Segredo Revelado: Aprenda Como Fazer a Melhor Conserva de Ovos de Codorna! Fácil, Prática e Saborosa
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
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Legal gostei da conserva,eu faço com água fervida e vinagre de álcool mas para um vidro coloco metade de água e 50 ml de vinagre e pimenta do reino branca uma colher de café de sal fica ótimo
Excelente, ficam saborosas
Oi! O que mais admiro em vc é vc responder todos os comentários, vc realmente faz a diferença ,obrigada 🥰
Faço o possível, para atender a todos, muito obrigado por tudo.
Já degustei estas conservas do Criatório PBS e posso afirmar, são deliciosas. A de calabresa então... Hummmmm... Vale a pena comprovar. 😜😉👏👏👏👏
Criatório PBS é tudo de bom!!!!!
Obrigadoooo...
Amigo só te peso muito obg Deus te abençoe
👏
VALEU PELA DICA, FÁCIL DE FAZER MESMO, POUCOS INGREDIENTES.
e muito boa...👏
Amém bom dia meu irmão Deus abençoe muito obrigado pela sua gentileza muito excelente sua explicação parabéns realmente deve ser Boa vou fazer Deus abençoe suas vidas.
🙏 tudo de bom
muito obrigado mais uma vez !
Disponha! 👏👏👏
Fico grata por dividir sua receita. 😋🤗🙏🙌👍
Disponha!
Muito bom Felipe suas dicas tou pra começar um pequeno criadouro aqui no sitio
🙏👏 se Deus quiser
Parabéns e obrigado pelas dicas, que Deus te abençoe sempre!
👏
Parabéns pelo vídeo meu amigo 👏👏👏
Obrigado 👏👏👏
@@criatoriopbs qual a medida dos ingredientes pra qual total de ovos?
Muito bom seu vídeo irmão, objetivo!
Sucesso 👏👍🙏
Valter são Paulo, ficou muito top parabéns aprendendo muito com seus vídeos
🙏🤩
Ótima ideia !!!
Meus parabéns 👏
sucesso
Parabéns Deus abençoe 🙏🏼
igualmente
Parabéns amigo , amei a dica
Que bom que gostou, sucesso
Boa noite! Muito obrigado! Pelo conhecimento, abraços
👏👏
Show , bem legal explicação.
Obrigado
Obrigada
Obrigado 😊👍
Otimo video
Obrigado, sucesso
Top mesmo parabéns
🤝
Muito pratico este método..parabens
🤝
Gostei muito. Muito obrigada pela dica.
Eu que agradeço👍👏
O meu amigo obrigado pela atenção
👏👏
Adorei o vídeo é super criativo
👏👏🙏
Top,parabéns pelo seu trabalho.
Obrigado
Muito bom
Obrigado
Muito bom
🤝
Bom dia Felipe, saber dizer se és conserva dura 30 dias fora da geladeira?
Olá tudo bem, com esse modelo que a gente mostra no vídeo já fizemos o teste aqui em nossa casa e durou, só não é bom ficar em ambiente muito quente e abafado
Qual o valor de um pontinho desses
Bom dia meu amigo tdbm né? Tenha um ótimo domingo abençoado por deus 🙏 quanto está cada potinho?
Igualmente, estes potes vendemos a 15 cada com 30 ovinhos
Outra pergunta posso colocar algum tipo de tempero na conserva alem do sal falo em questão de alguma erva tipo orégano, pimenta calabresa
Sim o tempero é a gosto, porém o único modelo que a gente fez que deu certo e não escureceu os ovos foi desta maneira sem muitos condimentos
Eu tenho uma dúvida: as conservas ficam em temperatura ambiente ou vão a geladeira? E qual é a sua durabilidade?
Você pode usar esta receita que mostramos em temperatura ambiente mais livre do sol por aproximadamente 30 a 40 dias e na geladeira já testamos elas lacradas e duram até 5 meses. Mais lembrando que a partir do momento que abrir é é bom consumir o quanto antes já que não vai estar mais vedada e não possui nenhum conservante químico
Obgd pelas dicas fiz hj ficou top, deixa pgt será que da pra por batatinha pirulito e pimenta biquinho junto nessa mesma salmora?
Olá que, bom aqui sempre fazemos ou ovos puro ou com a pimenta calabresa, nunca tentai fazer a mistura que a senhora está perguntando, mais creio que vai funcionar sim
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@@criatoriopbs3:20
Maravilha
👏
Gosto mto dos seus vídeos.. precisava de uma ajuda sua... Meus ovos das conservas após 3 dias a água fica toda branca.. e eu não estou deixando a gema aparecer.. o que fazer pra resolver essa situação?
Faço pra vender.. posso deixar armazenado dentro da geladeira pra não estragar? Pois fica com um pouco de cheiro esquisito.. grato
Olá, tudo bem, desde já agradecemos por nos acompanhar, nesta receita que ensinamos já foi testada por nós e diversas pessoas e não acontece de ficar assim branca sempre fica transparente normal, quem sabe pode ser o fabricante do vinagre ou até mesmo a água que está usando, tente colocar água mineral junto ao vinagre nas medidas do vídeo.
Amigo pode me tirar uma dúvida... Uma conserva desde tamanho da do vídeo poder ser vendida a quanto qual preço medio ? Estou iniciando e estou meio perdido nesse ponto ?
Olá tudo bem, aqui quando vendia era r$ 15 com um total de 30 ovos.
Quanto tempo fica pronto para consumo?
24 horas após já está bom, quanto mais dia passar ficará mais concentrado o sabor.
Obrigado por compartilhar conhecimento, me tire uma dúvida, é preciso fazer o processo de esterilização desses potes ??
Estes potes vem lacrado, então não há necessidade. Quando o pote e reutilizado o ideal é que faça.
Obrigado mais uma vez, sucesso, mais um inscrito, Deus o abençoe
Bom dia pode ser vendido nesses potes mesmo?
Pode sim
E quanto tempo elas duram sem pretear os ovos
no molde que ensinamos no vídeo já fizemos teste em uma área arejada e ficou até 30 dias tranquilo livre de calor e sol.
Eu fiz só com vinagre , e depois jogo sal e limão quando vou comer .
Mas boa dica parabéns!!
🤝👍👏👏
Amigo, quanto tempo fira da geladeira pode ficar?
E quanto tempo dentro da geladeira pode ficar?
Algumas pessoas dizem 15 dias, outras 30 e até 90 dias, mas mesmo assim não dizem se dentro ou fora da geladeira.
Obrigado
Bom dia, na geladeira eu já deixei até 4 a 5 meses sem mexer bem vedada e estavam como se foce fresca ao abrir, se estiver bem vedada aguenta ficar em média este prazo, fora da geladeira por volta de 30 dias, mas a partir que for aberta o ideal é consumir o quanto antes
kkkk obrigado pela pergunta sobre a validade pois achei que somente eu tinha sentido falta dessa informac'ao kkkk, e ao dono do canal obrigado pela resposta!!!
Qual o tempo que os ovos pod ficwr em conserva?
na geladeira lacrado já testamos até 5 meses.
Usar vinagre de Álcool ou limão, qual fica melhor?
só utilizamos o vinagre de álcool nunca fizemos com outro.
Qual valor vocês vendem cada potinho?
não vendemos aves.
uma duvida, para vender para mercados é preciso por etiquetas com validade ou é obrigado ter uma marca propria para colar no pode ou podemos vender do jeito que esta ai e o mercado se vira?
em muitos mercados não aceitam produtos sem nota fiscal e sem etiqueta com os informativos de vencimento e etc, quando fornecemos um produto alimentício é de extrema importância que se tenha todas as informações necessárias para o consumidor e evitar os problemas, claro tem muitos locais que é vendido sem essa questão, são comercializados como um produto artesanal caseiro, mas nos supermercados maiores provavelmente pedirão a rotulagem do produto além da nota fiscal por conta da vigilância sanitária.
Que tipo de potinhos sao esses, e onde podemos compra los?
são potes comuns encontrados em casas de embalagens, no mercado livre tem deles com lacre, só pesquisar por pote plástico com lacre
@@criatoriopbs 👍🙏
Quando vc compra esses potes que vem de fábrica, vc lava e estereliza ou ele já vem proto pra ser usado?
Passa uma água morna neles pois se for quente demais ele fica enrugado.
Bom dia posso deixar fora da geladeira após feito.
Pode sim, desde que seja em local fresco livre de calor e consumir o mais breve já que não há conservantes químicos
Mais se agente quiser coloca mais algum temperinho sera que empretea os ovos
então, quando usamos com outros temperos escurecia mais rápido que neste molde só com sal
Olá boa tarde quero começar a fazer conserva pra vender.
Opa sucesso
Showwwwwwwwwwwwwwww!!!!
🤝👏
Eu fiz e deu super certo. Mas os ovinhos ficam com gosto do vinagre mesmo ? (Usei o vinagre de álcool)
Bom dia, que bom que deu certo, o gosto sim, sente o vinagre mais pode se for o caso reduzir um pouquinho o vinagre, as vezes de um fabricante para o outro pode ser que seja mais concentrado
BOA NOITE QUAL O TEMPO QUE PODE PERMANECER NA GELADEIRA A CONSERVA SEM SER ABERTO OH ELA AINDA LACRADA SEM SER ABERTO
Boa noite, se estiver bem lacrada e se for está receita, aqui já ficou 5 meses guardada tranquilamente
Uma dívida, após preparar a conserva já pode comer ou tem que espera?
O ideal é aguarda para que ela pegue o gosto pelo menos uma semana. Mais também pode ser consumida na hora
Quanto tempo a conserva já fica pronta? Vi algumas pessoas falando que só pode comer depois de 2 dias
Pode comer até na mesma hora está solução que foi ensinado no vídeo porém quanto mais tempo mais curtido ficará e vai aumentar o sabor
Da pra colocar a água direto da torneira.
água tem que ser filtrada
Oi amigo, gostaria de saber a proporção de água e vinagre pra 30 ovinhos. Tbm gostaria de saber a maneira mais fácil de descascar os ovos.
A medida que fazemos sempre é essa da receita do vídeo para o pote cabe justamente 30 ovos
Quanto a descascar só coloque o ovo para cozinhar quando a água estiver borbulhando e depois que desligar o fogo ponha em uma panela pequena com tampa e chacoalhe bem para trincar a casca e depois colocar em água fria e descascar.
Esse potes são lacrados de tal forma, que se virar não derrama,?
Então estes potes aqui não são 100% seguros para vazamentos, no mercado existem diversos modelos que tem o lacre bem mais efetivo.
Quantos dias pode fica sem estraga os ovos amigo
Olá tudo jóia, então fora da geladeira em local fresco já testamos até 60 dias embora o consumo fora seria ideal até 40 dias. Já na geladeira pode tocar até 4 a 5 meses tranquilo se estiver bem vedado e livre de contaminação por colheres sujas e etc. Lembrando que sempre que fizer a conserva e ela for aberta (consumida) caso sobrar ponha na geladeira.
O prazo de validade é quanto pelo menos mais ou menos?
30 dias fora da geladeira em ambiente fresco
Feito a concerva pode ficar fora de refrigeração por quanto tempo
Se tiver bem lacrada pode ficar até 60 dias mas o ideal é que seja consumida o mais rápido possível de preferência até 30 dias. Manter em local fresco e livre do sol na geladeira a durabilidade pode dobrar
Esse é um pote plástico comum ? Ou é algum específico?
Estes são comuns
@@criatoriopbs obrigada pela resposta
Por quanto é vendida cada embalagem
www.criatoriopbs.com.br
Gostei
👏🙏
Onde eu encontro esses potes plasticos? Qual nome deles?
Casas de embalagens ou supermercado, não tem nome específico, apenas pote plástico
Eu tenho uma dúvida se ao invés de usar água e vinagre posso usar azeite ou óleo será que dá certo ?
Nunca utilizei outra fórmula a não ser esta que demonstro.
qro tempo ele aguenta no tempero ?
Se conservado em local refrigerado e vem lacradas nossos conservas duram até 5 a 6 meses. Já no tempo ambiente o ideal que seja consumida no máximo 30 dias.
Oi como descascar os ovos sem ferir a gema????
este vídeo pode te ajudar th-cam.com/video/2MmaIMyn1Mo/w-d-xo.htmlsi=c5xWqCiTfKm_wE1L
Ql valores de cada pote
Vendemos a 15.
Eu de novo.
Fiz sua receita, muito pratica, mas tanto eu como as pessoas que eu dei para experimentar acharam o gosto muito forte do vinagre, chega a enjoar. O que fazer pra diminuir esse gosto do vinagre?
Estranho pode ser a marca algo do tipo, a minha não fica assim, só reduzir um pouco do vinagre até chegar ao gosto
Posso usar garrafa de água de 5 litros de plástico?
pode sim
Olá precisa ferver ou é só misturar agua e o vinagre?
Olá, não precisa ferver apenas fazer a mistura. 🤝
Pode ser com azeite so
Tem que ter o vinagre e sal pois eles conservam e não deixam os ovos estragarem.
Boa tarde estou precisando comprar ovos férteis, vc é de onde?
Boa noite www.criatoriopbs.com.br
Opa qual a maneira de descascar os ovos em quantidade?
Então, existe descascadores industriais no mercado.
quantos dias de validade?
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Se eu fizer 2 pôster posso diluir a quantidade dos líquidos Grata
Boa noite, as medidas são essas para aproximadamente 6 potes de meio kg, o ideal e que por mais que tenha menos ovos os mesmo tem que estar sempre tampados com a salmoura. Mais pode também reduzir de maneira que usei apenas o que precisa sim.
E se colocar somente água ? Estraga fácil ???
Não funciona, estrega.
tem algum jeito de descascar sem machucar os ovos?
Hoje às 10.00hrs irá estrear um vídeo ensinando essa técnica th-cam.com/video/2MmaIMyn1Mo/w-d-xo.html
Boa noite porque a minha conserva fica com a água amarelada
pode ser a qualidade do fabricante do vinagre, procure usar água mineral.
@@criatoriopbs obrigada
Mas como sei quando bota menos ovos tipo apenas uma bandeja a quantia d vinagre e água
A quantidade da porção feita pode ser para 10 ovos ou 30 por exemplo, nãos diferem. Caso queria menos líquido aí é só dividir a receita. Nunca fizemos menos que essa quantidade sempre fazemos a mesma medida do vídeo.
Quanto tempo dura essa conserva?
Fora da geladeira média de 30 a 40 dias em local fresco, se for na geladeira bem vedado os potes até 5 meses já guardamos e estavam aptos para consumo, mais o ideal é se aberta consumir o quanto antes já que não tem conservantes.
Qual medidas pra uma cartela do ovo de codorna?
então não tenho essas medidas exatas pois como trabalho com ovos férteis e minha embalagem e outra quase não uso as embalagens próprias para ovos de codornas, mais em média 10 cm de largura por 25 cm de comprimento (média)
Quantos ovos você coloca em cada potinho?
30 ovos
Gente, como faz para tirar o gosto de vinagre desses comprados em balde??
bem, difícil pois ficam bem conservados.
Poderia ensinar como fazer né?
Este vídeo é justamente ensinando a fazer.
quem sabe este te ajuda th-cam.com/video/2MmaIMyn1Mo/w-d-xo.html 👍
Bom dia amigo. Outro ótimo vídeo. Parabéns, mas fiquei com algumas dúvidas:
1- No início do vídeo vc mostra vários ovos descascados dentro de bacias. Ali é água ou já é a mistura final?
2- Que tipo de colher vc usa para colocar a pimenta calabresa? a mesma do sal?
3- Vc mistura tudo no liquidificador, já coloca logo nos potes e em seguida põe os ovos? ou vc deixa a mistura "descansar" um pouco?
4- quanto tempo dura dentro da geladeira? e fora dela?
Obrigado. 1 Ali é apenas água, descasco e vou colocando de molho para depois que terminar d descascar lavar ele. 2 sim a mesma de sal, na verdade pimenta é a gosto, mais essa medida fica boa. 3 higieniza um vidro pet faça a mistura chacolhando e já pode por logo em seguida, quanto mais tempo ficar mais concentrada ficará. 4 Já utilizamos até 6 meses se o pote for bem selado, quando comercializamos a data é de 2 meses para refrigerado e 30 dias ambiente normal sem excesso de calor.
@@criatoriopbs obrigado pelas informações e pelo profissionalismo. Seria ótimo se todos respondessem aos inscritos como vc faz. Te desejo todo sucesso. Abraço!!
Boa tarde meu amigo vc tem mais ou menos o tempo de validade
Bom dia, se estiverem bem vedada em local fresco sem sol pegando nela aguenta 30 dias na geladeira já ficou guardado aqui 5 meses mais na mesma situação vedada, é sem problemas
Quantos custa para vender
Aqui vendemos este pote com 30 ovos a 15 reais.
Qual a durabilidade
Fora da geladeira pode ficar em medida 60 dias em local fresco e livre de sol. Na geladeira se tiver lacrado até 5 meses já testamos. Apartir que abre o ideal e consumir o mais breve possível
Boa tarde,essa conserva tem validade de quanto tempo aproximadamente?
Se estiver bem vedada e conservada na geladeira até uns 4 meses, sem refrigeração o ideal 30 dias.
Boa noite! TD bem?! Até Quanto tempo depôs de colher os ovos eu posso vender pro consumidor final ? Qual a validade total de quando colho p venda consumidor final? Qual a validade total de quando colho os ovos p fazer as conservas em sacos selados? Esses sacos em conservas podem ficar até quanto tempo fora da geladeira?
15.00 vai mais ou menos quantos ovinhos em casa pote
30 unidades
Estes Potes plásticos se virar não derrama o liquido
Algumas marcas podem vazar o ideal é não virar
As conservas pode ficar fora da geladeira
no molde que ensinamos no vídeo já fizemos teste em uma área arejada e ficou até 30 dias tranquilo livre de calor e sol.
amigo ficou com a gema um pouco escura? tem que botar na agua fria imediatamente após tirar da fervura.
Pode me dizer quanto tempo de validade coloca?
Fora da geladeira 30 dias dentro da geladeira 60 para vendas em comércios, porém se a embalagem estiver bem vedada e refrigerada aguenta ate uns 4 a 5 meses tranquilo.
Gema fica normal.
Tenta fazer o cozimento entre 10 e 12 minutos, talvez ajude com a cor das gemas
Depois de aberta a conserva devemos consumir em até quanto tempo?
Quanto custa em média um pote desse em conserva?
E o vinagre ele tem que ser quantos por cento de álcool?
O vinagre é o comum de álcool, não tem porcentagem.
15 reais aqui em nossa cidade 30 ovos.
se colocar em vidro dura qto tempo?
100 anos por ai
Olá tudo bem, o pote estando bem vendada e refrigerada independente de ser vidro ou platicos até 6 meses já consumimos sem problemas algum