Γλυκό του κουταλιού καρπούζι!!!! Παραδοσιακά....με ασβέστη!!! Ιφιγένεια Γ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025
  • #ΙφιγένειαΓ. #καρπούζι #ΓλυκόΚουταλιού
    1κ. φλούδες καρπουζιού
    1κ. ζάχαρη
    1lt νερό
    χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)

ความคิดเห็น • 23

  • @ΑρετήΚουτζή
    @ΑρετήΚουτζή 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ποσο τελειο το εχετε φτιαξει..

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  6 หลายเดือนก่อน

      @@ΑρετήΚουτζή Ευχαριστώ πολύ!

  • @andreaspetrides6131
    @andreaspetrides6131 2 ปีที่แล้ว +1

    εισαι μια ομορφη κυρια με ομορφη συνταγη.Δεν εχει λαθος

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!!! Να είστε καλά 🙂🙂🙂

  • @martez6862
    @martez6862 2 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ νόστιμο...

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που σας άρεσε!!!

    • @martez6862
      @martez6862 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Ifigenia_G. να είσαι καλά♥️

  • @cleophea8922
    @cleophea8922 2 ปีที่แล้ว

    Αν βάλουμε ξινό πόσο πρέπει να βάλουμε αν μπορείς γράψε μου

    • @cleophea8922
      @cleophea8922 2 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πολύ

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 ปีที่แล้ว

      Σε ποιο σημείο θέλετε να χρησιμοποιήσετε ξινό; Στο σιρόπι η στο σημείο που αφήνουμε το καρπούζι με νερό και λεμόνι στον ήλιο;

    • @cleophea8922
      @cleophea8922 2 ปีที่แล้ว

      Στο σημείο. μετά τον ασβεστη θέλω να βαλο ξινό αλλά σε μενα δεν είναι ήλιος πηραζη ευχάριστο που με απάντησες

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 ปีที่แล้ว

      @@cleophea8922 Δεν πειράζει για τον ήλιο, μπορείτε να το αφήσετε σε φωτεινό και ζεστό σημείο. Αυτό το μέρος της διαδικασίας βοηθάει στο να αποκτήσει το γλυκό ωραίο χρώμα. Θα βάλετε μισό κουταλάκι του γλυκού ξινό. Είναι προτιμότερο να πέσει λιγότερη ποσότητα ξινό, παρά να ρίξετε παραπάνω από όσο χρειάζεται και να χαλάσει η γεύση του γλυκού! Εάν προκύψει κάποια άλλη απορία, μη διστάσετε να με ρωτήσετε!!! Καλή επιτυχία 🙂🙂🙂

    • @cleophea8922
      @cleophea8922 2 ปีที่แล้ว

      Ναι το γλυκό 🍉 εγηνε ωραίο ευχάριστο για την συνταγή,,.😘🍉

  • @Zaxaroplastiki
    @Zaxaroplastiki 3 ปีที่แล้ว +1

    Με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε και το γλυκό κολοκύθι;;;

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 ปีที่แล้ว +1

      Ναι, την ίδια τεχνική ακολουθούμε και με την κολοκύθα...Κάνουμε την ίδια διαδικασία με τον ασβέστη, για να γίνει τραγανό το γλυκό!

    • @titikavede00
      @titikavede00 3 ปีที่แล้ว

      Ασβέστη;;;;;;;τι εννοεις;

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 ปีที่แล้ว +2

      @@titikavede00 Ασβέστη, αυτό που χρησιμοποιείται για τους τοίχους!!! Είναι μια τεχνική που χρησιμοποιούμε σε κάποια γλυκά του κουταλιού, για να γίνονται τραγανά...

    • @ΙΩΑΝΝΙ
      @ΙΩΑΝΝΙ 2 ปีที่แล้ว

      Δοκίμασε να βαλεις φιλλα αμπαροριζας

  • @adamadia_G.
    @adamadia_G. 4 หลายเดือนก่อน +1

    Βάλτε λίγο αρμπαρόριζα και λίγο βανίλια υγρή γίνεται πολύ πιο γευστικό!!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  4 หลายเดือนก่อน

      @@adamadia_G. Ευχαριστώ, θα το δοκιμάσω! 🙂❤️

  • @raniamamfre6818
    @raniamamfre6818 3 ปีที่แล้ว

    Συγνώμη, δεν έχει ποσό ποσότητα έχει ξεχωριστά

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 ปีที่แล้ว +1

      Στο βίντεο αναφέρω τις ποσότητες όλων των υλικών. Χρησιμοποιούμε τις φλούδες από μισό καρπούζι. Η αναλογία είναι 1κ. καρπούζι, 1 λίτρο νερό, 1 κ. ζάχαρη. Επίσης χυμό ενός λεμονιού (εάν είναι πολύ ζουμερό, χρησιμοποιείστε 1/2 λεμόνι) και 1 βανιλίνη.