วิถีประมง บึงบอระเพ็ด : Foodwork [CC] (1 พ.ย. 63)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2020
- เชพบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปร่องเรือตามวิถีชาวประมงกันที่บึงบอระเพ็ด จ.นครสวรรค์ พาไปรู้จักกับบัวจีบ บัวหลวง ที่สามารถกินได้ และพาไปดูการกู้ข่ายดักปลา พร้อมไปดูการทำปลาเกลือและปลารมควันของชาวบ้านหัวดง ปิดท้ายด้วยการนำปลาเกลือมาทำอาหารในสไตล์ของ Foodwork เชฟบุ๊คจะทำอาหารออกมาเป็นอะไร
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน 2563 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#วิถีประมง #บึงบอระเพ็ด #Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ไข่ดาวยังน่ารักเหมือนเดิม
พี่บุ๊คก็ยังทำอาหารเก่ง พูดเก่งเป็นธรรมชาติดี
ของฝาก หมวกน่ารักมากเลยนะคะ คนนครสวรรค์การันตีเลยว่า ปลาอร่อยม๊ากกมากกก🐠🐟🐟
ดูแล้วอยากกินปลาจากบึงจังเลยคิดถึงอดีตต้องจากบ้านเกืดมาอยู่ต่างแดนหลายสิบปีแล้ว ขอบคุณที่ผลิตรายการดีๆแบบนี้ให้ดู
ผมภูมิใจที่เกิดในประเทศนี้คับ..
ชอบรายการนี้มาก ดูทุก ep คะ
ชอบคุณพ่อจังเลย..ดูแล้วยิ้มเลยคะ...
ดูเเล้วหิวข้าวทันทีเลยครับ😊
น้องไข่ดาวน่ารักจังคะ
ชอบดูรายการนี้มากครับ อยากให้มีรายการแบบนี้ตลอดไป👍
ปลาสดมากสีสดๆๆๆๆ...น้ำลายไหล🤪🤪🤪🤪🤪
ชอบดูรายการนี้มากๆค่ะดูดี มีสาระมากได้ความรู้ค่ะ
ควรทำเป็นสถานท่องเที่ยว โดยปลูกป่ารอบเขตรบึง เช่นยางนา ตะเคียน ประดู ใครบุกรุกต้องขอคืน เพราะมีป่าไม้ และประมงทำงานร่วมกัน บึงบรเพ็ดจะได้เป็นแหล่งต้นไของประเทศ
, ชอบคัฟ
เจ้าหน้าที่ที่นั้นตัวดีทั้งนั้น ผมคนที่นั้นรู้ดี
พ่อแม่น่ารักมากเลยนะคะ
จะหาโอกาสไปสัมผัสธรรมชาติ บึงบรเพ็ดครับ
ไหลบัวมากจากบัวหลวง....สายบัวมาจากบัวแดง
น่าไปเที่ยวนะคะ
ขอแนะนำพิธีกรสนามหน่อยนะครับ เวลาถามแล้วคนถูกถามกำลังตอบ กรุณาอย่าพูดแทรกบ่อยนักครับ บางอย่างคนดูกำลังฟังแต่พิธีกรสนามดันพูดแทรก จนลุงแกชะงัก ไม่ดีเลยครับ
นึกถึงแต่ก่อนอายุ17-18
5โมงเย็นคือรีบมานั่งรอดูทีวีเลยชอบพี่ฟลุ๊กทำอาหารมาก
น่าไปเที่ยวชุมชนนี้ครับ ว่างๆต้องหาโอกาสและเวลาไปสักครั้งครับ
ด้านมืดของการประมงของบึงบอระเพ็ดก็คือ กลางคืนช็อตปลา และซ้อนเอาลูกชคอกไปแล้งเพื่อเอามาทำปลาเกลือ ส่วนเกสรบัวก็มีมีคนขโขมยเก็บ ผมเคยเห็นดอกบัวอ่อนโดนหักโดยที่ไม่มีเกสรเป็นกองเลยครับ 🥺🥺🥺🥺
มีทุกที่ครับหากินเอาเปรียบคนอื่นบ่อผมยังเจอช้อตเลยตอนสูบขายมีปลาไม่ถึงคุเลยซื้อปลาปล่อยห้าหกพันตัว55
น้ำลายแตกเลย
สวดยอดครับ
สุดยอดไปเลย
ป้าจ๋าต้มปลาแถวบ้านเขาใส่ใบผักชีใบเลี่ยนตบท้ายจะอร่อยไม่คราวเลย พริกทอดโรยหน้าคิดถึงบ้านเลย
ถ้าบึงบอระเพ็ดมีน้ำก็จะยั่งยืนกว่านี้อีก ขอบคุณทางรายการที่นำเสนอเกี่ยวกับบึงบอระเพ็ดครับ
ดูแล้วดูอีก.
ใช่เลยมะขามน้ำไม่ต้องคั้น ปลาใส่เวลาน้ำเดือดร้อนจะไม่คาว
ปลาทุกชนิดที่นครสวรรค์อร่อยมาก เพราะแม่น้ำ 4 สาย ไหลมารวมกันหรือเปล่า? แต่เนื้อปลาอร่อยมากกก
ตามทุกคลิปคะ
ผมคนบึงบอระเพ็ดแท้ๆอยากให้มีการพัฒนาการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนให้ดีกว่านี้
ควรจะให้ตังค์ค่าปลาป้าน้าพี่บุ๊ค
น้องหมาน่ารักจัง
ไม่ค่อยเห็นไข่ดาวหลาย ep แล้วคิดถึง คุณบุ๊กอย่าน้อยใจนะคับยังเป็น fc ทั้งคู่
FC มันเหมือนkFCป่าวจ้ะ
@@user-cq2hf5ei9m แฟนคลับคับ fc เอาฮารึกวน
@@404320139 อ๋อ
ทำปล้าล้า.น่าอร่อย.คะ
พิธีกรน่ารัก
ชอบ ชอบ มีเสื้อฟู๊ดเวิร์ค ขายไหมครับ
ปล่อยให้ปลาวางไข่บ้างนะครับ จะได้มีปลาให้จับยันลูกยันหลาน นะครับ..
คนที่นี่ใจดีจัง
หิวเลย
ฝักบัวที่นี่ขึ้นชื่อว่าอร่อยหวานมาก ไปบ้านยายทีไรแวะซื้อทุกครั้ง
จ้างให้ลงนํ้าเท่าไรเราก็ไม่ลง กลัวจรเข้มากกก
ชอบรายการนี้ครับผมดูแล้วผมรู้สึกสบายใจยังงัยไม่รู้
ติดถึงไข่ดาว
อยู่เชี่ยงใหม่ต้องการสั่งซื้อ . ส่งเบอร์โทรได้ไหมคะ 👩🏾
มีจระเข้หรือเปล่าครับ
เมนูต้มยำไม่ใส่พริกเหรอครับ
อยู่นครสวรรค์ครับ สาวสวยที่สุด😍
ขอเถียง
@@user-rr4ir8vn1y ไรๆ
@@user-yg2my4ro5p ราชบุรีสวยจริงครับลองไปเที่ยวดู
@@user-rr4ir8vn1y ไม่ครับ นครสวรรค์สวยสุด เพราะแฟนผมคนนครสวรรค์
ปลา ฉลาดแล้วถูกจับได้งัยอะ
แหล่งน้ำขนาดใหญ่แต่ไร้น้ำปล่อยมา ประตูทางชุมแสงกั๊กทำไร
ปลาเกลือพ่อกะแม่ผมอยุ่พยุหคีรีก้อเรียกปลาเกลือ.. พิธีกรงง555คนภาคกลางสมันก่อนก้อเรียกปลาเค้มแห้งว่าปลาเกลือเด้กรุ่นหลังงง..มันอาจเป้นภาษาไทยสมัยก่อน
บ้านเราอยุ่ชุมแสง
บึงรับน้ำอะไรแห้งแบบมีจำกัน นั่นน่ะป้าผมเอง ตอนนี้ผมอยู่ปทุมธานี ป้าพิณ ออกสื่อรึ
กัวจะเข้ไหมคะ
ปลาบ้านเราก้เนื้อแน่นนะ
ชอบรายการนี้มากครับเห็นชีวิตหลากหลายชุมชน
ร.๒๐๑๑. @ กรุงเทพมหานครแห่งประเทศไทย.🇹🇭🌐
ใบบัวรอยน้ำห่อข้าวไม่ได้ไม่สอาด แต่ไหลบัวอยู่ในโคนกินสดได้สอาด😆😆😆
เขต1 อนุรักษ์ แต่เรือช็อตวิ่งกันทั้งคืน แอ๊ะมันยังไงครับ เจ้าหน้าที่ 5555555555
เจอจรเข้มั่งเปล่าครับ
คนบึงบอระเพ็ดคะรักบึงมากคะเลี้ยงคนได้หลายล้านชีวิตคะ
เสียงเบามากครับ
มันต้องลุยๆหนวย นี้ยังกะจะไปเที่ยวห้าง
แถวอิสานเขาก็เรียกปลาแห้งนี่ล่ะคะเขาหมักเครื่องก่อนค่อยตาก
น้ำยังไม่ปล่อยลงบึงเลย บรรจุน้ำได้มากกว่านี้อีก ถ้าจะกั๊กที่บึง ก็ขุดดินทำเป็นคันนา สูงๆไปเลย แต่ทำไม่ได้น่ะดิ เพราะที่ไม่มีฉะโนด บ้านญาติแม่ผมเยอะ อุทยานนกน้ำ ก็เอาสัตว์ไปไหนแล้วไม่รู้จะเหลือแต่กรงกลัวคนจะไปเที่ยวบึงมากกว่าไป จังหวัดอื่นมั้งจุๆๆๆๆๆๆตุ๊กแก
แค่พูดว่ามีจระเข้ผมก้อไม่กล้านั่งเรือไปหรอกครับ5555
คอนหวันบ้านช้าน
มีจระเข้แดดเดียวขายเปล่า
นั่นอแหละคับวิทีพอหมดไปแล้วก็จะดูแล
แล้งน้ำน้อย. เลยครับ
รู้จักป่ะ! ปลาหยุด อาหารโอชา เลยนะนั้น
บึงบอระเพ็ดควรขุดลึกๆเก็บน้ำหน้าแล้งปูปลามากๆ
หมาไปไหนน้อง
บึงบอระเพ็ดมีไอ้เข้นี่ครับ
ดูเหมือนกับทะเลน้อยจังหวัดพัทลุงมาก
เมืองสี่แควแห่มังกรนอนบึงบรเพ็ดปลารสเด็ดปากน้ำโพ😆😆😆😆😆😀😀😀😆😆😆
ผมอยู่ พยุหะคีรี ยังไม่รู้คำขวัญประจำจังหวัดเลย,,
@@nitipoomphumsup9757 555
@@nitipoomphumsup9757 ลูกใครหว่า
🙂
ปลาที่อื่นเนื้อไม่หวานเนื้อไม่แน่นสิ
ในบึงยังมีซากเครื่องบินรบสมัยสงครามโลก หลงเหลือไหมครับ
ปลาเกลือ นึกว่าบดเนื้อปลา ให้เป็นคล้ายเม็ดเกลือ พึ่งเข้าใจ ว่าอันเดียวกันกับ ปลาเค็มนี่เอง
ไม่กลัวจรเข้ติครับ
ไม่กลัวจระเข้หรือครับ
เข้าก็อยู่ร่วมกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษแล้วจึงเป็นเรื่องปกติเป็นเรื่องธรรรมดาของพวกเขา
👍🏽👍🏽👍🏽
บึงบอระเพ็ด มีจระเข้มั้ยครับ ระบบนิเวศสมบูรณ์แบบนี้
ยังมีอยู่ครับ
@@user-gq6js9qc9w ผมก็ว่ามีนะ ไม่กล้าถามตรงๆ กลัวคนดราม่า 555
บอกคำเดียวว่า ชุม ครับ ผมคนที่นั้น
แบบนี้เรียกว่าลอบยีน
เรือช็อตปลาก็เยอะครับผมเหนเรียงหน้ากันช็อตเลยครับในบึงบอเพ็ดเจ้าหน้าที่ไม่เหนจับ งง จริง
จับครับแต่เจ้าหน้าที่ออกปุ๊บไลน์กลุ่มก็เด้งแจ้งแล้วครับ
หากินแบบนี้เดี๋ยวก็ได้เปลี่ยนอาชีพคอยดู
รู้เห็นเป็นใจกันทั้งนั้น คนที่นั่นเขารู้ดี
แปลกเนาะ จับปลาขนาดเล็กถึงกลาง
ยังมีจรเข้ยุป่าว
ปลาเกลือ เรียกเหมือนคนพิจิตรเรียกปลาเกลือ แต่ไม่เค็มเท่าปลาเกลือพิจิตร
ถามเยอะเนอะ พิธีกร
ทำไมเห็นแต่ดอกบัวฮะบอระเพ็ดไม่เห็นเลยอ่ะ
ไอ่นี้ก็ชื่อเขาไงเดวบัดเนียว
ออครับขอโทษครับ🙏😥
เอ้อ
ไม่มี ไอ้เข้ หรอครับ บึงบอระเพ็ด
ชัยนาทก็เรียกปลาเกลือ
Nat king cole
จะเข้จะมางับเอาน่ากัวเนาะ
ตามดูทุกตอนเลยค่ะเป็นการทำอาหารและการท่องเที่ยวไปในตัวค่ะ
ไม่มีไอ้เข้เหรอปกติมันมีอยู่นะ
กลัวไรจระเข้ เค้าเอามาทำสเต็ก บาบีคิว หนังเอาไปฟอกทำกระเป๋าอีก
.
มีจรเข้แต่กล้าเอาขาลงนำ้ เป็นผมไม่ได้กินหรอกกลัวไอ้เข้
ลงแบบนี้ไม่กลัวไอ้เข้กันหรอ ไหนว่าบึงมีจระเข้ธรรมชาติเยอะ
ปกติแล้วจระเข้มันกลัวคนมากกว่าแค่ได้ยินเสียงเรือชาวบ้านมันก็หลบไปก่อนแล้ว
พิธีกร เหมือนเก่งเกินแขกรับเชิญอ่ะงง ไม่ให้เค้ามีความคิดเป็นของตัวเองเลย ถามปั้บเค้ายังไม่ได้ตอบเลย พูดขึ้นมาอีกละ งง
ระวังจระเข้แดกแกเด้อ 44444