Fasülyen varsa mutlaka dene 🫠
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2023
- Fasülye mezesi
Malzemeler
2 su b haslanmıs fasulye
2 adet orta boy patlıcan
2 adet Kapya biber
Sosu icin
1 adet sogan (küp küp dogranmıs)
1 tatlı k biber salcası
1 tatlı k sarımsak tozu
1 tatlı k kırmızı toz biber
1 cay k pul biber
1 cay k Sumak
1 cay k kuru nane
Karabiber ve tuz
Yarım limon suyu
3-4 yemek k sıvıyag
1 kücük kahve fincanı su
Hazırlanısı
İlk önce Patlıcan ve Kapya biberleri 200 derece fırında yaklasik 25-30 dk közliyelim.
Közledıgınız sebzeleri soyalım.
Közledıgınız sebzeleri ince ince kıyalım ve kabın içerisine alalım.
Üzerine haslanır fasülyeleri Ekliyelim.
Sosu icin Soganı kücük küpler halinde dograyalım. Ve ayrı Bır kaseye alalım.
Onun üzerine ince kıyılmış maydanoz, biber salçası, sıvıyag, limon suyu,su, tuz ve baharatları ekleyip Catal veya elimizle ezelim. Sosu közlenmiş sebzelerin üzerine aktaralım ve karıştıralım.
Servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.🤗 ♥️
muhtesem olmus eline saglik
Ellerinize sağlık ❤❤
❤❤❤❤❤