Как изготовить и установить нож кофемолки
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.พ. 2017
- Ножи в современных кофемолках очень тонкие и, как правило, имеют пластиковую часть. И сами ножи, и пластик быстро ломаются. Иногда не стоит приобретать такой же нож, потому что надолго его не хватит.
- วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Всё чётко ясно и интересно.
Дельное учебное пособие!!! Спасибо!!!
За материал спасибо .Но музыка в стиле ,медведь на воеводстве .
Нержавейку из шпателя думаю можно взять.
Нож не надо затачивать, нож должен быть с тупыми краями и должен разбивать зерно а не резать его, еще рекомендую кончики ножа загнуть на 40 град один в верх дурой в низ
Можно не затачивать, когда металл совсем тонкий. А так заточенный лучше разбивает.
Yury Full
... один в верх дурой в низ...))
Лучше оба ножа загнуть вниз по ходу, тогда будет лучше измельчать в муку и не будет забиваться - будет подбрасывать вверх. Не кончики загнуть, а сам нож - его грани.
я сделал по-другому, без подгонки под шестигранник. Диаметр отверстия в ноже такой же как резьба вала. Сверху на нож припаял гайку с помощью паяльной кислоты. Нож с гайкой навинчивается на вал, примерно как у оригинальных ножей. Ещё лучше прихватить точечной сваркой или аргоновой. И под нож подложил не гайку, а шайбу, поскольку в моей кофемолки довольно Большая разница между диаметром резьбы и вала.
Впоследствии я выяснил, что шестигранник можно не делать, прокруток все равно нет, во всяком случае на этой кофемолке. Бывает нож просто блокируется из-за неперемалываемых частиц, и мотор не может вращаться.
Нестандартная жизнь
А именно ПОЭТОМУ НОЖИ И НА ЗАВОДЕ НЕ ЗАТАЧИВАЮТСЯ. Потому что во влажном (а вдруг) зерне он застревает- это не мясорубка. ))
За старание лайк, но проще было систему "гайка-нож" зажать промеж контактов и сверкнуть пару раз 220В если нет "массы" и аккума от шуруповёрта. ))
Легко припаять гайку к ножу серебряным припоем при помощи простейшей газовой горелки, надеваемой на цанговый туристический баллончик с пропаном. Если это разовая операция, то зайдите в любую ювелирную мастерскую, там вам за секунду припаяют.
@@user-ft4cn5tw2y, обратил внимание на то, что лучше мелет та кофемолка, у которой острые самые кончики ножей.
mickey chen
За свой полтос я ни разу не видел эл кофемолки с заточенными ножами. В них главное обороты- при особенной упёртости можно и щебёнку в пыль перемолоть...))
А, если, когда штурмовал откручивание гайки с ножом, пробил брешь в стенке корпуса, отломилась, где-то, 1/4 стенки. Есть идея как надёжно соединить? Или, с помощью планок, сквозь стенку, болтиками? Пусть работает. Теперь, чисто для специй
Всё очень здорово, кроме удерживания мелких деталей рукой при обточке, почти 100% ожог из-за нагрева или касание пальцами вращающегося диска или выров детали при нажиме или усталости пальцев с последующей травмой оных. Повторять категорически не советую. Есть тисочки или щипцы. Берегите руки и пальцы, они у всех одни и замене практически не подлежат!
У меня никаких травм нет и не было. Кто не имеет достаточного опыта, тот, конечно, не должен так делать. Кажется, я об этом сказал. При использовании инструмента усложняется манипулирование, поэтому делаю так.
Alex May
А ты почему свою поганую фамилию "Безрукий" на аву не поставил, или она у тебя Безпальцев? Желаю тебе заиметь новую- Безхуев или Безъяйцев. Безгмозглов ты уже имел?
@@nonstandardlife я всегда контрогаил гайки и обтачивал, а еще можно в дрель зажать шпильку с гайкой
@@nonstandardlife ..всё впереди.. после травмы кина не будет и никто не узнает
@@user-zj8qj4zi8r, какая там может быть травма от лепесткового диска? Это просто наждачная бумага. Ну, кожу обдерешь чуток. И что из-за этого кина не будет? Такой бред люди иногда несут.
Скажи пожалуйста сколько мм.дожен быть нож между дном? С ув.
Ну, по идее, как было, примерно так и нужно установить. Я, кажется, на 1 мм поднял, но не специально. Итого, где-то 5-6 мм получилось. Из практики - чем меньше расстояние, тем меньшее зерно можно молоть. То же касается и расстояния от края ножа до стенки. Когда зазоры большие многие зерновые плохо перемалываются и часто застревают под ножом, вызывая стопор, но конкретно к кофе это не относится.
@@nonstandardlife Блога дарю.
Мне нравится мелодия а я незнаю как називается!
Трек написан специально для данного видео. Рабочее название "Кофемолка". Искать не следует, не найдете.
Ну, да. Минимальный, такой, электроклэш, напоминает ранние пробы Kkraftwerk) Настроение примерно такое: я рад, что роботам хорошо, но приходится бороться с унынием. Здесь, текст может или сделать бомбу или всё испортить.
Опять ошибка в заточке ножа: нож не должен быть острым. Он с завода такой, не потому, что производители поленились его заточить. У него должны быть нижние грани по принципу неснятой фаски. Если уж нож самодельный - пробуйте переточить его в другую форму (примерно две трети от центра снять металл в вертикальной плоскости), чтобы получились некие крюки в горизонтальной плоскости. Тогда при помоле зерна не будут развеиваться ножами от центра, а будут держаться у центра. Разлета зерен не должно быть вообще. Они просто чудесным образом вращаются и на глазах мельчают! Сам мечтаю попробовать заводской нож переточить.
Люди специально их затачивают. Помол всегда лучше выходит. Это не я придумал. А если заводской будет заточен, то лезвие будет как бумага, он сам по себе тонкий.
Интересная идея. Но сложно визуально представимая. Нет ли у вас ссылки на чертежик, того что Вы имеете в виду?