【料理人密着】 ポートタワーに誕生したレストランメニュー開発の裏側！地域貢献事業に挑戦するシェフに密着

[@workersstudioby6751]

こんにちは！ナビゲーターの石田です。
何と！あの「ポートタワー」の中に、弊社のレストラン＆カフェをオープン致しました。
開発の裏側には、メニュー考案の他、納品ルートや作業効率の見直し等
【整ったオペレーション】を追求することが大前提だと学びました！
皆様も、エモくて美味しいPORT TERRACEへ是非遊びに来てください✨
（私はカフェメニューほぼコンプリートしました！笑）
どのメニューが「美味しそう＆美味しかった」等コメントお待ちしております♪

[@goemondo2809]

Just love your cooking!