ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Caramelized cabbage without sugar! Incredible ! Delicious recipe to eat with everything!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2021
  • The caramelized cabbage is a delight! It is a kind of confit of white cabbage (healthy). If you do not know, I invite you to test. It is eaten in different ways (in sandwich, hot dog, in an omelet, with potatoes or meat, in salads, etc ...). This recipe is sugar free! Good tasting !
    ♥ Subtitles are available, feel free to activate them on the video.
    Remember to like if you liked my recipe, subscribe, share and turn on the bell so you don't miss any videos, thank you. ♥ My kitchen equipment: https: //amzn.to/3eAnMjP
    Ingredients :
    1 white cabbage - about 1k200g (1 medium white cabbage)
    Olive oil
    2 pinches of coarse salt
    20 g butter (1 tbsp 1 tsp)
    60 ml dry white wine (1/4 cup)
    2 tablespoons of balsamic vinegar

ความคิดเห็น • 134

  • @milkywaygalaxy7301
    @milkywaygalaxy7301 2 ปีที่แล้ว +21

    We're making this pretty often with onion and after when it's caramelized we mix it with a medium size cooked pasta like elbows or screws, very very delish !!!!
    Mňam it is a Slovakian dish !👍🇸🇰😘🌹🙂

  • @StarGazer2784
    @StarGazer2784 3 ปีที่แล้ว +12

    It never ceases to amaze me how much vegetables cook down and decrease in volume - this looks divine!

  • @SzerenM
    @SzerenM 2 ปีที่แล้ว +7

    We make this all the time and eat it with pasta or as garnishing to meat. I put salt on it and half an hr later squeeze it out then sautés it till it caramelized. Lovely!

  • @artiejohnson703
    @artiejohnson703 2 ปีที่แล้ว +5

    Yummy, I love cabbage!!!!! Can’t wait to try this.

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 3 ปีที่แล้ว +3

    C'est sûrement délicieux. Merci pour cette recette. Et bravo 👏

  • @moadib5962
    @moadib5962 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup pour ta recette, mon grand garçon a trouvé le choux délicieux… Une question, où se trouve ton restaurant ? Histoire de visiter ton beau pays.

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 2 ปีที่แล้ว +1

    Love fastfood Ásia!!!! Love China love frança!! Love you food

  • @sandrafenix
    @sandrafenix 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico. Obrigada (from Brazil)🌺

  • @kitchenwithmaa9880
    @kitchenwithmaa9880 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy and delicious recipe mouth watering hmmmmmm ❤❤❤looking very different

  • @donnasmith275
    @donnasmith275 3 ปีที่แล้ว +1

    You're marvelous! Thank you so much!

  • @daniellambert726
    @daniellambert726 2 ปีที่แล้ว

    Chaqune de vos recettes me donne faim!! Quel délice!

  • @maitrethy776
    @maitrethy776 2 ปีที่แล้ว +2

    Mon Dieu ton mari doit être content. Tout les jours un bon pti plat. J'espère qu'il te chérie comme toi tu donnes tant d'amour à tes recettes. Merci et continue comme ça tu nous donnes goût à la vie et ce qu'elle nous donne de plus simple et de précieux.

  • @martinepoulain2091
    @martinepoulain2091 3 ปีที่แล้ว

    Il faut que je teste cette recette sans tarder, merci pour le partage ♥️♥️👌👌😍😍🍀🍀💞💞🙋‍♀️

  • @eliane96897
    @eliane96897 3 ปีที่แล้ว

    Super recette , merci 👍🍀

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 3 ปีที่แล้ว +2

    Hello !! Excellente idée recette !👍💯❤! Et avec le vinaigre Balsamique !! Ça doit être très bon et " relever" le goût du chou !!🙏👍😉 MERCI bcp pour la générosité et le partage !! Très bonne continuation !! Bye PS Trés gros pouce bleu !! Évidemment !! Bye 🙏💯💯💯👍👍👍💚💙❤

  • @veronyx5058
    @veronyx5058 3 ปีที่แล้ว +3

    Me encantó tu receta! Voy a hacerla hoy mismo 👏🧡✨

  • @yeisonvurjis7998
    @yeisonvurjis7998 3 ปีที่แล้ว

    Qué sencillo!😍

  • @yassmin69
    @yassmin69 ปีที่แล้ว

    Jebl'aivprepare 2 fois et maintenant même c 1 délice

  • @marjoriepark1198
    @marjoriepark1198 2 ปีที่แล้ว

    Yummy!!! Nice side dish as a leftover to mix with different types of meals. Thank you for the variety you present. Marjorie from Georgia US.

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 2 ปีที่แล้ว +1

    Very good!!!! Thank you!!! From Brasil

  • @josephinelai4638
    @josephinelai4638 2 ปีที่แล้ว

    Good to know can make cooking cabbage in such a delicious way. Thanks for sharing.

  • @polavink2184
    @polavink2184 2 ปีที่แล้ว

    looks healthy. Thanks

  • @dermotmcglinchey282
    @dermotmcglinchey282 3 ปีที่แล้ว +1

    J’adore la France les belles filles et la cuisine, mais tes recettes sont toujours simples mais tellement excitantes.

  • @irinatertishnaya171
    @irinatertishnaya171 2 ปีที่แล้ว

    Интересно🤔💭, обязательно нужно попробовать!

  • @keithdavidson4723
    @keithdavidson4723 2 ปีที่แล้ว +19

    It would be really interesting to mix the cabbage with some onion too and caramelise both together 😋. Thank you 🙏🏻

    • @barbapoupokin7425
      @barbapoupokin7425 2 ปีที่แล้ว

      This is exactly what i have done 🧅😋

  • @patricia7934
    @patricia7934 3 ปีที่แล้ว +1

    Coucou merci pour la recette 👍à bientôt 🙋‍♀️

  • @greywolfwalking6359
    @greywolfwalking6359 3 ปีที่แล้ว +11

    This dish looks great! Have you ever pickled the core that you just cut out? It can be quite good that way n that way, nothing goes to waste! Use the pickled/ shredded core as a side for meats, fish, poultry, if you deep fry or Sautee any of them...
    Jus sayin!

    • @genny-genevievemarsh
      @genny-genevievemarsh 2 ปีที่แล้ว

      Great idea thank you for sharing. I always finely chop and sauté my broccoli stalks or use them in soups. Could do this with the cabbage core too. I love to find new ways to use all parts of the vegetable.😊

  • @Foodworld1139
    @Foodworld1139 3 ปีที่แล้ว

    Waw super

  • @jacko4483
    @jacko4483 3 ปีที่แล้ว +2

    I could just taste that along with some beer cooked bratwurst and onions😋😛!
    Love your channel! From Colorado to you!

  • @marsans1741
    @marsans1741 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico le falta al lado un bistec y ya tenemos el completo. 😘😘😘❤

  • @CUCINODIGUSTO
    @CUCINODIGUSTO 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo utilizzerei come ripieno per una torta salata in padella!! 👍👏👏😊

  • @albersonik
    @albersonik 3 ปีที่แล้ว

    Mmmm ça donne envie ☺️🐷😋..... 😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @janmiroslav
    @janmiroslav 2 ปีที่แล้ว

    i love cabbage in all ways, thanks for the recipe, we greet you from Slovakia

  • @carolynmyers2222
    @carolynmyers2222 2 ปีที่แล้ว

    I added sausage with mine. Very good too.

  • @Sky-wb9ci
    @Sky-wb9ci 6 หลายเดือนก่อน

    It's vety TASTY 😊

  • @cotingacayana
    @cotingacayana 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup😊🙏🤩😇

  • @cuisinesema5853
    @cuisinesema5853 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow très bonne 👍👌

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 2 ปีที่แล้ว

    J'ai essayé de faire le chou caramélisé pr ce soir. Bien sûr j'ai déjà goûté (il est 16h30 en France). C'est un pur délice. J'adooooooooooooore. Jeudi j'ai du monde, je vais refaire ta recette qui accompagnera une daube. Merci beaucoup. Un régal

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 ปีที่แล้ว +2

      Merci énormément ! ♥ C'est une recette que nous avions beaucoup l'habitude de faire dans ma famille. J'aime en avoir sous la main quand l'automne/hiver s'approche. Je suis heureuse qu'elle vous plaise, merci pour votre retour.

  • @domenicotripodi1216
    @domenicotripodi1216 2 ปีที่แล้ว

    Eccezionale, ho imparato un'altra cosa. Complimenti.

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 ปีที่แล้ว

    Everything of your food i like very much... wonderful... greetings from the Netherlands

  • @marie-lisedespeghel5155
    @marie-lisedespeghel5155 2 ปีที่แล้ว

    Made it with lardons lovely

  • @user-kf2wc4rm8o
    @user-kf2wc4rm8o 3 ปีที่แล้ว +1

    Ммммм...🤤 Люблю страви з капусти 👍💙💛

  • @MB-gv3zs
    @MB-gv3zs 3 ปีที่แล้ว +1

    Your recipes are wonderful, and your pink knife is delightful!

  • @khanhlinhngo8369
    @khanhlinhngo8369 3 ปีที่แล้ว

    love you so muchhh

  • @fabiovalenza9811
    @fabiovalenza9811 3 ปีที่แล้ว

    Deliziosa davvero! Grazie!!

  • @sheilaharris2898
    @sheilaharris2898 2 ปีที่แล้ว

    Looks yummy

  • @alicecole2062
    @alicecole2062 2 ปีที่แล้ว +1

    The next step our family does is to make gravy in with the fried cabbage. So good!

  • @rosykatzCATS
    @rosykatzCATS 2 ปีที่แล้ว +1

    My grandma & I always ate the cabbage heart

  • @conaecarpenter3283
    @conaecarpenter3283 2 ปีที่แล้ว

    Make a fancy grilled cheese on sourdough with the cabbage,oh yummy.

  • @brigittebordy
    @brigittebordy 2 ปีที่แล้ว

    Super

  • @DesiFinland
    @DesiFinland 3 ปีที่แล้ว

    yummy 😋

  • @brigitte4722
    @brigitte4722 3 ปีที่แล้ว

    Très bonne idée le vinaigre balsamique

  • @sehbalful
    @sehbalful 3 ปีที่แล้ว +10

    Hello, I keep following your recipes and hints, and techniques for cooking. I love your recipes. I have a little question for this recipe. What can we use as non-alcoholic liquid instead of dry white wine?

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  3 ปีที่แล้ว +8

      Hello and thank you very much! Yes of course ! You can use vegetable broth instead :)

    • @elainephipps1827
      @elainephipps1827 3 ปีที่แล้ว +4

      @@UnjourUnerecettekatyseats Thank you so much for the question, Sehbal and the reply @Un jour Une recette - this looks so good! I was going to ask if using alcohol-free wine would do as a replacement!

    • @princesse523
      @princesse523 2 ปีที่แล้ว

      ​@@elainephipps1827 there is no longer alcohol when it is cooked... Grape juice ?

    • @princesse523
      @princesse523 2 ปีที่แล้ว

      Thank you very much for this recipe, it looks easy to do and appetizing ❤

  • @yasemininyemektarifleri3009
    @yasemininyemektarifleri3009 3 ปีที่แล้ว

    health in their hands was delicious. I watched the full. I like933

  • @jeandeverchin8774
    @jeandeverchin8774 ปีที่แล้ว

    Merci Katy, je viens de faire la même recette en salade pour ce soir ?

  • @juliekirk5365
    @juliekirk5365 2 ปีที่แล้ว

    Looks delicious

  • @destiny5776
    @destiny5776 2 ปีที่แล้ว

    It must be an European dish because I make my cabbage just like that as my Mother and grandmother used to do. But instead of balsamic vinegar I use apple cider vinegar.. . Now I have to try your version..

  • @barbapoupokin7425
    @barbapoupokin7425 2 ปีที่แล้ว

    Je l'ai fait aujourd'hui 😋 j'ai rajouté du laurier du Thym 1 oignon des lardons de volaille et un peu plus de vin blanc délicieux 👌🏾

  • @NC-qc7wd
    @NC-qc7wd 2 ปีที่แล้ว

    I also use Tesco products! Once you add the butter and wine, I said to myself, it's getting interesting!

  • @lindafletcher1628
    @lindafletcher1628 2 ปีที่แล้ว

    my mom made something similar, She used bacon fat and onions first to soften then added the cabbage, She sometimes added mushrooms or kolbasa or bacon bits as well

  • @canalcomidatemhistoria5050
    @canalcomidatemhistoria5050 2 ปีที่แล้ว

    Gosto muito de repolho

  • @cemilusluyusluy4855
    @cemilusluyusluy4855 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık

  • @Yamansef520
    @Yamansef520 3 ปีที่แล้ว

    Hello yummy

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 ปีที่แล้ว

    Woow

  • @davidelee8980
    @davidelee8980 2 ปีที่แล้ว +1

    Using the balsamic vinegar would be like adding sugar as IT is sweet from being reduced and concentrated.

  • @maricelamedina4006
    @maricelamedina4006 2 ปีที่แล้ว

    Desde que vi tus recetas me gustaron, por fáciles y rápidas y se ven muy bien, aun no las hago pero seguro sabrán deliciosas, gracias por compartir

  • @paullegrand707
    @paullegrand707 หลายเดือนก่อน

    Recette intéressante, par contre peut on remplacer le vin blanc ou l'eliminer ?

  • @ceciliahernandez1641
    @ceciliahernandez1641 2 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @rottiejakeluke
    @rottiejakeluke 2 ปีที่แล้ว +1

    We love all things mad with cabbage. Your caramelized dish is a little different. To you serve it as a meal, a side dish, or is it intended as a opting for certain food items? Thanks

  • @anneticavalcanti4897
    @anneticavalcanti4897 2 ปีที่แล้ว

    Aqui no Brasil chamamos de repolho.

  • @theresemenard5801
    @theresemenard5801 2 ปีที่แล้ว

    Délicieuses car basiques et pas tarabiscotees. Simple et très très bon. Merci

  • @user-em2ox4or8u
    @user-em2ox4or8u 2 ปีที่แล้ว

    Класс!

  • @kathleenhibbs6453
    @kathleenhibbs6453 2 ปีที่แล้ว

    The recipe looks so delicious and healthy. I'm lactose intolerant, what can I substitute for the butter ?
    Thank you !

  • @christinepapenroth8540
    @christinepapenroth8540 3 ปีที่แล้ว

    Lecker 😋

  • @joette5333
    @joette5333 2 ปีที่แล้ว

    I accidentally caramelized sauerkraut and it was wonderful!! Tasted like caramel onions !

  • @hawamaya7086
    @hawamaya7086 3 ปีที่แล้ว

    Şarap yerine ne kullanabiliriz acaba

  • @garyablett5180
    @garyablett5180 2 ปีที่แล้ว

    Sprinkle in some bread crumbs for a little crunch maybe ?

  • @jemis4823
    @jemis4823 3 ปีที่แล้ว

    danke

  • @lucy6739
    @lucy6739 ปีที่แล้ว

    Bonjour par quoi est-ce que je peux remplacer le vin blanc ? Merci

  • @meryemalaoui5387
    @meryemalaoui5387 3 ปีที่แล้ว +2

    Hello par quoi remplacer le vin blanc ?s'il vous plaît 😊

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour Katy
    Je peux vous demander où vous avez acheté vos couteaux de couleur? Qui semblent bien couper .
    Merci et belle journée!!!! 🌸😘🌸

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Micheline, ici en Angleterre :) Ils sont parfaits ! Marque : taylor's eye witness ♥ Belle journée à vous aussi

    • @michelinepaquet2440
      @michelinepaquet2440 2 ปีที่แล้ว

      Merci de votre réponse,c’est gentil!!!💐💐

  • @mustaphahalil6608
    @mustaphahalil6608 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette ... par quoi peut-on remplacer le vin blanc et merci

  • @jamiemaz3906
    @jamiemaz3906 3 ปีที่แล้ว +2

    Mmm il a l’air bon votre choux je vais l’essayer je , j’ai toujours trouvé le choux un peu fade à ma façon, 🙁 le vinaigre balsamique que vous mettez lui donne le goût sucré, bravo 👍

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  3 ปีที่แล้ว

      Merci ! Il va lui permettre d'obtenir un aspect caramélise et d'avoir un léger goût caramélisé.

  • @MARIPILIPM
    @MARIPILIPM 2 ปีที่แล้ว

    😋

  • @basma1090
    @basma1090 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @juliekirk5365
    @juliekirk5365 2 ปีที่แล้ว

    Will you show the easiest way to make cabbage rolls some day?

  • @danielledesjardins2650
    @danielledesjardins2650 2 ปีที่แล้ว

    Est ce que ça ce desidraté ?

  • @katabeth8272
    @katabeth8272 2 ปีที่แล้ว

    Seit Jahre suche ich diese rezep

  • @donaldholman9070
    @donaldholman9070 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @the1stmbbsteacher381
    @the1stmbbsteacher381 2 ปีที่แล้ว

    What can I use in place of wine?

    • @leonaret5921
      @leonaret5921 2 ปีที่แล้ว

      El balsámico si no sabes tiene azúcar

  • @amgd6874
    @amgd6874 2 ปีที่แล้ว

    Se puede reemplazar el vinagre balsamico..? No tengo. Tengo de manzana.. O salsa de soja..

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 ปีที่แล้ว

      Puedes probar con sidra de manzana.

    • @amgd6874
      @amgd6874 2 ปีที่แล้ว

      @@UnjourUnerecettekatyseatsMil gracias , ya vi..! Una cucharada de otro vinagre, manzana, vino, etc, y media cucharadita de azúcar, integrando con calor.. No es igual pero puede servir. Gracias, bendiciones 🌹

  • @kimbasinger9859
    @kimbasinger9859 3 ปีที่แล้ว +2

    Avec quel produit remplacer le vin svp???merci

  • @lordfrazerirwin990
    @lordfrazerirwin990 2 ปีที่แล้ว

    Would red cabbage work just as well?

  • @leilaleila3070
    @leilaleila3070 2 ปีที่แล้ว

    Que peit on mettre à la place du vin , quelque chose sans alcool s il vous plait.

  • @tungavidya
    @tungavidya 2 ปีที่แล้ว

    Is it possible to do this recipe with Chinese cabbage?

  • @pierapiera7183
    @pierapiera7183 2 ปีที่แล้ว

    🙂👍🥰

  • @weiterimtext8134
    @weiterimtext8134 2 ปีที่แล้ว

    Deutsche: 'Krauts!' Das geht immer!

  • @carmencharo8226
    @carmencharo8226 2 ปีที่แล้ว

    El vinagre balsámico tiene azúcar

  • @balibambosz333
    @balibambosz333 2 ปีที่แล้ว

    -Pont így csinálok mindent,de sajt kést használok a káposzta vágáshoz.(A sajtkésnek az oldalában van a kés éle!) hihetetlenül vékony finom káposztát vág!