Cata Mayor: la receta de arroz del padre de los hermanos Torres
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Los gemelos invitan a comer a Pau Arenós un arroz cocinado en casa de uno de ellos. Maridado con Vilajuïga / @aiguavilajuiga
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L'acabo de fer....BONÍSSIM !!!! Ha agradat a tothom i m'ha quedat molt bo!!
Hola! Un arrocito al gusto de los Torres! Yo personalmente no le pongo cebolla al arroz de carne y el limon se lo pongo solo si el arroz esta incomible, para poderlo pasar y el jamon me encanta peeeero de aperitivo
Saludos
Joder Marina, que fina eres reina 😆
Y la baxoqueta oooohhh y el garrofó oooohhhh, el pimentón antes que el tomate, oooohhh, el caldo por otro lado, ooohhh, mare meua, para cada paella un planta de romer sansera, jajajja, la preparan como Dios, jajajajaja
Una sinverguenceria
Has llegit el titol del video? És la paella que fa el seu pare, que els va ensenyar.No existeixen més paelles que la Valenciana?
Este es un país libre, de la misma manera que se toman a guasa las supuestas "atrocidades", me tomo a guasa los ingredientes que no ponen y los pasos que siguen. Pero cada uno que se meta entre pecho y espalda lo que le venga en gana. Otra cosa, la paella es valenciana, lo mismo que el pulpo feria es gallego, o la fabada es asturiana. O acaso la paella tiene otro origen?
A tú t'agra la paella en ceba? tirali
@@javierromani7393 a mi m'agrada tot tipus de paella, d'aquí i d'allà.RESPECTO com la faci tothom.
@@oscarsebastianplaza5741 Ooohhhh
Que rico vernos chef no se hermanos torre que cocinan espectacular no sé cómo se fueron del canal de televisión y dejaron a uno qué mejor no digo mi opinión por qué nada que ver ustedes tienen que volver al canal oye esa receta de todos los días yo lo esperaba ansiosa bueno no he visto ma el canalY el ver un video de ustedes me encantó y esa paella rica saludos hermanos Torres soy su fan
Sabeis q no pone paella en el nombre no?
La receta no lo dice, pero a ellos se les hace la boca agua diciendo "paellaaa"..jeje
Es una paella por que se hace el arroyo en un recipiente llamado paella
@@manuelele69 ahora llamare olla a los espaguetis
@@gordomamon2846 el recipiente se llama paella.. Infórmate antes de hablar
Excelente 🙋
Gracias
Si estos dos, con tan pocas facultades,....son cocineros..., Aquí puede ser Chef-Cocinero cualquiera....😂😂😂
Claro que si guapi
Yo soy purista con la Paella Valenciana.
Pero, pues sí, han hecho una paella de arroz, ojo, en ningún caso hablan de Paella Valenciana y punto.
Con la paellera (paella) se pueden hacer muchos platos y estar estupendos.
Saludos.
Han hecho un arroz seco, como dice el titulo del video, pero que es eso de paellera?, el recipiente es paella,
el jamón a la paella y la piña a la pizza 😂😂😂
Uff pero qué cansina es la gente diciendo cómo hacer una paella. Paella es el nombre del recipiente y del arroz preparado ahí. En ningún momento dicen que sea PAELLA VALENCIANA pesados, que sois muy pesados.
No, paella es la comida, "caldero" (en valenciano tambien) es el recipiente. Te lo dice uno que es mas valenciano que cagar naranjas
@@pacopecao5688 depende del idioma básicamente. En castellano paellera se acepta, en catalán es paella, y si dices que en Valencia se llama caldero, pues eso
Paellera soy yo 🙋que me gusta comer paella en una paellera en la paelleria de paellas Asturianas jjjjjjj
Vamos a ver, ya sabemos que el nombre de paella es el recipiente, pero en las cartas de los restaurantes pone paella en Valencia y en toda España, así que ¿nos das permiso para llamar paella?.
La pesada eres tú.
Molt bé, però el pernil amb tomaca, la seba amb l'encissam i la llima pel mojito . Sou molt grans, vixca la paella
jajajaja siii
Madre mía, madre mía. Lima en paella.
El mundo de la cocina es infinito ..
Todo empezo con comida cruda ... despues llego el fuego ...el resto es historia ...
Jamon , cebolla, caldo de pie de cerdo y de ternera, y rematamos con limon, solo les ha faltado unas cuantas longanizas y chorizos por encima, vaya dos y se llaman cocineros
No te olvides de los guisantes, jajaja
Como Valenciano que soy , es un insulto llamarle a eso paella.
pagaría por ver cómo hacer una carbonara o qué tipo de pizza pides o a lo que llamas comida china
A ver, talibán, ¿dónde dicen ellos que eso sea una pella valenciana? Estáis ya entrando en un terreno que roza el esperpento, he visto valencianos insultarse porque la receta de paella varía de una región a otra, aunque fuesen cambios mínimos.
Yo las paellas mas ricas las he comido en Galicia
Como valenciano que eres, es un insulto que se os llame personas a semejantes imbéciles.
@@vicbs8589 jajajaja, seguro que con limon, cebolla, jamon e incluso grelos, no??jaja
que pintaza chavales saludos desde sonora mexico 👨🏻🍳🇲🇽 y en verdad el limon realsa mucho los sabores
Es la segunda paella que veo hacer a estas dos personas, cuando vi la primera deje de verles en la televisión pública. Ahora se confirma, no tienen ni idea, jajaja
Que color más feo.Cebolla y limón al arroz? Es todo muy raro.
Al cámara no le han dejado ni un grano de arroz jajaja
Eso es imaginación muy vien una cosa el limón mata es gusto de la paella o lo que sea
Nada, en la tele no le ponen azafrán y en casa le ponen rayadura de limón. Vaya religión!!!!
Jamón? Cebolla?eso no es paella,es un arroz seco.
Sois unos cracks
No se si la gente lo sabe pro todas las paellas son de origen valenciano aunque no se llamen paella valenciana y esta bien innovar pero respetando la tradicion ya se joderian los asturianos si hiciera una fabada con lentejas
Solo existe una paella, la valenciana.Lo demás son arroces con.....lo que quieras.Pero a cualquier arroz le llaman paella y no es verdad
@@teresacarlos9699 no se si has entendido lo que ha dicho alberto
Fíjense el señor que sale al principio li que dice,"PAELLA" hicieron una paella una vez que era un insulto a la paella
Nada más que decir
Tiene que estar muy bueno, no es una paella valenciana(que seguro que saben hacerla muy bien)
Mucha queja sobre que eso no es "paella", pero nadie dice nada de eso de un buen aceite de oliva de Lleida...
Lo que no puede ser que ni los hermanos estén de acuerdo uno no pongas todo el tomate el otro o el mismo ya no lo se a metido todo el romero del mundo y en lo personal yo pongo limón al arroz en los restaurantes cuando no le pillo ningún sabor a nada
Un toque de limón siempre!un arroz increíble
Rivas
IES Gaspar Melchor de Jovellanos
Cebolla, jamon. Esto que paella es. No me jodas
Paella de los hermanos Torres. Tan válida como cualquiera.
Magnífico :Breve, preciso, ameno, sólo falta poner las cantidades... Gracias
Joder macho en todos los videos de paella están los puristas dando por el saco.. Vamos a ver, la paella es el recipiente y si se hace arroz ahí es una paella (arroz en paella), nadie dice que sea la paella Valenciana pura.... Pesadillas
Hay mare , mare.....
Arroz con cosas
El jamon es como el chorizo en el arroz. Ni de coña. Y con el romero se ha pasado.
El jamon no es como el chorizo en el arroz.. y el Romero le da el gusto espléndido al plato..
Lo bueno del arroz es que admite muchas combinaciones, a mi me parece q tiene muy buena pinta ese arroz de carnes. El caldo de pata le tiene q dar muy buen toque.
Deliciosa un 😘 ❤
@@vicbs8589 Tiene pinta de autentica basura
Soy mis ídolos, pero está paella, es de pena. El arroz NO se fríe y menos se le añade caldo. Lo del jamón y la cebolla de juzgado de guardia. Limón!!!!! Eso para lo que No tenga sabor. El romero al empezar a hervir. Lo dicho, esto No es paella. Arroz con cosas
La paella se hace de muchas maneras, como dice el título del video, esta es la que hace su padre.Dónde está el problema?
Tu santo padre le pone agua porque sabe hacer paella bonico !!! El jamón al bocadillo y el ajo al alli i oli !!
Chavales pero dónde pone que es una paella?? No son santo de mi devoción pero pone arroz del padre de Torres, no Paella Valenciana" o os pensáis los Valencians que solo se hace el arroz como lo hacéis vosotros? En fin
Ese arroz es un autentico desastre
@@tzm6812 Si lo dices porque no se parece a la insípida paella valenciana, sí, entonces lo es, por suerte.
@@js9204 si no has probado una en tu vida
Efectivamente receta de arroz del padre, pero de arroces me parece que sabemos un poquito por estas tierras
El ácido del limón mata todos los gustos!!!! Todo sabe a limón!!!
Con lo fácil que es hacer una paella valenciana canónica con más de cien años de tradición, que por algo se mantiene la receta original. Pues nada, éstos a ponerle mierdas que obviamente NO le van.
Eso es, comido directamente de la paellera si señor como mandan los cánones
La paellera estaba durmiendo la siesta. El recipiente se llama paella. La señora que cocina la paella, paellera.
@@Masi496 Los cánones obreros antihigiénicos de los jornaleros pobres. No los de los levantinos que saben de comida.
Me sorprende como es capaz de estar embelesandonos con sus palabras para hacerle la pelota a los chefs...
Eso no es paella,es arroz con cosas.
Es un arroz cocinado en paella. Nadie ha dicho que sea una paella tradicional valenciana. ¿Cual es el problema?
@@Nxtrs90 Que es un pesado haciéndole la pelota a todo el mundo...
@@Nxtrs90 Pues el problema es que se un arroz desastroso y cocinado de pena.
Mare meua, com a Valencià eixò no es paella, això es arroç amb coses😔
On fica que sigui una paella? Fica arros al estil del seu pare, o sol es pot Fer paelles con feu vosaltres,a la paella o al arros que cadascu fiqui el que lo dongui la gana..
Alexsaimon El plato tiene un nombre: Arroz Desastroso
@@alexsaimon6690 Com es nota que no tens ni idea mestre... Ale a pastar
@@tzm6812 jajajajaj
@@isaacbalaguer472 arsaaa que tomaaa y oleeeeeee 😂😂😂😂♥️
Eso no es paella, es arroz con cosas......
La paella no lleva cebolla nuuuunca, ni el arroz seco
echar el jamon a brasa viva se nota que estos tios no son muy espabilados , el jamon lo echas al final en el ultimo mareo , si lo fries te lo cargas de sabor y no te va a dejr ningun buen sabor en el caldo
Claro que sí David, bastante sabrán estos, cocineros reputados y reconocidos, con una experiencia en el mundo de la gastronomía de casi dos décadas frente a alguien como tú, que tienes una cuenta de TH-cam y opinas cosas.
Nacho Joder por si con esa experiencia solo les da para hacer esa mierda de arroz, no quiero ni imaginar sino la tuvieran
Has probado un huevo frito en el aceite de freír jamón? Pues eso
Estos 2 se consideran cocineros valencianos?
Con esa mini cuchara lo creo que hayan hecho muchas paellas.
Cebolla, jamón y CALDO DE TERNERA Y CERDO...
ESO ES INSULTO A LA PAELLA.
ARROZ CON COSAS ES ESO.
A lo que le echas limón, sabe solo a limón. Te iba yo a potenciar....
Un Valenciano sabe que cuando le pones limón es porque la paella está MALA.
PUNTO.
Pero dónde pone que hagan una paella, están haciendo un arroz como lo hacía su padre... O es que solo se hace arroz como lo hacen los valencianos? Los gallegos,catalanes y andaluces hacen unas paellas 1000 veces mejor, que se inventara allí no significa que sea el santo grial... La paella o el arroz con lo que a cada uno le salga de las narices..ya está bien
@@alexsaimon6690 la historia de siempre.....hacemos en Valencia pulpo, pote o lo típico de allí???
No vengáis a romper las pelotas hombre.
Demuestra que sabes hacer una paella y podrás llamarlo paella. Que os creéis que hacer una buena paella es fácil.
Yo respeto la gastronomía y la cultura de cada lugar, respetad.
@@alexsaimon6690 No te has comido una paella en condiciones en tu vida para decir que los gallegos o catalanes lo hacen 1000 veces mejor, hasta "paellas" Con chorizo he llegado a ver.
@@diegosaez8176 no lo haréis porque no queréis, no tiene ninguna complicación. Una paella la hace tan buena unos como otros, la paella Valenciana la hacéis genial, pero no tiene salida para el resto del pais, que prefieren otras cosas en la paella.
@@eieieieieiieiei porque mierdas siempre tenéis que ningunear? Da un poco de grima la verdad. Si fuerais conscientes de las atrocidades de arroces que hacen por ahi...
La próxima la hacéis con chorizo !!! PAKETES!!!
q pintaza😋
Ablandando castellano 😂😂😂
Esto es un despropósito.. Jaja ja 6..jamón???.. Cebolla??? Por dios!!!!..
Cuál es el problema?
@@js9204 tu y tus contestaciones
Cebolla y jamón ? 🤮 lo siento
Cebolla una caca, hacer una buena salmorreta y dejaros de inventos.
Lástima que se ve muy mal grabado en la bbq pero la receta es calité
Pernil i ceba sobren fills meus
Buaa! Hay uno de los hermanos k tiene la toxa a lo Belen Esteban🙈🙈🙈Madre mia la farlopa k se debe meter!!🤣🤣
Y ESO A TI QUE TE IMPORTA, DECIR LO QUE HAS DICHO ES MUY GRAVE......
@@800-s2w es vox populi, k en ese mundillo la cocaina esta a la orden del dia
Pues si que parece que le encogío la nariz por algo. Igual fue de un golpe, vete a saber
@@Ryback81 Claro y tu eres que que la vende.
Soy de Valencia,la habéis cagao. No la llaméis paella, por favor
Ni entre vosotros os aclaráis de como se hace una paella valenciana, en cada casa se prepara diferente y ponéis pegas a todo el que no la haga a vuestro gusto, por cierto el mejor arroz que no paella que he comido en mi vida fue en Cadaqués, Girona.
¿Jamón ajo cebolla limooon? eso no es paella es arroz con cosas 🤦🏼♂️
Mmm esperpentico...
Pues seréis buenos cocineros pero el arroz tiene una malísima pinta lo siento
Menuda coxiná
Ami la paella Valenciana cno me gusta nada. Hay demasiadas cosas. El mejor arroz con marisco lo he comido en la costa brava y tb en Cantabria. O sea k cuando veo tanto verde en las paellas valencianas noe gusta nada. Solo ponen arroz conejo y verduras. Todo barato. Nada de marisco ni bogavante. Valencia solo es el. Nombre. Todo mundo sabe que el mejor arroz se hace en CATALUNYA
pinini 35 en Cataluña se come buena paella perro no has probado el arroz con conejo murciano ni el caldero Del Mar menor en el levante también se cocina el arroz a banda y no tienen que envidiar en nada a ninguna otra paella. Antes de decir una afirmación infórmate bien
Me pasa igual, no me gusta la verdura, yo la hago también solo marisco, Carabineros, almejas, calamares..
La paella es un plato de agricultores, por eso sus ingredientes son sencillos y de proximidad. Ah, y se escribe Cataluña, con "ñ", paleto, que estás escribiendo en castellano, no en catalán.
@@js9204 jajajajajaja jajaj escric Catalunya com em surt del monyo xato.!!!! Es que soc tan ignorant que nomes se escriure Catalunya així. Si t agrada be I sino Bon vent?!!!!!!
@@js9204 O es decir que si habla en español es paleto. Estudia algo más de historia tu naciste en Española, así que eres españolisima.
Eso no tiene nada de paella valenciana.
No me jodas con la cebolla...
Yo le echo cebolla y me encanta así, no me jodas que no te gusta o simplemente te niegas a probarla por puro talibanismo...
@@js9204 no me jodas tu también guap@, haz lo que te dé la gana, como si te la comes cruda
Yo sin limón no como jamás paella
Haces bien
Perfecto,no pone paella
Es otra forma de hacer arroz
Arroz blanco?. Con cebolla, romero, vamos nii n pintura lo quiero. Si quereis arroz venir a alicante
Si queréis arroz, preparadlo como os salga de los cojones.
Venid a Alicante. Venid, venid, venid, no "venir".
Mira que os aprecio como buenos cocineros que sois, pero cocinando paella dais bastante pena, lo siento deciros esto
Que sólo hay un tipo de paella?
Eso no es paella...eso arroz con cosas
POR FAVOR NO DIGAIS PAELLA ,ESO ES OTRA COSA
Sabes que en el nombre no pone paella sí no arroz de los hermanos y del padre Torres??
Un desastre de arroz inutiles
Si lo dices porque no se parece a la paella valenciana, creo que no era la intención, seguro que la harían con la punta del nabo, todo el mundo sabe cuáles son los ingredientes de la paella valenciana, pero cada uno echa en su paella lo que le sale de los cojones mientras no la llame valenciana. Talibanes de mierda.
@@js9204 jajajaja se tenía que decir y se dijo.
Pesadilla de personitas ofendidas
Vallatela paella ni puta idea la paella es valenciana.eso es arroz con cosas que tiras por el suelo el mejor plato denominacion . Orijen VALENCIA TOMA CON LOS MAREAOS VALLA PAR DE DOS JAJAKAHA
La paella valenciana.y de nadiemas el socarraet.lo millor
Primero aprende a escribir y segundo en ningún momento han dicho que sea paella valenciana, si entre los mismos valencianos os peleáis y no os aclaráis de como se hace la auténtica paella valenciana y venís aquí a rajar de lo que hacen los demás, estoy 100% seguro que si voy a 5 casas particulares de cualquier pueblo de Valencia no encontraré ninguna paella igual así que menos lobos.
Limón si, un poquito
Esa es vuestra religión? Pues menudos herejes estais hechos... Fa mal a la vista, per favor...
le ha faltado palitos de cangrejo, chorizo y 2 kilos mas de romero dislike
El Limoncito corta la grasa es anti vírico, esta de maravilla éxitos lo ritmo es probar sabores abrete a lo nuevo.
Oh mai god!! Que desastre
Eso será paella catalana porque otra cosa jajaja
Religión. Iglesia. Menuda estupidez de comentario.
Lo que es estupida es esa castaña de arroz
El día que vayan a palmarla que les den arroz su religión, la verdadera... La única...si quieres hacer la pelota usa otro comentario final, aprende de Pau Donés. No busques el enfrentamiento para dártelas de intelectual.
No soporto a los hermanos torres, lo siento , no me han hecho nada pero no los aguanto
Jajajaja A mi no me caen mal pero tampoco me agradan. Ni fu ni fa.
eso no es paella Valenciana, estará buena pero eso es arroz con jamón y vebolla
¿En qué momento dicen que eso sea una paella valenciana? Estáis fatal.
La paella se hace de muchas formas, a mí el garrafón no me gusta. Yo la hago de mariscos ó simplemente con costillas ibéricas y unas gambas y almejas, cada vez la hago de una forma, aunque reconozco que en la vitro no es igual, pero me sale rico, aunque el arroz es delicado y no siempre sale igual.
Pues la cebolla le va perfecto
Es paella, pero no valenciana. Eso sí, tiene buena pinta, del sabor no puedo opinar lamentablemente.
Admiraba a los Torres. Ya no.
lo que si les recomendaría es que el pimentón se pone al poco de echar el agua para que no se queme y es cuestión de segundos ellos lo ponen minutos antes
para eso echan el tomate después del pimentón, como en cualquier guiso
El pimentón se fríe y luego el tomate para que no se queme
Vaya desastre
una paella pa 5 personas y le echan dos puñaos de arroz... manda hué
Che que Bo.
Menudo desastre de arroz !!!!!, por cierto y la alcachofa?, era para el centro de mesa?.
La han metudi despues del pollo
Daniel Rodriguez Gomez Ese arroz no hay por donde cogerlo, es un despropósito, por cierto, enseñan al principio las alcachofas y luego se olvidan de ponerlas !!!!!, lo dicho un verdadero desastre
@@tzm6812 minuto 2.03, METEN LA ALCACHOFA, por cierto, una PAELLA buenisima, estos sique saben.
papitu vadecurt. De paellas no tienen ni idea !!!!
@@tzm6812 pero la alcachofa la han puesto , he?!!
No dicen Paella valenciana, si esta hecho en una paella sera paella no?
Paella del Papa de los Hermanos Torres. Muy buena. Con Alcachofa.
Que desastre de gente....lo único que no hablaba fue la paella....como no tiene boca
Yo no digo que este bueno, pero eso no es paella
Eso es paella , lo que no es es paella Valenciana.
@@sergiosergio6576 No según el titulo es una receta de arroz seco, en el recipiente de la paella, tambien se podrían freir trozos de panceta
No es Una paella ni lo pone en el título, al arroz se le hecha lo que uno quiera siempre k sea de calidad, y se haga con amor, seguro que estaba buenísimo, que luego vamos al chino a comer arroz con mierdas y os lo coméis como si no hubiera un mañana
Es más al arroz además de echarle lo que uno quiere, lo puede echar de la calidad que le salga de las narices, y si lo cocinas en una paella, será una paella aunque lleve chorizo.
Que pesados los valencianos. Es arroz y mil formas de hacerlo. Para vosotros vuestra paella de caracoles conejo y verduras. Lo de más que hacéis es arroz con cosas
Nunca he hablado con un valenciano mas de diez minutos sin que mencione la paella, que pesados cojones
Que asco y le llama paella ..pues venir a Valencia y sabras lo Que es una paella
"Venid," no "venir".