Wir KOCHEN Fleur Delacours BOUILLABAISSE nach! 🐟🍤

Herzlich Willkommen hier zu meinem ersten Harry Potter Kochvideo! Beginnen tuen wir mit der traditionell französischen Fischsuppe Bouillabaisse, Fleur Delacours Leibgericht!
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REZEPT (für 6 Personen)
120ml Olivenöl
150g gehackte Zwiebel
3 Stangen Sellerie
2 Knoblauchzehen
480ml Fischfond
5g Petersilie (ich hab aber mehr genommen B-)
300g Tomaten
2 TL Salz
1 TL Thymian
1 EL Paprikapulver
120ml trockener Weißwein
1 Prise Safran
1/4 EL Chiliflocken
1,4kg festes weißes Fischfleisch (zB Kabeljau)
450g Krebsfleisch
450g Shrimps
2 Dutzend Muscheln (zB Venusmuscheln oder Miesmuscheln)
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PC - Setup*
meine Grafikkarte - amzn.to/2HtSM5P
mein Prozessor - amzn.to/2HwYYKs
Aufnahme - Setup*
mein Mikrofon - amzn.to/1RXKNJL
mein Mikro Stativ - amzn.to/1QhBK9g
mein Schnittprogramm - amzn.to/2HuBVQu
Mein Lieblings Harry Potter Stuff :D*
Lieblings Buch - amzn.to/1dq9iQK
Lieblings Zauberstab - amzn.to/1AWWeNL
Lieblings Film - amzn.to/1RXLm6k
Ein MUSS für jeden Potterhead *-* - amzn.to/1AWWIU9
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