【No-Knead Condensed Milk Bread】Sorry it's too soft 🙇 Amazingly fluffy~!

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 140

  • @kamekichi0908
    @kamekichi0908 2 ปีที่แล้ว +3

    手でやって失敗したので、一時発酵までを機械でこねました。どうなるかと思いましたが、うまくキメ細かいふわふわパンが焼けました!ありがとございました

  • @vash_trigun4458
    @vash_trigun4458 11 หลายเดือนก่อน +2

    A子さん、いつもレシピをお手本にさせていただいています。年末年始は毎日おせちではなく、パンを作っていました。
    本当に初心者なのですが、フワフワに焼き上がり感激してます。昨日焼いたのですが、オーバーナイトで作りました。おっしゃるとおり、パンチの後温度に気をつけてねかせていたら、朝、過去一膨らんでいて、すごく嬉しくて、家族に自慢してしまいました。また、パンづくり3回目なので…。
    今もフワフワです。
    A子さんの動画は、とてもわかりやすくて、楽しくて大好きです。
    このフワフワパンは、すごく気に入ったのでまたすぐに作りますね。😊😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  11 หลายเดือนก่อน +1

      うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
      パン作り3回目で過去一膨らんだなんて素晴らしいです👏👏
      これからもよろしくね~(^ε^)-☆Chu!!

  • @andjasmin2141
    @andjasmin2141 9 หลายเดือนก่อน +1

    今日久しぶりに、このパンを作りました💗やっぱり美味しかったです💗

  • @シャイエ日本
    @シャイエ日本 ปีที่แล้ว +37

    今までに、4回も失敗していたのですが、これは、70歳超えの爺にも、とてもわかりやすい動画でした。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว +1

      うれしいです✨ありがと~💕

  • @user-xl9zg6iv2q
    @user-xl9zg6iv2q ปีที่แล้ว +2

    ほんのり甘くて赤ちゃんのホッペみたいにほわんほわん♪とっても美味しく出来ました♪
    強力粉(カメリア)180g 薄力粉70gの割合で作りました。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕

  • @青空-i2g
    @青空-i2g ปีที่แล้ว +5

    すごく声が落ち着いていて、可愛くて
    とても聞きやすくて、、、
    とても好きです!
    パンも作ってみます!

  • @nanaki9733
    @nanaki9733 9 หลายเดือนก่อน +1

    今日作りました。簡単でふわふわにやけて美味しかったです!

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  9 หลายเดือนก่อน

      うれしいです✨ありがと~💕

  • @kamekichi0908
    @kamekichi0908 2 ปีที่แล้ว +2

    甘めにホイップして、シャインマスカットを半分にカットしたものをはさんで食べようと思っています。絶対うまい!

  • @uq7947
    @uq7947 5 หลายเดือนก่อน +1

    作りました〜とてもふわふわ😊メインに食べるには甘さが私には足りず…もう少し砂糖かはちみつ足したら良かったかも😓なのでスープと食べました。

  • @3636-i7r
    @3636-i7r 10 หลายเดือนก่อน +1

    おはようございます😊
    先日、違うパンのところでホームベーカリーで一次発酵まで出来るか、問い合わせさせていただきました。
    今、こちらのパンで挑戦してみました。
    ホームベーカリーでは30〜35℃にならないようで、生地が出来てから熱いお湯を入れた庫内で40分程置きました。そうしたら2倍くらいに膨らみました。あとはA子さんの動画の通りにしました😊
    焼縮み防止のトントンを4回くらいしてしまったので、表面にヒビが入ってしまったのですが、上手くできたみたいです。
    お昼に食べるのが楽しみです😆

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  10 หลายเดือนก่อน +1

      ホームベーカリーだと発酵の温度が低いんですね~
      知りませんでした💦
      色々と工夫していて素晴らしいです👏
      上手に焼けて私もうれしい✨ありがと~💕

    • @3636-i7r
      @3636-i7r 10 หลายเดือนก่อน +1

      こんばんは。
      いつもお忙しい中、お返事頂いてありがとうございます😊
      また頑張って色々作ってみます😊

  • @mitsu6773
    @mitsu6773 2 ปีที่แล้ว +8

    Aこさんのレシピは何を作っても初心者の私でも綺麗に出来上がります!!!難しい事はなく、本当に作りやすいので、パン作りが億劫ではなくなりました!!1歳の娘もパクパク食べてます😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      娘ちゃんがパクパク食べてくれるなんてすごーーーくうれしいですぅ(*^。^*)
      もうちょっと大きくなって一緒にひらひらポンポンするのも楽しみ~😋🍞
      うれしいコメント励みになります!ありがと~💕

  • @ヒロ-k9w
    @ヒロ-k9w ปีที่แล้ว +1

    又また大大大成功✌️
    とってもふわふわで美味しいです
    教えて下さりありがとうございます😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      又また大大大成功🎉おめでと~👏
      こちらこそうれしいコメント励みになります✨ありがと~💕

  • @ため息-v6l
    @ため息-v6l ปีที่แล้ว +1

    自分で捏ねるパンは初めてでしたが美味しくできました😊ありがとうございました♪

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว +1

      初めてのパンに私のレシピを選んでくれてありがと~💕
      おいしく焼けてよかったです✨✨

  • @yaskos5221
    @yaskos5221 ปีที่แล้ว +2

    初めまして。
    今日、初めてのパン作りで、こちらを作らせて貰いました。
    手探りでしたが、ふわふわやわやわで大成功😊
    初心者にも優しいレシピ、ありがとうございます❣️

  • @いっこっこ-d9e
    @いっこっこ-d9e 2 ปีที่แล้ว +1

    A子さん😊
    おはようございます⭐️
    先日、抹茶ちぎりパンを作りました♪
    凄く美味しく出来ました❤
    ありがとうございました😊
    この生地に、レーズンを加える場合は
    いつの時点で入れたら宜しいでしょうか❓
    宜しくお願い致します🫡

  • @m.m.m.m.m.1
    @m.m.m.m.m.1 ปีที่แล้ว +1

    つくって食べたらほんとに柔らかくてほわほわで溶けるパンってくらい柔らかくて美味しかったです!!!!

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว +3

      おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
      溶けるパンっていいね👍カロリーも溶けて消えれば最高なんだけどね~(笑)

  • @石川雅美-z9w
    @石川雅美-z9w 2 ปีที่แล้ว +2

    甘くてフワフワの白パンが出来上がりました💕
    練乳もパンも美味しくてイチゴを挟んで少し練乳をかけてフルーツサンドにしました🤤
    無糖のストレートティと相性抜群でした!本当に柔らかくて最高です🎵

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      おいしく作ってくれてありがと~💕
      練乳も白パンも気に入ってくれて超うれしい✨
      無糖のストレートティいいね!
      私も今日はホットのアールグレイを飲みましたよー🎵
      うれしいコメントさんきゅう(^ε^)-☆Chu!!

    • @石川雅美-z9w
      @石川雅美-z9w 2 ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi いつもお返事ありがとうございます💕
      アールグレイ美味しいですよね🎵日々美味しいレシピをありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ

  • @Satowa12
    @Satowa12 ปีที่แล้ว +1

    わかりやすく、聴きやすい声、実際の場面がよく見えます🎉作って見たくなりますね🎉❤

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      きゃー(≧∇≦)めっちゃうれしいです✨ありがと~(^ε^)-☆Chu!!

  • @じゅん-h6t
    @じゅん-h6t ปีที่แล้ว +3

    急に思い立って22時頃から作り始めたせいで深夜の完成ですがふわっふわなちぎりパンが出来ました❤
    ただ計り間違えたのか塩の種類のせいか、何故かほんのりしょっぱいパンになりました(笑)練乳の甘さどこいった~?😂

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      深夜のパン作り、お疲れ様です😊
      謎にしょっぱいパンですか・・
      私は最近、塩を入れ忘れてめっちゃぼんやりしたパンを焼いたよ~🤣🤣🤣
      よかったらまた作ってね~😋🍞

  • @きょうこたち
    @きょうこたち ปีที่แล้ว +2

    パン作り、1度作ってカチカチになってしまい……諦めてました。不器用な私でもこのレシピは、本当にフワフワのパンを作ることが出来ました!ありがとうございます!

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      大成功おめでと~👏🎉✨
      おいしく作ってくれてうれしいです✨こちらこそありがと~💕

  • @東山裕子-f2o
    @東山裕子-f2o 2 ปีที่แล้ว +1

    レシピ通り作りました❣️セリアのボールも使いやすいです。膨らみが遅かったので、生地の温度が低かったみたいでした。夫も喜んでくれて、なくなりそうです。ふわふわちぎりパン、食べやすいですよね〜。薄力粉入れるのと、強力粉だけだとどっちがふわふわになりますか〜❓

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      おいしく作ってくれてありがと~💕
      強力粉だけでも薄力粉を入れてもどちらもふわふわになりますが
      薄力粉を加えると軽い食感になります。
      歯切れのいい生地にしたいときに使っています😋🍞

    • @東山裕子-f2o
      @東山裕子-f2o 2 ปีที่แล้ว

      なるほど〜そういうことなんですね❣️返信してくださり、ありがとうございます。😊

  • @ミルク-e2t
    @ミルク-e2t 2 ปีที่แล้ว +1

    A子さんこんにちは😊
    全粒粉入りのベーグルうまく作れました👍
    ドライのブルーベリーを入れて焼いてみました。
    美味しかったです😉
    今回も白いふわふわ生地でとてもやわらかくておいしそうですね。
    早速作ってみまーす❤

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      ミルクちゃん☆こんばんは😊
      全粒粉ベーグルにドライブルーベリー!
      素敵なアレンジありがと~💕
      白いふわふわパンもおいしく焼けますように😋🍞

  • @みきちぃ-i8y
    @みきちぃ-i8y 2 ปีที่แล้ว +1

    家の計りが0.5が計れなくて2.5gが3gで作って大丈夫かな?と思って作ってみたんですがふわっふわっのちぎりパン出来ました〜🍞これからはこの作り方でちぎりパンに決めました☝

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      おいしく作ってくれてありがと~💕

  • @いっこっこ-d9e
    @いっこっこ-d9e 2 ปีที่แล้ว +1

    A子さん、今晩は😊
    いつも美味しいレシピありがとうございます❤毎日、パンを作って楽しんでます♪
    こちらのフワフワちぎりパンの抹茶味を作ってみたいなぁ〜って思ってるのですが
    こちらの分量に抹茶パウダーを6gくらい
    加えても、フワフワちぎりパンが出来ますでしょうか❓

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      楽しんでいただけてうれしいです✨ありがと~💕
      こちらのパンの抹茶入りは作ったことがないのですが大丈夫だと思います。
      アレンジは自由に楽しんでいただけるとうれしいです😋🍞

    • @いっこっこ-d9e
      @いっこっこ-d9e 2 ปีที่แล้ว +1

      お返事ありがとうございます😊
      A子さんのレシピめちゃくちゃ美味しく出来るので皆んなに高評です❣️
      抹茶ちぎりパン、早速作ってみたいです😋
      また美味しいレシピを、お待ちしてますょ😉

  • @lilikoiet
    @lilikoiet 2 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして。トルコピザを作ってからすっかりファンになり登録させていただきました。簡単で失敗しないパンづくりに感激です。さっそく、ふわふわパンも作ってみます

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      はじめまして!こんにちは😊
      トルコ風ピザを気に入ってくれて登録もしてくれてありがと~💕
      コメントとーーってもうれしかったです✨
      練乳ミルクちぎりパン'22もおいしく焼けますように😋🍞

  • @rf6595
    @rf6595 2 หลายเดือนก่อน +1

    A子さんこんにちは。初コメです。
    パン屋さんのパンが大好きなおばちゃんです。
    こちらを登録して100均の蓋付きボールを購入までして、パン作りはしてませんでしたが😅最近ホームベーカリーを購入して、直ぐに飽きると思ったが、美味しすぎて毎日のように作ってます😆
    めちゃくちゃ不器用でめんどくさがり屋なので、不安でしたが他のコメントにもある1次発酵までホームベーカリーで作りました。とってもふわふわで美味しく仕上がりました!感激です😍
    甘さがもう少し欲しい時は、お砂糖を足してイースト(赤サフ)増やせばできるでしょうか?
    練乳の方がいいのかな?
    他にも色んな白パンあるので、次は米粉白パン挑戦したいです。
    簡単に作れるクロワッサンがありましたら是非紹介お願いします😊

  • @あきこ-s5y
    @あきこ-s5y 8 หลายเดือนก่อน +1

    フライパンで作れるのも教えてほしいです。オーブンがなくて…

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  8 หลายเดือนก่อน

      フライパンで焼くパンレシピを再生リストにまとめましたので
      よろしかったらチェックしてみてください😋🍞

  • @がっちゃきょん
    @がっちゃきょん 2 ปีที่แล้ว +1

    A子ちゃん、おはようございます☀
    朝からほわんほわんパンを作ろうと思ったら強力粉が無かった〜😭
    何時も買い置きしてあるのに生クリーム食パンや白パンやシュガーバターパン等作りまくっていたのに強力粉買い足すの忘れていた〜😱
    強力粉買って来てほわんほわんちぎりパン焼きます😆
    早く食べたーい🤤
    今日も簡単美味しいパンレシピをありがとうございます😘💛

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      がっちゃきょんちゃん☆こんにちは😊
      強力粉がなかったかー笑笑
      私、昨日お買い物に行って、スーパーのカートを手にしたところで
      クーラーバックだけ持っててお財布忘れたことに気づいたよ💦
      わたしゃ、サザエさんか!って自分に突っ込んで
      サザエさんの歌を口ずさみながら家に戻りました~( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
      ドンマイ!ドンマイ!笑
      強力粉買っておいしいほわんほわんちぎりパンが焼けますように😋🍞

  • @由佳-v2g
    @由佳-v2g 2 ปีที่แล้ว +1

    練乳のいいにおいがしてきそう💕
    間違いなしのパンですね。
    A子ちゃんのアイスの季節がやってきましたね…昨年はA子ちゃんのアイスクリームと牛乳アイスクリームを何度作ったことか…今年も作るよ〜🤗
    明日は生クリームといちご買ってきてフルーツサンドにしようっと。
    今日お友だちが来たのでバターシュガーパンをダイソーのSSの型で焼きましたよ。大好評でした♪

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      はーい✋練乳のいい香りで間違いないパンデース♬
      だんだん気温が高くなってきて、アイスの季節だね~と言いたいところだけど
      我が家は親方が喜ぶから、冬でもアイスを作ってるよ~🍦(笑)
      由佳ちゃんも何度も作ってくれてありがとね💕
      バターシュガーパンがお友達に大好評で私もうれしい✨
      明日はフルーツサンド!楽しみ~😋🍞

  • @ナツメ-r5d
    @ナツメ-r5d 2 ปีที่แล้ว +1

    アイスクリームとなっ!魅惑の頂きかたですね♡

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      めちゃめちゃおいしいですよん♡ぜひ、試してみてね~😋🍦

  • @尚子-z5n
    @尚子-z5n 2 ปีที่แล้ว +1

    A子ちゃん💞こんばんは😃🌃
    日曜日に何を焼こうかな⁉️って
    思案してたんです
    久しぶりにコロコロ可愛いちぎりパン、食べたいなぁ~😋って
    Niceタイミング✌️ 早速作りま➰🍀す
    コーヒーチョコリング作りました
    ベビーチョコ🍫入れて、香りと、苦みと甘さが絶妙で、家族にも大好評‼️🥰
    ヒラヒラ剥がし食べ、💓♥️❤️大好き😆💕 美味しかったです😋

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      尚子ちゃん☆こんばんは😊
      珈琲とチョコのちぎリングおいしく作ってくれてありがと~💕
      家族のみなさんに大好評でよかったね~♬
      練乳ミルクちぎりパン’22もおいしく焼けますように😋🍞

  • @ka_yo2002
    @ka_yo2002 2 ปีที่แล้ว +1

    A子さん、こんばんは♪
    いつの間にか登録者6万人ですね🤩
    あっという間に増えてて凄い‼︎‼︎
    やっぱり楽しいところに人は集まってきますね🥰
    A子さんのパン作りは本当に楽しいから💕
    練乳ちぎりパン以前のバージョンもよく作ってましたが、最新バージョンも早速作りまーす♪
    フルーツサンドもやってみよ〜!
    連休中の朝ご飯にしたら子供たちもテンション上がりそう😆
    今から楽しみです♪

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      ka_yoちゃん☆こんばんは😊
      今朝返信したのに反映されてなかったー!
      多分、私の操作ミス💦
      とゆー訳で、遅くなりましたが、6万人のお祝いコメントありがと~💕
      いつも温かいコメントに励まされてます😊
      連休中の朝ごはんにフルーツサンドが出てきたら
      子供じゃなくてもテンションマックス🎵
      みんながよろこんでくれますように😋🍞

  • @momo-ub6rq
    @momo-ub6rq ปีที่แล้ว +1

    パンチングとオートリーズですよね?

  • @kotoken1518
    @kotoken1518 3 หลายเดือนก่อน +1

    米粉でも作れますか?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  3 หลายเดือนก่อน

      こちらのレシピは米粉では作れないです💦
      ごめんなさい🙇
      米粉のミニ食パンも紹介していますので
      よろしかったらチェックしてみてください😋🍞
      【100%米粉ミニ食パン】
      th-cam.com/video/kWvmqVlUzCc/w-d-xo.html

    • @kotoken1518
      @kotoken1518 3 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます

  • @irenetan9987
    @irenetan9987 ปีที่แล้ว

    Can i use coconut milk in place of condensed milk?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      I do not think coconut milk and condensed milk can be used in the same way because their ingredients are completely different.

  • @あおい-x7c
    @あおい-x7c 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく拝見させてもらってます😊
    教えて欲しいことが!
    蓋付きのボウルは
    どこで売ってるのか
    教えて頂けたら嬉しいです!

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      いつも楽しく観てくれてありがと~💕
      丸いタッパーは100均ショップのセリアさんで購入しました。
      こちらの動画でご紹介していますので参考にしてみてね~😋🍞
      【パン作りの道具たち】
      th-cam.com/video/ZFjhPuqAZYQ/w-d-xo.html

    • @あおい-x7c
      @あおい-x7c 2 ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi
      そうやったんですね!
      ありがとうございます🤗
      これからも頑張って下さい!
      応援してます📣

  • @xia9367
    @xia9367 2 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは。
    いつも楽しく拝見しています。
    今日、真似して作ってみました❗️
    ふわっふわで、とっても美味しかったです😋
    数回しかパンを焼いたのこないんですが、上手く出来ました😊
    難しかったのは、ハムスター混ぜ😅
    でも、なんとか美味しくできました!❤
    わかりやすいレシピ、ありがとうございます😄

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕

  • @kikilara2486
    @kikilara2486 ปีที่แล้ว

    パン作り始めた初心者🔰です。
    パン=強力粉と思っていたのですが、薄力粉を入れるレシピもありますが、薄力粉を入れる理由(柔らかくなる?等…)は何なのでしょうか??

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      食感がちょっと軽くなりますよ~😋
      「パンに薄力粉を入れる理由」でググってみてください。
      詳しい理由がたくさん出てきます👍

  • @HHAMENO
    @HHAMENO ปีที่แล้ว

    強力粉に米粉が入っているものを使ったせいか硬く膨らみませんでした。やはり材料は小麦粉100%が良いのでしょうか?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว +1

      米粉の種類によって水分量が違うので、水分調整が必要になると思います。
      何度も試作をして動画をアップしておりますので
      出来ましたら、最初は動画の通りに作って頂けるとうれしいです。

    • @HHAMENO
      @HHAMENO ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi わかりました。
      同じ銘柄の小麦粉が近くで探しても見つからなかったので参考に他の銘柄を教えていただけると助かります。

  • @mimimall2004
    @mimimall2004 2 ปีที่แล้ว +1

    なんで練乳入れるとパンが柔らかくなるんでしょう…不思議。😊😊

  • @石川雅美-z9w
    @石川雅美-z9w 2 ปีที่แล้ว +1

    子供の頃からハイジの白パンに憧れ、大人になった今でもふわっふわのちぎりパン大好で週に1度は必ず作ってます😊
    A子さんの手作り練乳を使って是非チャレンジしてみますね!また作ったら報告いたします💕

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      ハイジの白パン、私もあこがれてました!
      自家製練乳でチャレンジ楽しみですね~🎵
      ご報告お待ちしてまーす😋🍞

  • @kimiko9735
    @kimiko9735 2 ปีที่แล้ว +1

    A子ちゃん、こんばんわ🌃
    色白でフワフワで美味しそうだ事🥰
    生クリームとフルーツでマリトッツォみたいにしても良いかもね✨
    やってみま~す💪

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      KIMIKOちゃん☆こんばんは😊
      色白マリトットォ!かわいいね💛✨
      ぜひ、試してみてね~😋🍞

    • @kimiko9735
      @kimiko9735 2 ปีที่แล้ว

      はーい☺️やってみるね😆👍❤️

  • @tikwusez
    @tikwusez 8 หลายเดือนก่อน

    5:59

  • @andjasmin2141
    @andjasmin2141 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして🫶🏻🤍 ̖́-‬
    今日の朝方にチャンネルを見つけて、今日このちぎりパンにレーズンを加えたものを作りました🍞
    ふわふわすぎました😆
    めちゃくちゃ美味しかったです!!!
    まだレーズン🍇が余ってるので、次はレーズンとカスタードのパン作ります😆

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      はじめまして!私のチャンネルを見つけてくれてありがと~💕
      おいしく作ってくれてめっちゃうれしいですぅ✨
      レーズンとカスタードのパンもおいしく焼けますように😋🍞

    • @andjasmin2141
      @andjasmin2141 ปีที่แล้ว

      ちなみに昨日2つ作って、1つは少し生焼け感があったのですが…生焼けの場合はどうすれば良いのでしょうか?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      発酵不足や焼成温度が低いと生焼けの原因になります。1回目に焼いたときにオーブンの温度が低かったということはありませんか?
      2回目がちゃんと焼けていたらそれが考えられます。
      10~20℃高めの温度で予熱を充分にとるといいかもしれません。

    • @andjasmin2141
      @andjasmin2141 ปีที่แล้ว

      分かりました☺️このレシピも、また挑戦します🫰🏻

  • @yuuu4471
    @yuuu4471 ปีที่แล้ว +1

    とっても美味しく作る事ができました😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      とってもおいしく焼けて私もうれしいです✨ありがと~💕

  • @いちご-b3n
    @いちご-b3n ปีที่แล้ว

    強力粉がないのですが、薄力粉で代用しても良いのでしょうか??

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      薄力粉のみだとグルテンの量が少ないのでふわふわに焼けないようです。

    • @いちご-b3n
      @いちご-b3n ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi ありがとうございます!

  • @stephanielo4418
    @stephanielo4418 2 ปีที่แล้ว +3

    Such bread looks so soft and delicious. Will follow your institution and make it! Thank for your video as always. From Hong Kong.👍🙇

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +2

      Thanks for watching from Hong Kong 💕
      Back in the day, I went to Hong Kong many times.
      It is my favorite country. I wish I could go back ✨
      May this bread bake fluffy and delicious 😋🍞.

    • @stephanielo4418
      @stephanielo4418 2 ปีที่แล้ว +1

      @@oishiihikidashi Hope we can meet next time when you visit Hong Kong. BTW, before COVID I usually to go to Japan every year, every enjoyable with delicious food and magnificent scenery!
      Your bread is always looks very tempting and delicious 😋👍👏💕

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      I really hope we can meet 😊Thanks 💕

  • @マルシャノン
    @マルシャノン 2 ปีที่แล้ว +1

    A子さんの動画を見てから、すっかりパン作りにハマって色々焼いています。今回はミルクを切らしてたのでアーモンドミルクで作ってみました。しっとりやわやわで美味しく出来ました。いつも美味しくて楽しい動画をありがとうございます😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      楽しいパン作りの世界へようこそ~✨
      アーモンドミルクのおいしいアレンジありがと~💕
      これからもよろしくです😋🍞

  • @ままきき-z7g
    @ままきき-z7g 2 ปีที่แล้ว +1

    前に作ってすごくやわやわでした。
    粉によって変わるとは思うんだけど、Aこちゃんのパン生地の配合はどれもとても美味しい♡
    これも作ってみます♡

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      とーってもうれしい✨ありがと~💕
      '22バージョンもおいしく焼けますように😋🍞

  • @恵子-n1h
    @恵子-n1h 2 ปีที่แล้ว +1

    A子ちゃん💕
    焼きたてほわんほわんの生地が美味しそうー😋
    翌日もほわんほわんですよねー!
    それと生地をこねる台に
    円と直線が引いてあって使い勝手抜群だねー!
    何当分にもできちゃう優れもの👍
    欲しい〜(出たー!欲しい欲しい病。自覚してます💦)
    ところで過発酵しちゃうとどんなパンになっちゃうの?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      恵子ちゃん☆こんばんは😊
      あの台、便利でしょお?
      欲しい欲しい病に輪をかけてごめんね~(笑)
      さて、過発酵しちゃった生地がどうなるか・・・?
      まず、ふくらまないし焼き色もつかない。
      変なにおい(アルコール臭みたいなの)がして食べてもおいしくない。
      私の説明よりもわかりやすいので、こちらをご覧ください♬
      www.cotta.jp/special/article/?p=5068

    • @恵子-n1h
      @恵子-n1h 2 ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi
      A子ちゃん💕
      教えてくれてありがとうねー!
      よーくお勉強してきまーす💨💨

  • @ゆきちゃん-j2p
    @ゆきちゃん-j2p ปีที่แล้ว

    こんばんはー😊
    コーヒーとチョコのちぎりパンは何度か作ったのですが(とっても美味しく出来ました✨)、今日はこちらに挑戦中です。
    で、今更ながらふと思ったのですが、パンチの時のオイルはどんな役目があるのでしょうか。
    初めは生地がベタベタ周りにくっつかないようにする為なのだろうと漠然と納得していたのですが、最初のひらひらポンポンの時点でもくっつかないなぁ🤔とふと気づいたので💦
    今まで何の疑問も持たずにとにかく作っていたのですが、特に重要な役目が無ければオイルを省いて少しでもカロリーカット出来るのかなぁ🤔と。微々たるカロリーとの戦いですが😂
    全ての動画を観きれてないので、どこかで説明されていたらすみません💦
    よろしくお願いします🙇‍♀️

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว +1

      こんばんは😊色々試してくれてうれしいです✨ありがと~💕
      パンチの時のオイルの役割は、以前どこかで話したことがあるのですが
      どの動画だったか忘れちゃった~🤣
      理由はいくつかあって
      容器にくっ付きにくくなる。
      周りに付いた生地が取れ易い。
      ひらひらするときに伸びやすい。
      そして、生地の保湿にも役立つと考えました。
      ただ、生地に油脂をたくさん入れる場合はオイル無しでいいですって言っております。
      私は使った方がやり易いですが、必要ないと思ったら省いて大丈夫ですよ~!
      カロリーカットしちゃってください😋🍞

    • @ゆきちゃん-j2p
      @ゆきちゃん-j2p ปีที่แล้ว

      いつもすぐに返答いただいてありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
      今日はオイルを使わずに作ってみたのですが、確かにいつものオイルちょろっとの方がビヨーーーンってのびやすかった気がします😃!色んなパターンで作ってみようと思います♪
      練乳ミルクちぎりパン、一応見た感じ上手く出来たみたいです!明日のおやつにしまーす😊

  • @しーちゃん-f4f
    @しーちゃん-f4f 2 ปีที่แล้ว +2

    数あるちぎりパンレシピの中で、A子さんのレシピがやっぱり一番でした😊
    本当にすごいです!

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      うわー!めちゃめちゃうれしい✨😍💕
      ありがと~(^ε^)-☆Chu!!

  • @あべ-o2q
    @あべ-o2q 2 ปีที่แล้ว +1

    こんなウマウマにアイスクリームって、やりすぎウマウマですよ〜
    捕まっちまいますよ〜
    最近やっと判明したのは私、生地の張らせ方が程よくできないのですよ😭
    早速16個で練習❣️練習❣️
    捕まってもいいからフルーツサンドにして食べたい🤤

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      毎度、捕まりそうなことばかりやっちゃってごめんね~(笑)
      アイスサンド、ちょべり🐴だったよ(古っ!)
      生地を程よく張らせるコツってあるのかしら?
      私はあの作業が大好きなんだよね~
      好きで楽しくて生地がかわいいなーって思うときれいに出来ると思う♬
      16個、ちまちま楽しんでみて(^_-)-☆
      捕まってもいいくらいおいしいフルーツサンドが出来ますように😋🍞

  • @yui_love7589
    @yui_love7589 ปีที่แล้ว

    練乳を牛乳で代用できますか??💦

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      こちらのレシピはタイトルにもあるように【練乳ミルクちぎりパン】ですので
      練乳が入らないとただのミルクちぎりパンになっちゃうかと・・・💦💦
      練乳がなければおうちで簡単に作ることもできますので
      よろしかったらこちらの動画を参考にしてみてください。
      【自家製練乳の作り方】
      th-cam.com/video/I58NHjbOd1g/w-d-xo.html

    • @yui_love7589
      @yui_love7589 ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi ありがとうございます!練乳作ってやってみます。

  • @kimiko9735
    @kimiko9735 2 ปีที่แล้ว +1

    A子ちゃん、こんにちわ🎏
    すごーくふぁんふぁんでとても美味しかった~💘
    ちびマリトッツォにしたら、めっちゃ可愛かった🎵🔪で切れなくてハサミ✂️でチョキチョキ(笑)
    それと、ベーグル🥯
    全粒粉と強力粉半々にして、ゴマも中に入れたら、少しかたくなったけど、モチモチで大成功❕朝食にベーコンエッグで食べたらサイコーだった😍💓💓

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      KIMIKOちゃん☆こんばんは😊
      ちびっ子マリトッツォ、やわやわで切れなかったかな?(笑)
      おいしく作ってくれてありがと~💕
      全粒粉ベーグルもゴマ入りアレンジ大成功!私もうれしい~✨

  • @やまおかさき-z3k
    @やまおかさき-z3k 2 ปีที่แล้ว +1

    A子さん、こんばんは🌛
    以前の練乳ちぎりパンもふわっふわでしたが、'22は更に上を行くふわっふわですね😲!?
    是非とも、自分の癒しの為に作ります✨✨
    昨日はA子さんレシピでウールロールを作りました〜😊
    6分割してマフィン形に入れて作りました。ウールロールを丸めるようにして型に入れると、貝殻みたいに可愛らしくできます♡
    前回あたりから(?)、生地の分割時のキラキラ加工が変わって、可愛くなりましたよね🥰
    進化し続けるA子さんを、今後も追いかけまーす😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      さきちゃん☆こんばんは😊
      '22は更に上を行くふわっふわに見えた?(≧∇≦)うれしー♬
      ウールロールの貝殻みたいなアレンジ、かわいいね!
      色々なレシピを試してくれてありがと~💕
      分割のキラキラ加工ね、
      編集ソフトにはたくさんの機能があるけど
      ほんのちょっぴりしか使えてないのよ~ぷぷぷ
      小さい所までよく観てくれていつも感謝です!
      さんきゅう(^ε^)-☆Chu!!

  • @雪見だいふく-m6j
    @雪見だいふく-m6j 2 ปีที่แล้ว +2

    とっても美味しそうです💖
    アイスに生クリーム…。たくさん作らなきゃ!
    倍量いっぺんに作るときは、ドライイーストも倍量で良いですか?教えて下さ〜い(☆▽☆)

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがと~💕
      私は倍量いっぺんに作ったことがないですぅ💦
      倍量でも問題ないと思います!
      ぜひ、試してみてね~😋🍞

    • @雪見だいふく-m6j
      @雪見だいふく-m6j 2 ปีที่แล้ว +1

      @@oishiihikidashi さん
      返信ありがとうございます!
      頑張って作ってみます(・∀・)

  • @古谷清貴
    @古谷清貴 ปีที่แล้ว

    最後は何粉を振りかけたのですか?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  ปีที่แล้ว

      強力粉を振りかけましたよ~(⌒∇⌒)

  • @チコばぁば-p1j
    @チコばぁば-p1j 2 ปีที่แล้ว +1

    オーバーナイト無しの作り方は助かります(*^^*) 全てリスドールに変えることは可能ですか⁉️ 以前の作り方で一度作って美味しさに感動しました❤

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +2

      おいしく作ってくれてありがと~💕
      全てリスドォルでももちろん大丈夫!
      更に軽い食感になると思います👍
      ぜひ、お試しを~😋🍞

  • @フクナガカズミ
    @フクナガカズミ 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも参考にさせていただいてます💕
    先日レシピ通りに作ってみたのですが、焼きあがってすぐに萎んでしまい、翌日にはシワシワでぺちゃんこ💦少しパサパサした感じになってしまいました。A子先生のようにふわふわになりませんでした。考えられる原因は何でしょう?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      ふわふわになりませんでしたか?
      考えられるのは、過発酵と焼成温度かなぁ?
      でも焼き上がりは膨らんだんですよね。(過発酵だと膨らみません)
      白く焼くために低い温度で焼いていますが、
      オーブンによって蓄熱量が違うので、
      焼成温度が低いとそうなることもあるようです。
      よかったら予熱を充分に取って
      10~20℃温度を上げて試してみてください。

    • @フクナガカズミ
      @フクナガカズミ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@oishiihikidashi ありがとうございます😊A子先生のレシピはほとんど美味しく焼き上がるので今回は何かどこかが間違ってたんだと思います😅
      最近、暖かくなってきたので発酵具合が見極め難いのもまだまだ未熟なところです。次はA子先生のようにふんわり焼けるようにリベンジします♬

  • @ビグレット
    @ビグレット 2 ปีที่แล้ว +1

    私もセリアのボウル買いました(^^)

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      色々なパンを作ってね~😋🍞

  • @祐子ヒョ
    @祐子ヒョ 2 ปีที่แล้ว

    こちらは外国産の小麦ですか?
    国産ですか?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว

      概要欄に記載しておりますが
      国産小麦の「春よ恋」を使用しています😋🍞

    • @祐子ヒョ
      @祐子ヒョ 2 ปีที่แล้ว

      返信ありがとうございます⭐今度帽子パンの動画も作ってください~🥺

  • @フィル-h9o
    @フィル-h9o 2 ปีที่แล้ว +1

    コッペパンうまく作れてとても美味しかったです
    こんなめっちゃ美味しそうなのを作るしかない(^^)
    タッパ使いそうだったのでセリアで探して見つけて買ってきました(^^)
    いつも混ぜてる棒も探したけどよくわからなかった(泣)それもセリアでしょうか??

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  2 ปีที่แล้ว +1

      コッペパンおいしく作ってくれてありがと~💕
      混ぜているヘラは、こちらの動画でご紹介していますので、参考にしてね~😋🍞
      【パン作りの道具たち】
      th-cam.com/video/ZFjhPuqAZYQ/w-d-xo.html

    • @フィル-h9o
      @フィル-h9o 2 ปีที่แล้ว

      @@oishiihikidashi ありがとうございます