Olá... O aspecto da linhaça será diferente do psyllium. A linhaça tem mais gordura e se assemelha mais a uma farinha de estrutura, como aveia. Já o psyllium é uma filha solúvel em água, porém quando hidratado tem aspecto gelatinoso que vai dar mais liga e elasticidade na massa.
Preciso testar essa receita 😅
É muito fácil e muito saborosa.
Posso usar a linhaça moída no lugar do psyllium
Olá... O aspecto da linhaça será diferente do psyllium. A linhaça tem mais gordura e se assemelha mais a uma farinha de estrutura, como aveia. Já o psyllium é uma filha solúvel em água, porém quando hidratado tem aspecto gelatinoso que vai dar mais liga e elasticidade na massa.
Vou testar, mas gostaria qie você mostrasse o pão depois de cortado o miolo
Obrigado pela sugestão. Assim que fizer essa receita novamente eu irei mostrar!