How to Make Easy Caramel Sauce | Small Batch | Makes 1 Cup

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 80

  • @jenpink4298
    @jenpink4298 2 หลายเดือนก่อน +11

    This looks so delicious! I would probably be eating it by spoonfuls every time I walked through the kitchen

  • @barbaragruber1737
    @barbaragruber1737 2 หลายเดือนก่อน +4

    I just found your channel ❤. Having recipes for One or Two people is definitely a treat !

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      So glad you found me - enjoy!

  • @jackihopper2461
    @jackihopper2461 2 หลายเดือนก่อน +4

    Excellent .... perfect ...Thankyou for this recipe 😁😋🤤

  • @Tricia1969
    @Tricia1969 2 หลายเดือนก่อน +6

    This would be good over apple cake or ginger bread.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      It would be delish to dip apples or other fruit into!

  • @kayhenry6293
    @kayhenry6293 2 หลายเดือนก่อน +3

    Looks delicious! I use this as a dip for apple slices.

  • @wendyauger4377
    @wendyauger4377 2 หลายเดือนก่อน +5

    Hi Leigh Anne, this looks delicious! Can you do a small batch of biscotti cookies? Thanks, love your recipes! 😊

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      Good idea - will add to my list!

    • @2CorgiMom
      @2CorgiMom 2 หลายเดือนก่อน +2

      And maybe small batch shortbread cookies?

  • @maxinemcelroy8902
    @maxinemcelroy8902 2 หลายเดือนก่อน +1

    Exactly what I needed for just myself. Thank you and God bless you!

  • @rweisele
    @rweisele 2 หลายเดือนก่อน

    I have made a lot of caramel, and I was sitting here saying you can't make good caramel without butter in it, and vanilla, and you say, 'I forgot to mention', so then I knew it would turn out just fine! Instead of using water, I use the same amount of white syrup, this gives you a little thicker caramel that is just perfect for dipping apple slices in!

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      Yes, caramel sauce needs butter and vanilla! Enjoy!!

  • @pamelaklemp5615
    @pamelaklemp5615 2 หลายเดือนก่อน +1

    Surprisingly easy. I had no idea it was that easy to make. I'm thinking of buttered Mini Waffles with Carmel Sauce drizzled on them... and a side dish of Fresh Apple Sauce. Oh my, I do love the Autumn season 😍 ❤.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      It is dangerously easy to make! So glad you enjoyed the recipe.

  • @misseygallawan4662
    @misseygallawan4662 2 หลายเดือนก่อน

    Wow!!! This looks so delicious. Thank you!

  • @cnath3466
    @cnath3466 2 หลายเดือนก่อน

    It is so delicious, and definitely in danger of being finished by the spoonful long before the apple pie is ready! 😀
    Thank you!!

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      Glad you enjoyed it!!

    • @HISIAM888RUHIS888
      @HISIAM888RUHIS888 2 หลายเดือนก่อน

      😂🤣😂😅👅👅👅😋😋😋👍👍

  • @karineyong6741
    @karineyong6741 หลายเดือนก่อน

    LuvLuvLuv Just Luv caramel sauce. TQ so much!

  • @HensOnly
    @HensOnly 2 หลายเดือนก่อน +1

    YUM!

  • @rileymorgan9084
    @rileymorgan9084 หลายเดือนก่อน

    Thank you. Difficult finding recipes for two.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  หลายเดือนก่อน

      Hope you enjoy my recipes!

  • @cherylklemm9702
    @cherylklemm9702 หลายเดือนก่อน

    It would be great to make for Christmas gifts. Just put it in a one cup container for gifts. 😊

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  หลายเดือนก่อน +1

      It would be a perfect Christmas gift!!

  • @lasandralucas7314
    @lasandralucas7314 2 หลายเดือนก่อน

    This is a winner. Can this recipe be double?. Thank you 😊

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      Yes it can be doubled - enjoy!

  • @karleedu
    @karleedu 2 หลายเดือนก่อน

    do you have a recipe for making plain caramel? I want to make salted caramel for my coffee. LOVE THIS RECIPE!

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      This recipe is for plain caramel, all you have to do to make it salted caramel is add a bit of flaky sea salt to your taste.

  • @deborahward4273
    @deborahward4273 2 หลายเดือนก่อน

    yummy

  • @MsTeck883
    @MsTeck883 หลายเดือนก่อน

    This is something to add to your coffee with a little whip cream.

  • @NiniMadrigal3
    @NiniMadrigal3 2 หลายเดือนก่อน

    Hello!
    Could you please make a video on how to make small batch crepes?

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      Good idea - will work on it!

    • @NiniMadrigal3
      @NiniMadrigal3 2 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much. I will be looking forward to the recipe! God bless you!😊

    • @HISIAM888RUHIS888
      @HISIAM888RUHIS888 2 หลายเดือนก่อน

      Yes!! I need that too!! I want to make “Savory (Plain) Crepes for Chicken & Mushroom Crepes with Béchamel & Gruyere!!😋🙌👍👍🥰
      (I had these in Williamsburg, Va. & they were Delicious)!!!!😋😋👍👍

  • @MariaLape-b3t
    @MariaLape-b3t 2 หลายเดือนก่อน

    As always such a great idea! I am going to make your small batch cream scone recipe, & want to add banana. Would you be able to let me know how much banana to use? Thank you for your consideration.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      I haven't made the scones with banana before, so not sure how much. I'll have to experiment. Glad you enjoy the recipes.

  • @SharonMiitchell
    @SharonMiitchell 2 หลายเดือนก่อน

    😊yum

  • @janetweeks5
    @janetweeks5 หลายเดือนก่อน

    Any chance I could switch out the dairy cream with something nondairy? Suggestions, please. And thank you! ❤

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  หลายเดือนก่อน

      Honestly, I have no idea. Ive never made it without dairy. You could totally give it a try with maybe coconut milk??

    • @janetweeks5
      @janetweeks5 หลายเดือนก่อน

      An experiment I'd be willing to try. Thanks for your response! 😊

  • @davidcarbone3385
    @davidcarbone3385 2 หลายเดือนก่อน

    It looks as if the mixutre cooled off quite a bit before you added it into the glass jar. How do you clean the pot? Hot water and soap, let it soak a bit? Off the spoon looks decadent and that's a good thing! :)

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      Yes, just soak in hot water and it will melt right off.

  • @Sam-y5d3j
    @Sam-y5d3j 2 หลายเดือนก่อน

    Ketchup and salt will clean your copper pot. Once clean get a good cleaner/polish to keep it shiny and nice.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks - it's on my list to do!

  • @shannongillespie5271
    @shannongillespie5271 2 หลายเดือนก่อน

    Great recipe…. May I ask where you purchased your gorgeous sweater?

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      Thanks - it's from Jcrew Factory

    • @HISIAM888RUHIS888
      @HISIAM888RUHIS888 2 หลายเดือนก่อน

      It’s Very Pretty on you!!👍👍🤗😇😍

  • @placeholder_Utoob
    @placeholder_Utoob 2 หลายเดือนก่อน +1

    Can I use a thicker milk, like Oberweiss, instead of cream?

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      I'm not familiar with Oberweiss. I have only used heavy whipping cream.

  • @maxinemcelroy8902
    @maxinemcelroy8902 2 หลายเดือนก่อน

    🤔 can this be made with the allulose sweetner?

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      I'm not familiar with it, sorry

  • @theresaCharles14
    @theresaCharles14 27 วันที่ผ่านมา

    😮😊

  • @vanessalumbra9409
    @vanessalumbra9409 2 หลายเดือนก่อน

    Will half & half work? The store next door to me doesn't carry heavy cream.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      half and half will work

  • @HISIAM888RUHIS888
    @HISIAM888RUHIS888 2 หลายเดือนก่อน

    If you want the caramel Darker.. do you cook it longer? Before you put the Whipping cream in there??!!🤗

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      Maybe try using dark brown sugar?

    • @HISIAM888RUHIS888
      @HISIAM888RUHIS888 2 หลายเดือนก่อน

      @@LeighAnneWilkes
      Thank you!! I’ll try it!!👍👍🥰

  • @Jigolpets
    @Jigolpets 2 หลายเดือนก่อน

    🥰😋

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks!

    • @Jigolpets
      @Jigolpets 2 หลายเดือนก่อน

      @@LeighAnneWilkes you're welcome

  • @gretchenmiller3639
    @gretchenmiller3639 2 หลายเดือนก่อน

    Worked great, but is too hard when cold. I'll have to bring it up to room temp to use it.

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  2 หลายเดือนก่อน

      Yes, it needs to be served warmed.

  • @tracygoins766
    @tracygoins766 หลายเดือนก่อน

    When you say "add a little flaky sea salt", how much is "a little"? Im so bad at judging these things. It always ends up too much. Would making it plain, then pouring it over a cake (for example) and THEN adding some flaky sea salt work?

    • @LeighAnneWilkes
      @LeighAnneWilkes  หลายเดือนก่อน

      That would definitely work, just start with a healthy pinch and go from there. You can always add more but can't take it out once it's in :)

  • @sweetnsassy4329
    @sweetnsassy4329 2 หลายเดือนก่อน

    I am confused with how much whipping cream you used in the video versus the recipe. You put 1/2 cream into the original mixture and then added more cream but it wasn’t in the recipe. Did I miss something?