बिहारी मटन बनाने की विधि | Bihari Style Mutton Curry | इस तरह बनाये टेस्टी बिहारी मटन |Bihari Mutton

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.พ. 2023
  • #biharimutton #biharimuttoncurry #biharistylemuttoncurry #muttoncurryrecipeinhindi #chefaman
    घर पर बनाएं बिहार की प्रसिद्ध मटन करी, जानें रेसिपी
    अगर आपको भी मटन करी का बेहतरीन स्वाद चखना है,तो फिर बिहार की फेमस मटन करी बनाएं।
    बिहार के भोजन को लेकर जब भी बात होती है, तो सबसे पहले जिक्र लिट्टी-चोखा की होती है।
    बिहार के साथ-साथ पूरे भारत में लिट्टी-चोखा इतना प्रसिद्ध है कि इसे बिहार का राष्ट्रीय भोजन भी कहा जाता है।
    लेकिन, शायद आपको मालूम हो! अगर नहीं मालूम है, तो आपको बता दें कि जिस तरह वेज के रूप में लिट्टी-चोखा प्रसिद्ध है
    ठीक उसी तरह लगभग पूरे भारत में पश्चिम चंपारण जिले का 'बिहारी मटन करी' फेमस है।
    इस रेसिपी में हम आपको इस फेमस नॉन-वेज डिश की रेसिपी बताने जा रहे हैं,
    जिसे आप भी आसानी से घर पर बना सकती हैं। इसे बनाने में अधिक मेहनत भी करने की ज़रूरत नहीं है। तो आइये बनाते है फेमस बिहारी स्टाइल मटन करी हैं।
    .
    Ingredients for Making Bihari Style Mutton Curry Recipe
    .
    Mustard Oil - 2 Laddle
    Bay Leaf - 5
    Whole Red Chillies - 4
    Green Cardamom - 3
    Black Cardamom - 2
    Black Pepper - 1/2 tsp
    Cinnamon - 1
    Mace - 1
    Onions Sliced - 6
    Ginger Garlic Green Chilli Paste - 3 Tbsp
    Hot Water - as required
    Mutton - 1 Kg
    Salt - 1 tsp
    Turmeric Powder - 1 tsp
    Kashmiri Red Chilli Powder - 1 tsp
    Degi Mirch powder - 1 tsp
    Coriander Powder - 2 tsp
    Meat Masala - 1 tsp
    Coriander Leaves - a few ( optional )
    .
    Thank You for watching Chef Aman's Recipe
    Please subscribe and like the video
    Press the bell icon to stay updated with the Latest Recipes
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 873

  • @waghkalyan
    @waghkalyan 7 หลายเดือนก่อน +6

    Bahut
    Badiya Tarikese Banaya Mihari Matan Style Mindblowing Sirji

  • @rajeshg8881
    @rajeshg8881 ปีที่แล้ว +6

    बहुत अच्छा वीडियो बनाया आपने , साधारण तरीके से बहुत अच्छा मटन बना दिया

  • @gappukacooking
    @gappukacooking ปีที่แล้ว +4

    Bahut bahut badiya hain recipe apka 😋😋👍😊

  • @sambhajinalawde5954
    @sambhajinalawde5954 ปีที่แล้ว +5

    अमन भाई वा क्या लाजवाब मटण करी बनाई बिहारी स्टाईल बहोत लजीज.

  • @bikashsharma544
    @bikashsharma544 ปีที่แล้ว +9

    Hi bro I live in west bengal but I love bihari style mutton and I am also bihari

  • @namitakumari204
    @namitakumari204 ปีที่แล้ว +3

    Bhaisab mujhe to dekh ke hi ye bahut achcha lag raha hai😋😋 vaise mujhe champaran aur bihari style mutton kuchh jyaada hi delicious 😋 aur yummy and tasty lagta hai and then we have gave with me these above has again and after to do it then this is very 👍 good recipe

  • @kishorchoudhary6377
    @kishorchoudhary6377 ปีที่แล้ว +2

    सैफ अपने मटन करी तो जबरदस्त बनाई है बहुत लाजवाब है स्पाइसी है देखने से लग रहा है बहुत ही लाजवाब मटन करी बनी है देखते ही पानी आ जाता है क्योंकि मैं भी इसी स्टाइल में मटन पर आपने इसमें गरम मसाला ऐड नहीं किया है अगर गरम मसाला ऐड किया होता तुम्हें कह मटन सोने में सुहागा हो कोई बात नहीं मटन को देख कर रोगन को काफी स्वादिष्ट मटन मैं इसमें आपको मैं इसमें दस में नौ नंबर 👍🏻

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  ปีที่แล้ว

      Thank you Kishor ji :)

    • @HappySingh-nr2yx
      @HappySingh-nr2yx 6 หลายเดือนก่อน

      sir 2kg se 1.5 kg mutton main kitni mirch ,dhaniya powder ,haldi ,salt dalna chaiye please bta do kal try krunga apki recipe 😊

  • @blgauatm1970
    @blgauatm1970 14 วันที่ผ่านมา

    Mutton banane ka tarika Lazwab h 👌👌👌👌

  • @poojagupta753
    @poojagupta753 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for sharing such an simple and tasty recipe 😊

  • @mahadevbhakti706
    @mahadevbhakti706 ปีที่แล้ว +12

    Yes bro I am from Bihar you are the awesome chef bro 👍👍👍

  • @kalsangchoden7566
    @kalsangchoden7566 2 หลายเดือนก่อน +1

    In Shillong too we prefer Kasi masu same as you said n it's mind blowing

  • @aasthasunil3527
    @aasthasunil3527 4 หลายเดือนก่อน +5

    I made this, turned so good. Thanks.

  • @LinaVerma
    @LinaVerma ปีที่แล้ว +2

    Mai bhi Bihar se hu apki recipe me try krti hu ap bahot hi maze ki bnate h 🌹

  • @shahbazalam-xl9nr
    @shahbazalam-xl9nr 2 หลายเดือนก่อน +1

    Wah kya baat hai very tasty 😋 😋😋👍👍👍👍

  • @princemohit09
    @princemohit09 ปีที่แล้ว +34

    Oh bhaisahab.. humko apne Ghar ki yaad aa gayi.. No one can beat the taste of Bihari mutton 😋

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  9 หลายเดือนก่อน +3

      Thank You 😀

    • @TheAnujrockstar
      @TheAnujrockstar 9 หลายเดือนก่อน +1

      Kabhi Rajasthani mutton kha kar dekhna Bihari bhi fail hai 😂

    • @AkshatSahu074_
      @AkshatSahu074_ 9 หลายเดือนก่อน +2

      @TheAnujrockstar haan Bhai maine try Kara tha, Bihari mutton ke samne kuch nhi hai 😌 aur tu champaran aaja Bihar ke... Ussi champaran mein jiske naam pe rajasthan mein kayi non veg restaurant hai ♥️🙃

    • @sheelaprasad7511
      @sheelaprasad7511 9 หลายเดือนก่อน

      Very yummy Bahai mai ba

    • @kavyajha5959
      @kavyajha5959 8 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@TheAnujrockstar jabrdasti kuch bhi tum log hm bihari logo ke nakal karte ho fir bhi hmare jaise nhi bana pate

  • @user-jt6ko3pt4m
    @user-jt6ko3pt4m 2 หลายเดือนก่อน

    Aapka recipe hume bhut acchi lagi 👌👌👌👌

  • @user-km3ii4yr1k
    @user-km3ii4yr1k 8 หลายเดือนก่อน +4

    It looks delicious. Has nice Red color. Very good step by step explanation. And I will definitely try this recipe.

  • @ganeshmagar6177
    @ganeshmagar6177 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mühe bihari motton or curry bahud Achy lagtahe ❤

  • @radhekrishna18121
    @radhekrishna18121 ปีที่แล้ว +14

    Aapne bihar ke bare jo kuch bhi bola hai ..bilkul right bola hai
    Mai Bihar se hun or Bihar ke aalave kahi bhi moton khana pasand nahi krta hun ..👍

  • @suchit.mourya
    @suchit.mourya ปีที่แล้ว +5

    sahi bana hai, ab coming sunday yahi banega..... as always great

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  ปีที่แล้ว

      Thank you Bhai 😊

    • @HappySingh-nr2yx
      @HappySingh-nr2yx 6 หลายเดือนก่อน

      ​​@ChefAmanBisariarecipes sir 2kg se 1.5 kg mutton main kitni mirch ,dhaniya powder ,haldi ,salt dalna chaiye please bta do kal try krunga apki recipe 😊

  • @kiranparmar4432
    @kiranparmar4432 ปีที่แล้ว +5

    Bahot hi badiya sir ap ki recepi ak number he muh me pani aa gaya🤤🤤🤤🤤

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  ปีที่แล้ว

      thanks :)

    • @HappySingh-nr2yx
      @HappySingh-nr2yx 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@ChefAmanBisariarecipes​​sir 2kg se 1.5 kg mutton main kitni mirch ,dhaniya powder ,haldi ,salt dalna chaiye please bta do kal try krunga apki recipe 😊

  • @surya_setupati
    @surya_setupati ปีที่แล้ว +12

    Mere room tak iski khusbu aa gai bhai 😂 muh me pani aa rha he

    • @elhombredeoro955
      @elhombredeoro955 ปีที่แล้ว

      मैं फ़ूड पोर्न कहता हूँ, पानी दोनों में आता है।

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  9 หลายเดือนก่อน

      Thank You 😀

    • @Rk.Hunter
      @Rk.Hunter 7 หลายเดือนก่อน

      😊😊😊

  • @virendrayadav3824
    @virendrayadav3824 27 วันที่ผ่านมา

    Good 👍 mai bhi banaya Bhai 🤗

  • @anniefernandes5702
    @anniefernandes5702 ปีที่แล้ว +5

    Thanks for sharing ....mouth watering recipe & God bless u ,take care .

  • @mayurpansare2185
    @mayurpansare2185 9 หลายเดือนก่อน +1

    Sabase badhiya racipe testy

  • @ranjeettop1023
    @ranjeettop1023 2 หลายเดือนก่อน

    Thank you for your advice 🎉🎉

  • @sunitahota1570
    @sunitahota1570 4 หลายเดือนก่อน +4

    Looks so yummy I am definitely going to try ❤

  • @snroyyyroy55
    @snroyyyroy55 8 หลายเดือนก่อน +1

    BHAUT BARIYA. THANKS SIR.

  • @ashulohre9650
    @ashulohre9650 ปีที่แล้ว +2

    Kiya bat h mere bhai ase to koi nahi btata👍👍👍👏👏👏

  • @kishorkamadia1385
    @kishorkamadia1385 8 หลายเดือนก่อน +2

    Very nice recipe bihari mutton

  • @priyankamandal312
    @priyankamandal312 2 หลายเดือนก่อน

    Ekdam yesa hi ham vi Karti Hu,aur ekdam tasty hota hey

  • @vijaydhruw3529
    @vijaydhruw3529 ปีที่แล้ว +2

    Muh me paani aa Gaya

  • @salmanrajraj-wo5rw
    @salmanrajraj-wo5rw ปีที่แล้ว +3

    I love my Bihar foods

  • @ARJUNKUMAR-lq6tl
    @ARJUNKUMAR-lq6tl ปีที่แล้ว +1

    बहुत बहुत अच्छा लगा

  • @swarupdey1044
    @swarupdey1044 9 หลายเดือนก่อน +6

    Wow it looks tempting.I will definitely try this recipe 🤤🤤

  • @bikashrput4424
    @bikashrput4424 ปีที่แล้ว +2

    Bhai odisa se hoon bahut achha laga

  • @princejaiswal6192
    @princejaiswal6192 10 หลายเดือนก่อน +1

    Maine banaya same aapke tarah yakin mano maja aa gya Sir. Dil khush ho gya Thank you so much

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  9 หลายเดือนก่อน

      Thank you :)

    • @HappySingh-nr2yx
      @HappySingh-nr2yx 6 หลายเดือนก่อน

      sir 2kg se 1.5 kg mutton main kitni mirch ,dhaniya powder ,haldi ,salt dalna chaiye please bta do kal try krunga apki recipe 😊

  • @hlocoder794
    @hlocoder794 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bilkul meri mummy ki trha bnaya aapne 🤤

  • @satyabratasamal6414
    @satyabratasamal6414 9 หลายเดือนก่อน

    Good Preparation Aman. Thanx from Odisha. (ଭଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଅମନ। ଧନ୍ୟବାଦ ଓଡିଶାରୁ)

  • @madansingh.6469
    @madansingh.6469 9 หลายเดือนก่อน

    YUMMI!! KYA BAAT HAI PAJI❤❤❤❤❤

  • @user-un7iy4ww2r
    @user-un7iy4ww2r 2 หลายเดือนก่อน +1

    Metho khud hi hu Bihar ki hu or hum tho khate rahte hai 😋😋

  • @lalitashaw1966
    @lalitashaw1966 7 หลายเดือนก่อน

    Bhut bdiya👍👍

  • @Bakchodi57
    @Bakchodi57 ปีที่แล้ว +4

    Mitti ke bartan me banane me Bahut achha hota hai 🎉🎉🎉🎉

  • @jagatpal666
    @jagatpal666 ปีที่แล้ว

    Aman g mai khane ka bht shokken hu or bht se chef ko follow krta hu jis mai Pakistan k bhi hai.. pr maine aaj tk aapke jaisi recipes nhi dekhi aap mind blowing hai.. ❤

  • @SunilKumar-hi9jk
    @SunilKumar-hi9jk 7 หลายเดือนก่อน +2

    बिहार में आपका स्वागत है।

  • @KeepItFun.
    @KeepItFun. ปีที่แล้ว +10

    Main assam se hoon. Yahan v khasi k mangs milte he. Mera to favourite hai.

    • @roshan1634
      @roshan1634 ปีที่แล้ว +2

      700 toka kg 🥺

    • @KeepItFun.
      @KeepItFun. ปีที่แล้ว +1

      @@roshan1634 teh. Potha ru khahir dam same. Moi to 650toka koi o kino 😁

    • @roshan1634
      @roshan1634 ปีที่แล้ว +1

      @@KeepItFun. aamar tinsukia t besi dam 🥺

    • @KeepItFun.
      @KeepItFun. ปีที่แล้ว +1

      @@roshan1634 atcha. Moi nalbari r😅

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  ปีที่แล้ว +2

      Wah kya baat hai :)

  • @akashjaiswar8708
    @akashjaiswar8708 ปีที่แล้ว +2

    kya baat hai sir ji ap to gardaa Uda diye😍😍😍😍😍😍😍

  • @BKlocalchanel1988
    @BKlocalchanel1988 6 หลายเดือนก่อน

    Bahut achcha hai

  • @thinleyongmubhutia397
    @thinleyongmubhutia397 5 หลายเดือนก่อน

    This recipe really works outcome is very very tasty

  • @pushpendrasinghdodiya6003
    @pushpendrasinghdodiya6003 ปีที่แล้ว

    Aman ji kai videos dekhe he meet cooking k laki aap ki baat hi kya khub he jabardast banate ho..👌👌👌

  • @Trafie307
    @Trafie307 7 หลายเดือนก่อน

    First time i am going to follow someone regarding cooking
    Omg i made this dish today
    Ossm bro
    So yummy
    Thanks

    • @ChefAmanBisariarecipes
      @ChefAmanBisariarecipes  7 หลายเดือนก่อน

      Welcome 😊

    • @HappySingh-nr2yx
      @HappySingh-nr2yx 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@ChefAmanBisariarecipessir 2kg se 1.5 kg mutton main kitni mirch ,dhaniya powder ,haldi ,salt dalna chaiye please bta do kal try krunga apki recipe 😊

  • @indrajeetindar2616
    @indrajeetindar2616 9 หลายเดือนก่อน

    Gjb sir

  • @niteshsingh1018
    @niteshsingh1018 7 หลายเดือนก่อน

    Biharis cook the best mutton n chicken 👍

  • @sujitsingh8759
    @sujitsingh8759 8 หลายเดือนก่อน

    Bht acha

  • @immanualimmanual4610
    @immanualimmanual4610 ปีที่แล้ว +6

    Delicious .. i cooked the same way

  • @rubeeparveen6345
    @rubeeparveen6345 11 หลายเดือนก่อน

    Mashallah 👌 bahut khub

  • @kamaljeet6184
    @kamaljeet6184 9 หลายเดือนก่อน +1

    Seems so yummy

  • @afreen9899
    @afreen9899 ปีที่แล้ว +9

    Tasty and easy recipe thanks for sharing

  • @bishambersingh6548
    @bishambersingh6548 ปีที่แล้ว +1

    Best.jankari recipe.

  • @South_cuisine
    @South_cuisine 7 หลายเดือนก่อน

    Masha allah its mouthwatering

  • @suryakant1777
    @suryakant1777 8 หลายเดือนก่อน +2

    Looking so delicious 😋 bro

  • @vipinpalta1739
    @vipinpalta1739 9 หลายเดือนก่อน

    Very delicious meat and colour is very charming good

  • @SanjibGogoi-cd4jm
    @SanjibGogoi-cd4jm 7 หลายเดือนก่อน

    Bht suwates lgega

  • @mohammadahsanhabib2167
    @mohammadahsanhabib2167 ปีที่แล้ว +1

    SOK RAN SUB HAN ALLAAH....@...... amen @ amin @ ameen..........

  • @somanadevali1578
    @somanadevali1578 ปีที่แล้ว +4

    Mouthwatering movement....

  • @UltimateStreetFood786
    @UltimateStreetFood786 11 หลายเดือนก่อน

    Looking tasty 😋😋😋😋 love from ultimate street food Pakistan 🌹💐

  • @poonamrathi2245
    @poonamrathi2245 6 หลายเดือนก่อน

    Moton 1hr tak bhunna padta hai tabhi moton khane mja ata hai

  • @SireeshaKeloth
    @SireeshaKeloth 3 หลายเดือนก่อน

    Nice bhaiya

  • @bishantasingh3743
    @bishantasingh3743 9 หลายเดือนก่อน +9

    Bohot accha video hai. The way you explained every step was helpful. Just a small question, at the end you applied meat masala and mixed it with the gravy. Is it meant to be raw?

  • @rajender131974
    @rajender131974 ปีที่แล้ว +1

    bahut bariya ji

  • @kamalmangar4682
    @kamalmangar4682 7 หลายเดือนก่อน

    Jabarjast bhaiya ❤

  • @tilaksingh72bk20
    @tilaksingh72bk20 ปีที่แล้ว +1

    Dekhne mai tasty lag raha h

  • @akshaysingh2129
    @akshaysingh2129 ปีที่แล้ว +7

    Wow sir , i was searching for this video for long time , because kadhai usually takes long time , so i always though should i switch it cooker or not . Thanks sir

  • @vikramrai477
    @vikramrai477 7 หลายเดือนก่อน

    Khashi..... 👌

  • @ajaychakraborty8271
    @ajaychakraborty8271 9 หลายเดือนก่อน

    Dekhne par itna acha he to khane me kesa lahe ga😋

  • @manjeetkumar-cq8wd
    @manjeetkumar-cq8wd 8 หลายเดือนก่อน

    Yaha khassi milta hai Jo khane bahut hi Jada achha lagta hai

  • @raghvendrapratap5505
    @raghvendrapratap5505 6 หลายเดือนก่อน

    Ekdam aise hi bnaaya hu ....laajwaab

  • @khwajamohd7180
    @khwajamohd7180 ปีที่แล้ว +1

    Mashaallah bhai

  • @isharajak1013
    @isharajak1013 ปีที่แล้ว +1

    Hm v Bihari h but rhti Bengal me❤ or hmlog v aise hi banate h😊

  • @kumarsahab5086
    @kumarsahab5086 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bhai me bhi ese hi banata hu matan❤bahut hi लाजवाब बनता हैं

  • @saurabhbisarya2263
    @saurabhbisarya2263 8 หลายเดือนก่อน

    My self saurabh bisariya kayastha style coocking of yours is appreciable

  • @snehaprasad8329
    @snehaprasad8329 8 หลายเดือนก่อน +8

    Yes I am from Bihar 😍and we also used pressure cooker for better result

  • @bitturanamerizindge6421
    @bitturanamerizindge6421 ปีที่แล้ว +1

    Bihari sabd hi anokha ❤hai

  • @001AndrewTAT
    @001AndrewTAT ปีที่แล้ว +12

    Lalach aaa gya 😋😋😋

  • @user-qe3gw6nc4z
    @user-qe3gw6nc4z 3 หลายเดือนก่อน

    Nice cook ❤❤❤❤

  • @SonuKhan-pc8gq
    @SonuKhan-pc8gq 9 หลายเดือนก่อน

    Hn bhai ap sahi boly mai Bihar se hu hmlog ke yaha bhut jaldi gosht gal jata h or test1No😊

  • @SonamSahni-hh9jh
    @SonamSahni-hh9jh 11 หลายเดือนก่อน +2

    Kis kis ko matan jyada accha lagta hai ❤❤

  • @nupursinha4493
    @nupursinha4493 11 หลายเดือนก่อน

    Bihar me kharidne tym hi khassi khridte h. Nhi to Bakri mil skta h Jo pakne me tym leta h or taste psnd v ni aata. Actually taste jyaada khassi bakre ka hi aata h jaisa Aman ne btaya. I am from Patna and I can totally relate to this. Aap charbi daalenge to swad bht bdh jata h or consistency me v change aata h. Chef ki baat bilkul shi h.😊

  • @bhimyadav4517
    @bhimyadav4517 ปีที่แล้ว

    Bahut,aacha,sir,iove,bihar

  • @user-ez7bv6cc6c
    @user-ez7bv6cc6c 8 หลายเดือนก่อน

    Aap ne sahi kaha hai

  • @rohomotali1135
    @rohomotali1135 5 หลายเดือนก่อน

    Yummy 😋

  • @themaskaraltd9235
    @themaskaraltd9235 ปีที่แล้ว +1

    মাটন কারি রেসিপি টা আমার অনেক পছন্দের ভালো লাগলো ভিডিও টা দেখে

  • @mukeshchouhan5561
    @mukeshchouhan5561 ปีที่แล้ว +1

    Maza aagaya

  • @rohomotali1135
    @rohomotali1135 5 หลายเดือนก่อน

    Super 😍

  • @raajheshmoze4061
    @raajheshmoze4061 ปีที่แล้ว

    Aman Bhai Lajwaab 👍

  • @mamoniahmed7204
    @mamoniahmed7204 ปีที่แล้ว +2

    Very nice 👌 thank u 🙏

  • @shreysrivastava6196
    @shreysrivastava6196 9 หลายเดือนก่อน

    Jai Bihar

  • @tejramsahni4078
    @tejramsahni4078 7 หลายเดือนก่อน

    Nice respi

  • @manjeetkumar-cq8wd
    @manjeetkumar-cq8wd 8 หลายเดือนก่อน

    Hum hai bihar se

  • @user-jt6ko3pt4m
    @user-jt6ko3pt4m 2 หลายเดือนก่อน

    Mast 😋😋