Mengen Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Zaman zaman bulgur çorbası olarak da duyduğumuz Mengen çorbası nasıl yapılır? tarifini arayanlar için kaçırılmayacak bir video ile geldik!
Farklı çorba tarifleri arayanların denemesini tavsiye ettiğimiz, son derece lezzetli ve bir o kadar da pratik Mengen çorbası yemeklerinize başlangıç için de güzel bir alternatif olacak.
Çocuklarınıza da afiyetle yedirebileceğiniz, besleyici ve doyurucu Mengen bulgur çorbası için sizler de videomuzu izleyerek evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
Mengen Çorbası
www.nefisyemektarifleri.com/m...
Malzemeler
4 yemek kaşığı bulgur
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 su bardağı soğuk su (400 ml)
4 su bardağı et suyu (800 ml)
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Öncelikle yıkadığımız 4 yemek kaşığı bulguru küçük bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra haşlanmaya bırakalım.
Neredeyse tüm suyunu çeken ve pişen bulguru ocaktan alarak kalan suyu süzdürelim.
Diğer taraftan uygun bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritelim.
Eriyen yağa küçük küçük doğradığımız 1 adet soğanı ilave ederek soğanı rengi dönünceye kadar kavuralım.
Daha sonra tencereye 2 yemek kaşığı unu ekleyelim. Bunu da birkaç dakika soğanla birlikte kavuralım.
Ardından 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyerek bir iki tur karıştıralım.
2 su bardağı suyu ilave edelim karıştırarak salçaların kıvamını açalım.
Kaynamaya başladıktan sonra çorbamıza 4 su bardağı et suyunu ve önceden pişirdiğimiz bulgurları ekleyelim. Ara ara karıştırarak çorbamızı kaynamaya bırakalım.
Çorbaya 1,5 çay kaşığı kadar tuzu da ekleyip karıştırdıktan sonra çorbamız artık hazır.
Ocaktan alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#mengençorbası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mengen Çorbası Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/m...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Dört Kaşık Çorbası;
• Dört Kaşık Çorbası | N...
Sebze Çorbası;
• Sebze Çorbası | Nasıl ...
Sütlü Domates Çorbası Tarifi;
• Sütlü Domates Çorbası ...
Yarma Çorbası Tarifi,
th-cam.com/users/videoDq7RKGais5o
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi;
• Sütlü Mercimek Çorbası...
Yoğurt Çorbası Tarifi;
• Yoğurt Çorbası Tarifi ...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri

[@NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
th-cam.com/channels/FMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg.htmlvideos?sub_confirmation=1

[@t.c.hafizesarac4322]

Ellerinize sağlık şefim.

[@hilalcakr947]

Yaptım gayet güzel oldu kıvamı tam tuttu teşekkürler

[@ozgeful6900]

Bende bugün yapicam , teşekkürler

[@osymilekapanacakhesabmzvar1004]

Hemen bugün deneyelim🎉

[@guenlei9653]

Cok guzel gorunyo hemen yapacam

[@xarbulbullislri4417]

Çox gözəl əllərinizə sağlıq 👍

[@Eminedemirel512]

Bugün yapacağım inşaallah iyi olur

[@hilalatik4292]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ❤

[@NYT]

Teşekkür ederiz. 😊

[@kadirguldag8951]

Eline saglik

[@sevgiyaman9303]

Denedim mükemmel oldu

[@sadettin2908]

Güzel ülkemin güzel yemekleri elinize sağlık.

[@NYT]

Teşekkür ederiz. 💕

[@MelikeVargeloglu-bs9ng]

Ellerine sağlık çok güzel oluyor çok da güzel anlatiyonuz Allah razı olsun

[@NYT]

Teşekkür ederiz.🌺

[@sevgiylmaz2453]

Reyhan çok yakışıyor bu çorbaya kesinlikle deneyin. Ellerinize sağlık 💐

[@NYT]

Mutlaka deneyeceğiz, teşekkür ederiz. 😊

[@ayseoz682]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👍🌹❤️

[@NYT]

Çok teşekkür ederiz.🥰

[@emineozen8649]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Memleketimin çorbası çok severim

[@NYT]

Çok teşekkür ederiz. 🥰

[@cemilecelikkol5035]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim

[@NYT]

Teşekkür ederiz. En kısa zamanda denemelisiniz.🥰

[@Medine..fidanyasantisi]

Ellerine sağlık ablam afiyet olsun ablam

[@fatmahanimcosgun9319]

Bu corbayi yillardir yapariz biz,adida bulgur corbasidir ve bulgurunu ayri haslamanizada gerek yok cok cabuk piser,direk salcasina ekleyebilirsiniz üzerinede suyunu ekledinmi tamamdir

[@aysepikaccu9338]

aradigim yorumdu tskler 😂

[@sibelcicek2296]

Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor ve bu corba gercekten cok lezzetli oluyor sizde cok guzel hazlrladlnlz haylrll iftarlar💜💜💜💜

[@NYT]

Çok teşekkür ederiz🥰 Hayırlı iftarlar 🥰

[@fahriyebedir6160]

Harika corba mašaAllah suuuper corba oldu bizlere iftar soflarimiza fikir oluyosunuz🕊️🌹

[@NYT]

Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️

[@sakinsimsek3369]

Bütün tariflerinizi keyifle güvenerek yapıyorum teşekkürler

[@NYT]

Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤

[@cennetaluc1571]

Tarifi denedim harika oldu 😍

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun.😍

[@Tolgaaydogdu-hl6zs]

Nefes yemek tarifleri

[@kisabirsabir]

Evdekini değerlendirme çorbası için teşekkürler 😊kalan bulgur pilavı vardı onunla yapacağım

[@NYT]

🥰

[@Rabia.1902]

Çok mantıklı 💫

[@furkandemirdoven4306]

Merhaba çok güzel gözüküyor deniycem teşekkür ederim

[@NYT]

Teşekkür ederiz.🥰

[@aslanturkylmaz9000]

Harika oldu.elinize sağlık..

[@NYT]

Teşekkür ederiz. 🥰

[@yaslkurt6042]

Ellerinize sağlık

[@NYT]

Teşekkür ederiz. 🥰

[@DROGSXX]

yaptım ve çok güzel oldu çok teşekkürler ederimmm🎉🎉🎉

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 😊

[@oguzkagan5905]

Ellerine emeğine yüreğine sağlık..

[@NYT]

Teşekkür ederiz🥰

[@mnr2137]

Harika oldu 🤩😍

[@NYT]

Afiyet olsun 🌺

[@semratbk7349]

Bende denedim çok güzel oldu elleriniz dert görmesin. Biz eşimle amasraya giderken mengende bor lokantada içmiştik ve harikaydı şdi denemek kısmetmiş. 👏👏👏

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺

[@medinea8483]

Mükemmel bir çorba hemde pratik. Ellerinize sağlık. ❤🥰

[@NYT]

Siz de mutlaka denemelisiniz. Teşekkür ederiz. 🥰

[@ramazanbaykal5535]

İki dakikada çorba tarifi mükemmelsiniz yaptım insallah iftardan sonra yiyeceğiz.

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🥰

[@senguelarikan588]

Nasil oldu..?

[@ramazanbaykal5535]

@@senguelarikan588 gayet guzel oldu deneyebilirsiniz

[@mervekaraca5835]

Bende yaptım merakla iftarı beklıyorum ❤

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun.

[@minek206]

Elinize saglik

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@nuriyegurleyen2349]

Ellerinize sağlık boludan sevgiler

[@NYT]

Çok teşekkürler, sevgiler 🤗❤️

[@birgulmahmutoglu3834]

Bugün yaptım çok güzel oldu. Tavuk ya da et suyu kullanmadım. Ellerinize sağlık

[@NYT]

Afiyet olsun 🥰

[@ilknur7009]

Pratik güzel bir çorba olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun 👍🌸💕

[@NYT]

Teşekkür ederiz🥰

[@naciyekalayci8754]

Denedim çok güzel oldu 😘

[@NYT]

Afiyet olsun 🥰

[@fatmakaya7435]

Suan denedim tarifi cok beğendim 👍💯

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤

[@hasnabayram219]

❤

[@moxiemira1201]

mükkemel bir tariff ekşimemiş salça koymaya çalışın

[@emineselen764]

Elinize sağlık çok güzel olmuş birşey merak ettim salca olarak hangi markayı kullanıyorsunuz

[@NYT]

Teşekkür ederiz.😊

[@aynurekin7229]

Bizde buna bulgur aşı deriz elinize sağlık gercekten cok lezzetli oluyor

[@NYT]

Teşekkür ederiz.🥰

[@bahardemir9693]

Kemik suyuyla yapsam olur mu??

[@aysecopatlamaz925]

Bulgur çorbası biz cocuklugumdan buyana yeriz rahmetli anam cok yapardi

[@NYT]

Mekanı cennet olsun 🌺

[@Ardaakmese42]

Abla çorba çok güzel anneme söyedem (:

[@elifaktas1391]

👍👍

[@yelizgokcen6895]

Çok güzel olmuş eline sağlık canım ❤❤

[@NYT]

Teşekkür ederiz. 🥰

[@rezbaroztas7138]

İyi ki varsınız ❤❤❤

[@NYT]

Sizler de iyi ki varsınız. 🌺

[@rezbaroztas7138]

@@NYT ❤️❤️🥰😍

[@sibel272]

Harika yaptım corbayı evdekiler bayıldı 🤤🥲❤

[@NYT]

Afiyet olsun. ❤

[@nursellce4303]

Tarifi tavuk suyuyla yaptim çok güzel oldu herkese tavsiye ediyorum

[@NYT]

Ellerinize sağlık, afiyet olsun.Sevgiler. ❤

[@Proeren822]

Abla siz herhalde cok yağlı seviyorsunuz yemekleri cunku dikkwt ettim asiri yagli ve salcali yapiyorsunuz

[@ummugulsum6785]

Mükemmel bir tarif eline emeğine yüreğine sağlık Emek Var Olsun İnşallah 🤲🤗🤗🥰😍😘😋😋🌹🌹🌹♥️♥️♥️🧿👏

[@NYT]

Teşekkür ederiz🥰

[@ummugulsum6785]

@@NYT Hayırlı Geceler bende çok teşekkür ederim canım benim 😊😘🥰🤗🤗😇😇😍🌹♥️🧿

[@acemicehareketler3290]

Bulguru önceden pisirmeye ne gerek var

[@fatmaaltundag4600]

Çünkü çorbada pişmiyor

[@nilgunzorlucan12]

Diri oluyor içinde pişirmezsen

[@acemicehareketler3290]

@@nilgunzorlucan12 yeterince kaynarsa olmaz 10 dk yeterli.sogani zaten sonradan ilave ediyoruz.birbirine karisip lapa olmaz,diride kalmaz

[@fleaxel]

et suyu veya tavuk suyu yerine sadece sıcak su kullanırsak lezzet açısından çok fark olur mu

[@NYT]

Tabiki biraz da olsa fark olacaktır.

[@medinesengel4603]

İçine tereyağı koymasak olur mu

[@filizbas6447]

Meyhane plavun sulu hali birde icene tavuk eti kinsa daha guzel olurdu

[@user-iw8yu4qf9p]

Salça kullanmasak olur mu

[@umitonusgun2737]

Bulgur çorbası oldu

[@NYT]

😊

[@safigulyukselen9018]

Bizde yeşil mercimek de konur

[@sema.nrr1]

Tavuk suyu yada et suyu yerine tavuk bulyon yada et bulyon kullanabilir miyiz ?

[@NYT]

Tercih sizin 🥰Dİlerseniz kullanabilirsiniz 🌺

[@songulerdem4691]

Eline sağlık 🥰👍🧿

[@NYT]

Teşekkür ederiz🥰

[@fatihtur1532]

.ok güzel doyurcu masrfsız

[@birgulmahmutoglu3834]

Et suyu yoksa normal su koysak olur mu

[@NYT]

Tabiki kullanabilirsiniz 🥰

[@ArinnArjinn]

Pirinç olur mu

[@betulfilizyozdem9626]

Bulguru ayrıca haşlamayıp çiğ olarak koysak suyunu biraz fazla koyup corbanin içinde pisse olmaz mı. ?

[@NYT]

Dilerseniz yapabilirsiniz 🥰

[@Jenieor]

Bulgur pisene kadar corbanin suyunu cekiyor sonradan su eklediginizde corbanin tadi kaciyor

[@Rahime_Aliyeva_Erdogan]

Merhaba

[@nazlacar1354]

Sadece suyla yapılır mı ?

[@NYT]

Dilerseniz yapabilirsiniz.

[@kymetboztuna1690]

Anlaşılır , kıssa ve n net annlaatiminniz sizi izzleemeemin sebebiiidirr.. Teşekkür ederim ☺️

[@NYT]

İzlediğiniz için asıl biz teşekkür ederiz. 🥰

[@Yk-cr1qb]

Biber salçası kullanmasak olur mu öğrenci evinde o yok

[@NYT]

Kullanmayabilirsiniz.

[@FatmaIlhan-om9zf]

Bu akşam yapacağım eğer tariften memnun kalırsak yorum yazacağım

[@fatmakeceli3795]

Salçanın fazlalığı dışında güzel çorba elinize sağlık mükemmel

[@NYT]

Teşekkür ederiz. 🌺

[@ufukavci4369]

Tarif güzel ama bence çok aşırı salçalı görünüyor, bu kadar az miktar için

[@NYT]

Salça miktarını dilerseniz azaltabilirsiniz.

[@noorsherzadalawzeri8302]

Yemeklerin yanina ne giderde soyleseniz onerileriniz olsa dahada iyi olur bence

[@feyzahakl1598]

Bulgur yerine pirinç olurmu?

[@NYT]

Dilerseniz kullanabilirsiniz. 🥰

[@elifatli4538]

Bende yaptım salça bulgur ve naneyi beraber kavurup et suyu koydum bulguru önceden haşlamaya hiç gerek yok emin olun

[@bay_yasin]

ilave olarak içine domates ekleyebiliyor muyuz acaba

[@NYT]

Dilerseniz ekleyebilirsiniz. 😊

[@bay_yasin]

@@NYT tamamdır teşekkürler

[@denizbayrakci1336]

Bulguru içine direkt atabilirdik

[@NYT]

Dilerseniz yapabilirsiniz 😊

[@elifyigit4873]

Benim ki niye bulgur pilavı gibi oldu 😢 israf olmasın diye de oturdum yiyorum bitmiyor

[@herol1417]

Bulgur çorbası yani

[@noizegurbuz4187]

Bulgur neden ayrı haşlanıyor, çorbanın içinde haşlanmaz mı?

[@NYT]

Dilerseniz aynı tencere de yapabilirsiniz.

[@fndikkiran8132]

İftara yaptım yedikten sonra yorumu güncelleyeceğim
Herkes çok beğendi

[@NYT]

Ellerinize sağlık 🥰

[@fndikkiran8132]

@@NYT tarif için teşekkürler, herkes çok beğendi😘

[@oznurylmaz732]

İçine yeşil mercimek katsak nasıl olur

[@NYT]

Bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim 🥰

[@elifb8753]

Benim unlar iri iri kaldı içinde 😢

[@munevverkahraman8724]

Hangi yemeğin yanina yapabilirizzz

[@NYT]

Sebze yemeklerinin yanına yakışacaktır. 😊

[@erolavas6717]

ELİNİZE SAĞLIK

[@NYT]

Çok teşekkürler ❤️

[@erolavas6717]

Anlatım ve sunumunuz çok güzel 🥰

[@HaciTabar-bt2zn]

❤

[@Redmi-cq9wo]

4 su bardagi et suyu basil oluyor ?

[@NYT]

Haşlanmış et suyu kullanmalısınız.