Gluten powder - 1 cup All purpose flour - 1/4 cup Yeast - 1 tea spoon Stir... Water - 2 cups Stir till water is fully absorbed. Don’t worry about adding too much water, just pour off the excess water at the end. The benefit of adding sufficient water at one time is that you don't need to worry there are lumps inside. Cover it with plastic wrap. Ferment until doubled in size. Place in baking pan. Reshape and remove bubble. Put it in the oven or steam it. Bake at 375 F for about 20 min.
![原來麵筋就是這樣做的！！好神奇喔！把這塊麵筋拿去炸就可以做 四喜烤麩了。wheat gluten recipe [Eng Sub]](http://i.ytimg.com/vi/9PIFI3r0rsI/mqdefault.jpg)
![เปิดบ้าน พี่ตูน Bodyslam หลังใหม่คนแรก ที่ภูเก็ต l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/flFwcmyDQSk/mqdefault.jpg)
音乐太嘈
原来要加普通面粉，难怪我做的素肉像石头。你的视频没有繁琐的讲话，简单明了，非常棒，谢谢🙏，👍！
谢谢！🙏🙏我也是做了很多才发现，不加普通面粉的吃起来像塑胶。吃腻了就试试其它的口感。
刚刚看到，也不懂加面粉，蒸出来石头似的。谢谢分享
我做了一次全面筋粉的，有些硬。下次試試加面粉。謝謝。
請教一下，你買成品烤麩煮，為什麼會酸的？怎樣除去酸味？可否幫幫忙🙏🙏
請問我可以用air fryer 烤和炸嗎？
MAY I please see recipe translated to English?
Gluten powder - 1 cup
All purpose flour - 1/4 cup
Yeast - 1 tea spoon
Stir...
Water - 2 cups
Stir till water is fully absorbed.
Don’t worry about adding too much water, just pour off the excess water at the end.
The benefit of adding sufficient water at one time is that you don't need to worry there are lumps inside.
Cover it with plastic wrap.
Ferment until doubled in size.
Place in baking pan.
Reshape and remove bubble.
Put it in the oven or steam it.
Bake at 375 F for about 20 min.
好好吃的做法，我也買了同樣牌子的麵筋粉，有空會照妳教的做看看，謝謝分享。
enjoy
请问面筋粉在那里有卖？我买了高筋面粉做不成，
.第一次看這橡整烤
都好，就是开始音乐太吵了，后来的音乐合适
哈哈，是有点哈
请问在哪里可以买到面筋粉谢谢🙏
我这袋是很久很久以前，在ralphs店里买的。很多超市都有这个牌子的面筋粉的。
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請問，炸了之後還要放到開水裡燒一下嗎？
炸完之后用水煮一下去一下油膩，然后盡量瀝干把油水擠干，吃起來會好吃一點。
Angel's Healthy Kitchen安姐廚房 謝謝你。我做了幾次只用麵筋粉、吃起來很硬。謝謝你教會我加一些中筋面粉、吃起來應該沒那麼筋。這兩天有空要試一下。
剛剛跟著你的份量做完、很成功很好吃、吃起來QQ的，但是很鬆化。不像以前那麼硬。謝謝你、要給你10個讚👍
@@ytsang1732 谢谢您的反馈，终于有人做成功了，好开心啊！还有点小激动！
Please write in English I don't know in Chinese thank you
水加太多 沒拉筋
我照部落客方法做了3次都失敗,他們水量跟這影片差不多...
不過部落客都用蒸的，這影片是烤箱！
我的蒸完全部都倒縮回去，變成一坨濕搭搭的鼻涕！
有用麵包機攪打15分鐘，應該算是拉筋？
@@stinkyunicornsoaplab6714 請問, 您用的是面筋粉嗎？不是普通的面粉哦。這種粉全部都是面筋，不需要用揉面的方法來拉筋的。我還特地加了一些普通面粉，不然吃起來太筋了咬不動。水的話，請看1:50秒，當我兒子把面團撈出來放在烤盤里的時候，發面的碗里有好多水。就是說，面團沒吸收的水，他會都流出來。再說，這個面筋粉是很吸水的。能做成鼻涕也是高手了。哈哈！
Stinky Unicorn Soap Lab 我跟著份量做，我也選擇蒸，但非常成功。
看起来很好吃的样子
真的是很好吃，自己做的还很健康
，
請問麵筋粉是小麥蛋白粉嗎？謝謝
是滴
@@angelkitchen 感謝釋疑喔🙏