ลองสูตรนี้ รสเข้มข้นเนื้อฉ่ำนุ่ม ไก่แดดเดียว ( Chicken Jerky Thai Style ) Asia Food Secrets
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ย. 2020
- #ไก่แดดเดียว #วิธีหมักไก่ #สูตรหมักไก่ #ทำอาหาร #วิธีทำอาหาร #ไก่แดดเดียววิธีทำ #ไก่แดดเดียวสูตรทำขาย #ไก่แดดเดียวcp #ไก่แดดเดียวอบ #ไก่แดดเดียวเซเว่น #ไก่แดดเดียวไมโครเวฟ #ไก่แดดเดียวคลีน #Asia Food Secrets
ลองสูตรนี้ รสเข้มข้นเนื้อฉ่ำนุ่ม ไก่แดดเดียว Chicken Jerky Thai Style
กำลังกาอยู่เเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน
แล้วใส่น้ำส้มสายชูเพื้ออะไรคะไม่ใด้บอกเลยคะบอกแต่ว่าอย่างอื่นดับความเปรี้ยวแล้วประโยชที่ใสน้ำส้มสายชูเพราะอะไรคะ
OK
ใส่เบคกิ้งโซดาแทนน้ำส้มสายชูได้ไหมคะ
ใส่น้ำส้มสายชูแท้หรือเทียมคับ แล้วใส่เพื่ออะไรคับ
น้ำส้มสายชู5% คะ เพื่อให้ช่วยให้ไก่่นุ่มขึ้นคะ
สวัสดีค่ะเราหูหนวกและป่วยทำงานหนักไม่ได้กำลังมองหาอะไรทำ
ไครใจดีช่วยพิมพ์บอกส่วนผสมอธิบายขั้นตอนในการทำให้ทีค่ะ
ไม่มีเกลือแกงใช้เกลือธรรมดาได้ไหมคะ
ได้คะ
ไม่มีน้ำสมสายชูใช้มะนาวแทนได้ไมครับ 2 ชอนโต๊ะปกติหมักซีอิ๋วขาวจะนุ่มกว่าไมครับ ยากลองทำดูครับไก่แดดเดี่ยวดีกว่ากินหมูแดดเดี่ยวครับ
น้ำส้มสายชูใส่หมักกับหมูจะนุ่มไหมค่ะ
นุ่มคะ แต่คงไม่นุ่มมาก ถ้าใช้ส่วนผสมแค่น้ำส้ม
เหตุผลที่ใส่น้ำส้มสายชู เพราะอะไรค๊ะ
ไก่กี่โลคัฟ
ใส่น้ำส้มสายชูทำไมคะ
จะทำให้ไก่นุ่มขึ้นคะ
Please translate ingredients to English
Pleeeeeeaase🙏🙏🙏🙏🙏
Chicken breast 600 g.
Rice vinegar 2 soup spoon
Salt 1 coffee spoon
Brown Sugar 1 Soup spoon + 2 coffee spoon
Oyster sauce 2 soup spoon
Fish sauce 2 coffee spoon
Seasoning soy sauce
Sweet thick sauce ( I think just for the color)
White pepper
Salad oil
Marinate rest in the fridge for about 4 hours then sun dry for 1 hour each side.
Chicken broth
@@user-hw5hc4kx6w
Thank you very much 🙏🙏🤗🤗
She used the rice vinegar to make chicken breast tender.
ใส่น้ำส้มเพื่ออะไรคะ
เพื่อให้เนื้อไก่นุ่มขึ้นคะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าทำปริมาณมากๆต้องเพิ่มเครื่องปรุงมั้ยคะ
ดูมาแล้วทั้งหมด 2 สูตรสูตรไหนลงตัวกว่ากันคะระหว่างสูตรนี้กับสูตรที่ใส่ลูกผักชี
สูตรแรกจะออกหวานนิดหนึ่งคะ สูตรนี้จะรสไม่หวาน เด็กๆทานได้คะ ไม่เผ็ด ขอบคุณนะคะเข้ามาให้กำลังใจคะ
แล้วใส่นํ้าส้มมันจะไม่เปี้ยวหรือคับ