Djewaz fenouil et pomme de terre/جواز الدجاج و البسباس بطاطا مرقة بيضاء

Dès qu'il y a de beaux fenouils sur le marché, il faut en profiter pour préparer un bon tajine .
Un tajine avec du poulet,fenouils et pomme de terre,avec de la cannelle et poivre noir et arrosé d’un jus de citron.
C'est un délicieux tajine facile et rapide à faire..