青海高原美食，98元荤素土火锅，骨汤酸菜牦牛肉，阿星游青海湖Tu Hot pot in Qinghai Plateau
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- 阿星来到了神奇美丽的青海湖，雪山草原沙漠还有像大海一样的湖水，美景随手一拍都像明信片。青藏高原气候寒冷，这里盛产牛羊肉，青海湖周边的特色美食土火锅很受欢迎，当地人把它叫做锅子。骨汤酸菜打底，荤菜素菜码得整整齐齐，看着就有食欲。吃完美食还能顺便看一看小镇有名的两弹一歌。
Axing came to the magical and beautiful Qinghai Lake, snow-capped mountains, grasslands, deserts, and lakes like the sea. The beautiful scenery is like a postcard whenever you take a photo. The Qinghai-Tibet Plateau has a cold climate and is rich in beef and mutton. The local Tu Hot Pot of specialties around Qinghai Lake is very popular. The locals call it Guozi. The bone broth and sauerkraut are used as the base, and the meat and vegetables are neatly arranged, which makes you have an appetite. After eating the food, you can also take a look at the famous two missiles and one song in the town.
建议阿星每集开场时将当地城市或乡村的一些美景多呈现一些给大家。
阿星不只是美食家，還是旅遊達人，跟著阿星就對了！👍
終於離開海南島了，阿星不用再汗流浹背了。
西海镇真的特别美
欢迎来到大美青海
西北叫暖锅子甘肃各地也都有，每个地方里面的菜都不太一样
我是上海人。六十年代之前家里也用这样的锅，我们叫暖锅。
还必须坐 躺椅， 有没有必须看的给劲儿的节目哈
这物价真便宜啊 98那么多荤菜 一般胃口两个人根本吃不了 起码够三个人吃
今天才发现阿星做为一个吃货，居然不会用筷子🤣🤣🤣
应该是由吊锅改进的，过去哪里有什么火锅。除了达官显贵，游牧民族哪里去搞木炭。而吊锅是月氏等民族的特征，现在南方很多少数民族还在延续这种吃法。
我觉得炖一炖的主要目的不是入味儿，而应该是消毒😅看那大姐油腻腻的手就那么往里摆肉，我是真受不了！食欲大减！
2000 瘋了吧 ⋯⋯
这期的水平高了！从取景，拍摄，到文案，还有知识点，可圈可点的地方很多。不仅如此，还添加了公益的成分，呼吁人们不仅欣赏美景品尝美食，同时还要保护环境爱护动物，格局就大了。最后怀旧的部分也不错。爱了，爱了！
我也觉得，这期元素齐全，各方面都可圈可点，已经不能用美食up主来概括了
@@kevinwangglobal 弄得跟省级电视台旅游美食节目一样哈
這景真拍的不錯
@@sealonely2270 還賣點萌還好不像省级电视台旅游美食节目主持人(不知道為啥女性為多?比較懂吃？比較好吃？)比較假.大叔這味道吃了還想吃太太美味了......
Bonjour Monsieur ,
Merci beaucoup pour toi bien explique et ta femme bien travail aussi !
Attention à la santé !
阿星每次都介紹中國名地的地理，人文，歷史，美食，及美景。都拍的很好，非常優質。讓我每次都非常期特看中國各地的美食。
发现自己除了喜欢阿星展示的美食，也喜欢视频的开场序幕，还有幽默的段子，科普的知识
阿星无人机没白买
@@kezhang9008 拍摄的很好
坐躺椅是為了給牧民看....😂🤭🥰
10块钱坐椅子，那我给你10块钱进去不坐椅子行不行？不行，必须要坐椅子😂我要乐死了
怕被举报啊，不能私设景区卖门票啊，但是可以提供体验服务收费，人家牧民可不傻。90年代治安混乱的时候，傻子拦路抢劫大巴车，私设路障收费，严打枪毙一堆，聪明的拦路强制卖盒饭，还给司机分成，赚的不少，就算被抓，也只是个强买强卖，最高也就三年，大多也就是取缔罚款。
@@尼维-p6e 超級無敵可愛
@@漓渊-h4z 喔！
我在香港, 小時家裡也用這種有"鼻子"的火鍋, 燒炭的, 別有滋味! thx for sharing your yummy and interesting video!
最传统的，现在不好找，因为有一氧化碳中毒等着，饭店要配合排风
注意安全 🙏
Swl China 现在也不难找吧，别的地区不清楚，北方的老北京涮肉，很多店还都是烧炭的铜锅，疫情前回国还吃了次😄
这种火锅炉，在广州老城区还有卖。不过这种传统手艺店是越来越难找到了。
@@niceday2015 烧固体酒精就是了
期待阿星做一个特辑～把所有期节目里“要了亲命了，今天就不过了……”的美食汇总一下，以后有机会就照着这个食单吃一遍
从南到北，从东到西，看着阿星在各地吃当地美食真是惬意又羡慕
千万别羡慕,我本人也过过这样的生活,其实很辛苦.
@@MRBROWN223 确实，很多事情看着美好而已
一两天一两周都还行 长时间真的受不了
肛肠专科vip
@@MRBROWN223 是的，我们汲取到的只是看到最美好的一面，所有的过程一起其实不轻松
阿星節目的賣点就是能欣賞到美丽風光及講解還可以看到各地美食的介紹！👍👍
真的很棒，有很多美食频道单纯就是让人看他们吃，很无趣
这个锅看上去真不错，而且还不用等，一上桌就能吃了。
阿星啊你是飞毛腿吗，一眨眼功夫跑青海啦，开场的空拍和音乐简直不要太美妙了。仿佛自己也穿越到了青海😆😆阿星厉害的地方就在于面对镜头对面好像是跟观众对话一样。（摄像从不会抢主角阿星的戏。专业又厉害的摄像）而且最喜欢阿🌟星很有文化的娓娓道来，滔滔不绝。今天的搭配也很秋天，帅字都说腻了。简直要了亲命啊😍😍
阿星夫妇辛苦啦，名副其实的走南闯北
土火鍋太棒了 豐富 我看了都餓了👍
设备太棒了！比别的播主的视频清晰度高很多呀！
開始片頭壯麗的風景讓我錯以為是哪個旅遊節目。
回頭看見西北大漢趴在湖邊喝湖水才恍然驚醒，原來是阿星探店。
只好連忙先按個讚壓壓驚，再繼續欣賞節目。
哈哈哈哈！說明了阿星還真是讓人摸不著頭緒喔！有得瞧
阿星，我被您圈粉了。太喜欢您的视频，特别能感受到团队对饮食文化的热爱。😉
好家伙 阿星真是能跑呀😂 从最南边又跑到青海了哈哈。支持阿星，带我们逛遍大好河山👍
小牛心想：别以为我不知道你尕娃来咋们青海干嘛的，再不跑就被你吃了！PS.阿星帮我们试试青海的瓤皮呗，好久没吃了，国内国外很少看到，只有青海有！
酿皮酿皮，我也特别特别怀念
可以试试自己做！我这边也是没有卖，上次自己跟着下厨房方子做成功了，黑酿皮我的至爱！！
你是青海人嗎？請問青海人出國一般是哪裡
不論再怎麼忙，每次視頻上傳，就是想來看看這次又吃了哪些好料的，這正是阿星的魅力所在！😋
這鹹水湖是真的美啊，看這天空的雲色就知道！雪山配羊群馬群～
土火鍋看起來有點好吃啊，原來那邊吃火鍋不是配白飯，很特別
这地方是没办法种水稻的，所以传统上人们吃面食，青稞之类的，后来引进了土豆等等作物
非常喜歡這集的節奏和背景音樂，相當合拍。我每次看阿星的影片都很認真的在聽背景音樂，發現阿星的影片對背景音樂也很認真的剪輯搭配，看影片視覺聽覺都享受了~
馬背上看風景省脚力又別有感覺， 亦替當地牧民製造些就業經濟機會吧！ 問題不在馬是否被迫，而是要看經營者有否善待馬匹， 可有過勞馬匹 ？ 若無生意， 這些馬更可能成為阿星土火鍋中肉呢 😋！ 片中所見幾匹馬都皮亮不瘦， 估至少伙食不差吧。
从海岛到高原😂阿星这身体真经造啊
原来阿星从海南去了青海，难怪我等了4天。
🌸大家好🤗🤗
支持阿星🌟👫然💕探店🌹🌺🌻🌼🌸
嗶！風景如畫👍太漂亮啦👍👍👍感謝👫兩分享
美麗的大自然👍阿星真能吃😂感謝💑上傳👍
完美！🙋給攝影師點贊😘💞💞👍👍👍💖💖💖
完美👍咱們跟著阿星👫兩💕的視頻了解祖國風土人情，中國👍風景如畫！🙋♀️非常感謝攝影師❤️💖💝辛苦啦😘💖💕💝🌹非常感謝👫加油💪💪💪
阿星對動物很有愛心，真的是能不騎馬就不騎馬
阿星骑马，能把马压垮😂
阿星可以让马骑
的確是個無肉不歡的愛💕者!🤣
阿星从天涯海角吃到西北高原，领略各地风光，点赞
阿星哪天登上月球吃月餅我都不意外
还有两样当地美食也要尝一下，一个是“广式烧娥”，另一个是“寒式烤兔”
上太阳我会薛微惊讶一下。
很美的風景，羡慕阿星吃貨到處走的生活，人有趣又吃不胖，真好
小時候住台灣郷下我們家過年過節也是用這種炭火鍋 來美國40 幾年都沒見過了
火鍋是我的最愛 你們吃的太辣了 阿星視頻我喜歡看 太棒了
新疆跟西藏都有自己明顯的特色，但青海卻是一個似乎大家都遺忘的地方，終於可以看到青海的介紹。這饃看起來就是扎實，就像我當初到河南那種饢，管飽...
才去海南吃，又来青海逛，千里行程不怕，吃货走天涯。
原來青海這麼美呀！想去⋯⋯
四川西藏新疆青海内蒙都很美
@@兔子火力党 从我自己跑的感觉，也就中原和燕赵地区(河南山东京津河北）风景差点，剩下的都各自有各自的特色美景
@@max-6315 平原+无河无湖，确实没啥风景
@@kanemiller426 😂还城建差，污染重
星，美博士看見你又去青海我見到你就好開心，全中國你差不多去過，太捧！我在香港不能出関，就是困在香港，甚麽地方也不能去，到現在還沒有通関，現在只有看你的視頻，看看你帶我們眼晴去旅遊，謝謝分享！
關*
我很希望他去看一下東北的農場，凌晨3點天就亮了，那裏一樣美。河對岸就是俄羅斯。
土火鍋看著就很吸引了，98元真的很實惠，想不到青海的物價這麼低啊。
今天竟然第一, 厉害, 去高原了, 好家伙. 牛羊肉的起
阿星在3:20那裏的呼籲我記住了~~上次冰釣放生就讓我留下印象~~這次的呼籲更是讓我愛在心裡!!~~太喜歡阿星了!!~~但願現在的中華兒女都有此情操~~套句台灣話::蓋高尚!
品味着中华美食文化、欣赏着中国的壮丽山河、领略着多彩的风土人情。。。话语间满满的民族自豪感！阿星，好样的 👍
我沒有去過大陸，可是常常看阿星的節目、就可以順便看看大陸的風景文化、真的是謝謝阿星，加油
哇~~
還是那句 這些美食真是要了親命😂😂
🤤
支持阿星的呼吁， 不骑任何动物， 不观看任何动物表演。
旅游观光请不要骑任何动物 支持阿星！一个人穷游中国那个叫李英文的博主一进沙漠就骑骆驼 各种不良示范！
什么鬼，不骑马只能用来吃，牧民的收入打折扣，违背党共同富裕方针……
终于离开海南了！！什么时候来山东山西河南河北走一遭阿，这边也有非常多有趣的美食
🤨感觉山东的美食是真的蛮少了
@@max-6315 山东人内敛、含蓄。很多小吃并没有走出去，你来山东，每个县都有自己的特色美食。
我六月份从德国回国的
本来说是去新疆旅游一个月
后开因为疫情改到青海甘肃大环线
给我印象最深的是 西宁 张掖 嘉峪关这些城市的市容和卫生
真的是非常非常干净
河水都是澄亮的
设施也一应俱全
我还记得祁连山脚下那些种中药材的山村
户户干净的白墙 干净的院落和街道
还有湖水 药园 和背后的祁连雪山
真的是赢过欧洲的景色的
西宁真的夏天特别特别适合居住
根本不用空调
基本其他城市桑拿天
那边就是20度出头
清爽和通透
马路很多二车道
然后绿化做的特别好
很多树荫
街道超级干净！
据说城市最出的绿化是军阀马步芳弄的
49年之后跑到台湾去了
真的很想再去一次青海甘肃
驚喜的上片😊😊
😍😍😘😘🤤🤤
我也是在等待..........
青海是我出生的地方，已经有十几年没有回去了，阿星终于去青海了，我太激动了
我也是
@@张雯-o3d 握爪
@@rongkang8632 西宁人。十几年没回去了。
青海人一般都在哪個國家比較多？美國嗎
一直在努力找到阿星寻找美食的路线图 但是好像很难😂 窜来窜去的
應該是剪輯的關係，哪段先剪輯好了，就放上來。
片頭的空拍和配樂真是壯觀....
据我去青海旅游的经验来讲，食材先处理一遍也是为了让食物熟得快一点，高原上炖熟东西不容易🤣
歡迎阿星有機會來台灣吃美食，嘗嘗道地台菜
這麼剛好今天看到阿星在青海吃土火鍋的影片，我前天青海湖環湖騎行結束後，才跟騎友一起去同一家吃土火鍋，真的好吃～❤
阿星對於拒絕動物表演與生命囚禁的概念真的好先進，臺灣都未必有這種主持人，更不要說直接在電視上騎迷你馬、剔羊毛的。我想問，不知道是本來就是動物生命權的支持者，還是中國的國民素質普遍提升到這麼高的檔次？
我想這裡的動物權利並不是指寵物的部分，如果是指寵物，其實開發中國家都差不了多少。
个人体感不同地域、教育背景对动物生命权的认知还是有落差的，年轻一代受过高等教育的观念上会进步很多
青海湖真美
真心感觉阿星的评论区粉丝都太可爱了 都是人爱生活美食的朋友 天南地北 吃货一家
說真格的，阿星的視頻是我看過最好的美食視頻！👍👍👍
青海湖去过几次都忘记吃什么了，但是印象中量很大，这种铜火锅我们过年的时候也吃，而且也是菜在下，肉在上，码齐了开始用木炭炖，还有我妈也是陕西人，所以阿星其实也应该经常在家吃吧🤔
10:40 阿星的嘴唇干，有点蜕皮了，在干燥的青海如果可以的话，睡觉开加湿器，平时涂抹一些润唇膏，用点保湿霜。
哇哇到青海了！
就只是一片片的沙丘也这么美，更别说青海湖了，美醉了！
这就是为什么这么喜欢看阿星探店，有美食有美景有人文有地理，还能学到很多知识，特別是冷知识，还有阿星的幽默，边流口水边笑。
14:54 天那！
等阿星的美食才开餐。吃青菜白饭也美味。
青海真的好美，沒有被觀光開墾商業化，火鍋看起來很香。
第一时间点赞👍……因为阿星每次出去做美食视频都是做足功课的👍
片头的风景和配乐真的太棒了！看完好想去青海呀！
有点像电影的剧情，有攒劲的节目，必须看节目才能加油，，，
牧場主人太可愛了
阿星终于去青海了！疫情回不了家，看看阿星的视频解馋吧！！！拜托一定要去吃烤羊肉烤饼炒面片儿呀！
阿星的视频就是看得喜悦，首先他的解说确实一流！好开心听他的言语，吃相大方又斯文，不装！赞！
藏民那边都是这样的，学聪明了，你必须要用设施，要不然这私自收费是不符合规定的，你这10块钱就是坐躺椅的钱
風景超美❤️
永远追不上的阿星，我刚到海南😂
越看越想家，谢谢阿星
轉眼間由海南去到大西北阿星你果然捉摸不透XD
现在只能国内拍啊，而且高铁那么快
这个距离怎可能坐高铁？一定是坐飞机
看阿星吃美食特別有胃口！每天吃飯都會打開阿星的頻道！
哈哈，我也是
青海的草原 一眼看不完
喜瑪拉雅山 峰峰相連到天邊
古聖和先賢 在這裡建家園
風吹雨打中 聳立五千年
中華民國 中華民國 經得起考驗
只要黃河長江的水不斷
中華民國 中華民國 千秋萬世
直到永遠🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇹🇼
前四句写得真好
阿星解說一流 攝影師也非常專業 👍風景拍的真美 🥰🥰
風景美,東西又好吃,不甚嚮往
這一鍋才人民幣98塊? 真的假的?
相同的配料在台灣吃，起碼要兩倍到三倍的價錢才吃的到~!
台币四百多买不了这个锅？台湾物价不能这么贵吧……台湾牛肉面多少钱，里面肉也不少啊……
@@yolareg7927 台灣現在物價真的貴！
@@missyforlardor 那台湾有点离谱，反正这个锅98块在大陆我觉得有点贵，没几片肉😜
阿星啊，两弹一歌的歌，怎么会扯上台湾姑娘三毛呢？
据说三毛喜欢王洛宾，两人有段过去，但是后来没在一起
哦，原来是这么一回事，谢谢你王玲
我也去青海吃了土火锅，不过我是在西宁吃的！那个味道太香了，我们加了三次的肉！
西宁我也去过几次 从来不知道西宁有这个美食，看了这个视频以后去西宁就去尝尝
太有意思了 阿星学地方口音好有趣
你头像咋这么好看
我tnd，我就觉得奇怪，原来你头像跟我一摸一样
@@蔣秋實 哈哈哈哈哈哈 太巧了
🤣🤣🤣🤣你們太巧了~我也要一样的!!
我分别于2013年，2017年，2020年三次去青海湖，今年9月20号前后脚又去了青海，不过这次去的是玉树，看样子我对青海是真爱了。随着旅游的开发，青海湖周边已经越来越喧闹。2013年骑行环湖，那时候能顺着路边羊肠小道下到湖边没人收费；2017年自驾把车停在路边就有藏民来收费了；2020年又是自驾，车停路边找小路下湖，还没走到湖边就被警察叫回来了，大概意思是湖边属于当地藏民的牧场还是墓场来着，没太明白，不让随便下去，并且警察说如果有藏民收费是可以报警的。其实报警没多大必要，藏民挣点钱也没什么，只是大家都要注意保护这里的环境，不要过度开发就好。青海湖的美相对于整个青海来说，个人认为属于入门级，尤其当今年开了趟玉树之后，当然之前也去过德令哈，甚至还企图跑到哈拉湖。青海深处的雄壮奇美绝对震慑心魄，9月中旬去尤佳，连绵的雪山，碧绿的海子，青黄浸染的高原草甸，长江的源头水如玉带般静静淌过红色的草场，漫山遍野的牛羊，掠过头顶的雄鹰，急忙偷跑的草原小田鼠……大家身体条件允许也有时间的话真的应该去青海深处走走。
我发现阿星的超过15分钟的视频都是精品中的精品。我估计你俩拍它一个1小时的纪录片肯定大受欢迎。
看后面的雪山，可以感受到真实风景更美更壮观！
我每次吃不下饭时，就看阿星的视频，看他吃得有滋有味，我的胃也开了，真的不开玩笑的
阿星俺問你，中國還有哪省還沒去過？
是不是該規劃一下？
台湾省应该没去过
地壯！味美！人，帥優讚！
″雖土不俗″ 真原汁原味
祖国的大好河山真棒👍谢谢🙏分享
这片子做的，绝了， 比官媒垃圾片子强多了。
阿星越來越幽默了😄
背台词沒啥呢
按你这么说喜剧片演员不背台词了?