ปีกไก่ทอดตลาดนัด สูตรหมักง่ายๆ แต่หอมอร่อยมาก วิธีทอดให้กรอบนอกนุ่มใน ทำกินทำขายได้เลยจ้า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2023
  • ปีกไก่ทอดตลาดนัด ขายกันขีดละ 30 บาท วิธีทำไม่ยาก หอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไปลงมือทำกันเลยจ้า
    **อัตราส่วนไก่ทอด**
    ปีกไก่กลาง 2 กก.
    ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชต.
    น้ำปลาแท้ 1 ชต. (เพิ่มจากในคลิป)
    น้ำตาลทราย 1+1/2 ชช.
    ผงปรุงรส 2 ชต.
    พริกไทยป่น 1 ชช.
    แป้งทอดกรอบ 160 กรัม
    น้ำเย็นจัด 100 กรัม (ถ้าส่วนผสมแห้งไปสามารถเพิ่มได้)
    **อัตราส่วนน้ำจิ้มแจ่ว**
    น้ำปลา 3 ชต.
    น้ำมะนาวคั้นสด 3 ชต.
    น้ำตาลทราย 1 ชต.
    ผงชูรส 1/2 ชช.
    ข้าวคั่ว 1 ชต.
    พริกป่น 1 ชต.
    หอมแดงซอย 2-3 หัว
    ผักชีฝรั่งซอย 2 ชต.
    คำแนะนำ
    **ต้องหมักไก่อย่างน้อย 1 ชม. หรือถ้ามีเวลาก็แช่ตู้เย็นข้ามคืนไปเลย
    **ทอดไก่ด้วยไฟกลาง พอใกล้จะได้ที่ให้เร่งเป็นไฟแรงเพื่อไล่น้ำมัน ทอดจนไก่สุกสีสวยดี
    **ทานร้อนๆพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
    #ปีกไก่กลางทอด #เมนูตลาดนัด #เมนูสร้างอาชีพ

ความคิดเห็น • 101

  • @jazzjazz6513
    @jazzjazz6513 ปีที่แล้ว +12

    อ่ะแน่ะ!!กับแกล้มตรุษจีนผมมมม ได้วิชาอาหารจากแม่เพียบเลย ทุกวันนี้กินเหล้าไม่ต้องหารกับเพื่อน เพราะเพื่อนบอกว่า แกมีหน้าที่ทำกับแกล้ม ส่วนเหล้ากินไปเลยไม่ต้องออกตังค์😆😆😆😆😆😆

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +2

      อิ่มจังตังค์อยู่ครบ 😍😁😁

    • @jazzjazz6513
      @jazzjazz6513 ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy 🤣🤣🤣🤣ผมอยู่เป็น

    • @user-dm8qi4gu5x
      @user-dm8qi4gu5x 11 หลายเดือนก่อน

      คะ

  • @thipphawanribroythipphawan6384
    @thipphawanribroythipphawan6384 7 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานคะ❤

  • @user-yo1vh2bx8v
    @user-yo1vh2bx8v 11 หลายเดือนก่อน

    ลบกวนถามหน่อยครับแป้งทอดกรอบของยี่ฮ้ออะไรดีครับ

  • @user-gd4lc1bf6x
    @user-gd4lc1bf6x 7 หลายเดือนก่อน

    ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนแป้งทอดกรอบได้มั้ยคะ

  • @pancakelicious9168
    @pancakelicious9168 ปีที่แล้ว

    ใช้เเป้งทอดกรอบยี้ห้อไหนค่ะ

  • @Somchaii
    @Somchaii ปีที่แล้ว

    แจ๋วเลยครับ

  • @user-Ratwadee
    @user-Ratwadee ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ

  • @jitanongjitphanit6048
    @jitanongjitphanit6048 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-zm7sx7ii5l
    @user-zm7sx7ii5l 9 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีครับมารับชมกานทำเมนูปีกไก่ทอดด้วยครับ

  • @DA.66
    @DA.66 ปีที่แล้ว

    น่ากินสุดฯไปเลยจ้า

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @kanrayawnk52
    @kanrayawnk52 ปีที่แล้ว

    ได้เมนูอร่อยอีกแล้วเยี่ยม

  • @WonderlandChannelV
    @WonderlandChannelV ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยจังครับ

  • @Thong_Khampeng
    @Thong_Khampeng ปีที่แล้ว +1

    ปิ่กไก่น่าทานมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะยายทอง 😍

  • @paradeetipsom4845
    @paradeetipsom4845 10 หลายเดือนก่อน

    แม่ซีแป้งทอดกรอบใช้ญี่ห้ออะไรคะ

  • @BbBb-pk5kj
    @BbBb-pk5kj ปีที่แล้ว

    ใช้หมักไก่ส่วนอื่นได้มั้ย

  • @nonkaijaklaylaa8195
    @nonkaijaklaylaa8195 ปีที่แล้ว +1

    เหลืองทองน่ากินมาก😋😋😋

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 ปีที่แล้ว +1

    Wowๆๆๆสีเหลืองสวยน่ากินมากๆๆคะ(ขอบคุณคะแม่ซี)

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 ปีที่แล้ว +3

    น้ำจิ้มแซ่บๆไก่ทอดร้อนๆ👌

  • @pioneer7737
    @pioneer7737 ปีที่แล้ว +2

    สบายดี ขอบใจที่แชร์😊

  • @user-bd2xt2wv3n
    @user-bd2xt2wv3n 11 หลายเดือนก่อน

    น้ำปลาแท้ยี่ห้อ​อะไรคะ

  • @user-oi9fm6rs6z
    @user-oi9fm6rs6z ปีที่แล้ว +1

    เสียงกรอบมันช่างชวนหิวจริงจริ๊ง 😋

  • @Sook_jit
    @Sook_jit ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะไว้จะทำตาม

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะคะ 😍

    • @Sook_jit
      @Sook_jit ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy 💕

  • @user-bp8yn7xp5l
    @user-bp8yn7xp5l ปีที่แล้ว

    น่าทานมากจ้า

  • @irisiris1827
    @irisiris1827 ปีที่แล้ว +1

    ทอดด้วยคนจ้าน้องซี😘😘😘😘😘

  • @almorus9827
    @almorus9827 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ สวัสดีปีใหม่ครับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      สวัสดีปีใหม่ค่ะ 😍

    • @pancakelicious9168
      @pancakelicious9168 ปีที่แล้ว

      ใช้เเป้งทอดกรอบยี้ห้อไหนค่ะ

  • @nutcha-ix9gm
    @nutcha-ix9gm 8 วันที่ผ่านมา

    อันนี้ ปีบน หรือกลางคะ

  • @siripornpermboonma225
    @siripornpermboonma225 7 หลายเดือนก่อน

    ถ้าขายจะขายกี่ชิ้นกี่บาทคะ

  • @pituk9320
    @pituk9320 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ สูตรน่าลองทำครับ🛎👍👍🤍🌞✨️🌈

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะคะ 😍

  • @gamyuipunya
    @gamyuipunya ปีที่แล้ว

    หิวเลยจ้า พุ่งไปซื้อปีกกลางไก่อย่างไว😁

  • @phimphasmith6867
    @phimphasmith6867 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากค่ะ 😋😋😋🤤🤤🤤❤️

  • @AsianMamaUSA
    @AsianMamaUSA ปีที่แล้ว +1

    แม่ชี สวัสดีปีใหม่จ้า❤️❤️ ไก่ทอดหอมมาถึงนี้เลย😁

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      สวัสดีปีใหม่ค่าพี่ดา คิดถึงๆๆ

  • @carna1449
    @carna1449 ปีที่แล้ว +1

    ได้อีกเมนูแล้วสิเรา

  • @user-ku8cg2lb7g
    @user-ku8cg2lb7g 8 หลายเดือนก่อน

    ขายเแนชิ้นหราคะ

  • @pimmiestory
    @pimmiestory 5 หลายเดือนก่อน +1

    อัตราส่วนอยู่ตรงไหนคะแม่ชี หาไม่เจอค่า ขอบคุณล่วงหน้านะคะ น่าทานมาก

    • @paweenaowen8599
      @paweenaowen8599 3 หลายเดือนก่อน

      อยู่ใต้คลิปคะ

  • @jirapornmongkolpornsuk8571
    @jirapornmongkolpornsuk8571 ปีที่แล้ว

    สวัสดีวันตรุษจีนค่ะแม่ซีสุขภาพแข็งแรงเฮงเฮงรวยรวยนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ เช่นกันนะคะ 😍

  • @pimsiri2163
    @pimsiri2163 ปีที่แล้ว

    แม่ซีทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ 😍

  • @user-nl1ey2gf8g
    @user-nl1ey2gf8g ปีที่แล้ว

    น่าทานอีกแล้วข้าวเหนียวร้อนไปต้องมาเป็น🥰🥰

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ต้องจัดค่ะ อิอิ

  • @nuchrittitham3649
    @nuchrittitham3649 8 หลายเดือนก่อน

    โอ้ยแม่คลิบแม่เหมือนรู้ความในใจเปิดยูทูปคลิบนี้ขึ้นมาก่อนใครเลยหิวไก่ขอจัดเย็นนี้เลย😂🎉❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  8 หลายเดือนก่อน

      555555 จัดไปค่าา 🥰

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    ยอดเยี่ยมสูตรของคุณที่กระตุ้นความอยากอาหารของคุณ 🌸

  • @user-ky2dc9dn1n
    @user-ky2dc9dn1n ปีที่แล้ว

    สูตรนี้เปลี่ยนเป็นทอดน้ำปลาได้มั้ยคะ

  • @prathump3270
    @prathump3270 8 หลายเดือนก่อน

    ใส่น้ำมะขามเปียกอร่อยกว่ามะนาวค่ะทำขายทุกวันจ้า

  • @Bonne_vie_xx
    @Bonne_vie_xx 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @user-km8ct7fh4k
    @user-km8ct7fh4k ปีที่แล้ว

    อยากทำขายนะค่ะหาสถานที่ดีๆคนเดินผ่านหายากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ต้องไปดูตามตลาดนัดค่ะ

  • @user-ky2dc9dn1n
    @user-ky2dc9dn1n ปีที่แล้ว

    กำลังจะเปิดร้านขายของตลาดเย็นจะขายลาบ น้ำตกหมูยังคิดอยู่ว่าจะเอาอพไรเสริมๆอีกมาเจอคลิปนี้พอดีขอบคุณมากจ้าที่แบ่งปัน

  • @enjoygarden7558
    @enjoygarden7558 ปีที่แล้ว

    เคยลองทำตามคุณหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยทุกเมนูที่ลองเลย ลองทำตามช่องอื่นด้วย แต่ชอบช่องของคุณมากที่สุดค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ดีใจจัง ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏😍

  • @saifonchatchadathran1224
    @saifonchatchadathran1224 ปีที่แล้ว

    แป้งทอดกรอบ แม่ซีใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ แป้งโกกิใช่ได้ไหมคะ

  • @sirinapach6933
    @sirinapach6933 5 หลายเดือนก่อน

    ใช้หมักกับไก่ส่วนอื่นได้มั้ยค่ะ

  • @BB-fu9rn
    @BB-fu9rn 4 หลายเดือนก่อน

  • @user-mx6nb5wn7o
    @user-mx6nb5wn7o ปีที่แล้ว

    น่ากิน สูตรนี้ใช้กับไก่ส่วนอื่น เช่น ปีกบน หรือ น่อง หรือ สะโพก ได้มั้ยครับ

  • @user-rm9od7oj2v
    @user-rm9od7oj2v ปีที่แล้ว

    แม่ทอดแล้วกรอบไม่นานค่ะปรึกษา

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ของทอดแบบนี้ต้องทานใหม่ๆค่ะ วางไว้นานจะไม่อร่อย ไม่กรอบ

  • @eryeeeee1233
    @eryeeeee1233 ปีที่แล้ว

    แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ครัววังทิพย์ หรือ UFM ก็ได้ค่ะ

  • @user-hz9bn3uq1l
    @user-hz9bn3uq1l 9 หลายเดือนก่อน

    ไฟกลางสังเกตุยังไงคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  9 หลายเดือนก่อน

      ไม่แรงไป ไม่เบาไปค่ะ

  • @pongpattaya6476
    @pongpattaya6476 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  3 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ 😍