Hazır yufka almadan bu tarifle böreklerinizi hazırlayın 👌 lezzeti ikiye katlayın / El açması börek
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Merhabalar 🥰
Bugün yine mükemmel ötesi bir börek tarifim var 😍
Mayasız çıtır çıtır kat kat el açması börek yaptım harika oldu dışı çıtır içi yumuşacık pamuk gibi 👌
Çabucak hazırlanıp kolayca açılıyor açarken nişastasdan yardim alıyoruz asla unla açmıyoruz varsa buğday nişastasıyla açın ama yoksa mısır nişastasıda olur 👍
Hazır yufka almadan bu tarifle böreklerinizi hazırlayın lezzeti ikiye katlayın tadan bakan herkesten iltifat duymaya hazır olun 😍
180 derecede alt üst ayar ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin 40-45 dk arası pişiyor ama siz yine de dikkatli olun
EL AÇMASI ÇITIR BÖREK
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Açmak için
Nişasta
iç harcı için
Peynir
Üstüne sürmek için
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
susam
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
Şimdi yaptım.. İNANILMAZ GÜZEL OLDU.. tam aradıgım tarif diyebilirim..emeğinize elinize sağlık.. TAM NOT ‼️‼️✌️🙏🏻👍🌼🌸🌺🌷💐🌹
Ellerinize sağlık 😍 afiyet şifa olsun 🥰🌼🌼
@@yemek_askim Ne olur bu hamurdan baklava yapsan bekliyom.
Ellerinize sağlık harika olmuş bende muhakkak yapacam İnşallah 💓👍
@@yemek_askim ibbb
@@yemek_askim ccffffff
Tamda aradığım tarif artık hazır yufka almak istemiyordum Rabbim işini gücünü rast getirsin umduklarına nail olasın korktuklarından emin olasın inşaAllah
HAZIR YUFKAYA SON !!!
Her gün zamlanan hazır yufkaya güç yetmez oldu.
Hanımlar lütfen üşenmeyip yufkamızı kendimiz açalım.
Biz istersek yapamayacağımız hiç bir şey yok biliyorsunuz.
Uzun zamandır yağ içinde yüzmeyelim börek tarifi arıyordum, görür görmez denedim harika oldu artık favori tarifim budur 👍🏼👍🏼
Kaçıncı yapışım hepsinde de çok güzel oldu çok lezzetli bir tarif teşekkür ederim 🌸
Sos yaptığın kase hariç herşey çok güzeldi......
Ablacım ben bu tarifi yapıp buzluğa atıp sonra pişirsem nasıl olur acaba 😊
Kardeşim böreginizi pişip dalaba koyarsanız daha iyi olur cig olarak koymak olmaz basarilar
Bu hamurdan baklava türü tatlı yapabilirmiyiz.???
Yemek pasta börek yapmayı hiiç sevmeyen bir kadın olarak söylüyorum ki, çok kolay açılan bir börek yaptım. Hatta bu hamuru tavada da pişirdim. Çok güzel oldu. teşekkürler.
Ellerine sağlık bende yapacağım ❤❤❤❤
Hamur malzemeli olunca lezzetli börekler oluyor sadece su tuz unlu hamurdan olan borekler sicakken guzel sonra sertlesiyor bu tarif super
Hazır yufka almaya son ellerinize sağlık en yakın zamanda denicem tarifinizi🌺🍀🌹
Acaba açtığınız iki hamuru ayırdınızmı onu merak ettim yapıcam inşallah
Onu bende merak ettim denemek istiyorum bugün acaba iki hamur birden mi sarilacak ki
كوب حليب
كوب زيت
3 ملعقه طعام زبادي
بيضه
كيس بكنج بودر
1ملعقه صغيره ملح
4 كوب طحين
لفرد العجين نشاء
للحشوه جبن
خليط الدهن بيضه . 3 ملعقه طعام زبادي . 2 ملعقه طعام زيت .
Bakarmisiniz harika bakarmidiniz muhteşem ile 10dk geçti. 😅
Biraz önce yaptim tam 3 saatimi aldi yufkalari acmak firinda pisirmek hepsi. Ama yaptigima değdi agizda dagiliyor valla hatta 2 tane actigim yufkaya yağ sürmeyi unuttum ona ragmen güzel oldu .Bir dahakine kiymali yapicam ve buzluga aticam. Bu börege ayirdigim vakit helal olsun ellerine ellerime saglik.Herkese tavsiye ederim.👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Yapmayanlar yapmıs gbı not burakıyor onu anladım sırf begenı ve yorum olsun dıye grublasma var malzemelerım mahvoldu onamı yanayım boregı sakladım hemen kımse gormesın dıye 😒😒😒😒😒
İki iki açıp iç harcı koyup rulo yapıyorsunuz değilmi 😊 çok güzel oldu ellerinize sağlık 👏👏
Ben yaptım hamur ele yapışmıyordu ama sizin gibi hamur pürüzsüz olmadı.bezelere ayırdım ve açmaya başladım 2 tane yaptım nerdeyse 1 paket nişastayı yedi.çok yağlı oldu.diğer bezeler yağını dışarı verdi.çok yağlı oldu diye hamuru yapamadım diye tekrar un koyup yoğurdum.tekrar bezeledim.sizin gibi bezelerim kolay açılmadı .ve nişasta her yere yapıştı masaya yapıştı .sizin gibi masa kuru kalmadı.hamurun yağı nişastayla birleşince masaya yapıştı.çok severek giriştim bu işe.çok zorlandım.nerde yanlışlık yaptım acaba.? Yardımcı olur musunuz? Elinize sağlık😔
Galiba unu az koymussunuz yumusak bir hamur olmus, bir de ununuzun baklavalik, yani prorein orani (pakette yazar) %12 ve uzeri olmasi lazim, kimine gore de %11 ve uzeri, bu hamurun esnemesini ve ince acildiginda yurtilmamasini saglar, bekleyen bezelerin biraz yag vermesi normal karsilaniyor ama fazla yag vermisse belki de olcuden fazla yag koymus olabilirsiniz.. nisastanin masaya yapismasi da az miktarda normal ama cok yapisma hep bu hamurdaki malzeme dengesiyle ilgili gibi.. un olarak ben tavsiye uzerine Hekimoglu Super1 ve Tektas Destan kullaniyorum bu arada..
Derin dondurucu dan çıkardığımız da buzu çözülsün mü
2 yufkayı ayirmadiniz degilmi birde buzluğa atarken soslayipmi dondurmamiz gerekiyor
1 börekte iki yufkamı var yoksa yufkaları ayırdınızmı sonradan
2 yufka var
Nişasta olmadan yapılabilir mi
Benimde yaptığım bir börek bu böreğin adı baklava böreği olsun içine patates peynir Ispanak konulabilir Kıyma yağlı olduğu için konmasa daha iyi olur Çünkü hamurunda yağ var isteyen yapabilir Hakikaten MUHTEŞEM bir börek olduAnlatim gayet güzel hanımefendi çok nazik Ellerinize sağlık Allah razı olsun 🌹🌷🌹❤
Kıymalı içe patates rendelemek hem bereketlendirir hem kıyma miktarını azaltmış oluruz.ekonomik ve çok da lezzetli bir iç oluyor
Nişasta tadını acilastirmazmi degistirmiyormu
Size bu tarif için çok teşekkür ediyorum gerçekten harika oldu bayramda da yaptım normal zamanlarda da yapıyorum yiyenlerde bayıldı lezzetine gerçekten yapın harika oluyor hiç bayatlamiyorda akşamdan hazırlıyorum sabah sıcak sıcak servis yapıyorum şiddetle tavsiye ediyorum ❤
Ben yaptım ama sizinki gibi olmadı.tarifi birebir uyguladım.sizinki gibi kocaman ve güzel açılmadı.dışı çıtır çıtır aynı sizinki gibi oldu ama içi hiç pişmemiş hamur gibi kaldı .umduğum gibi olmadı çok üzgünüm okadarda uğraştım yazık oldu emeğime
2.yorumum bu size yaptım harika oldu ben patatesli yaptim 😊
Bugun heyecanla tarifinizi deneyeyim dedim ama sonuç hüsrannn.
Hamur çürük gibi oldu,.açilmadı
Nerede hata oldu anlayamadım...
Ve iyi olcagindan o kadar emindim ki...
Selamlar..
😊
Çok güzel anlatım olmuş bayıldım elinize sağlık
2 yufka beraber açılıyor doğrudur değilmi kardeşim yani 2 yufka birkesip 1 yufka oluyor Ellerinizle sağlık.
ben de yapacağım içime bir guven geldi, sağol sağol yemeklerin aşkısı
Harika görünüyor
Arkadaşlar sakın denemeyin. Felaket bu börek. İnsanın ağzına garip bir nişasta tadı geliyor. Hepsini çöpe attım. Bir de lezzetli oluyor diyor yahu.
Bu hamur güzel bir hamur oluyor isterseniz unla acın daha güzel oluyor nişasta sevmeyenler
İnşallah deniycem ellerinize sağlık bnm gibi yufka açamayan biri için süperrrrrrrrrr
DOBRA JE PITA JAMIIII 👌👌👌🥰🥰❤️❤️❤️🙏🇺🇸
2 tane yufka üst üste mi yağlıyorsunuz orasını tam anlayamadım
Aynen elinize sağlık Harika görünüyor, çok güzel tarif deneyecem. 🌹
Anlatımınız çok hoş 👌 mutlaka deniycem ellerinize sağlık 👏
Böyle beceriklı insanlara hayran kalıyorum
Iki iki mi sarılıyor acaba cok guzel oldu ❤
Gerçekten ellerine sağlık ve beni çok güldürdün çünkü akıllı söz dinleyen bi hamur diyorsun 😂😂😂🥰
Yag sürdünüzmü
@@nerminkizilyurt2894 evet
🤲🤲🤲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹
Elinize sağlık 👏👏
Tarif için çok teşekkürler 🌷❤️
Bugün pişirdim çok güzel oldu 😍.
Ellerinize sağlık.Kullandığınız su bardağı kaç ml 200 ml -mi?
Gerçekten çok güzel bir tarif,herkezin rahatlıkla yapabileceği bir börek tarifi,Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 🌹🌹🌹
Ablacim bezelirin buyuklugu ne kadar olcak ne kadar buyuklukte acmam lazim yufka acmayi yeni ogreniyorum cevap verirsen sevinirim
Pogaca hamuru gibi yumusak oldu sanki borek hamuruna kabartma tozu hic koymam..
Guzel olmus tesekkur 🙄
Rica ederim poğaça hamuruyla alakası yok harika bir börek hamuru oluyor yapmanızı tavsiye ederim 👌🍀🌼
Ellerinize sağlık çok güzel oldu tek kelime harika güzel tarif yapacağım güzel aciklamalibir tarif teşekkür ederim
Ne kadar temiz ve düzenli yaptiniz.Ellerinize sağlik.Ilk firsatta yapacağım inşallah ama ne kadar özensem siz gibi yapamam........👍⚘⚘⚘👍
Çok teşekkür ederim eminim siz daha güzelini yaparsınız 🥰🍀🌼😍
Ablacım seni gönülden tebrik ediyorum süpersin seni gördüm hemen hamurunu yoğurdum amma sahura yetişmiycek bende arasına erimiş tereyağını sürüp 1 tane gözleme yaptım yok böyle bir güzellik milföy hamurunu dama atmış çocuklarım bayıldı tabii bende çok mutlu oldum sevgilerle
Öncelikle ellerinize sağlık.Bende yaptım bugün 4.bardak un yetmedi 7 bardak un kattığım halde yinede yumuşaktı yani 8 bardak un alıyo denedim.unumda kaliteli bir undu.
Bardak ölçünüz büyük olmuş olabilir
@@aysincayak5351 normal su bardağı ydı kardeşim.
Selamün aleyküm ☺️ yemek aşkım börek tarifiniz bu akşam yaptık on numara beş yıldız oldu👏👏👏 ellerinize sağlık 👌tarif için teşekkürler 💞💞
Ellerinize emeğinize sağlık ben yaptım muhteşem oldu🥰
Elinize sağlık çok güzel oldu🙏🏻🥰
Şimdi abone oldum, kutluyorum sızı ♥️👍
Offf çok nefis ama oklavayla açamadığım için benim için bunu yapmak hayal merdaneyle açsam olur mu😉
Olur tabi açabilirsin
şimdi yaptım gece gece canım çekti şuan fırında 🥰 🌼🌸
2şermi
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık....ben ilk defa yapacam ama ben bunu bu şekilde yapmasam tepsiye sersem olurmu açıp serim tepsiye olurmu oluyorsa da nasıl olmalali sizce bi bilgi alabilirmiyim 🤗🙃🙃
Bu tarifi denemem lazım harika görünüyor. 😍
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 2 yufka koymuştunuz onu ayırdınızmı sonradan onu kaçırdım 😕😕
Aradığım bir tarif. Harika görünüyor. Ellerinize sağlık🙏❤️🧿
Yapmanızı önermiyorum çünkü insanın ağzına nişasta tadından başka bişey gelmiyor ve kenarlarında iç malzeme olmadığı için resmen hamur yemiş oluyorsunuz. ÖNERMİYORUM!
Eline sağlık Güzel görünüyor Allah nasib ederse yarın yaparam bende
Denemedik ama çok güzel gözüküyor en kısa sürede nin deneyeceğim
Öyle güzel, kolay açtınız ki hamuru vallahi bana özgüven geldi. Mutlaka deniyicem. Ellerinize sağlık!
Kim olarak tavsiye etmiyorsunuz acaba çok komik gerçekten ben 4 kez yaptim bütün misafirlerim beğendi incecik çıtır çıtır bir börek 😉
2 tane yufkayı üst üste koyarak açtıktan sonra onları ayırmadı mı anlayamadım. Siz hangi şekilde yaptınız 2 yufka üst üste iken mi iç harcını koydunuz.
Bu harika bişey arkadaşım ellerine sağlık mutlaka denicem ❤❤❤
Aynı hamurun 1.5 katını yaptım ama hamurum sizin ki gibi olmadı yağ çok fazla geldi börek güzeldi ama nişasta tadı geliyor
Unla açsam nasıl olur, daha önce nişastalı denedim, baklava hamuru tadını pek sevemedim
Ben unla nişatayı yarı yarıya karıştırarak yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim
@@haticebostanc5109 teşekkür ederim
Ellerinize saglik Güzel oldu.ama lütfen sizden tek bir Ricam olacak.ne Hikmet se herkes TH-cam da yapdıkları tarıfleri pişdikden sonra börekleri parmaklarıyla deşiyorlar.böreğin içi. Dişini çıkıyor.börek paramparça oluyor.günah .sadece vıdeonun sonunda sizin son olarak pıçakla düzgün kesip içini göstermeniz yeterli bence .selamlar saygılar
Şu hamuru nasil açıyorsunuz ya hic beceremiorum:(
Börek Harika oldu eline sağlık maşallah ❤️ 💖 aylar önce yapmıştım çok güzel oldu yarın bayram için tekrar yapacağım
Bir iltifat da benden olsun pastaneden hazır alınmış gibi görünüyorlar ne mutlu tadanlara ama ne mutlu emek verip meydana getirenlere 👏🏻👌
Ellerine emeğine sağlık çok güzel bir hamur tarifi çok güzel açıldı birsey soracağım ikili açtığın hamurun tek katını mi iç koydunuz yoksa ikili olacakmış katlayayip iç koydunuz orasını göremedik teşekkürler şimdiden
Video asiri yavas, hızını 2× yapmam bile ise yaramadi, ama borek muthis, elinize saglik🧿
EL DADINA BAĞLI NIYE INSANI KIRICI EDIYOSUNUZ BI DA DENE
Öncelikle ellerinize sağlık. Bu tarifi iki kere denedim çok güzel oldu hamuru bezeledikten sonra sıvıyağını dışına verdi bezeyi açmadan önce tekrar beze yapıp açtım. Aynı ölçüde yaptım neden öyle oldu
Yaptım bile harika oldu ellerinize sağlık
Almanyadan sevgiler ❤👍
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun canım 😍❤🍀
rica etsem youtube kanalima abone olurmusunuz tesekkurler 🥰
Ellerinize sağlık👏, ben de deneyecegim...Acaba yapıp buzluğa atsak olur mu???
Çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlik
Çok teşekkür ederim
@@yemek_askim hangi unu kulanyosunuz ben unlerden çok çekiyorum hiç iyi unu seçemedim önce sene yaptığım her şeyde emeğim boşa gidiyor bu yüzden???
Harika oldu hazır gibi hemen deniyecem Allah c c razı olsun
Sizde sunumu çok güzel yapıyorsunuz maşallah.
Hayırlı sabahlar size bisey Sormak istiyorum bu Böreği Derin Donturucuya koymak istiyorum acaba Üzerini nasıl yapabilirim kurumu yoksa üst harcını sürüp ‘mü koyalım
Bilgi verirseniz Çok Memnun olurum ☺️şimdi’den Teşekkür ediyorum 🥰
Üzerine bir şey sürmeden dondurucuya koyun
Merhaba tarifiniz için teşekkür ederim şimdi buldum sizi ve obone oldum :) ününüzün markasını rica ediyorum teşekkür ederim
Ellerinize sağlık harika yaptınız 😍👏
Ben tarife göre yaptım yağdan açılmdı bire bir ölçüsüne göre koydum ama olmadı
Maaşallah nazar değmesin elinize iş çok yakışıyor
Çok güzel görünüyor bende yapacam yanlış iki yukarı kullandınız degilmi iki yukarı beraber açtınız sararkende iki yukarı sandınız buraya takıldım iki yufka aynı anda sarılıyor degilmi
Gerçekten harika bir hamur; sanki oklava değmeden açılıyor😍
Ellerine sağlık🌹
Merhaba bu şekilde porsiyonluk değilde uzunlamasınada koysak tepsiye heryeri kızarırmı
شغل من القلب اذا سمحتي ترجمه للعربي
Buzluktan çikinca buzunu çozdurmedenmi pişiriyoruz lütfen yazarmisiniz
Muhdeşem oldu çok güzel elinize emeğinize sağlık en yakın zamanda denicem ve sonucu size yazacam benim fırın fanlı olurmu cevap belikyom
Ellerine sağlık ablacım çok güzel yaptin 🤗alkışlıyorum seni 👏👏
Kapı komşun olmak istiyorum 😊
🤗❤
Abla iki yufkayı actikdan sonra yufkaları tek tekmi sardiniz yoksa iki yufkayı birlikte mi sardiniz lütfen cvp çünkü oğlun anasinifina gidiyo beslenmesine yapıp koyacam ellinize saglik
En kısa sürede yapıcam..Ellerine sağlık 💜
Deneyin inşaAllah 🤗Teşekkür ederim ❤🌼
Tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler ama bişey sormak istıuorum iki yufka yapıp açıyoruz ya sadece tek yufka Açıp iç harcı koysak nasıl olur acaba
Bayildim elinize sağlık kaydettim deneyeceğim ❤
Yapip buzluga atcam..sosu buzluga atmadan surupmu buzluga atiyim. Yoksa yarin firinlamadan oncemi surmem gerrk lutfen cvp
Bildiğimiz baklava hamuru tabii ki güzel olur 👍 elinize sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim 🌼🥰
rica etsem youtube kanalima abone olurmusunuz tesekkurler 🥰
İki yufkayı ayrı ayrı mı iç koydunuz. İkisini birlikte mi sardınız
Ellerine saglik super gorumuyo afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ☘☘