ဆွမ်းမွှေးကောက်ညင်းအုန်းနို့_How to make Mango sticky rice
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- ကောက်ညင်းနို့ဆီဗူး-1.5
အုန်းနို့-160ml (2ဗူး)
သကြား-5 tbsp
ဆား-1/4 tsp
ဆွမ်းမွှေးရွက်-6 ရွက်
ကောက်ညင်းကို ရေ ၈ နာရီကြာစိမ်ထားပါမယ်
ကောက်ညင်းအရောင်လေးကြည်အောင် ကျောက်ချဉ်နဲ့ ပွတ်ပြီးရေကိုစင်အောင်ပြန်ဆေးပေးရပါမယ်
ကျောက်ချဉ်နဲ့ဆေးခြင်းအားဖြင့် ကောက်ညင်းမမာသွားအောင်နဲ့ မသိုးအောင်ပါ
ရေဆူအောင်တည်ပြီး .. နာရီဝက် မိနစ်-၂၀ ခန့်ပေါင်းရပါမယ်
၁၀-၁၅ ခန့်အကြာမှာ အထက်အောက်လှန်ပြီးရေဖြန်းပေးပါ
ဆွမ်းမွှေးရွက်ကိုထောင်းပြီးရေအနည်းကယ်နှင်အရည်ညစ်ထားပေးပါ
ကောက်ညင်းကျက်ပြီဆိုရင်
အုန်းနို့-160ml+ဆား 1/4tsp+သကြား 5tbsp ကိုရောသမာမွှေပြီးဆွမ်းမွှေးရည်လေးရောထားပါ
ကောက်ညင်းကိုအုန်းနို့ရည်ထဲ သမာအောင်မွှေပြီး အဖုံးနှင့် လုံအောင် မိနစ် ၃၀ ခန့် အုပ်ထားပါ
အမရေ ရှမ်းအရသာစစ်စစ် ဖက်ထုပ်အိုးကပ်လေးချက်ပါလား
ကောက်ညှင်းကိုကျောက်ချည်နဲ့ဘာကြေင့်ပွတ်တာလဲ
ကောင်ညင်းစေ့တွေ ကြည်ကြည်လေးဖြစ်အောင်ပါ