ALMENDRO: SOMBRA Y ALIMENTO 🌳 ~ El gran secreto

!Hola!
Sí, esas mismas almendras. No, no estás loco.
Estoy encantada de traerles este vídeo tan especial que me ha llevado MUCHO trabajo. Hoy les enseño el secreto de los almendros, son árboles muy comunes en Colombia y su FRUTO es totalmente desconocido ya que la almendra no se suele asociar con el almendro, por más irónico que parezca.
En el vídeo muestro los nutrientes y minerales de la almendra, así como sus posibles usos en las comidas.
La almendra es el fruto del almendro. Posee una película de color canela que la envuelve además de una cáscara exterior (que NO es comestible y es la que retiramos con un cuchillo [PRECAUCIÓN]) que representa un peso importante de la almendra, y una piel verde que se va secando. Por ello la parte comestible de este se reduce al 40 % es decir solo la semilla.​
Es un trabajo tardado pero el producto final es gratificante.
Cualquier aporte, duda o inquietud es bien recibida y se dará una respuesta oportuna.
¿Qué esperas para intentarlo tú mismo?
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