Achari Aloo Baingan | Potota And Brinjal Food With Saad Raja

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Achari Aloo Baingan | Potota And Brinjal Food With Saad Raja.
    .
    .
    #aloobaingan #sabzi #recipe #foodie #cooking #cookingchannel
    Ingredients & Recipe
    -75 ml oil
    -1 TSP Cumin seeds
    -1 Cinnamon Stick
    -1 medium Onion
    -1 TBSP Ginger Garlic paste
    -2 medium Tomatos
    -Salt to taste
    -1/2 TSP Nigella seed (Kalonji)
    -1/4 TSP Fenugreek seeds
    -1/2 TSP Mustard seeds
    -1 TSP Red Chili powder
    -1 TSP Coriander powder
    -1 TSP Pickle Paste
    -1/2 TSP Turmeric powder
    -1/2 TSP Kashmiri Red Chili powder
    -1/2 Cup Yogurt
    -3 Potatos
    -1/2 kg Brinjal
    In a pan add 75 ml oil, 1 TSP Cumin seeds, 1 Cinnamon Stick, 1 Medium Onion, 1 TBSP Ginger Garlic paste, Cook for 2-3 minutes and add 2 medium Tomatos and Salt to taste. After cooking for 2-3 minutes add, 1/2 TSP Nigella seed (Kalonji), 1/4 TSP Fenugreek seeds, 1/2 TSP Mustard seeds,
    1 TSP Red Chili powder, 1 TSP Coriander powder cook this for 2 minutes and add 1/2 Cup Yogurt. Cook this for 5-7 minutes and then add 3 Potatos cubed cut and cook for 10-12 minutes until potatos gets cooked.
    Then we will add 1/2 Kg Brinjal and will further cook for 10-12 mintutes. Then finally we will add1 TSP Pickle paste, some fresh coriander and green chilies. Cook for another 2-3 Minutes and our recipe is ready to be served!
    Must Subscribe for more amazing recipes and food discoveries!
    / @foodwithsaadraja
    Instagram www.instagram....
    Facebook www.facebook.c...
    For any business inquiries and suggestions please feel free to contact us at
    saadrajaa1994@gmail.com
    Thank you so much for watching . Feel free to leave your comment and suggestions. If you enjoyed this video than please like it and also share it with your loved ones.
    Help us grow!

ความคิดเห็น • 88

  • @asiakhalid9704
    @asiakhalid9704 3 หลายเดือนก่อน +15

    میں صدقے جاؤں باجی جان آپ کے اس انداز پر جب سعد نے آپ کو کوفتے بنانے کے لیۓ کہا تو آپ نے اتنے پیارے انداز اور سادگی سے کہا او بڑا لمبا پروسیجر وے آپ پنجابی بولتی ہیں اچھا لگتا ہے اللہ پاک نظر بد سے بچائے آمین

    • @rahatbokhari7711
      @rahatbokhari7711 3 หลายเดือนก่อน +1

      Mujy bohat pyari lag thi hine or main nay sb recipe bani hine ❤ love you too much Chief Auntie Jan 🌹 ape bohat Pyar sy Ammi khaty salmat rahyky Ameen summa Ameen ape sweet son hine ❤

  • @seharali2750
    @seharali2750 3 หลายเดือนก่อน +6

    Muje palak K sath safeed rice buht mazy K lgty hn❤

  • @naghmasaif5385
    @naghmasaif5385 3 หลายเดือนก่อน +3

    Very nice.enjoy ur videos specially with ur mother

  • @Fatima.Shahzad
    @Fatima.Shahzad หลายเดือนก่อน

    The best recipe.

  • @amatuljamil7205
    @amatuljamil7205 27 วันที่ผ่านมา +1

    Just love it cooking tomorrow USA

  • @haroondarr6278
    @haroondarr6278 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ami jee beautiful exclusive excellent perfect and delicious no doubt Ami Jee Zindaaaa baaaad

    • @zindagihb7223
      @zindagihb7223 3 หลายเดือนก่อน

      Paidaishi chamchy hain aap khushamad rag rag main bas gai hy

  • @saimashafiq2145
    @saimashafiq2145 3 หลายเดือนก่อน +1

    True palak with rice more tasteful ❤

  • @Pakdevils
    @Pakdevils 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ap ki Ammi boht achi hain simple Allah pak lambi zindge dy Ameen

  • @brightsun287
    @brightsun287 3 หลายเดือนก่อน +1

    Aaj kaiy baad maiy zaroor banaoun gi

  • @kindsistah7759
    @kindsistah7759 3 หลายเดือนก่อน +4

    Alu baingan my favorite 😋 I love white rice with every sabzi 👍

  • @nasreenejaz-y5w
    @nasreenejaz-y5w 3 หลายเดือนก่อน +3

    جس مرضی سالن کے ساتھ چاول کھا سکتے ہیں

    • @nagmafatma9766
      @nagmafatma9766 3 หลายเดือนก่อน

      2:51

    • @nagmafatma9766
      @nagmafatma9766 3 หลายเดือนก่อน

      🥔🥔🥔🥔🥔🥔🍆🍆🍆🍆🍆🍆🧅🧅🧅🧅🧅🌶️🌶️🌶️🍅👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋🥰🥰🥰

  • @ninar3942
    @ninar3942 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very interesting mom speaks such wonderful Punjabi and she makes typical Punjabi dishes

  • @zainabtayyab3757
    @zainabtayyab3757 3 หลายเดือนก่อน +2

    Beautiful lady with beautiful recipes ❤❤❤❤❤ammi the best ماشاءالله khush rahain hmain b khush rehny dain😂

  • @sukhqazmi5837
    @sukhqazmi5837 3 หลายเดือนก่อน

    Sahi baat hai, arwi baengn bhi pktaa hai n aalu baengn bhi. Both represent different moods for me 😅 school seh aakeh arwi baengn with garam garam patla roti ka phhulka used to be just ❤🤤 n then aalu baingn is for times when u don't want anything else just rookhha aalu baengn ka saalan with lots of dahi raita 🤤🤤🤤

  • @AntiG-o7t
    @AntiG-o7t 3 หลายเดือนก่อน +1

    Maa❤
    U r super in Punjabi.

  • @lalarukhqazi8299
    @lalarukhqazi8299 3 หลายเดือนก่อน

    Palak chawal ka tou choli daman ka saath hae.Biryani ke saath bhi palak gosht khaya jata hae.Aapki ammi bauhat acha khana pakati hain.I enjoy your Videos 😍

  • @asmatofiq
    @asmatofiq 2 หลายเดือนก่อน

    watching from UK and love this dish thinking about cooking yrs style

  • @HarmandeepMuker
    @HarmandeepMuker 2 หลายเดือนก่อน

    I love Mother's panjabi and her panjabi style. Alu Baingan with Desi Ghee and tandoori roti is nothing less than Heaven. ❤

  • @aqsaabid1331
    @aqsaabid1331 3 หลายเดือนก่อน +1

    We love you AMMI g and also love your great recipes ❤️

  • @ayeshahinshaw8834
    @ayeshahinshaw8834 2 หลายเดือนก่อน

    I love watching you and your mother cook . She is delightful. At the start of the show can you either verbally give a list of ingredients or show them on the screen please . Thank you.

  • @umekulsoom3998
    @umekulsoom3998 2 หลายเดือนก่อน

    MashAllah MashAllah so nice jazakAllah

  • @AsmaWaqar-rm2rl
    @AsmaWaqar-rm2rl 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy boht mazeedar Allah pak sehat dn Anti G

  • @rahatbokhari7711
    @rahatbokhari7711 3 หลายเดือนก่อน +2

    Innocent ❤ cute MashAllah MashAllah stay blessed 🌹

  • @SarwatSajid-xk2xm
    @SarwatSajid-xk2xm 3 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @AineeKiRasoi
    @AineeKiRasoi 3 หลายเดือนก่อน

    Mashallah bhut hi acchi recipe h

  • @ghausiaqamar3147
    @ghausiaqamar3147 3 หลายเดือนก่อน

    Yummy recipe. My favorite dish 😋

  • @SeemaQuasim
    @SeemaQuasim 3 หลายเดือนก่อน

    Wah zabardast achi recipe ❤

  • @shahinahaq5792
    @shahinahaq5792 3 หลายเดือนก่อน

    Great job with lovely mother nice recipe

  • @lalarukhqazi8299
    @lalarukhqazi8299 3 หลายเดือนก่อน

    Ma Sha Allah behtareen Aloo baingan tayar huey hain.Recipe share karney ka bauhat shukrya 😍

  • @HSkazi-lc8ki
    @HSkazi-lc8ki 3 หลายเดือนก่อน

    I love this recipe

  • @farhanachaudury9506
    @farhanachaudury9506 3 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering recipe

  • @RubinaIftikhar-xk8te
    @RubinaIftikhar-xk8te 3 หลายเดือนก่อน +1

    Aapki Ammi to bahut pyari hai

  • @siddiqafatima1520
    @siddiqafatima1520 2 หลายเดือนก่อน

    Wao ami wao i love bagan ...

  • @horaeen
    @horaeen 3 หลายเดือนก่อน

    So sweet amma g

  • @robinashamas1171
    @robinashamas1171 2 หลายเดือนก่อน

    Tried, good results

  • @fouziaamjid4673
    @fouziaamjid4673 3 หลายเดือนก่อน

    Zabrdast mouth watering recpie Love you Anti ji ❤❤

  • @RubinaJaved-rq1oq
    @RubinaJaved-rq1oq 3 หลายเดือนก่อน

    Mashallah beautiful lady yummy respie

  • @shamshadbegum8018
    @shamshadbegum8018 3 หลายเดือนก่อน

    Mashallah maa ke saath khana banane ka apna maza hai khane ka test bhad jata hai

  • @Suha-Malik
    @Suha-Malik 3 หลายเดือนก่อน

    Kaleji masala banana sehkaien

  • @tayyabaaslam4087
    @tayyabaaslam4087 3 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe 👌 😋

  • @sukhqazmi5837
    @sukhqazmi5837 3 หลายเดือนก่อน

    AoA. Auntie, Please do give recipe for making koftas that can be frozen for later use. JazakALLAH 💛

  • @Snowysnowhitelove
    @Snowysnowhitelove 3 หลายเดือนก่อน

    Ham gher wali khawateen ko spoon ka naap batayee

  • @tahirasaleem7290
    @tahirasaleem7290 2 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe❤❤❤

  • @888mian
    @888mian 3 หลายเดือนก่อน

    Maa g the great ❤

  • @yasmeenkassam239
    @yasmeenkassam239 3 หลายเดือนก่อน

    Can u show us how to make beef chowmien THKS.

  • @tahiraunnisa8863
    @tahiraunnisa8863 3 หลายเดือนก่อน

    I always eat white rice mix dal with any vegetable

  • @Zoya_Khan...
    @Zoya_Khan... 3 หลายเดือนก่อน

    A,a Saad Bhai.mujy ap ki recipes bohat pasand hain .or specially ap ki Ami bohat achi lgti hain♥️

  • @sukhqazmi5837
    @sukhqazmi5837 3 หลายเดือนก่อน

    Hehehe, auntie is so cute... When u asked her, Ammi jee agay kya sochaa n she said, tamaatar 😅😆😂😁😝 soooo Adorable... 🤭🤭🤭

  • @sumanbhatnagar2033
    @sumanbhatnagar2033 3 หลายเดือนก่อน

    Very nice aapki mummy ko dekhkar unkind baatayen Sunkar bohot achcha lagta hai ❤

  • @mishimish8060
    @mishimish8060 3 หลายเดือนก่อน

    Hi Saad, thanks to your Mom for very Yummy Recipe it’s our favorite dish, we also eat it with white Rice.
    Do you guys eat Fish in your city
    How about showing us your Mom’s Fish Recipe. Thanks

    • @foodwithsaadraja
      @foodwithsaadraja  3 หลายเดือนก่อน

      InshaAllah will definitely show fish curry 😊

  • @Zoya_Khan...
    @Zoya_Khan... 3 หลายเดือนก่อน

    Anti g bohat natural hain love you Anti g♥️

  • @Ishnorah
    @Ishnorah 3 หลายเดือนก่อน

    First time aap ka program dekha bohat acha lga aunty ne meri mum ki yaad dila di Allah ta'ala sihat o slamti wali lambi zindagi ata farmay Ameen 🤲🏼🇬🇧

  • @Leopard238
    @Leopard238 3 หลายเดือนก่อน

    🍀

  • @zindagihb7223
    @zindagihb7223 3 หลายเดือนก่อน

    Palak chawal Lahore main khaey jaty hain or kahin nai maira taluk Karachi sy hy Islamabad main 9 sal sy hun main Yahan Kisi sy nai suna na khary pakaty daikha han albata main ya dish Lahore main Khair hy buhat mazy ki dish hy

    • @foodwithsaadraja
      @foodwithsaadraja  3 หลายเดือนก่อน +1

      Issu liye to we said, do try and you will like it 😊

  • @shahidsiddiqui1436
    @shahidsiddiqui1436 3 หลายเดือนก่อน

    Delicious. Shukar Hai gosht ke elawa bhi koi recipe Nazar ai. Thanks aunty jeee

  • @rahatbokhari7711
    @rahatbokhari7711 3 หลายเดือนก่อน

    Wow well come dear Auntie Jan 🌹 xoxo sweet

  • @fatimaabbas3918
    @fatimaabbas3918 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you amma meine pehli dafa request ki the ap ny foran bana dia . ❤️

  • @kashiftanveer5127
    @kashiftanveer5127 3 หลายเดือนก่อน

    Love you Ammi Jan
    Mainu tuadi panjabi samajh v Andi ae ty achi v bauhat lagdi ae

  • @farahfaisal501
    @farahfaisal501 2 หลายเดือนก่อน

    Saad sahib yeh pan aap ne kahan se liya hai plz zsrur batain

    • @foodwithsaadraja
      @foodwithsaadraja  2 หลายเดือนก่อน

      Sir this was a gift from someone 😊

  • @umb7088
    @umb7088 3 หลายเดือนก่อน

    Auntie please korma bata dein

  • @ZubdaZahid
    @ZubdaZahid 3 หลายเดือนก่อน

    Shami kebab reacip share

  • @shad6519
    @shad6519 3 หลายเดือนก่อน

    Please make KHAMERI ROTI RECEPE.

  • @sukhqazmi5837
    @sukhqazmi5837 3 หลายเดือนก่อน

    We never cooked peeled brinjel/baengn, this is new thing for me, of adding peeled 🍆

  • @aamirjohn2273
    @aamirjohn2273 หลายเดือนก่อน

    Tried the recipe I liked it but most of my family members are negatively biased towards Aubergine (Baigan). the average rating was 6.5/10.

  • @zindagihb7223
    @zindagihb7223 3 หลายเดือนก่อน

    Bhai arvi baigan dono badi hoty hain is Lia nai Pasand kiya jaty ALU ky sath Kuch Kam badi pan hota hy acha

  • @daisyj-ph1gu
    @daisyj-ph1gu 2 หลายเดือนก่อน

    SIR. MUSTARD SEEDS DIDNT CRACKLE IN HOT OIL WHY SIR

    • @foodwithsaadraja
      @foodwithsaadraja  2 หลายเดือนก่อน

      Yes sir, oil wasn’t hot enough

    • @daisyj-ph1gu
      @daisyj-ph1gu 2 หลายเดือนก่อน

      @@foodwithsaadraja OK SIR

  • @saimabaig4563
    @saimabaig4563 3 หลายเดือนก่อน

    Palak chawal ka combination Sirf butt hi Jan sakty hein😅 or har Saad pata nai kyun butt hota hai😂😂

    • @foodwithsaadraja
      @foodwithsaadraja  3 หลายเดือนก่อน

      Hahahahaha me butt nahi hun 😂

  • @ummeirtaza9095
    @ummeirtaza9095 3 หลายเดือนก่อน

    سلام انٹی جی ۔۔۔۔۔مجھے بنگن پسند نہیں ۔۔۔۔۔لیکن اتنی مزے کی لگ رہی تھی ۔۔دل کر رہا تھا ابھی کھالوں ۔
    سعد انٹی کو تنگ نہ کیا کرو ۔۔۔۔۔اتنی پیاری ہیں اپ کی والدہ ،سادہ اور معصوم

  • @FARHATDAR02
    @FARHATDAR02 2 หลายเดือนก่อน

    آپ میری طرح لاہور سے لگتے ہو ۔ ہم پالک گوشت ساری سردیاں سفید چاولوں سے شوق سے کھاتے ہیں ۔ دوپہر میں خستہ پراٹھا اور ساگ بھی بہت شوق سے کھاتے ہیں ۔ بلکہ پراٹھے کے اوپر ساگ ڈال کر کھاتے تھے۔ میں لندن میں رہتی ہوں مگر ساگ گوشت ابھی بھی شوق سے پکاتی ہوں ۔ بچوں کے لیے پاسٹا بناتی ہوں تو اس میں بھی تھوڑا بےبی ساگ کے پتے ڈال دیتی ہوں ۔ چکن کے سالن میں بھی کچھ پتے ڈال دیتی ہوں کیونکہ وہ ساگ گوشت نہیں کھاتے ۔ آلو بینگن بہت عمدہ آپ نے بنائے ہیں ۔میں ضرور بناؤ گی مگر لگتا ہے ہم ہی کھایں گےبچے شاید نہیں کھایں گے۔

  • @zahidayasmin9476
    @zahidayasmin9476 3 หลายเดือนก่อน

    Palek ka to chawel k saath buht combination hy lough khud jaahil hain jo kisi ko jahil kahain ye koi baat hy???? 😡😡😡😡

  • @wahidashaikh9046
    @wahidashaikh9046 3 หลายเดือนก่อน

    Sach kahun aapke recipe bilkul bhi pasand nahi aate mujhe pata nahi kahanse aise ajeeb o gareeb recipe laate hain aap log