¿TAMALES SIN MASA? | Receta secreta| Abuela y nieto cocinan juntos.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Hola amigos, hoy les traemos esta receta de tamales sin masa. En algunos lugares los conocen como Tlalpiques pero esta receta varía un poco.
Ingredientes:
- 6 piezas de pollo
- 1 cebolla
- 3 jitomates rojos
- Chiles serranos
- Hojas de maíz (las necesarias para cada tamal)
- 6 Hojas de epazote
- Sal al gusto
Igual necesitaremos una olla con base para poder cocer los tamales al vapor.
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¡Gracias por ver!
En Xochimilco hacen tamales parecidos pero de pescado y tomate, se les llama Tlapiques, anteriormente se hacían de ranas y ajolotes
Así es Claudia! Justo ese es su nombre, tlalpiques. Son deliciosos. Gracias por ver el video. Te mandamos saludos y abrazos 🤓💜
Yo quiero, la voya prepar, es justo lo que necesitaba, para los antojos fit 🤍
Te van a encantar 🥰
Cuando los haga te etiqueto 🤍
Que padre se me antojaron esos tamalitos.
¡Están súper ricos!
Que rico!!!
Están súper ricos 🥰
Se me antojaron
Ay super padree, ya quiero seguir su receta, muy ricos que se ven ❤️🥰😍
¡Y súper fáciles de hacer! :)
Super rico con La tía Gelita, me tocó disfrutar sus guisos más o menos en el año 1982 al 1987 y claro cuando la Abuela nos recibía en las fiestas patronales ellas siempre estaban apoyando
Ojalá podamos reunirnos pronto para prepararlos y poder degustarlos en familia!
Que ricos
¡Están deliciosos! 😋
Tía Gelita.. se ven muy ricos!! Queremos saber la receta de mixiotes
¡Claro que si! 😊
Se ven deliciosos
Riquísimos! Te van a encantar ojalá los puedas preparar 🫶🏻😃
Yo los e hecho sin masa de maiz pero si con masa de pollo mueles muslos en una procesadora de comida y lo sazonas como si fuera maza regular yo le puse manteca a la mezcla y su color rojo de relleno como la masa es pollo los hice de rajas con queso y una salsita verde picosita nombre quedaron deliciosos los envolvi en Hojas de maiz y agarra el saborsito de la hoja tambien los cosi por 50 minutos el pollo se cose rapido!!!
Se antoja preparar la receta! Gracias
Queremos mas recetas! Se ven super ricos. 😍
Muchas gracias, ¡claro que habrá más recetas! 🥰
Enséñenos hacer mixiotes (:
Va que va! 😋
Deliciosos 😋
¡Si estaban deliciosos! 🥰
Sra. Por favor de muy bien los ingredientes y las cantidades tanto de pechugas como la verdura gracias
Hola Yolanda, las cantidades dependen mucho de que tanto le quieras echar, pero de cualquier forma está en la cajita de descripciones.
Hemos tomado en cuenta sus sugerencias y en futuros videos y suelen aparecer.
Saludos 👋🏻
Lo que estaba buscando tamales sin masa los haré aber que tal me quedan
¡Esperamos que deliciosos! Gracias por ver el video ❤️
No se ve el interior de estos tamales o sea como se ven en la hoja
Los ingredientes ,sólo son jitomate,cebolla y chile ?...o que es lo verde?...😬
Así es! Lo verde es epazote, una hierba de olor :)
Aa ok gracias!...🙏😊
Lo haré ,se ve deli😋
Nunca dijo que ingredientes
Hola Gloria, en el segundo 0.38 puedes ver los ingredientes pero aquí te los enlístamos de todas formas:
Para 10 tamales
- 4 jitomate
-1 cebolla
-7 chiles verdes
-6 ramitas de epazote
-11 hojas de maíz (hojas para tamal)
- 10 piezas de pollo, (las que tú gustes )
-sal al gusto.
Sin masa? Entonces NO son tamales
¡Hola Sandra! La voz tamal, proviene del náhuatl tamalli, y significa envuelto, es la más extendida, pero la denominación puede cambiar en los distintos países donde se consume.
Este platillo en específico se llama tlapique y si, es un tamal porque va “envuelto” en hoja de maíz :)
Hay hablas demasiado al grano
Hola querida Flor, nos encantaría saber a qué se refiere con “demasiado al grano”. Su opinión nos ayuda a mejorar y crecer en el canal