VUODEN PÄRÄYTTÄVIMMÄT TACOT! 🌮

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Saa tilata kanavan! 😍
    Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
    Osta Draft Top täältä!
    ✔️ www.resepti.sh...
    Tässä videossa tehdään taatusti vuoden 2023 päräyttävin tacoateria, nimittäin tehdään se savustetusta Brisketistä! Lisäksi valmistetaan itsetehty Salsa Verde ja tottakai kotitekoiset tortillat!
    Ainekset:
    Brisketti
    Suolaa
    Trimmaa Brisketistä ylimääräiset rasvat pois. Injektoi 1% suolalientä (1% brisketin painosta sekoitettuna 200ml vettä) lihaan. Anna imeytyä vähintään 6h. Ripottele päälle haluamasi rubi. Savusta 100-110asteessa kunnes sisälämpö 65-70 astetta. Kääri folioon / paperiin. Nosta savustimen lämmöt 130 asteeseen. Anna lämmetä kunnes sisälämpö 95-96. (Itselläni meni 14h)
    Tortillat
    170g jauho
    2.5g (1/2tl) suolaa
    3g (1tl) leivinjauhetta
    2rkl (16g) silavaa
    90g vettä (lämmintä)
    Sekoita ainekset keskenään. Anna olla huoneenlämmössä noin 20minuuttia. Pyöritä 35g palloiksi. Kaulitse ohuiksi lätyiksi ja paista kuumalla pannulla noin minuutin per puoli. Nosta liinan alle. Nauti esim. Lihan kera!
    Salsa Verde
    4-5kpl Tomatilloja purkista
    Limenmehua
    Jalapenoa
    Puolikas sipuli
    Korianteria
    Suolaa omaan makuun
    Blendaa kaikki ainekset sekaisin! ps. Koita myös paahdettua valkosipulia Salsa Verdeen!
    Yhteistyöt / Yhteydenotot:
    ✔️ projectboximail@gmail.com
    NAUTI VIDEOSTA!
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 98

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +2

    Olen nyt nälkäinen, reseptisi on erittäin hyvä, josta pidän. Erittäin hyvä työ

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitos! :)

  • @antZZaaa
    @antZZaaa ปีที่แล้ว +2

    On kova video jälleen kerran! Mikä wilfan blenderi sulla on käytössä? Ja onko toimiva vekotin ollu?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitos! Se on joku vähä vanhempi malli mut erinomainen!! tosi tehokas

  • @MyJoku1
    @MyJoku1 ปีที่แล้ว +1

    Kova oli setti. Tuosta brisketistä tulis varmaan hyvä karjalanpaisti vähän vaan possua kaveriks 😁

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      joo se on totta!!

  • @susannahyvarinen9214
    @susannahyvarinen9214 ปีที่แล้ว +1

    Wau...mahtavaa settiä taas.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitos :)

  • @raikku_
    @raikku_ ปีที่แล้ว +5

    Usein oon miettinyt kun oon katellu näitä eri briskettien savusteluvideoita eri tubettajilta että mitä sille loppu brisketille tapahtuu kun siitä syödään ehkä 200-300 grammaa videolla? Eli miten loppu säilötään jotta se ois hyvää myöhemminkin?

    • @teemupasio9804
      @teemupasio9804 ปีที่แล้ว +1

      Yksi keino on pakata vakuumiin ja pakastaa. Sitten sieltä lämmitetään samalla tavalla kuin kypsennettykin.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Nyt pakkasessa - näytän jossain kohtaa mitä teen :) Siitä tulee tosi hyvää myös suoraan pakkasesta!

  • @Rebalus
    @Rebalus ปีที่แล้ว +1

    Videosta tykkäsin, korianterista en:)

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      haha kiitos siitä ei tosiaan iha kaikki tykkää : )

  • @lunkwill7
    @lunkwill7 ปีที่แล้ว +2

    Olipa hyvännäköinen pala! Mutta tuliko ennen leikkausta mitattua miten paljon 5kg brisusta jäi matkan varrelle?
    Olisi kiva tietää vähän "haihtumaa".

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hmm tuota en tarkastanutkaan!:)

  • @nAricxd
    @nAricxd ปีที่แล้ว +17

    ootan kyllä reseptiä uunissa tehtyyn briskettiin 👌

    • @lasaetadelnorte2407
      @lasaetadelnorte2407 ปีที่แล้ว +1

      se ois, itellä ainakaa mitää mahkuja savustukseen :(

    • @myyraherra333
      @myyraherra333 ปีที่แล้ว +5

      Minä odotan mikrossa tehtyä A5 waaggiy pihviruokaa😋

    • @Betoni
      @Betoni ปีที่แล้ว +2

      that dude can cook kanavalla on hyvä uuni brisketti resepti

    • @TPPRH
      @TPPRH ปีที่แล้ว +1

      No siinä ei ole kyllä mitään järkeä tehdä uunissa.

    • @Betoni
      @Betoni ปีที่แล้ว +1

      @@TPPRH Hyvää siitä uunissakin tulee. Mut ei lähelläkään yhtä hyvää kuin savustimessa. Ale laarista jos törky halvalla löytyy brisketti niin on hyvä kokeilla mut ei mistään premium hintasesta kannata lähteä tekemään.

  • @Halliparta
    @Halliparta ปีที่แล้ว +2

    Koska brisketti mikrossa?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hahahaha

  • @mpvk.
    @mpvk. ปีที่แล้ว +2

    rupiaa ikenistä kuola valumaan kun näkkee tuon lihan. aivan mahtavan näköstä...kidutusta😋

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kyl! Mahtavaa :))

  • @tuomasmustonen263
    @tuomasmustonen263 ปีที่แล้ว +1

    Voi hyväntähen kun näyttää hyvältä!

  • @Juuhhan
    @Juuhhan ปีที่แล้ว +1

    Miten semmonen perus sähkösavustin missä kalaa yleensä tehdään. Voiko onnistua tuo liha?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hmm - lämmönsäätely aika tärkeetä + tää tuskin mahtuis sinne ainakaan kokonaisena, mutta voisi se periaatteessa olla mahdollista :D pitäis varmaa vaa koittaa

  • @walto-
    @walto- ปีที่แล้ว +1

    Saakos valion tukussa käydä shoppailee ilman tukkukorttia???

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Joo ainakin viimeksi sai ku kävin! Kandee varmistaa niiden kotisivuilta

  • @huntergun1446
    @huntergun1446 ปีที่แล้ว +1

    Huh huh mikä alotus 2023. Ei paljo rajummi ois voinu alottaa👍.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Jep! :D

  • @lordoftheonionrings5255
    @lordoftheonionrings5255 ปีที่แล้ว +1

    Hyvältä näyttää. Syön kylmää maksalaatikkoa ja juon rainbow lageria😐

  • @Betoni
    @Betoni ปีที่แล้ว +1

    Kävin jenkeissä pari kertaa vuonna 2018 kaverin luona joka on ns "content creator" twitchissä. Kaveri sai yhteistyö linkit jne snake riverin kanssa ja piti iltamat yhteisölleen jossa kutsui noin 30 pitkän linjan yhteisön jäsentä kotiinsa ja sai sinne muutaman noita golden briskettejä ja sitten joku 12 riviä jonkun erikois possun ribsejä. Oli itelle eka kerta kun sain maistaa briskettiä tai jenkki tyyliin tehtyjä ribsejä ja pakko sanoa ettei oo vielä koto suomessa eri ravintoloista tullut vastaan yhtää hyvää bbq sapuskaa.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      ai että! Tuo on kyl todella kova tuote :))

  • @bbq.superman4556
    @bbq.superman4556 ปีที่แล้ว +2

    Nyt ei oo huonoo eikä kuivaa, mutta komiaa.. 100/5 🤣. Oletko ajatellut tehdä itse makkaraa ja savustaa sitä?

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hahaha jooo makkaraa itse on ollut tarkoitus tehdä, mut en oo vielä saanu aikaseksi! :)

  • @Johtajalaakso
    @Johtajalaakso ปีที่แล้ว +1

    Koska appelsiinikilju videoo?

  • @LaFleur8989
    @LaFleur8989 ปีที่แล้ว +2

    Voi saatana ku pääsis syömää näitä sun settejä😍 miksei sitä oo voinu syntyä sun in real life kaveriksi nii jatkuvasti olisin kylässä kalialla ja syömässä sun evväitä😬😁

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hahah joo tuo oli kyl erinomainen ateria kaikkineen!

  • @awssi3419
    @awssi3419 ปีที่แล้ว +6

    Kokeilepa vielä roastata jalapenot tulella ja kuoria palanut kuori pois. Tulee muuten kova salsa verde

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      ai että - tuo pitää tehdä! pehmentää vielä varmaa makua

  • @Maggot709
    @Maggot709 ปีที่แล้ว +1

    Jumaliste ON hyvän näkösiä! Ite löisin ton tortillatelineen toisin päin et sais tehtyä neljä kerralla :D

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      joo totta muute :D

  • @pedrotabasco1707
    @pedrotabasco1707 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenos 🔥🙏😎 hasta mañana😂

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      como estas!

  • @k1l111
    @k1l111 ปีที่แล้ว +1

    No nyt on kova👍

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      on! :)

  • @anakonna5417
    @anakonna5417 ปีที่แล้ว +1

    Asiallinen huppari Hyvinkään paras ellei jopa suomen paras baari !

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      on todella kova baari! Joskus siellä tullut pizzaaki tehtyä :)

  • @iikori.
    @iikori. ปีที่แล้ว +1

    Aika paljon luvattu jos heti alkuvuonna tulee jo koko vuoden päräyttävimmät! Noilla on kyllä siihen mahdollisuus. Lihakateus iskee... jos tänne Keskipohjanmaalle vastaavan brisketin haluais, se pitäis hakea junalla tai lentokoneella 🤣😂🤣Kiitos loistavasta videosta!!!

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hahhhaha jep! Kiitos

  • @tommiluopajarvi4605
    @tommiluopajarvi4605 ปีที่แล้ว +1

    Nyt oli juissi brisu😮‍💨

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      vimosen päälle

  • @Shawaeon
    @Shawaeon ปีที่แล้ว +1

    huhhuh herkkua taas

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      kyl!! :))

  • @Vilho91
    @Vilho91 ปีที่แล้ว +1

    Juu keittiöön lähettävä jtn vääntämään 😀

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      nice! :)

  • @jonikahkonen6964
    @jonikahkonen6964 ปีที่แล้ว +1

    Mikkohan tekee vaikka mikrossa hyvän brisun 🤣

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      No miksi ei D:

  • @tastysnivel
    @tastysnivel ปีที่แล้ว +1

    Voisit vuorata tuon takana olevan puuseinän craft beer etiketeillä.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Jep oon miettinyt et mitä tonne tekis - tossa hyvä idea! :)

  • @jpn6976
    @jpn6976 ปีที่แล้ว +1

    No johan oli taas eväät, maistuisi varmaan mulleki😂😋

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      on kova!

  • @Backwayonly
    @Backwayonly ปีที่แล้ว +1

    Just sain tacot lautaselle, youtuben auki ja heti pärähtää tää eteen. 😄

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      hahah nam

  • @varaurho
    @varaurho ปีที่แล้ว +1

    Aijai ku napakkaa 😊

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      kyl :)

  • @colorzFX
    @colorzFX ปีที่แล้ว +1

    Noilla päräyttää kyl ens vuoteen

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kyl! 🤣

  • @pwccca
    @pwccca ปีที่แล้ว +1

    4:39 Asti pystyi tätäkin katsomaan kunnes se ”JUICY” tuli. Sitä ennen oli toki jo ”refilling”.
    Et taida käsittää miten typerältä tuo sun finglish kuulostaa. Jos oletat että tuo kuulostaa siistiltä tai ammattimaiselta, olet väärässä.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว +5

      En oleta yhtää mitää. Keskityn muihin juttuihin ku tämmösiin lillukanvarsiin. Kiva et pääsit edes sinne asti! Eiks oo jännä aina testaa ennätyksiä uusiksi 😄🤘 ootko vielä koskaa päässy täysin loppuun asti?

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial ปีที่แล้ว +2

    When hot wings video?

  • @ottoniemela6765
    @ottoniemela6765 ปีที่แล้ว +3

    Tulee mieleen jjsbbq

    • @jyritoikka1598
      @jyritoikka1598 ปีที่แล้ว +1

      Sinne alkoi kyllä tekemään mieli itselläkin.😀😋

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      nam! =)

  • @Ossenbruck
    @Ossenbruck ปีที่แล้ว +1

    Huh huh, melkein unsub viimesimmästä vidistä, jossa haetaan subbareita, parisexy....uskon jälleen sinuun;)

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      oho mikäs se semmoinen video oli :D

  • @J1M95
    @J1M95 ปีที่แล้ว +1

    on kyllä oudon näköne chicken wingsi

  • @ohamalai
    @ohamalai ปีที่แล้ว +2

    Tuohon hintaan oisin ostanu 1000 kiloa.

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      kyl :D

  • @lasaetadelnorte2407
    @lasaetadelnorte2407 ปีที่แล้ว +1

    voi morjesta taas.........................................

  • @LeroyTheElroy
    @LeroyTheElroy ปีที่แล้ว +1

    huikee setti, ei ollu clickbait

    • @Resepti
      @Resepti  ปีที่แล้ว

      Kiitos! - Ei ollu ei :D