Ех, хубави спомени! Преди много години, не веднъж с баща ми сме вадили миди от морето. И технологията бе: Отваряме ги на огнище, на ламарина, някъде около брега, изчистваме ги, изваждаме, след което в тенджера с лук. Не се забравя. Супер мезе.
На френската Ривиера ги правят по тоя начин, само соса го сгъстяват малко с брашно, но иначе по тази рецепта. Поздрави от Ница, продължавай да качваш клипчета :-)
Здравей Бат Сашо! Току що си купих такива миди от пазарчето в Кайсиева Градина и смятам да ги сготвя по този начин. Въпросът ми е... колко време мога да ги държа в хладилника след това и да си останат годни за консумиране? Ако си сготвя 1 кг и изям половината, зашото както казваш ти... те не са за наяждане! Благодаря ти, че те има и за това прекрасно видео :) Edit: Ял съм подобни миди преди години, мариновани в буркан! Тогава ми се усладиха доста и ги изядох всичките, но 2 дена след това не съм ял нищо. Имах чувството, че съм глътнал камъни... но те бяха някак си жилави! Тези по тази рецепта... това си е някаква неземна вкусотия! Не преувеличавам!!! Дъщеря ми веднъж е яла в Турция такива миди и ми каза, че са били жилави и безвкусни... Но тази рецепта... Аз ги сварих при затворен капак и на мен не ми изкипяха. Имах няколко неотворени и тях изхвърлих. Ако ги обичате по- пикантни... по- вече чер пипер. Но в никакъв случай не подценявайте виното! Купете си хубаво вино! Общо взето... Върха, каналът и собственика... също! Благодаря ви за всичко 👍👍👍👍👍
@@Bati_Sasho_Varna Магазинът за жалост вече е затворен и се наложи да си купим от колхозния морски миди... Това е любимата ми рецепта в канала ти, благодаря ти, че те има :)
Бати Саше може другият път като си вземеш миди може да си направиш, както аз го знам "мидена манджа" или някои го знаят като "миди с ориз". Много е вкусно.
Това е така, защото те се един вид филтър! Но, тези на Бат Сашо са от ферма, както той каза и няма как да са отровни, още по- малко да са с пясък като черноморските :)
Бате Сашо, много хубава е рецептата! Пробвай като изядеш мидата, с черупката след това като черпак да си гребваш от соса, много е благо. Поздрави!
На сладководната мида се яде само плътното краче но става само при оцеляване иначе не се хаби!!!
Аз съм яла речни миди. Баща ми гиизваждаше от реката
И черната мида стана лукс, но все още нямам проблем със сабирането,а що се отнася до сладководната мида не се хаби и да пробваш !!!!!!!
На теб от край време ти бяга едното парче лимон...
Когато се гмуркам около кеовее това не го махам до дето не се сварят или опечат!
Аз си ги вадя ,и няма проблем !!!
Ех, хубави спомени! Преди много години, не веднъж с баща ми сме вадили миди от морето. И технологията бе: Отваряме ги на огнище, на ламарина, някъде около брега, изчистваме ги, изваждаме, след което в тенджера с лук. Не се забравя. Супер мезе.
Аз със дядо ми имам такива спомени... Като се затопли ще направя миди на тенекия край морето!
По добре не пробвай !!!
Ям ги в количества и нищо ми няма.
Вкусно.
най- накрая някой да покаже сносна рецепта за миди НАТЮР...БРАВО
Благодаря за хубавите думи!
Страхотен разказвач!
Благодаря!
golem si ;)
Благодаря!
На френската Ривиера ги правят по тоя начин, само соса го сгъстяват малко с брашно, но иначе по тази рецепта. Поздрави от Ница, продължавай да качваш клипчета :-)
Благодаря!
Сашо само забрави да споменеш че в мидите се намират и бисерчета които наистина мога да счупят зъб !!!
Чаках го този клип от доста време
Охххх....любимите ми миди!Браво Бат Сашо!
Бати Сашо ,може ли да ми изпратите 1кг черноморски миди ,ще дам адрес или телефон за връзка плащам при доставка
На драго сърце, но няма как да се съхраняват!
Туй се казва Царска трапеза
Ти на миди ,сол слагаш,ами Браво
Sotira se chesun I presen luk v maslo I se slaga polovin chasha bialo vino I polovin chasa bira I kato se redutzira buliona se slagat midite
Благодаря за съвета!
Eвала Бат'Са супер изглежда!
Ами ако са замразени мидите?
Страхотен! Много готин човек си, браво! Продължавай да ме радваш с клиповете си!
Благодаря за хубавите думи!
Еееее бате Сашо много вкусни станаха, голем си
Благодаря!
Оператора ти винаги знае къде да снима ! браво браво.
Благодаря!
Браво! Бъди жив и здрав и все така готин бат Сашо!
Благодаря, подобно!
Вкусно е дори да има пясък !!!
Ммм много хубаво не съм ял за съжаление но раци съм ял 🙂
Раци скоро ще правя. .
@@Bati_Sasho_Varna щте чакам с нетърпение
Супер си Саше. Браво.
Благодаря!
Бало винце
Българче🥰🌷🌞🌞🌞
Красота, браво!
Много добре, че има хора с разностранни интереси!
Живея близо до Бургас, изкарвал съм много миди. Хапваме по много и никога сме нямали проблеми, зависи от човека.
Живееме за децата !
Благодаря Ви за страхотната рецепта! Ще опитам непременно! :)
Ще останете доволни! Хубава седмица!
Браво бат Сашо, опитах се да направя коментар със снимка тъй като исках да видиш нещо но за съжаление тук не става.
Няма проблеми.
Страхотно....вкусно..🥰😀💝🌏
Бате Сашо удоволствие е да гледам клиповете ти :)
Благодаря!
Бат Сашо ще кажеш ли откъде купи мидите
Миди могат да се закупят от рибната борса, но и от Големите вериги магазини. В Метро, обаче май са от Гърция ..
@@Bati_Sasho_Varna Благодаря
За крале🥰🌞🌞🌞🌞🌏
Здравей, знаеш ли къде мога да си купя хубави миди в русе?
Метро или Кауфланд.
drugoto klip4e bez pr1st na mikrofoneto
Благодаря, разбрахме си грешката...
Браво:)
Благодаря!
Много любопитна и полезна информация.Браво!
Благодаря!
Как ядете толкова чесън не ви ли люти
Нашият не е толкова лют.
8 лева браво
браво байко
Лично аз си варя по 2.5кг миди, и се наядам до насита. Да чукна на дърво проблеми съм нямал.
Имате здрав стомах! Поздрави от морето!
Поздрави от Лудогорието.
@@gamzata80BG България!
Браво морски
Наливай!
Здравей Бат Сашо! Току що си купих такива миди от пазарчето в Кайсиева Градина и смятам да ги сготвя по този начин. Въпросът ми е... колко време мога да ги държа в хладилника след това и да си останат годни за консумиране? Ако си сготвя 1 кг и изям половината, зашото както казваш ти... те не са за наяждане!
Благодаря ти, че те има и за това прекрасно видео :)
Edit:
Ял съм подобни миди преди години, мариновани в буркан! Тогава ми се усладиха доста и ги изядох всичките, но 2 дена след това не съм ял нищо.
Имах чувството, че съм глътнал камъни... но те бяха някак си жилави!
Тези по тази рецепта... това си е някаква неземна вкусотия! Не преувеличавам!!! Дъщеря ми веднъж е яла в Турция такива миди и ми каза, че са били жилави и безвкусни...
Но тази рецепта...
Аз ги сварих при затворен капак и на мен не ми изкипяха. Имах няколко неотворени и тях изхвърлих.
Ако ги обичате по- пикантни... по- вече чер пипер.
Но в никакъв случай не подценявайте виното! Купете си хубаво вино!
Общо взето... Върха, каналът и собственика... също! Благодаря ви за всичко 👍👍👍👍👍
Радвам се, че Ви е приятно!
@@Bati_Sasho_Varna Магазинът за жалост вече е затворен и се наложи да си купим от колхозния морски миди... Това е любимата ми рецепта в канала ти, благодаря ти, че те има :)
Много е вкусно но звука нещто се губи
Разбрахме за проблемите със звука, моля за извинение!
Миди добре, всички ги знаем. А съществуват ли още някъде онези мъничките, черноморските скариди, които ядяхме варени, хапвах ги като семки и къде?
Имам такъв клип. Има ги и сега скаридите.
Край! Идвам ти на гости.Ти си професионалист в кухнята!
Благодаря! Старая се...
Стахотно евала Сашо
Благодаря!
Страхотна рецепта. Замразените миди почистени ли се продават?
Да, но все пак е хубаво да се огледат!
Замразените нямат нищо общо със вкуса на пресните,на мен лично са ми тричави.
Много добре!
Bravo mnogo dobre izglejda
Благодаря!
За мен парите нямат проблем
Бати Саше може другият път като си вземеш миди може да си направиш, както аз го знам "мидена манджа" или някои го знаят като "миди с ориз". Много е вкусно.
Не. Това за което говоря е мидена манджа или както други го знаят миди с ориз. Аз пръв път чувам за мидена супа.
@The_pasha Провери рецепти за миди с ориз и ще видите какво представлява
@The_pasha Добре. Благодаря! Лека вечер
Миди с ориз си е класика по морето!
@@Bati_Sasho_Varna Като излязат рапаните аз винаги си прая "рапани по Шабленски"
В мидите се събира отровата на морето!
Това е така, защото те се един вид филтър! Но, тези на Бат Сашо са от ферма, както той каза и няма как да са отровни, още по- малко да са с пясък като черноморските :)
Прекрасно изглежда, сигурно е и вкусно! И моряшката тениска! Браво на Вас! :)
Благодаря!