[5천원의 한식 ‘초계국수’] 이번 여름에 이거 꼭 드셔보세요! 더위가 싹~ 달아납니다!!
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2024
- [초계국수 재료]
* 기본재료
닭가슴살 통조림(1개), 소면(2인분), 쌈무, 양파(1/2개), 오이(1/3개),
청양고추(2개), 대파 흰 부분(1/3개), 깨
* 육수양념
냉면 육수(2팩), 물(200ml), 식초(4큰술), 국간장(2큰술),
설탕(2큰술), 맛소금(1/5큰술), 겨자(1/5큰술), 닭가슴살 통조림 국물
[초계국수 만들기]
1. 양파와 오이는 채로 썰어 찬물에 담가둔다.
2. 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비한다.
3. 쌈무 5장을 4등분으로 썰어 준비한다.
4. 냉면 육수 2팩에 물과 양념을 분량대로 넣어 간을 하고 냉장고에 넣어둔다.
5. 소면을 삶아 찬물에 헹궈 준비한다.
6. 그릇에 소면을 담고 육수를 붓는다.
7. 양파, 오이, 쌈무, 닭가슴살, 청양고추를 고명으로 올리고 깨를 뿌려 마무리한다.
8. 시원하고 새콤한 초계국수를 후루룩~ 맛있게 먹으면 끄~읏!!
#정호영 #닭요리 #초계국수 #닭가슴살요리 #여름별미 #초복
![[정호영X김형석] 식당보다 맛있는 순두부찌개 황금 레시피(feat.바지락)](http://i.ytimg.com/vi/Zt1kQ71z4Vs/mqdefault.jpg)
호영님 요리는 일반인인 제가 응용해서 해먹기 좋은요리라. 자주 찾아서 보는데 두분 티키타카 너무 재미 있어요...초계탕 해먹을까 했는데... 감사합니다😊
사제가 너무 보기 좋습니다. 레시피 고맙습니다.
정호영 셰프님 통통한 볼살이 넘 귀여워요😄
진짜 너무 맛있게 먹었어요!! ㅎ 육수가 핵심 ~ 응용해서 만들었는데 아이들에게 쌍엄지 받았어요👍
레서피대로했더니 맛있었어요~~🐳🐳
요리 잘하고 잘먹고 씩씩하고 넘 이쁘다...
냉면육수사서 요새질리는 닭가슴살 활용해서 잘먹었습니다 감사합니다
오 이건 꼭 해먹어봐야겠네요 좋은 레시피 감사합니다~
무더운 여름 출퇴근시간이 긴 남편이 초계국수가 먹고싶다했는데 딱이네요~^^ 레시피도 간단하고 한번 만들어줘야겠어용!!
감사합니다~❤❤
도다리쑥국 영상 때부터 썸네일도 밝고 예뻐지고 영상화면도 밝아졌어요
초계국수 살찌는거 아니여 맛있어 많이 먹어니까
생무를 살생각만 했지 무쌈도 생각도 못했네요. 굿 아이디입니다.
와 너무맛있어요
요거 옛날 냉부느낌도나고 재밌어요 ㅋㅋㅋ!
호영셰프님 좀 슬림해지신거 같은데요^^
영상에서 보니 너무 자상하세요 ㅎㅎ
초계국수 올 여름에 해먹어야겠어요~~
해먹어보고싶어 지네요~ 지영쉐프님은 먹는모습이 너무 이쁜거 같아요~ㅎ 웃는 모습도 이쁘시구요~^^
방금 해먹었는데 너무 맛있었어요!!😊
화면보는데 살짝 홀쭉해 보인다 했는데 역시나 다이어트 하시는군요!응원할게요!
영상 감사합니다
오~ 아까 쉐프님 TV홈쇼핑 동태탕 나오는거 봤는데 여기서 또 보니 반갑네요 더운날 토욜 점심메뉴로 초계국수 해봐야겠어요 감사합니다~!!
호영님 ㆍ맛있겠는데요
혹시 파는 고추랑 고명으로 넣으면 되는거죠? 파 송송 썰어둔거 넣는게 안보입니당🤔
예쁜 히밥 닮았어용
치킨스톡 풀어서 넣어도 될듯ㅋㅋ
닭 육수를 따로 구매해서 넣어도 되나요?
여성쉐프님이 한호전 출신이셧구나!
곤약면에먹어야겠네
손이 마이 간다는게 함정
히밥인줄
풀무원 냉면육수, 인터넷최저가로 10개 세트 11,000원입니다. 하나에 1100원. 400원짜리는 아무리 찾아도 안 보이는데...ㅠㅠ
근데일식하는분들은엄청하얗고 순두부같으시네용
여성분이 사회생활 잘하시네
평양냉면 물냉면,
함흥냉면은 비빔면
열정이 가득한 요리사
더 후배요리사님에게 더 배우세요
한식 자격증이 있는지 궁금하네
이건요리가 좀 아닌것 같네요