วิธีทำข้าวต้มมัด/ข้าวต้มผัด เทคนิคการห่อให้สวย นึ่งแล้วใบตองไม่เหี่ยว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2022
  • 🙏 สวัสดีค่ะ สำหรับคลิปนี้ ลีกลับมาทำคลิป การทำข้าวต้มมัดอีกครั้ง เนื่องจากคลิปแรกๆ ที่เคยทำแล้ว ยังมีรายละเอียดบางอย่างยังไม่ชัดเจนเท่าไหร่ เลยจัดทำขึ้นใหม่เพื่อแบ่งปันสูตร และเทคนิคต่างๆ เกี่ยวกับการทำข้าวต้มมัดค่ะ หวังว่าจะถูกใจ และเป็นประโยชน์กับท่านผู้ชมนะคะ❤️
    วัตถุดิบหลัก
    - ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 800 กรัม
    - หัวกะทิ 1,000 กรัม
    - น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
    - เกลือ 15 กรัม
    - ถั่วดำ 1 ถ้วยตวง
    - กล้วยสุก 1 หวี
    วัตถุดิบอื่นๆ
    - ใบตองใช้ห่อ
    - ไม้ตอกใช้มัด

ความคิดเห็น • 27

  • @siricraftszone8733
    @siricraftszone8733 ปีที่แล้ว

    งุ้ยยย น่าทานมากๆค่ะ

  • @naicholladak324
    @naicholladak324 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ

  • @thaimai1240
    @thaimai1240 ปีที่แล้ว

    สอนให้เห็นวิธีการทำเข้าใจง่าย 😃😀

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  ปีที่แล้ว

      🙏ขอบคุณมากค่ะ ที่เข้ามารับชมคลิป😍♥️

  • @pakadara2879
    @pakadara2879 ปีที่แล้ว

    การจับกลีบบทำข้าๆๆมากๆๆได้ไหมครับ

  • @user-kr7wp2wv3v
    @user-kr7wp2wv3v 3 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้หวานไหมครับ

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  3 หลายเดือนก่อน +1

      หวานพอดีค่ะ

  • @user-zp8pl4sv3q
    @user-zp8pl4sv3q ปีที่แล้ว

    ☺❤❤❤👍

  • @ihalek1
    @ihalek1 ปีที่แล้ว

    น่ากิน...ครับ..เข้าใจง่าย
    น้องโดนแม่บังคับเข้ากล้องไหมครับ...5555หยอกๆๆๆ

  • @phone8541
    @phone8541 ปีที่แล้ว

    นึ่งยังไงให้ใบตองสีเหลืองสวยค่ะ

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  ปีที่แล้ว

      ถ้านึ่งนานๆ ใบตองจะเป็นสีเหลืองค่ะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 ปีที่แล้ว

    👍👍👍🙏❤🌺🌹🌺

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  ปีที่แล้ว

      🙏ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-wf4hw1qv7i
    @user-wf4hw1qv7i 3 หลายเดือนก่อน

    นึ่งยังไงให้ใบตองไม่เหี่ยวคะ

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  3 หลายเดือนก่อน +1

      ใช้ใบตองสองชั้น เวลามัด มัดให้แน่นค่ะ

  • @NadBhr-yi9di
    @NadBhr-yi9di 9 หลายเดือนก่อน

    ใส่น้ำตาลก่อนใส่ข้าวลงไปผัดเวลานึงข้าวเหนียวจะสุกหรือค่ะเพราะ
    เคยทำแบบนี้แล้วข้าวไม่สุกค่ะ

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  9 หลายเดือนก่อน

      สุกค่ะ ต้องนึ่งนานหน่อย

    • @pswfoodcorner5367
      @pswfoodcorner5367 4 หลายเดือนก่อน

      ใส่พร้อมกันแล้วยกตั้งไฟค่ะ ข้าวเหนียวไม่ต้องแช่เพราะตอนผัดเม็ดจะหักหมด(แค่ซาวน้ำ1-2ครั้ง) คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ติดหม้อผัดจนน้ำกะทิแห้งแบบเหนียวๆค่ะ ชิมดูเม็ดข้าวเหนียวจะกรุบๆสุุก50% ตอนห่อต้องพับให้แน่นที่สุดข้าวตัมมัดถึงจะเหนียวไม่เละ

  • @wongnellie1333
    @wongnellie1333 ปีที่แล้ว

    Can we have an English translation please? Thank tou

    • @user-qf3nc8mz5q
      @user-qf3nc8mz5q  ปีที่แล้ว

      Thank you for watching my video❤️🙏

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 5 หลายเดือนก่อน

    Chef kok veiligheid Recht op € 5000 euro beginnen explain media video getuigen