【ゆっくり解説】卵がこんなにも安く買えるという異常...その価格は雄ヒヨコの犠牲ともう一つの理由で成り立っていた!?

[@kazuyosi6909]

生産者です。安い理由はスポット販売でサルモネラに関しては毎月サルモネラのふき取り検査が行われてます。また今日産んだ卵をその日のうちにパッキングしてます。全部が全部動画の通りではありません。

[@ゆめこ-g1z]

現場のお言葉ありがとうございます。
全部が全部じゃないとはいえ、こういうキャラクターを用いて偏向的な情報を伝える動画は現場の方にとっても不愉快極まりないでしょうね。お気持ち察します。

[@PowerTwo080]

@@ゆめこ-g1z あんたが心中お察ししますだの言う立場ではないだろ。
何勝手に不愉快極まりないとか言ってんだよ。

[@Bacchus_0303]

@@ゆめこ-g1z うp主かと思ったら違うんかい

[@のす-w9i]

@@marimokoucha それは仮定しただけではないでしょうか？
生産者かもしれませんが？

[@のす-w9i]

@@marimokoucha あなたも小さい脳で考えたら

[@Dust_of_Mount_Taishan]

生の卵が、金銭的にも衛生的にも心置きなく食えるという事実がどれほどすごいことか

[@午後の紅茶-r4z]

卵の生食、海外じゃないそうですね…

[@あぁあ-w9h]

全くとは言えませんが非常に稀有ですね。

[@takiiyui5156]

変態紳士 逆にタイと日本ぐらいしか生で食べないってすごくない？

[@あき-i1w]

north well
タイも生で卵を食べるんですか？！

[@あぁあ-w9h]

@@takiiyui5156 様、タイは我が国のスキヤキ形式で生卵食べますが、卵掛けご飯形式では食べませんよ。だから海外の方々が驚き引く。

[@fliernight4600]

ちょっと昔までは、選別で弾かれたオスのヒヨコが、カラーヒヨコとして縁日で売られ、運良く生き残れば「ヒヨちゃん」として庭の帝王として君臨出来たり、小学校の飼育小屋で覇権を争ったりしてた訳だ…。
動物愛護だなんだで見かけなくなったが、生まれて直ぐシュレッダーに放り込まれるよりは、まだマシだと思うんだけどね。

[@如月紫季]

カラーヒヨコ縁日で買ったことあるわ、うち猫かってたからお察し状態になったけど

[@AaaaAaaa-qh8bg]

動物愛護団体が1番動物の命脅かしてんの驚き

[@youaikawa]

そう。
以前はそうやって、雄のヒヨコは売られていた。
カラーひよこにも問題があるのかも知れないが、このようにして売る方がよっぽど殺処分より良いに決まっとる。

[@kantk]

そんなの極々一部だろ？カラーひよことか言ってスプレーで色塗られて不衛生な環境で保管されて、場合によっちゃオモチャみたいに殺される。どっちが残酷だ？

[@葛飾北斎-r6k]

カラースプレーかけなければよき、

[@のぼーる-n2z]

養鶏場で３年間働いて何万羽と担当したけど、間違えて雄鶏が来てしまった時にバレないよう必死に隠して可愛がったのは良い思い出

[@Hideniki]

素晴らしい！

[@波乗りゴン太]

@@Hideniki 素晴らしいのか？間違ったら有精卵だぞ！卵わったらヒヨコが

[@翔太-e6c]

何考えてんだお前！

[@のぼーる-n2z]

@@波乗りゴン太 ゲージで他の雌鶏と交配は出来ないようになってたんで大丈夫ですよ
流石に色々考えながらやってましたんで

[@波乗りゴン太]

@@のぼーる-n2z それでもリスク管理不足ですね(*´ω｀*)失礼

[@ruhasitokun]

鶏卵業界に勤めているものです。
ひよこに関してはその通りでうちでは農業用の肥料となっています。
賞味はだいだいどこも同じだと思いますが産卵日から５日以内にパックしていますので
そこまで古いものはないですよ。
サルモネラ菌はうちでは塩素で殺菌して20度以下で保存しているので殻表面上にはほとんどいないですが、
まれに殻の気孔から内部に入って増殖することはあります。
まあ、これ以外にも闇はあるんですがね。

[@マスカット-m1p]

どんな闇なんですか？

[@明日葉の天ぷら]

中嶋ワタル バタリーケージ、デビーク、強制換羽

[@meterola2420]

ひよこを肥料にするなんでひどい！何とかうまく食べれる料理法を考えなければ…

[@恒松由布子]

す

[@GO-ts1nu]

@@meterola2420 イカみたいに、のして煎餅とか？

[@sanemasamizuki9]

日本では、厚生労働省の定める衛生管理要領に基づいて管理されています。そこを解説しないとダメでしょ。

[@テキーラ-u6s]

実誠 最近解説不足や間違えが多いですよね…

[@sanemasamizuki9]

@@テキーラ-u6s
そうですね。情報量が一方通行な気がする事がありますね。
食品を流通させる為には色んな条件をクリアしなければならず、『サルモネラ菌に汚染された卵が流通してしまった』場合は大問題になります。
『購入した卵が、家庭内においてサルモネラ菌に汚染された』
事と、
『サルモネラ菌に汚染された卵が流通した』
事はわけなくてはなりません。
残念ながら、この度の解説動画では分けられておらず、誤解を大いに与えかねない動画になっていると思います。
また、小売店にて賞味期限が変えられる事はありません。そもそも、パック詰めした時点で賞味期限が印字されるからです。

[@山田陽介-d3g]

@@sanemasamizuki9 ただ不安を煽って再生数を稼ぐ類の動画ですからね、賢しい事です。

[@maihrsw]

温玉をあやうく食えなくなるとこだった

[@さいた-k9c]

おう情報発信者だろ、情報の正確性高めろよあくしろよ。役目だろ。雑学チャンネルさんよぉ？( ^ω^ )

[@upn6bjq7]

小売店で卵を冷蔵保管しないのは、買って帰るまでに水滴が付き、冷蔵庫に移し替えるとき
手の雑菌が卵に移って腐りやすくなるのを防ぐためと聞いた記憶がります。
卵はパックごと冷蔵庫で保管し、使う分だけ取り出すのが衛生的とか。

[@toukainokomerankimoi]

あと卵の殻は実はとても細かい穴があってそこから水滴が入ると雑菌が繁殖するんだよ

[@takahoshino]

そもそも、冷蔵庫に保管しない。 冷蔵庫入れると卵割るときに菌が容易に着いてしまう。
冷蔵庫入れるんなら、次塩酸水に入れる。事、15分も立てば菌がいなくなる。

[@真夜寝卦知也]

玉子は実は常温でも長期間保存できるんです。高温多湿にさえ気をつければ。
以前の飲食店は玉子を仕入れる際は数日～数十日分を一度に仕入れ、そんな大量を冷蔵庫に入りきらないから平気で倉庫に積んでたりしていたものです。
今は保健所の指導とコンプライアンスの問題で玉子も冷蔵庫に入る分を定期的に仕入れているはずだから心配ないですよ。
そして集団給食の事業者に対しては保健所は、仕入れた玉子を次亜塩素消毒してから冷蔵庫にしまえと指導しています。
玉子の生産者に対してもパック前の洗浄を義務づけているので、日本の玉子は世界水準で見ても衛生的な食品のはずです。

[@草しげる]

そもそも常温以上で孵化しないといけないんだから常温で放っておいて問題あるわけが無い。

[@ゲストさん-u4i]

知るかそんなの
引いてしまったらそんときは病院や

[@hkoyama9561]

冷蔵保存の卵を買うと家の冷蔵庫までに温度変化で結露した水分が卵の微細な穴から侵入し
かえって食中毒リスクが高まるそうです。
販売時は常温のまま殺菌消毒をするので温度変化がなければ余計な水分が侵入せず
卵本来の生命力により菌の繁殖は防げています。
一度冷蔵保存した卵を常温放置するのが一番ダメです。

[@dazwhisky2145]

日本のは殺菌消毒してるから安心。海外ではンコ付きの新鮮なのがあるから生じゃ食えない。

[@tetePenguin]

Daz Whisky
でもお前の手は殺菌してないからサルモネラ菌だらけじゃん

[@dazwhisky2145]

てぇてぇペンギン 耐性あってよかった。

[@銀彩-y8q]

急激な温度差によるリスクは卵に限った話ではない気がする。結露や乾燥で危険な状態になるのは、食品ではよくある注意事項。こういうのは日々勉強ですね～。

[@tamaco3895]

卵料理専門店で10年ほど働いていますが、卵は常温保存が常識ですよ。
火のそばに置いている店は少なくないですし、その日に使い切れる分だけ入荷しています。
常温、キッチンの中に卵を置いている店は危険という言葉は気になりました。
その事でサルモネラ菌で食中毒という話は聞いたことありません。
いつも楽しく動画を見させてもらっていますが、今回の内容は誤解をまねく内容があると思いました。

[@meroppa1]

何軒の店で働いた上で常識と言うのでしょう? 数軒でも同じ会社ならば根拠としては乏しいです。また「その事では聞いた事がない」は無理があります。卵の中のサルモネラがどの段階でどれだけ増えたかは誰も何とも言えず、肯定もできないけど全否定もできない(キッチンで常温なり火の近くに卵を置いている事が原因ではないとは言い切れない)からです。「常識ですよ」も業界人にとっては「だから問題ないだろ」という意味になっても、外野に言わせれば「年間千件も飲食店でサルモネラ食中毒起きてんのにそれを常識にしてていいのか」となります。あなたも他の業種に対してだったら、業界人には常識でも倫理的にそんなの許せないって事はいくらでも出てくるでしょう。ホテルの部屋は5分程度で掃除されます。テレビ番組のほとんどには台本があります。零細観光バスの運転手はろくに睡眠時間与えられてません。レンタカーのスペアタイヤは空気圧をチェックされる事がありません。「常識」は相対的であり根拠になりにくいです。言い換えれば非常識でも正しい事はいくらでもあるし、正しいからこそ非常識になってる事もあるでしょう。
年千件の外食サルモネラ食中毒は10万人に1人の割合になり、10万人に4人の交通事故死者と同じで犠牲が多少出たって車社会のメリットの方が大きいからそこは仕方ない、卵を保管するのに冷蔵庫を大型にしたりオーダー受けてからいちいち取りに行ったりしてたら外食料金が今の1割値上がりするかもしれないけどみんなそれ文句言わずに金出し続けられんのかよ、みんなだって自炊するとき卵の保管方法や使い方にそこまで徹底してんのか、スーパーで卵買うときにクーラーボックス持ってって冷蔵のものだけ買ってんのか、冷蔵庫ではドア裏ではなくチルド室近くの温度がもっと低いとこに置いてんのかよって、俺なら具体的に言います。飲食店での扱い方に何も問題もないかのような言い方はしません。結局は世間同様に常識的な使い方をしていると言う意味になったとしても、店が非常識なら家庭だって非常識だろという反論にもなります。ただ生卵が消費される機会は外食よりも家庭の方が多いと思われるのに対し、中る確率は外食の方が遥かに高いのを考えるとそれだけでは反論として足りません。店は悪くないと言いたいなら飲食店への卵搬入業者が悪いんだという説でも提唱する必要が出てきます。

[@kujirakobe]

動画は間違ってる。
日本ではサルモネラ菌対策として鶏のエサに薬を混ぜて対策済みです。
卵の表面に付着してる菌は洗浄消毒することでスーパーの卵は生食でも安全に食べれるようになってます。
逆に家で飼ってる場合はサルモネラ菌への対策がないので注意が必要です。

[@gta4682]

建物一つで一人以外入ることが不可能、掃除は無人化、

[@ただの科学好き]

へぇ

[@チャネ]

でもヒヨコぶち殺してるのはあってるだろ〜。この動画は命のやり取りを考えさせる動画だと思うなー

[@日清焼きそば]

卵はこの不況の中でも値段が変わらず栄養価も高い。鶏に感謝🙏🙏

[@みそ-b4y]

コケー!

[@user-pr3op5fc2f]

コッコッコッコッ🐔

[@葛飾北斎-r6k]

卵は物価の優等生と、よく言ったものです。

[@taku_ann]

コケコケコココ！！！🐔

[@okhg2755]

コッコッコッコケー🐔

[@Hasegawa.Heizo.Nobutame]

日本の卵は大体洗浄されてるし、これだけ大量消費されてる中での発生比率考えたら神経質になる方が問題だと思う。
昔は普通に洗浄もせず冷蔵せず藁や鉋屑なんかを緩衝材にして放ったらかしだった気がするが？
そもそも賞味期限は長期保存が可能なものに付ける目安でしか無いし、ひよこの処分が可哀想て肉になる鶏はどうなんだって話。ひよこ殺処分しない方法も要は中絶してるだけだし、単なる感傷に思えるけどな。
東南アジアだったらバロットもご馳走だぞ？

[@kaji1493]

そうなのよね。ひよこ処分と鶏肉消費の違い、、、胃に入るか否か？卵消費も胃に入るからOK？意味不明。

[@Hasegawa.Heizo.Nobutame]

Queen Love どっちがいいですか、と言われても殺ることはたいして変わらないとしか思えない。殺る側の感傷、感情移入の問題だろう、と思う。
役に立つか立たないかで言えばそれで安く沢山の卵が手に入るんだから役に立ってるし意味はある。
いうたらメスはそのまま身動きもロクに出来ないまま卵産み続けさせられ、産めなくなったらツブされる。生まれてすぐ瞬殺される方がましじゃない？て事にもなる。
乳牛の雄も基本同様の扱いだし、家畜、経済動物とはそういうもん。
コストの問題はあるけど肥料や家畜、魚類の餌には出来るよね>ヒヨコ

[@Hasegawa.Heizo.Nobutame]

Queen Love 結局食い殺す為に増やし処分し間引くのは、動物、植物に限らず一緒、もっと言えば観賞用、愛玩用に生産調整されてる生物一杯あるんで、卵の闇？そんなの闇でもなんでも無い、普通の農業生産の一部、って思うだけ、かなぁ。
動物の幼生は保護欲刺激する見た目になってるらしいので、ひよこ可愛い、殺すの可哀想、ってなるのも、まあ、当たり前なんだけど、それを畜産に持ち込んじゃいけないな、と。

[@kaji1493]

@@Hasegawa.Heizo.Nobutame その通り。この手の話って動物愛護利権屋の儲けに繋がるだけ。泣くのは業者と消費者。

[@お館さま-w8y]

@@goooogle-account さま
中絶自体が赤ちゃんを子宮内で粉砕、あるいは切り刻んで掻き出すことなんですけどね...。
ある程度の大きさになった赤ちゃんを、短時間で無理矢理取り出すんだから😢

[@634-w7q]

卵がこの世から無くなったら生きていけない。安く食べれる事に感謝です。

[@scorerk002]

人は常に命を食べているのに目に見えたらだめだだめだなんて自己中心的だよね
感謝しながら食べたい

[@lotus5578]

えっ。。
流石にこんなヒヨコ粉砕して、感謝しとったらあかんのやないですか。。
変えていかないと。
ちょっとゾッとしました。

[@Banchan1000]

すこあらTV
ありがとうと言いながらヒヨコをミキサーにかけるとかサイコパスやろ

[@scorerk002]

卵はいいけど鳥はダメなの？

[@MIX-JAM]

@@scorerk002 動物愛護団体と一緒で「可愛い生き物を殺すなんて酷い！！」でも「生き物殺して作られた肉は食べます」って奴ですよ。

[@locallifeinjapan6365]

サルモネラ菌の増殖条件において重要なのは温度より湿気。冷蔵販売していないのは販売後家につくまでに車中常温で運ばれる間の温度変化で結露して菌が増殖しないための工夫。だいたいスーパーの店舗内で36度なんてあるわけない。
もうちょっと勉強してから動画作れ。

[@k1864k]

空調の効いた店内での常温販売のなにが問題となるのでしょうか？また日本国内でなら、夏季を除けば屋外でも直射日光をさければ36℃になることもほぼないのにね。

[@海蛇-d1t]

大手のスーパーは卵を仕入れる会社から直接スーパーに運ぶことはなく、流通倉庫に運ばれてそこから各提携スーパーに振り分けられて運ばれます。
その際には一度流通倉庫に保管することになりますが、流通倉庫で冷蔵保存されるかどうかは会社によると思われます。
ただ長時間流通倉庫に置かれる訳ではないので大丈夫なのかも知れませんが、ここ最近の暑さを考えると夏場は間違いなく温度は３６度行くかも知れません。

[@アメリカザリガニ]

縁日に売られていたカラーヒヨコは超ラッキーな個体。種鶏はエリート中のエリート。

[@明日蘭-o6t]

ヒヨコがかわいそうってのは誰でも言えるけど、だから多少コストがかかったタマゴでも買う！と言えるのは一体どれぐらいいるのだろうか

[@ニフォルメ]

高い方を買う、高ければ量を減らす、そして食事の前には手を合わせて「いただきます」の感謝をする。・・・・・もっと正しく生きよう、そう思う。そんな動画だよコレ

[@まどぐち-k2h]

@@ニフォルメさんはすごいですね

[@銀彩-y8q]

私は実際避けてますよ、爆安製品の購入は。お陰でいつでも家計が火の車ですが、火車でも何とかなってるから良しとしています。
不自然に爆安な製品てのは卵に限らず、資金さえあれば避けられる非道が行われてる場合が多い。家畜だけではなく、労働者や周辺地域、つまりは人間にまで爆安の為の不当さが影響を出してる場合すらある。雄ヒヨコの場合は今までは技術的にどうしようもなかったのだろうけど。
あまりにも安過ぎるものは、出来るだけ購入を拒否した方がいい。

[@まどぐち-k2h]

@@銀彩-y8q なるほど…

[@まどぐち-k2h]

@@nandemonaoshi49 それそれ

[@ohga8724]

こういう犠牲の上で人間の生活が成り立っていることを忘れちゃダメだね...

[@ソリッド-q7b]

それが自然の摂理

[@ジョジョのばまん好きカシバ]

均百 それを崩さないように頑張ろう！

[@城山半蔵]

食事の前の『頂きます。』と食べ終わった後の『ご馳走さま。』って、本当に大事だね😣

[@_dai_dai_]

@@ソリッド-q7b 本動画のように命を食べずに捨てる消費文化は資本主義によく見られる問題で
それは自然の摂理に反するので対応していく必要がありますね

[@まどぐち-k2h]

@@_dai_dai_ し〜↓ぜん〜のぉ↑せぇーつりぃ〜→
すいません

[@MaCotsuntsun]

昔おばあちゃん家に行くと2世帯ほぼ全員でヨーカドーのおひとり様1つまでのタマゴ買う為の団員として駆り出されてたなぁ。。。
トリちゃん達に感謝🙏

[@銀彩-y8q]

だから近年は『お一人様１パック』じゃなくて『一家で２パックまで』に表記が変わってきたのでしょうね。
人数（必要数）が多いなら多目に買うのが妥当な気がするけどねぇ。別に盗んでいくわけでもなく、ちゃんとお金を払う（＝お店に想定外の損害を与えない）のに、何でそんな制限するのかしらねぇ？

[@nhingbernadas4128]

懐かしい、ガキの頃は母に言われて出動してたわ

[@センター試験からの使者]

柯侯徳 そんなんどこにおんねん

[@user-gunmanken]

18時から仕事終わり向けに卵わけとけばいいのにー
（二回並びます）

[@ニコニコニコニコ]

買うため要員😆😅😂‼️

[@seasidelabel]

この動画では触れられていませんが、そもそも卵の賞味／消費期限自体は本当は季節によって大きく変わるので…
（賞味期限は夏場は産卵後16日、春秋は25日、冬場は57日。英国のハンフリー博士の研究に基づいて算出され、家庭で冷蔵保存する７日間を加えたもの）
それではあまりに消費者やスーパー側が不便だから一括でセーフになる14日になっています。
消費期限と賞味期限自体が別物であるのはもちろん、「生食の」"賞味"期限ということにも注意が必要。
考えずに「期限」の印字だけ（消費・賞味の違いすら考えずに）見て料理に使うか捨てるかを判断する、消費者側にも問題があります。
生食の期限が過ぎたら（固ゆで等しっかり過熱して）ゆで卵や目玉焼きにする、といった工夫を我々がきちんと行えば、卵の無駄をなくすことができます。
冷蔵庫内の整頓も合わせて行っておきたいものですね（卵に限らず）。
それから、ほとんどの冷蔵庫ではドアポケットに卵や調味料置き場がありますが、こういったところに液体類（卵も中身が液体）を置くのはあまり望ましくありません。
（構造上冷えにくいうえ、液体調味料は空気と混ざるから風味が落ちやすく、卵は振動すると痛むから。炭酸ジュースなどは言わなくてもわかりますよね）
野菜室や冷凍室がスライド式なのに、普通のところがなぜスライド式じゃないのかというのとも関係があります（＝液体類は動かすと痛みやすい）
あとは冷蔵庫内の最上段はやめた方が良いことが多いです（吹き出し口があるなど冷気の通り道になっており凍結して割れる場合があります、冷蔵庫に寄りますが）
細かい節約で面倒くさいかもしれませんが、頑張れば差額でジュースやチョコレートくらいは定期的に買えるはずなので頑張りましょう！

[@おっとせい-n7v]

卵一つ頂くのにも、頂くのは一つの生命だけじゃないって事やな。

[@渡辺智哉-i8m]

感謝して残さず美味しく食べてあげるのが一番大事だな。

[@ハラヘリータペコリーノ]

オスのひよこ問題はまぁ各々の思いがあるから動画の批評はできないけど食中毒云々の話はもう少し調べてから話した方がいいかと、動画自体はテーマとしても構成としてもとてもいいけど不安を煽りすぎなのと知識不足が見えてしまいます。

[@藤原鎌平]

本当にそうですね。作者はフードファディズムの手先なのではないかと疑ってしまいます。

[@ドンゲバビッチ]

卵の賞味期限に関しては実際卵って冷凍していれば半年でも食べれるくらいのモノなんだよ
半年たった卵をパックして販売しているわけではないから一日とか一週間と言っても冷凍冷蔵されていれば食べるのには問題ないんだけどね

[@ドンゲバビッチ]

私が言いたいのは生みたての卵です
加工したものではありません

[@ドンゲバビッチ]

液卵ですね半年もつのは

[@猫餃子-h3r]

昔はもっと消費期限長かったニャア

[@小堀小堀]

生卵保存でもたしか２~３ヶ月は火を通せば大丈夫だったと思う。日本は生で食べるからかなり厳しい。

[@エーテンあき]

@@赤城大和煮 それはシンプルな話で、
卵ってのはヒナが孵化する為のゆりかごなわけで、
ヒビの入ってない生卵はそう簡単にダメにならないそうです。（賞味期限切れの場合生食非推奨）
逆に加熱済みのゆで卵は遅くても１両日中に食べないと中が腐敗して食えなくなるそうです。

[@ろくや-i5e]

粉砕機はショックだけど、生卵食べたり鶏肉食べたりも鶏目線では大差ない災厄だよね。
人間目線では無駄死にか無駄死にじゃないかみたいな意味付けをしたくなるけど。
心していただこう……

[@mokutaro-nyaotaro]

食品卸業者ですが、もう少し勉強してから動画にしてほしい。
もしくは誤解のないように編集してほしい。
卵の価格は新聞などで確認できますが、それより安く売ってるのは、
お店側が卵が赤字だとしも、集客狙いで目玉商品にしてるからです。

[@ALEXKai1119]

今更すぎます、自分養鶏場で働いていますがやっぱり殺処分することはとても悲しい事です、ですが処分しなければ誰がヒヨコちゃんの維持費を払うんですか？多分どなたも無理です、ですから日々頂いてる命に感謝をして食すことが我々の義務です、毎日食事できることに感謝です。

[@l.l.1204]

すいません。句読点つけてくれませんか？

[@un_chi]

ヒヨコちゃんで儲けてるくせに🥺

[@waniwani0921]

ですです

[@ALEXKai1119]

コメントありがとうございます😊
助かりました。

[@trionff1188]

卵もそうだけど食肉に関しても一番くる作業の〆を業者の人たちが一手に引き受けて安価で流通させてくれてるんだから残酷の一言で済ませるのが一番良く無いと思う
鳥獣の捕獲は普通資格いるから　捕まえる生物は違うけど魚釣りで〆て家に持ち帰って食べると有難みを実感できると思う

[@taka_2175]

この動画は食べるものを〆ることが残酷だなんて言っていませんよ

[@trionff1188]

@@taka_2175 雛鳥を選別して処理しているという情報を得ただけで残酷だと思う人がいるから　卵の為に選別するのも肉の為に〆るのも同じ事なんだから有難く頂きましょうと言いたかっただけですよ

[@trionff1188]

@a a よくわかりませんが、お大事に

[@nanaten_mag]

これでこの前食中毒になりました……
この時期は卵か鶏肉由来の食中毒が多いそうで。熱湯で1分前後の加熱ならほぼ生の卵なので、皆さんは卵を食べる際は是非加熱して食べて下さいね……

[@Mi-uf7db]

それなら生卵として食べれますね！

[@Karaori]

この前の胃腸炎はこれが原因だったのかな_:(´ཀ`」 ∠):

[@user-vs5tk8tu6s]

サルモネラ菌ですかね。腸炎ビブリオになります。

[@松平門松]

約3万分の1をこんなところで引いたんですか…

[@銀彩-y8q]

あちゃ～　滅多に無いのになぁ。きっと卵々（たまたま）、運がすこぶる悪くなってたんですね、ドンマイです。そして無事に回復されて本当に良かった。

[@アンメロンパン-e8v]

そもそも日本の賞味期限がすごく短く設定されてるだけで海外だと何ヶ月も先になってるからなんの問題もないんだよね。なんかこの人の動画はただ不安ばっかり煽って、合ってることと間違っていることがごちゃごちゃしてて信用できない

[@Shizelia]

昔の縁日に居たカラーひよことかは選別されたオスひよこだったって言うのは有名な話。

[@shiro55441]

お祭りのカラーヒヨコは
リサイクルであったんですね。
一応　命の大切さや
動物を育てるという事を勉強できるし
運が良ければ　　
メスの時もあるみたいだし
カラーヒヨコ　カンバックって思った

[@瑠璃康瑠璃予備戦士]

卵の賞味期限は(日本の卵)、生食用の期限。海外では生食が出来ないのはサルモネラ菌の汚染が有るから。

[@Inomino12]

命を頂いている、という事を忘れてはいけないと思った。

[@fa-qo2nr]

無精卵です

[@shoutanh4275]

そういうことじゃないけど笑ってしまった

[@ぬるぽ-t6k]

チャンネル名『食の雑学』じゃなくて『雑な食学』の間違いじゃないですか？
卵を原因とした食中毒による死者・重篤者がどの程度でているんでしょうか？
範囲とそこから導き出せる推定値は出せるはずです
コメント欄も削除が多いようで繋がっていませんね
炎上商法の類か偏った正義感のいずれかと思います
後者であればよくよく考えなおしてください

[@ておらめ]

こういう動画は求めてないよね

[@知波中戦車]

不安煽るならテレビで十分だゾ

[@教官鬼]

動画内容について言うのは勝手だけどチャンネル名について言うのは関係なくね
批判にもなってないよ

[@山田信介-b1l]

ちょっとこの動画は流石に問題ありすぎだと思います
最低限食品衛生法や食品表示法を勉強してから出直していただきたい
そもそも格安卵を実現するメカニズム自体が大間違いです
ミスディレクションも甚だしい

[@mizukaru_]

海外とかでは賞味期限1ヶ月とかだから(生食しない)日本の14+αだったら大丈夫でしょ
しかも賞味期限だし消費期限じゃないんだから

[@bkbsatoru]

当たり前に安く買える裏にこんな話があったなんて。知ることができて良かったです。
貴重な動画をありがとうございます。
ヒヨコ様ありがとうございます。

[@草しげる]

裏も何も、この人らが言ってるのって
「少しだけ早くひよこを殺すので倫理的です」
って事と、結露による雑菌繁殖のリスクを考えてない間違った保存方法の事だけだよ？

[@chivan2565]

NHKためしてガッテンで冷蔵庫で半年たった卵、常温保存で二ヶ月後の卵、いずれも普通に食していました。問題ない。

[@owata1942]

一個なら大丈夫かもしれないけど何個も続けると当たる可能性も出てるくからマジでやめとけ

[@HI-qp9zc]

WHOの卵の消費期限は５７日です。

[@山田太郎-s5e5q]

@@HI-qp9zc
無能機関は信用できん

[@HI-qp9zc]

@@山田太郎-s5e5q 日本国農林水産省の卵の生食の消費期限は、夏期は16日、春秋期は25日、冬期は57日です。加熱の場合はそれ以上。無能機関（食品メーカー、スーパーマーケットなどを含む）の訳のわからない数字より、あなたの五感を信じてください。

[@だんどろ]

トランス脂肪の解説も
「日本人の摂取量は少ないけど老人や乳児の含んだ数字だから信用できない」
とか他国の数字にも当てはまること言って結果トランス脂肪規制をいたずらに煽ったり
作者の見識はあまり高いものではないし知識と主観の感想を分けた方がいい
チェーン店のヨイショ動画ならまだいいんだけど

[@猿黒豆]

基本否定的な意見だけだしね
仕事みたいなんだから
そんなに興味もないんだと思うよ

[@コクリコットブランシュ-e9z]

安くするにはそうするしかないんだろうけど...
ひよこちゃんを粉砕機に入れるのは流石に(´；ω；｀)
粉砕機は...粉砕機は...(心が)死ぬ

[@まどぐち-k2h]

どちらかというと粉砕機に入るひよこより粉砕機に入ったあとの「ひよこ」が…

[@9p460]

こるく ひよこだったものな

[@キツネリス-x4g]

ピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨ
ガリガリガリガリガリガリガリガリ
ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃガリガリぐちゃぐちゃメリメリメリメリメリメリメリメリ

[@まどぐち-k2h]

@@キツネリス-x4g ウッ

[@まどぐち-k2h]

@@9p460 うん

[@seikosanmatsuda8660]

こういうショッキングな情報が出た時に鵜呑みにせずに自分で調べるのが大事だぞ
参考文献の一つも出てないしな！

[@しずえのまんま]

鳥だけに

[@kappa-overprice]

@@しずえのまんま このコメちょっと好き👍

[@moffuri]

ゼルダシリーズで鶏を攻撃すると執拗に襲われるのはそうゆう事情…いや普通に攻撃したのが原因だったわ

[@darthzabeth]

いやスーパーで冷蔵したら持ち運ぶまでに水滴が付いてサルモネラ大繁殖するから冷蔵しないのよ

[@music-ro6hk]

なるほど、そういうことだったんですね！

[@もちょらんま]

やっぱり鶏とか牛とかってエグい環境やな

[@fujiyama_medetai]

乳牛とか冷静に考えたらとんでもなくエグい環境だからね。。

[@akirakitahara9009]

平飼い卵でも値段はせいぜい300円だぞ！
全部、平飼い卵でもいいだろ！

[@ymhr312]

２コメ目：日本の卵は安全で、サルモネラ中毒は殆ど起きていないことも言って欲しかった。日本は卵は安全だということで、輸出も増えてます。今日9/27の日本農業新聞の一面でも、輸出が去年より増えてること、その９割は香港だと書かれてました。

[@pi-suke117]

来世でオスのひよこに産まれ変わるかもしれないと思ったら、今世を大切に生きようも思った。

[@takkad1590]

オスの日本人もあまりいい人生とは言えない。

[@アスナ-e3y]

それじゃインドの低カーストの女になればいい

[@まみ-t7c]

ゲージの中で一生苦しむよりシュレッダーを選びたい。

[@人智を越えしミズゴロウ]

お前の人生がただただシンプルに孤独に憐れなだけだから全体を巻き込まないでくれや笑笑

[@角田智之-t2o]

動画を上げる事に寄り、補足をしてくれるみなさんにも感謝ですね。

[@ふぁんた-y2s]

ヒヨコちゃんとニワトリさんに感謝しないとダメだな(*´；ェ；｀*)

[@禍々冥府魔神怪獣ベリュド]

それな

[@RYOーMAN_YT]

その為の「いただきます」ですな💧

[@みそ-b4y]

コケー!

[@チャネ]

ピヨ〜ピヨ🐤グェ、、、、、、🩸

[@チャネ]

ｸﾞｪ🐤、、、、、、ﾍﾞﾁｬ🩸

[@SATO00000000]

店→運搬→自宅までの間に温度差があると逆にダメになるから店では常温で売ってるって聞いたけどな。

[@masa_jp]

卵の表面が結露して、衛生状態が逆に悪くなりますからね。

[@粟屋帯刀]

それ

[@1m-war]

その差でやってましたね

[@タコと和解せよ-r8c]

御飯を食べる時日本人は「頂きます」と言うがこの動画を観ると命に感謝して毎食毎食「頂きます」と言いたくなりますね😢
因みにスーパーで売ってる卵は並べられるまで常温だよ☺️（100%かどうかは知らんけど）

[@ササ-q6y]

ちゃんと雄の卵が再利用されてるって動画内で言ってくれよな。
自分で調べちゃったぜ。

[@kimagureharu]

そうなんですね　雄の卵もちゃんと、食品として世に出回ってるんですね　　なんか、安心しました　食べ物を無駄にしてない感じで

[@ササ-q6y]

HARU気まぐれ すいません。英訳的に人間用じゃないかもしれませんでした。誤解を招くような表現でした。

[@combu-combu]

そこ気になってた！ありがとー！

[@mcanthe]

卵の時点でオスメスの判定って出来る？

[@赤石コレクター]

佐々木広 動画見ようね

[@編集済み-y6t]

代償を払わずして何かを得ることが出来ないのがこの世の中の法則
日々命に感謝

[@blancdansnoir556]

人は様々な命を頂かないと生きていけないわけですが、色んな意味で無駄をなくすのはとても大切ですね。
そして、わたくしたちの命を繋いでくれた全てのものに感謝です。ありがとうございます。
あらためて「いただきます」の言葉の意味も深く考えましょう。

[@ぬこーちゃん]

いただきます♂

[@Banchan1000]

感謝するって意味あるか？
自分の娘がライオンに食われる前にライオンが感謝したかどうかなんてどうでもいいだろ
あのライオンは感謝してるようだったから許すかってなるのか？

[@blancdansnoir556]

↑こういうの意味不明
どんな生き物だって自らの命を投げ出して食べられたいなんて思うわけない。
自分達の為に犠牲になってくれた存在に感謝してるだけ。ライオンが云々とか全く関係なし。
たま～にこういうの出てくるねぇ。ｱﾎ草

[@Banchan1000]

blanc dans noir
そちらも意味不明ですね
感謝ってなんですか？
感謝とはしてもらったことに対してその相手に対するお礼ですよね
命を貰っといて、ありがとうなんて、図々しくもあり、残酷な話ですよ
結局は自分の行なっている行為を正当化してるにすぎないのですね
ありがとう、でなくて　ごめんなさい　ならわかります
命をいただいたうえ、ありがとうなんて反吐がでますよ、所詮綺麗事
自分が食べられて「ありがとう」なんて言われて嬉しいですか？
せめて罪の意識をもって「ごめんなさい」と日々悔やむ方が自然ですね

[@香河夏喜]

@@Banchan1000
＞自分が食べられて「ありがとう」なんて言われて嬉しいですか？
自分は命をつなぐのに罪悪感を持たれる方が嫌かな。
貴方の命のおかげで次世代へ繋げていけます。ありがとう。と言われたら許せるけど・・・と言うか無駄じゃない感がちょっと嬉しい。
だって生きる＝食べるって事だし。悪い事だとはちっとも思えない。

[@オレンジインコ]

2年前に海外でゴミ捨て場に捨てられた
廃棄卵から大量のヒヨコが羽化して
周りを埋め尽くす動画も逆に衝撃的だったわ

[@umanma109]

逆に？

[@オレンジインコ]

@@umanma109
生まれてきたオスのヒヨコの殺処分では無く、
卵が腐敗していると考え、廃棄した物から
太陽の熱で生まれてくるヒヨコ。
記事によると、ほとんどのヒヨコは地元民に
拾われたらしい。

[@5hLL3]

鶏にもホルモン剤が使われていたり、そのホルモン剤が人体に有害だったり、直ちには影響が無ければなんでも良いという闇

[@White-go4gu]

犠牲うんぬんの話をするなら人間に関わったほぼ全ての動物だけどね……

[@Marcenary_of_Anatolia]

食物連鎖の頂点に立つ者なら当然だろう
逆に人間より高度な生命体が鎮座すれば、人間もまた「処分」されるだけさ

[@美しい魔闘家鈴木-j5z]

Unknown No.39 そのための法律、法律・・・ 　　　　
　　　　あと、そのための法令・・？

[@おたま-t6c]

@@nandemonaoshi49 それは言わないお約束

[@zashnene7479]

お好み焼き屋で鉄板のそばに玉子があっても、その玉子って鉄板で75度以上で焼かれるから問題なくね？
お好み焼き屋さんに風評被害出しちゃダメじゃね？それに玉子ってTKGしかないの？大概目玉とかオムレツとかゆで卵とかなにか衣や焼き素材のつなぎとかじゃんか。みんな火が入ってる。命がけで外食するものか？いい情報ありがとだけどちょっと気になった。

[@Useful_Radio]

多分ですが、鉄板の温度が75度以上であるかは店舗によって異なるかもしれないし、調理法によっては1分以上熱さずに食す場合があるかもしれない。そういう意味では、卵は常に冷蔵保存を心がけておくのが無難である、ましてや鉄板の熱放射によって中途半端な温かさがある鉄板傍に卵を置いておくなど、危険極まりないという話ではないでしょうか。
また、TKGは日本固有の(？)食文化であり、他のどの卵料理の中でも、最も家で容易に実践できる身近にある食事である故、卵料理の中では特にTKGに重きを置いたとかなんじゃないんですかね。
玉子料理の場合、貴殿の言う通り大概が75度以上を1分以上加えると思われるので、卵料理以上の心配は無用であると思われます。

[@meroppa1]

ふわとろオムレツとか半熟とかの低温調理が肉でも魚でも流行ってるけどそれは保健所の基準をギリ満たさなくなる風潮でもある。保健所基準はパサついて美味しくない。そして基準は無難めに設定されてるから、少しくらい温度が基準に達してなくてもまあ大丈夫だろって考えにもなる。火の近くに置いといた卵を全て過熱するとも限らない。

[@kaboneko11]

昔、会社近くの立ち食いそば屋で、半生の卵のかつ丼で腹を壊したことがある。
あれはサルモネラ中毒だったね。

[@bindbutterfly]

日本人は平均で年間330個の卵を食べる←これが賞味期限を操作しても大丈夫な証拠ですね
本来産卵から2週間が賞味期限の物をランダムにパック詰めして賞味期限を引き伸ばしてるのではなく、本来産卵から3週間が賞味期限のものをランダムにパック詰めして賞味期限を短縮して表示してると考えるほうが納得できます
次に36℃の常温での実験はいったいどんなスーパーを想定して行ってるんですか？卵売り場が36℃もあるようなスーパーはたぶん存在しませんよ？
最後に冷蔵された卵は結露が発生しないように保冷剤や保冷バッグを使って厳重に持ち帰らないと危険です
冷蔵の卵を買え！だけではむしろ視聴者を食中毒の危険な晒すことになります

[@まどぐち-k2h]

マルエツなんて18℃やゾ

[@73nyanko]

高いですが平飼いたまごを買ったり卵食べる頻度減らしたり気をつけています🐣今みたいな飽食が当然だと思っちゃいけない……

[@zig7873]

子供の頃縁日なんかでカラフルにカラーリングされたヒヨコが売られていたけどあれって全部雄なんだよね。
ピンクやブルーに染められて夜店で売られてるなんて可哀そうだと思ってたけどあのヒヨコたちは幸運にも殺処分を免れた幸運なヒヨコだったんだな。

[@o-yaji3347]

殺処分はショックだし悲しいけれど、無精卵とはいえヒヨコになるべきものを食べてると考えると…
難しい問題だよなぁ

[@すますま-r4o]

人で例えてみると別にいいんじゃないかと思えますぞ

[@人普通の-p8k]

今祭りでヒヨコ見ないしね。
無精卵に関しては、言い方悪いが男の人間の方がね、、、
卵じたいは今ストレスかけられてる状態で産ませられてる訳だから、あまり美味しくないと言われてたりするけど。まあ食べてもあまりわからないのも事実。

[@meroppa1]

@@人普通の-p8k 男の人間の方が?
病気になったり歳とって体弱ったり、或いは普段高級な卵ばかり食べてれば、卵の美味しい美味しくないに敏感にもなるしこだわるようにもなりますよ。いつも10～20円のしか食べてない人がたまに40円のもの食べてもよくわからん。でもいつも40円の食べてる老人が10円の食べたらウエエエってなる。質素な生活から贅沢な生活に変わった時はあんまり刺激受けないけど、その反対は強いインパクト受ける。

[@すますま-r4o]

@@meroppa1
人間の男のほうが人になるためのもの沢山捨ててるのではっていう…

[@sutemarucat]

無精卵はどんなに温めてもヒヨコにならないのでは…

[@kusanagimeia]

シュレッダーに掛けられるひよこの動画は強烈だったな

[@貧乏定食]

それ観て以来卵が買えません。涙
その代わり料理に卵が入ってたら、ちゃんと感謝して食べるようになりました。

[@mysygisun3335]

シュレダーにかけられたひよこは、
何かの餌に再利用されるのか、
それとも肥料的に処理されるのか、焼却処分なのだろうか、

[@mi4966]

彼女が卵工場勤めだったんだけど色々辛かったらしく｢子供欲しいんだけど私にそんな資格あるのかな｣とか言ってて辛くなって別れたよ。
でも一番辛かったのは別れる時に｢別れるも何もそもそも付き合ってない。｣って言われた事だよ。

[@kururu0728]

卵のメーカーに勤めるものです。
卵のサルモネラに関してですが卵殻に付着しているケースと最初から卵の中に入っているケースが有ります。
卵殻に付着しているケースですが弊社では次亜塩素酸150ppmの水にて洗浄消毒しており、洗浄後汚れが取りきれないものに関しては機械、目視にて取り除く作業をしていますので清潔な状態で商品化されています。
生産者によって違いますが、洗浄すると卵殻のクチクラ層が取り除かれ劣化が早くなる側面も有りますのであえて最低限の洗浄消毒しかしない生産者もいます。
また殆どの雛販売業者は生後直ぐにサルモネラワクチンを受けさせていますが、ごく稀に卵を産んだ段階から卵殻内にサルモネラ菌が入ることがあります。
日本の卵の賞味期限は生食できる迄の期間を示しており最長産卵してから21日以内に設定するよう決められております。
この21日とは卵殻にサルモネラが混入していると仮定して25度程度で保存した際食中毒レベルまで菌が繁殖するまでの期間を算出しています。(詳しくはハンフリーの法則参照)
弊社では原卵保存は産卵後5日まで、賞味期限はパック日から16日にて決めています。
各々仮定する流通までの保存方法が変わってくるため賞味期限設定はまちまちですが、スーパーに並んでいる卵で生食できないほど古い卵を誤魔化して商品化していることはまずないかと思います。
また常温販売でも基本スーパーの室温は低いため大丈夫かと思います。
価格については、卵は相場で動いており生産量に左右され変動していますが、動画の通り日本の鶏卵生産量は多いため比較的安定しています。
スーパー等で安く買えるのは相場にもよりますが、お店が集客のため赤を切って販売している場合が多く、100円で売られている卵も卸値は120、130円なのが現状です。
雛の項目は知らない事も有りましたので勉強になりました。
長文失礼致しました。

[@hiro93896]

日本の並々ならぬ努力で生食可能になった卵業界を馬鹿にしてんのかこの動画？
極々一部の事例持ち出して日本の全体の生卵が危険！みたいな印象操作しないでもらえますか？

[@銀彩-y8q]

馬鹿にしてるようには見えなかったけどなぁ。むしろ安全性が高いからこその注意喚起では？
卵の殻からサルモネラやO157で食中毒は確かにある。けど、これらは極めて稀で、かなり高い安全性が永らく確保されてますよね。日本の卵は特に。それでも100％の殺菌と、安全の確約はまだ不可能。そして高い安全性だからこそ油断して、気をぬいたり不適切な扱いをしてしまいがちです。
安全なものを、安全な状態のまま美味しく頂くために、覚えておいた方がいい情報だと私にはそう思えました。

[@mocataroh]

爬虫類の餌の冷凍のアレが彼らであることを願う

[@そらさん-r7c]

kururu-owl.com/chick/
爬虫類の餌などに使われる冷凍ひよこは基本はオスです

[@marina-7207]

ヨーロッパではケージ飼いの鶏を止める 方向で、こういう飼い方は世界的にも考え直そうという方向なんだよね

[@彼方田中]

実は放し飼いのほうが天敵に警戒するからストレスかかるって話もあるんだぜ

[@アーメン-z5y]

ケージ飼いの方が太って美味しい卵になるんやなかった？

[@もちこ-z4r]

なんか最近、解説不足だったり偏った解説が目立つな、、、
食の動画は好きだからただ情報を提示するのではなく、もっと深いところまで解説してほしいのと、科学的根拠や法的根拠なども提示してくれるとありがたい

[@テキーラ-u6s]

rosemary マーガリンの動画とか正直酷かったですしね…

[@スーパー目玉おやじ]

偏らしたほうが、すぐにぱぱっと作れるし、恐怖も煽れて視聴率も伸びる…
このチャンネルもそれに気づいたんだよ

[@tetePenguin]

遠◯チャンネルじゃん

[@テキーラ-u6s]

スーパー目玉おやじ なるほど…ありがとうございます…
高評価率も前と比べたら減ってますが、それでも低評価の9倍ですし、前みたいに戻ってくれるのは正直あまり期待できなさそうですね…。

[@shunchancat]

賞味期限の新しい商品を漁って買う奴は、食料大量廃棄問題をよく理解して来い。
問題をよく知ってれば、古いものから買っていくようになる。

[@ぱらぱら-q3i]

ほんとそれ。
どうしたら賞味期限古い品から買ってくれるのでしょうか？
やはり値引きしかないのでしょうか？

[@aoifuse7802]

光センサー技術の発展が、最低限の犠牲で抑えることができてるのは素晴らしい。

[@宮勇-j8q]

知り合いの養鶏場は、親戚の勤め先に活餌として出荷してますぞ。
蛇や蜥蜴や某鳥喰蜘蛛の良い運動になるそうな(-_-;

[@ちーもっち]

冷凍ヒヨコちゃんもありますよね
ふくろうの餌にしている人の動画見たよ
小型のふくろうだったんで人間が解体して与えると言う衝撃映像だった(危ない所は自主規制されてたけど)

[@YK-sc2vb]

/"( ￣△￣)"＼ノオスは卵、メスは採卵ということね。まあオスが殺されることには変わりないけど。

[@おじやおやじ-q3p]

いずれにしても、人間は業が深い。
とは言え、我々も生きていかねばならんです。

[@にじますますます]

高給料で有名な ひよこ選別士もとうとう食いっぱぐれる時代がきたか…でも選別機械を導入するだけの価値はあるよね

[@meroppa1]

俺も真っ先にそれ思った

[@nita4266]

まだガッツリ稼いでますよ！月に6000€

[@SACHISACHI.712]

オスは鶏肉として出荷されてると思っていました…衝撃の事実に涙(;_;)

[@Sho_kaz_magnet]

採卵用の鶏は、食肉用より美味しくないので低価格でしか売れず、育てるとコストがかかってしまうのでしょうがないですよね…。
牛も似たような感じですよ。
乳牛の雄と肉用牛の雄では価格が変わってきます。

[@まる-v2l]

その尊い犠牲の上に我々の食事情が成り立っていることを改めて認識させられました。
これからもいただきますの精神を忘れずに食事をしていきたいです。

[@あんパン-j4b]

感謝して卵食べよ

[@サーラタン麺]

冷蔵販売のお店ってコストコぐらいしか思いつかない

[@SiCihu_o719]

ドン・キホーテにもありますよ！

[@meroppa1]

スーパーの半分くらいでは高めの卵は冷ケースで売ってると思うけど? 全てが常温販売の店って小さめの店か、ドラッグストアの片隅にある食品コーナーくらいじゃないの。

[@えみぞう-n1d]

セブンも冷蔵で売ってるよ。

[@you-ih7ji]

小学生の時スーパーの卵で卵かけご飯作って食べたら吐いてしまったことがあります。
(傷んでいたのかはわかりませんが、食中毒ではないです)
それ以来怖くて安い卵は家で食べなくなりました。
今はホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換えのエサを使っていない物を買うようにしてます。
しかも、発送日に産卵された物です。

[@cha-kentouhou]

数えきれない程の命に感謝以外ありえない

[@Tatatatata]

私は卵を買うときは、ケージフリーで育てられた卵を買っています。
seleggtのシステムが世界に広がると良いなと思いました。

[@homla2119]

内容も面白いけど表情豊かな饅頭達もあって見てて面白い

[@ゆっくり実況悪魔とティロの実]

饅頭のなかでも【ゆっくり】っていう種類だよー！

[@foolontherainbow]

疑ってるわけじゃないんだけど、こういうネガティブ情報はソース提示しないと説得力がない。

[@テキーラ-u6s]

カヲル ですね…。
仮にソースにしてるのがデマだったら大迷惑ですし

[@tokinoinugami]

鶏に感謝が足りなかった…反省

[@takahase904]

特売の納品価格は小さいサイズで130円くらいだぞ。
チラシで店の赤字で売っているから100円であって。

[@ワンコイン]

命に感謝🙏
不況の世の中でも手頃な値段で帰る卵は
ありがたい存在です🎵

[@ドンゲバビッチ]

まあ確かに生みたての卵の殻って雑菌が沢山いるんだよね、そら体内から生まれるから
卵のパック工場なんかでは次亜塩素酸で消毒してパックしているからそこらへんは大丈夫のはずなんだけどな
一昔前のように田舎の各家庭で鶏飼ってとれたて食べてるとかなら話は別だが
スーパーに並んでる卵のパックは次亜塩素酸で消毒されてるよ
今日の動画はなんだか誤解を招きそうな内容だった気がする
完全に安全って保障はないのかもしれないけど情報が10年20年古いんじゃないかって思う

[@あぁあ-w9h]

鳥類は肛門から産卵するからね。

[@A7M_G8M]

確かに、ちょっと危険を過剰に伝えている感じがありますね。サルモネラ属菌は規制が厳しいですし……。

[@ドンゲバビッチ]

恐怖心煽ってる感じしかしないんですよね('ω')
これじゃあ卵食べるのギャンブルですよ。。

[@あぁあ-w9h]

我が国はね！海外ではかなり危険と聞きました。我が国の例では動画中にも有りますが年率億に一つ以下の確率ですよ。(致死率)大当たりは百万分の1程度(購入後の保管状態で劇的に跳ね上がる)かと。

[@kenken57342]

なるほど、サルモネラ菌がそんなに危険なら日常的に食中毒になってもおかしくないですよね！でも周りでもそんな話はきいたこともないし、見たこともないし、なったこともない。マスコミみたいに不安を煽るだけの内容はやめてもらいたい！

[@日清焼きそば]

男に産まれてきただけで殺処分で生きたまま粉砕機か😭😭多少高くても性別判断で産まれてくる子を選ぶよう日本もやってほしい、玉子焼きほんと好きなんだよ😭

[@Oh-hitashi]

常温が悪くて冷蔵が良いのではなく、パックに入ったままの温度差で発生する結露に晒すのがまずいのよね。

[@azico5]

スーパーでは常温で売られてたりするもんね

[@ゲスト-o2x]

今回の動画だと卵にレーザーで穴を開けることに関して受精卵であることが確定してから穴を開けてるのに「健康上問題はないのか？→安心安全が保たれる」とか無精卵にしか当てはまらない様な理論が破綻してることを言ってるし、受精卵であることを無視して「殺してない」とか言っちゃったり(これに関しては話が脱線しすぎるからカットしたのかもしれないけど)してたり、マーガリンの動画でもトランス脂肪酸の話で統計情報に関してどのデータにも当てはまることをあたかも日本にだけ当てはまる様に言っちゃってる。
今までは面白いと思って見てたけど、最近になって、ただ適当に不安を煽って数字稼ぎしてるだけなんじゃないかと思ってきてる。

[@寿司じゃねー]

人間は生きていくだけで業があり過ぎる。

[@仮登録-e2f]

食物連鎖のごく一部なのになぜ人間だけ切り取って業が深いとか言ってんだろ

[@ベバンダ....アナ...ゥ]

折角頂点捕食者のまた上に生まれてんだから他の動物の事を考えるだけ無駄やで

[@山田太郎-s5e5q]

雑魚種族に産まれる方が悪い
憎いのなら人間より強くなれ笑笑

[@ドラコDraco]

改めていただきますの大切さを考えさせられるよね。

[@翔太-e6c]

は？いただきますは何かの免罪符とでも？(笑)

[@jadeanddragon]

いただきます、は「(命を)いただきます」ですものね。

[@翔太-e6c]

@@jadeanddragon 俺も猫駆除する時にいただきます言うわ(笑)

[@user-so4bk7gn4r]

“頂きます”は大事”ご馳走さま“も忘れちゃいかん。
姿形が無い状態で判別してもオス殺してる事実に変わりは無いんじゃ、、、要はヒヨコの姿で56す事に抵抗が有るからって言うエゴでしょ？

[@ピーチピーチ-q1w]

殺される時に痛覚があるかないかは重大な問題だと思いますよ。

[@スーパー目玉おやじ]

@@ピーチピーチ-q1w 痛覚の問題より効率の問題の方が大問題

[@phantomclown1622]

昔縁日で売られてたカラーひよこも殺されなかっただけマシだったのか。

[@松桐坊主-c1x]

余命10日ってとこですね結局早死します

[@藤原鎌平]

俺、小学生の頃カラーヒヨコを成鳥になるまで育てたぜ。
近所から毎朝の「時の声」が煩いって言われたから家族全員で「いただきます」しちゃったけどさ。

[@phantomclown1622]

@@藤原鎌平
買う時テキヤの親父が「これはメスだからね、大きくなったら卵を生むよ」って言うんだよな。小学生だったオレもまんまと騙されたよ、今は懐かしい昭和の思い出だ。

[@如月-b5d]

これってサルモネラ菌がいっぱい着いているから、常温販売している卵は買わないほうがいいよ～って言ってるんだよね？生産者にとっても販売店にとってもとんだ風評被害だよね。因みにワイの地元ではコンビニ以外ではだいたい常温販売されてますけどね。

[@keibee2109]

殻の外を洗えば問題ないそうですね。

[@vsf9834]

（一社）日本養鶏協会のサイトによると、「オスのヒヨコは多くが肥料や飼料の原料に用いられます」なので、ただ無駄に棄てられるかのような表現は良くないと思う。飼料になる鶏も、肉食される鶏も変わらないから、鶏卵の雄ヒヨコだけが問題とするのはミスリードかと思う。

[@齋藤えり-z3w]

雄のヒョコの不運に涙しました。やっぱり命をいただく、という行為はおろそかにしてはいけませんね。ためになりました。頑張って下さい。

[@kyoro9068]

ひょこ？

[@siotsuki_moon]

これ人間と鳥の立場が逆だったらと考えるとぞっとする

[@真夜寝卦知也]

家畜は人間の都合で生かされて殺されて可哀想だという考え方も分かる。
更に進んで家畜生産に反対する運動もあれば、私は肉を食べませんという人もいる。
でも見方を変えれば家畜動物ほど人間に手厚く保護された生き物はいない。
雨風にさらされることもなく、食事に困ることもない。何より天敵に脅かされる心配もない。
もしも人間が滅びて家畜だけが取り残されたとすれば、一握りは野生に帰る者もいるだろうが、大部分はたちまち死に絶えるだろうと言われている。

[@siotsuki_moon]

@@真夜寝卦知也 なるほど。そういう考えもあるのか。
だったら意外と徳川綱吉の生類憐みの令はいい物だったのかな…？

[@shimajiroh1]

寄生獣の教訓

[@カニカマ-g5s]

キュウベェの話みたい

[@higaoh330]

賞味期限のパック時日付表示についての明確なエビデンスがないのが気にかかる 単に不安をあおってる動画が多いように見受けられるが？

[@テキーラ-u6s]

higa oh 前の「マーガリンは危険！？」って動画もツッコミどころ満載でしたしね…
欧米が危険視してるのは酪農家の力が強いのもありますし、そもそも多くのメーカーの企業努力によってバターの方が危険だったりしてますし

[@カニカマ-g5s]

どんな情報でも鵜呑みせずまず疑う、これができない人が見ちゃうと真実と決めつけちゃうかもね、真実とデマと誇張をうまく見分ける力をつけよう。

[@fliernight4600]

所詮ネットで拾って来た情報を素人がまとめてるだけだからこの動画の内容を全て鵜呑みにしちゃ駄目だと思うよ。

[@meroppa1]

「この説は怪しい」と叩くのはみんな好きでもそれに代わるソースを出したりはしない。具体的反論ができない状態での漠然とした批判もどうかと思う。
動画内容の賞味期限についての明確な証拠がない、例えば全て卵が産まれた日に流通させてる養鶏場もある、と言うならいい。一つ粗探しして全体を否定したならそれも煽りになりかねない。
人が自信を持って真実と感じるものは、その集団内ではやや少数派意見であり、自分の理解と感情のギリ範疇であるものが多いだろう。日本世間には常識でも他国では非常識の事はいくらでもある。昔ならインド人はターバン巻いて日本式カレー食ってるとか、誤解されたまま忘れ去られたものとしてインディアンは権力者である酋長がアワワワ言いながら部下引き連れてるようなステレオタイプとか、全く理解もされない分野としてカニバリズムは特定の野蛮な民族だけの文化だとか、感情ばかりがまかり通っている例として親日国の人なら善人ばかりなどという説まである。反対の表現をすれば「中韓に善人なんかいるわけないだろ! 情弱かよ!」みたいなの。他国事情ほど日本世間が全然理解する気持ってない分野もないだろう。
俺が他国に住んでた時、現地で日本円を両替する際にどの方法が最もレートがいいか徹底的に試した。空港、銀行、国際キャッシュカードでの引き出し、非公認両替所など。それを証拠つきでネットで公表しても、ネット住人たちは「空港が一番レートがいいし便利に決まってんだろ」という自分たちの空港に対する愛着を押し切って今に至り続けてる。移住者とか本科留学生には○○銀行が最もレートが良く、空港はレートが悪い事が知られているのに、他国に興味を持つ人の大部分の関わり方は短期観光客という形だから、空港ばかりに愛着がわいてそれ以外のものを理解しようとも認めようともしない。あのときは日本世間に失望させられた。
ネットから拾った情報でなく、専門書を何冊も読んで、業界でもいくつかの会社で働いたところで、今度は世間の理解の範囲外になってしまうから、世間は結局それを信じないもんなんだよ。俺が昔観光バス運転してて睡眠時間3時間も貰えなかった時も、それをネットで言ったら「そんな会社あるわけないだろ! 法律で決まってるし運行管理係もいるんだし! お前経験者じゃないな!」でやはり押し切られた。10年くらい経って高速バス運転手が運転中に意識を無くす事故が増えて世間はようやくバス業界にもブラック企業がある事を理解するようになった。誰が言うか、誰から聞いたかで世間はコロっと反応を変えてしまう。何人が言ってるかでも買える。出来事に直面した本人が経験を語ってんのに聞く耳持たれなくても、業界経験ゼロのアナウンサーやコメンテーターがああだこうだ言うと世間は興味関心を持ち出し、そのうちの幾分かは信用される。そして先に書いたように、日本世間にとっての真実はあくまで日本世間にとって都合の良い物に偏りがある。反日国は悪者で居て欲しいし親日国は善人で居て欲しい、そしてその区分けも世間の勝手な都合で決めている。道を尋ねれば親切に教えてくれるし電車バスでは席を老人に譲るが、車バイク乗らせたら勇気ある奴優先を地で行き、時間はまず守らない国民性の場合、親日と見なされていれば交通マナーの悪さには目を瞑られ、反日と見なす国ならば道を教えられても善行とカウントしない。親切にも色んなジャンルがあるのに日本世間は他国の色んなパターンを知らないから、一つできる国は全部できる、一つできない国は全部できないと決めつけたがる。寿司が握れてもパン一度も焼いた事がない料理人もいるかもしれないし、その能力と1キロ泳げるか一輪車に乗れるかは全く関係がない。でも日本世間は日本の感覚で「入れ墨してる奴は世界中どこだろうとろくな奴はいない」などと決めつけたがる。嘘を嘘と～とか言いたがる人もまず国ごとの価値観や習慣の壁を破れない。日本の価値観は万能じゃない。
この主を批判してる人の大半は主と大差ないレベルで、自分が余所で聞きかじってきた情報の方が少しでも上回ってるとそれを武器にふりかざして全否定する事で存分にマウントとりたいんでしょ。威張るなら少なくとも業界経験が無ければならないし、あっても1～2社だったら素人と大差ない。

[@田中武-c2f]

卵メーカーは業務用の既に工場で殻を割った液卵や冷凍卵を販売しているのでスーパー向け以外にも安定販売先があるので、よっぽど卵が1週間とか置かれることは無いはず…そもそも先入先出しで使うし
あと、賞味期限は火を通さ無い生食前提の規格だから、かなり余裕のある基準だからなぁ。火を通すこと前提な海外だと1月以上あるしね

[@咲包]

最近このチャンネルを発見しました!
字幕がついているので、音無しで見れるので最高です!

[@みかん大好き-b3d]

義兄が鳥肉店経営してて鶏の解体を見せてもらったけど
首を刎ねても押さえてないとしばらく元気に走り回ったりするのが怖かった　
でも解体直後にから揚げをご馳走になったけど凄く美味しかったよ。