Today's Japanese poor meal "simple Japanese curry" 【Japanese food】

[@gomagoma8502]

最近見始めました。節約レシピのレパートリーが思い付かなくて困っていたので本当に助かっています。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

ありがとうございます😊
少しでもお役に立てれば幸いです😉

[@レミィ-d9o]

しつこく何回もすみません🙏大変重宝しているダイソーの200円フライパン🍳でまたお昼ご飯🍚にご飯🍚は土鍋で炊いて、一人暮らしなのに今ずっと無職でニートで貧乏で玉ねぎ🧅すら買いに行けず、カレー🍛ルーだけでまた砂糖少々とチーズ🧀となんと残っていた冷凍にしていた納豆と付属のタレなどを投入してみたらカレー🍛にコクが出てそれはそれで斬新かもしれませんが美味しかったですし、先日は具なしカレー🍛も美味しかったですよ😁

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

カレーに納豆は食べたことないですが、ココイチにも納豆カレーはあった気がするので美味しそうではあります🤤

[@user_eksz]

「一番美味しい水はカレーと飲む水」に、ハッとしました。真理ですね。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

自分でももう言ったことを覚えてないくらいですが笑、カレーの時は本当に水が格別に美味しいと思います😋

[@nishit4837]

ネーミングが最高　最低限カレー　まさかの玉葱だけ　さすが　考えが及ばなかった　食費が一番負担だから
いよいよのインパール大作戦の時に

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

市販のルウだけで十分美味しいので、もう玉ねぎさえあれば個人的には9割くらいの満足はあります😋

[@ヨシエ-m6e]

良い知恵を頂いています🙏いつも、有難うございます🙏🙏独り暮らしには助かります👍

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

1人分を少し作って節約するのは大変ですもんね～かといってまとめて作って同じものを食べるのもアレですし🙄

[@user-qf5om7bs5r]

水道水、最強、最高
鍋に白米を入れると、洗い物コストも省けますわよ

[@user-hiro-channel]

油揚げくらいなら 入れてもよくないですか？🤔💦

[@たた-u6n]

映像だと、玉ねぎを煮るところが、すでに豪華に見える

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

炒めた玉ねぎは、煮てちょっと塩コショウで味付けをしただけですごく美味しいですしね～🤤
カレーに玉ねぎだけはどうしても入れたいです😁

[@マエリン-n4i]

レパートリーとても多いですね、一生懸命さが伝わります。参考にさせてもらってます✌️

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

自炊歴がまだ浅いので、撮影しながら初めて作るものもかなり多かったりします😉
そして結構失敗してます笑

[@katakoriitai]

これ学生の時やってました。
光熱費節約のために玉ねぎは100均スライサーで超薄切り、美肌効果期待で
すりおろし人参もプラス。加熱時間短縮できる。あとは同じ。やたら人参臭いカレーｗｗ
こくまろ、いつも安売りしてたのでたまにジャワカレー食べると高級気分だった。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

カレーって玉ねぎとか入ってればそれで成立しますよね～😉
最近安売りがないので買えてないんですけど、ジャワカレーは何かコクというか苦味も多少あったりして高級な味がしますよね🤤

[@rika8290]

湯で溶いたルゥに砂糖をほんの少し足せば野菜抜きでも味になるので試してみてください。具はキャベツの千切りでも良い感じに仕上がります。（千切りなのは光熱費節約）

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

ほ～砂糖ですか❗
初めて聞きました、なかなか自分では発想できないですね～🤔
是非試してみたいと思います🙇‍♂️

[@rika8290]

@@貧乏ぐらし貧乏めし さん
お返事ありがとうです。これは昔のバイト先の料理人さんに教わったんですよ。教わったやり方だとチーズを足してコクを出すんですがわざわざチーズ買うのも。実はカレーハンバーグのソースを作るやり方です。煮るときは少しの水から煮て様子を見ながら足し水してくださいね。美味しくできますように。カレーってスパイス以外の調味料は主に砂糖と塩です。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@rika8290 さん
なるほど・・・プロ料理人の技というかコツならかなり美味しいでしょうね🤤
チーズも近所のスーパーで売ってる200gで198円のピザチーズをたまに買うので、それを使ってみてもいいですね🤔
色々教えて頂いてありがとうございます😊
いつも自分で調べたりして作っているので、発想のないところにアドバイスを頂けて助かります🙇‍♂️

[@YUKI-dg8wj]

おいしそうですね！りんごも定番？でしょうか。
わたしは味噌やチョコレートをよく入れますが、ぉいしいですよ！

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@YUKI-dg8wj さん
味噌やチョコはいかにもコクが出そうですね🤤
シチューに味噌っていうのも聞いたことある気がするので、洋風のものにも意外と合いやすいんでしょうね🤔

[@ヨシエ-m6e]

味噌汁も余った具材入れて、重宝するし、カレーも自由になる。冷凍保存派だから、嬉しい😊👏

[@ひろりん-j4y]

ルーうまいですよねすでに　企業はすごい　インドにはこういうルーないんですってね　日本人てすごい

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

海外で日本風のカレーが流行ったのも、ルーさえ手に入れば海外でも誰でも美味しく作れるというのが大きいでしょうね🤔

[@ゆひら-i5i]

いつも良い動画ですね😊やはり、このフライパン買おうっと！

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

1人分や少しだけ調理するにはいいサイズです😊

[@Gayarud]

こちらの動画を見て作ってみました。
ダイソースキレットで玉ねぎ4/1カット。ウインナー2本。お水を200cc。
玉ねぎがしんなりするまでオリーブオイル小さじ一杯でウインナーと一緒に2分炒めて、お水を200ccをスキレットに入れて中火で沸騰するまで煮込む（15
分程度）沸騰したら火を止めてカレールーをひとかけら投入。溶けたら再度火を弱火で5分煮込んでメスティンで炊いたご飯に入れて丁度いい分量でした。
カレーリゾットで毎回米に芯が残るカレーライスでは無い美味しいカレーが出来ました。ありがとうございました。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

メスティンは少し前に買いましたけど、メスティンで炊いたご飯って何だか妙に美味しいですよね😋
メスティンは何だか炊く作業も含めて美味しい😁
玉ねぎとウインナーのカレーはキャンプ飯っていう感じでそそられますね～🤤
ウインナーというところの簡単さと粗雑感がいい😏

[@Gayarud]

片手鍋を使ってメスティンを鍋の中に（アルミホイールを丸めてS字型に）入れて水蒸気炊飯で炊くと失敗はしませんよ。
その時の水加減は、少な目ですると焦げ付きません。直火焼きでも美味しいですが、水蒸気炊飯がお勧めです。ウインナーと玉ねぎは、ザ、キャンプメシ。男メシですね～

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@Gayarud
水蒸気炊飯というテクニックがあるんですね～🤔
初めて聞きました😲
確かに直火だとちょっとした加減にも気を使いますもんね・・・すぐ焦げる😫
ウインナーと玉ねぎがあれば、大体そこから何にでも発展させられそうな気がします笑

[@Gayarud]

ですです。ワザワザラージメステインを購入しなくても、メステインが入れれる位の深い片手鍋があれば、空炊きにならない程度の水を鍋の中に入れて炊くといいですよ底に丸い焼き網とかで、少しだけ嵩上げが必要ですが、柔らかいご飯が炊けます🍚

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@Gayarud
水蒸気炊飯で色々見てみましたが、失敗なくしかも美味しく炊けるというのがいいですね😊
うちはメスティンが入りそうな鍋すらまだないですが😅、是非一度試してみたいと思いました🤗

[@user-vm1e]

カレーにしめじとかキノコ系入れても美味い😊

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

具材はそれこそキノコだけでもいけますね😋

[@yhtk]

コメント欄も役にたつ節約術がたくさんあるw

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

色々使えそうなものがありますね笑

[@ゆうかママ-t5l]

あのカレーのお肉、挽肉を使うとダシも出て，おいしいですよ。これ出来たら，ちょい多めに作って、小分けして、平にして、冷凍保存。温めて、キーマカレーとして食べるもよし、ご飯と一緒にいためたら、ドライカレー，茹でたパスタにかけたら、カレーミートパスタになりますよ。あと、カレーおやきも、オススメです♪

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

ちょっと懐に余裕があれば、確かにひき肉というのも美味しそうですね😋

[@ゆうかママ-t5l]

@@貧乏ぐらし貧乏めし
多めに作ったキーマカレー
食パンにのせて，薄く広げて，うえに，チーズをパラパラ〜♪トースターで，トーストすれば…
前にも、コメントしましたが、チーズも、半額になった牛乳を買ってきて、自家製チーズ（カッテージチーズ）を作ればいい。そのままたべてもいいし、調理に使うもよし…

[@太郎匿名-i2k]

ジャワカレー美味しいよね！分かる！

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

今まで気にせず食べてましたけど、動画撮りながらじっくり食べると深い味がして美味しいと気づきました😋

[@ky2642]

あのパック片方開けちゃうと全部使わないと痛むかなって思って１鍋作って３日カレーとかになってしまうんですよね
１かけ１杯分だけのカレー良いですね！私はゴールデンカレーが大好きです。お腹空いてきた…ｗ

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

カレーでもあまり続けて食べるのは好きじゃないので、いつも1人前だけ作ることも多いです😁
僕はパック開けても冷蔵庫に入れておけば大丈夫だろ❗と思って、そのまま1か月とか置いたりしちゃってます笑
実際に大丈夫かどうかは知りませんが・・・😨

[@kunihiko690918]

SB ゴールデンカレーも安くておいしいですよ。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

多分ゴールンデンカレーは食べたことないんですよね～🙄
実家もジャワとバーモントを混ぜてたりとかだったかなぁ🤔

[@チップとデイル]

ガチですごい貧乏飯😊
これを美味しいと食べられたら
これからどんなに辛い経済状態でも生きていけるよ👌

[@とし-o5u]

おぉ〜コレはナイスです💯小生は残り物のチクワと油揚げを投入しましょ😁カサが増し和風へアレンジ😃よっしゃ🙆‍♂️グッドボタンをポチッと👍🏻　な🙋‍♂️

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

チクワというのはまだしも、油揚げというのは発想がなかったです😲
でもちょっと和風の出汁も一緒に合わせてみて、カレーうどんのような感じにしたらより馴染みそうですね～🤤

[@とし-o5u]

傷みかけのネギとチューブニンニクも大量に投下😅けどエエ感じになりました😁あとのお供はキンキンに冷えたビール🍺やったね👍🏻

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@とし-o5u
なんでもアリ❗って感じですね笑
でもカレーにはそれでも受け止めてくれる懐の深さがありますね😉
結局何を入れても大体うまい😁

[@daisy1340]

昨日買いに行ったらジャワカレー200円超えてて買うのやめましたわ・・・

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

僕もジャワカレーが好きなんですが、最近安売りにも全然ならないので食べてません😂
たまに安売りになるバーモントカレーばっかり買ってます😁

[@ジュンコ-f2f]

玉ねぎの、甘さが引き立つ😅ジャワカリー❤美味そう😊

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

最近安売りしないので買えないですが、ジャワカレーはちょっと苦味のようなコクがあって好きです😋

[@lomeright.]

はじめまして。フライパンが節約用サイズっぽくてそこにまず目が行ってしまい…このサイズで料理してるの初めて見ました！初期のレシピが私好みの超簡素を極めていらして真剣に見てます～。うちには炊飯器とレンジとポットのみなのでフライパンは使えませんが何かヒントになるものを主さんの動画から得たいと思います～～😋

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

ダイソーの200円の直径14センチの小さいフライパンで、1人分とか少し作るのにとても便利です😊
少ない油でも揚げ物ができてしまったり・・・😁
何か少しでもお役に立てれば幸いです😉

[@チャンネル板橋ほわ神社]

バター少し足しても美味しいですよ。

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

バターと言えば高い、というイメージになっちゃいますがコスト分の価値は十分ありますよね😉

[@みみ-p2o]

いつもレトルト食べてるけどあまり美味しくなくて…でも作るのは面倒くさいと思ってたので即席カレー🍛探してたレシピです！！
1人前から作れるし、作ってみます✨
半分もう一食分に残すところが、貧乏飯らしさに拍車かけてますけど😄

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

具材がほとんどなくても、煮込んで作るとやっぱりレトルトよりは美味しい気がします😋
やっぱり作るというのは大事ですね😉
一度に全部食べたいところを、半分残せばもう一食というのは貧乏だとどうしてもやっちゃいますね笑

[@プリンアラモード-b7z]

こんばんは❗️😊
今日は正にカレーでした❗️😮
今の季節、ガスを使うのも億劫になりますよね❗️😅
本当は、玉ねぎ🧅とお肉だけで👌の、ハヤシライスにしようかと思ったのですが、甘い目のハヤシライスよりも、カレーが急に食べたくなったので、急遽カレーに変更しました❗️😅
(勿論、材料はそのままで❗️😅)
冬場なら２箱分を作りますが、今の季節は冷めていく過程で、雑菌が湧くので、１箱分のみを作って、なるべく食べきります❗️😅
カレーの面倒なところは、私にとってはじゃがいも🥔の皮剥きです❗️😅
なので、比較的ハヤシライスはよく作ります❗️
でも、甘い味が単調に思えて飽きるのです❗️😅
サエキさんのカレーは、玉ねぎ🧅だけなので、かなりハードルが低くなっており、しかも今の暑い季節でも、サッと作れるところが良いと思います❗️😊👍
私的には、『潔いカレー』だと思います❗️😊
実際、お店にも依るとは思いますが、お店のカレーって、『カレーのルウ、時々具』みたいなところがあり、家庭で作るカレーはお肉も根菜類もたっぷり入れられるので、私は家で作ったカレーの方が、好きですね❗️😅
私的には、材料の種類を減らすお料理は『○○モドキ』と、呼んでいます❗️😅
私は辛すぎる物が苦手なので、『ジャワカレー』のルウは、買った事が有りません…。😅
サエキさんも辛いのは苦手なのに、『ジャワカレー』は凄いです❗️😯
確か『ジャワカレー』は後ろの方の辛み順位だった様な…。😮
うちは、『コールデンカレー』の中辛、もしくは甘口と半分ずつのブレンドにしています❗️😅
どうして夏場にカレーが食べたくなるのか、不思議ですね❗️😅
インドの様な、暑くてもカラッとした暑さなら、汗をかく事に依って、体を冷やしてくれて、涼しくなるのかな～と思いますが、日本の暑さは湿度が加わるので、熱が籠りそうですね❗️😅
それでも、食べたくなるのがカレーライス🍛❗
あの、アフリカの『マサイ族』も、日本の暑さには、堪えるらしいですね❗️😅
今夜も、サエキさん流レシピを有難うございます❗️😊👍

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

まあカレーもハヤシライスも具材は少なくてもルウだけで十分食べられますからね～😉
カレーはまとめて作って何日かで食べるイメージありますが、食中毒になりやすいからあまりよくないって言いますもんね🤔
お店のカレーはルウに入れるのは最低限の具材で、あとは別に乗せたりすることも多いですね🤔
お店のは常に温め直したりするから、具材を入れてると溶けちゃうとかもあるんでしょうか❓
辛い物はそんなに好きじゃないですが、全くダメというわけではないのでカレーの中辛くらいは大丈夫です😁

[@リュウ-g7h]

初めてコメントさせていただきます。我が家もジャワーカレーです。カレーは美味しいですよネ😄

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

撮影してじっくり食べたおかげで、今さらながらにジャワが美味しいのに気づきました😋
普段から適当に食べてちゃダメですね

[@kesemoi100]

最低限カレーとはココイチのポークカレーのトッピング無し、

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

ココイチはもう15年以上行ってないかも・・・🙄

[@kesemoi100]

@@貧乏ぐらし貧乏めし お値段お高いからね、俺も数年ご無沙汰してるわ

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@kesemoi100 家で大人しく市販のルーを溶かして食べます🥺

[@kesemoi100]

@@貧乏ぐらし貧乏めし 何か2人してショボい話してるね･･

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

@@kesemoi100 時代が・・・社会が・・・いや自分のせい😭

[@あゆさん-p9x]

私は鍋に御飯、半額のおからを入れて洗い物を減らしています😊

[@ジュンコ-f2f]

オクラとかトッピングすると良いかもです！❤

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

オクラは人生で一度も買ったことありません😂

[@岩本徹三-k1r]

ある意味「リベ大の両学長」越えのチャンネルだ(; ･`д･´)！！

[@まりも-i8i]

私もそう思います！

[@猫ちぐら-i7i]

初めてコメントします玉ねぎだけのカレー🍛も
美味しいですねっ😋カレー粉🍛はジャワカレー
が美味しいですねっチーズ🧀があればちょっと
得した気分になる😉チャンネル登録しますね
また動画楽しみにしてます😊

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

初めまして～ありがとうございます🙇‍♂️
カレールーは安売りしてるのをついつい買ってしまいますが、ジャワカレーがやっぱり一番好みです😋
お肉がなくても玉ねぎだけでも美味しいので、カレールーはありがたいです🤗

[@wtpmj4545]

とろけるチーズのトッピング👍🤗🍛

[@yomomo5184]

玉ねぎが入っているなんて、なんて贅沢なんだ。。

[@ともえひらまつ]

かれーは無限に食べてしまうよ

[@kesemoi100]

最小限カレーはご飯も良いですがうどんにかけると美味しいんですよね

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

うどんと、あとパスタもいいですね～🤤

[@dorakuma3]

最低カレーはルーを溶かすだけだ！

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

いや個人的には具材があってカレーが成立する、としたい❗

[@レミィ-d9o]

今日、朝から朝カレー🍛で、サエキさんのマネしてまたまたダイソーの200円フライパン🍳で作ってみましたぁ~＼(^o^)／お砂糖を少々入れてみました☺️なかなか美味しい出来のカレー🍛になりましたよ🤗

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

朝カレー❗いいですね😊
残り物のカレーを翌朝パンで食べるということはありますが、なかなか朝から作ることはなかったな～😲

[@直井奈緒美]

ジャワカレーゎ、辛い🌶感じがしますょね?私ゎ、ハウスバーモントカレーの甘口、中辛で大きい鍋🍲に作ります。けっこういっぱい食べられるので、いろいろアレンジ料理🍳ができます。少しずつジップロックに入れて冷凍すれば、もっと長持ちします(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

[@貧乏ぐらし貧乏めし]

ジャワカレーは少し苦味やコクがあって好きなんですが、最近はあまり安くならないので買えてません🥺
最近は僕もバーモントカレーをよく買ってます😉

[@ぴぴぴっち-f5h]

わ？