Zrobiłam lasagne według przepisu , wyszła rewelacyjnie , makaron mięciutki , sos idealny , domownicy bili się o ostatni kawałek . Poprostu niebo w gębie .
@TheBrunetka00 Dziękuję za miłe słowa:) Cieszę się, że przepisy się podobają! Co do ilości beszamelu: nie wiem jaką masz blachę, ale to naprawdę nie jest dużo. Zobaczysz jak ładnie się rozłoży na warstwach mięsa:) Jak zrobisz, daj znać!
Lasagne super w smaku aczkolwiek składniki się nie zgadzają!!! 0,5 kg miesą na tyle warstw? robiłęm ją po raz 3 wg filmiku i zawsze nie mam mięsa na 3 warstwe, nie mówiąc już o beszamelu i serze. Co mam teraz zrobić? Suchy makaron pod serem zawsze pozostaje na górze. Polecam kupić 1KG mięsa tak, aby lasagne była sycąca a nie od biedy "posmarowana" mięsem. Pozdrowienia wierny początkujący kucharz
@MegaDiorka można, następnego dnia po odgrzaniu też smakuje:) w pizzeriach bodajże też tak robią -pieką dużą blachę, a potem podpiekają w piecu porcję;) M.
Pani Magdo, muszę Pani przyznać, że jest Pani ŚWIETNĄ kucharką! Powiem, że w okresie kiedy jeszcze uczyłam się gotować tzn. eksperymentowałam w kuchni, wypróbowywałam w kuchni różnych rzeczy i wariantów, zaglądałam też w trakcie tej nauki na rożne strony kulinarne, blogi, filmiki itp - i żadna strona (ani żaden kucharz, kucharka, którzy tutaj w internecie prezentują wykonanie swoich potraw) nie równa się z Panią. Korzystając z innych przepisów - zawsze coś było nie tak. Pomimo, że zawsze wszystko robiłam tak jak było w opisie na stronach, czy dokładnie tak, jak na filmikach to dania były albo niesmaczne, albo bez wyrazu, albo za bardzo doprawione, albo względnie dobre i znośne ale nie takie jak tutaj u Pani. Nie wiem czy Pani tak gotuje tylko i wyłącznie z samego zamiłowania i pasji, czy może jest to też połączone z jakimiś wcześniej przebytymi warsztatami kulinarnymi, ale mówię poważnie. Jestem pełna podziwu i cieszę się że Pani tutaj jest - bo jest Pani inspiracją dla wielu osób - dla mnie oczywiście też :) Ramsay i Gesslerowa mogą się schować :P z Panią moje gotowanie stało się przyjemne i proste, a dania są przepyszne. Dziękuję bardzo i mam nadzieję, że będzie tu Pani jeszcze przez długi, długi czas i że co jakiś czas będzie Pani zamieszczać coś nowego. Pozdrawiam :)
Zrobiłam, przygotowanie nie zajęło mi dużo czasu. Właściwie przepis prosty i podany w sposób przejrzysty. Sos pomidorowy jest przepyszny. Zawsze robiłam swój, w bardzo podobny sposób, ale Twój przepis na niego będzie odtąd moim ulubionym, Myślę, że świetnie będzie się sprawdzał także solo do makaronu. Jeszcze nie próbowałam lazanii, ale jak to zrobię to dam znać jak smakuje całość.Pozdrawiam
drugi raz zrobilem ta lasagne i po raz kolejny wyszla przepyszna :) za ten przepis nalezy sie Pani nagroda nobla, istna uczta dla podniebienia! pozdrawiam :)
@ama1471 cieszę się, że Wam smakuje! zapraszam do próbowania kolejnych. gotuj, komentuj, polecaj stronę Gotuj.Skutecznie.Tv lub kanał YT znajomym -w każdym przypadku będzie mi miło:) pozdrawiam serdecznie!
@pitrero ta jest dość duża: spód blachy ma 21 x 36,5 cm (i blacha trochę się rozszerza ku górze), ale spokojnie można wziąć mniejszą blaszkę i dołożyć kolejną warstwę płatów makaronowych i tak aż do wykończenia sosu -lazania będzie po prostu wyższa:) M.
Zacząłem robić według przepisu z lekturki... i się wkurzyłem i po 10000 milionie przeczytania przepisów znalazłem ten ! Czytelny , Łatwy , Przyjemny !! I PRZEPYSZNY !! POLECAM BARDZO ! DODAM ,że trzeba odczekać ok.30 min by Lasagnea osiadła troszkę w tedy łatwiej się kroi
Ja zawszę obgotowuję lekko płaty ciasta, albo namaczam je przez chwilę w ciepłej wodzie - wtedy wiem, że nie będą suche i sztywne - raz zrobiłem lasagne z surowymi płatami i właśnie taki był makaron. Polecam też zamiast zwykłego żółtego sera przełożyć warstwy mozzarellą
Zrobiłam, właśnie stygnie. :) Zabrakło mi beszamelu na ostatnią warstwę, ale w innym przepisie czytałam, że właśnie nie powinno go tam być. :) Pachnie obłędnie. :)
@kubafilmstudio85 wreszcie wstawiłam ten obrazek i każdy to zauważa:) w ustawieniach, ale jest to chyba opcja dla partnera -sprawdź w pomocy YT, tam wszystko szczegółowo jest opisane:)
@myszkaa011 Cieszę się, że smakowała! I oczywiście zapraszam do kolejnych przepisów -filmiki są na YT oraz na stronie Gotuj.Skutecznie.Tv, gdzie znajdziesz i filmiki, i dokładne przepisy wraz z precyzyjnym opisem wykonania:) Gotuj i podziel się wrażeniami oraz własnymi modyfikacjami! Pozdrawiam serdecznie:)
jest 3 w nocy, późno zaczełam, wiec i późno skończyłam, haha! mam nadzieję, że jutro bedzie wysmienita ( na noc ją zostawiam, mozna?) pozdrawiam Panią serdecznie!
wczoraj robiłam :D wyszło pycha i wszystkim smakowało :) nie potrzebnie myślałam że tego beszamelu będzie za dużo :p było w sam raz... udało mi się robić w takiej samej blaszce :)
polecam na pół godzinki wrzucić płaty makaronu do miski z łyżeczką oliwy, po tym czasie płaty będą miękkie i będziemy mieć pewność, że nam szybko potem w piekarniku dojdą..;)
@starykapiszon Jeśli za długo i na dużym ogniu, to tak, będzie spalone i gorzkie. Kluczem jest odpowiedni czas ich podsmażenia -jak tylko zaczną aromatycznie pachnieć, dodajemy szybko coś, co je schłodzi (mięso, cebula, inne warzywa) i co właśnie chcemy smażyć na takim aromatycznym oleju. Wspominam o tym w filmiku. A takie krótkie podsmażenie uwalnia aromat przypraw z korzyścią dla dania -spróbuj:)
Dwie osoby to ćwoki bez smaku którzy mogli by jeść gówno i krzyczeli by "delicious". Tak wogóle to przepis świetny. Jeśli bedę miał chwilke czasu na pewno wypróbuje. Pozdrawiam panią Magdę i wszystkich którzy lubią smacznie zjeść :D
już jakiś czas temu znalazłam ten przepis ale teraz dopiero naszło mnie go wykonać:P i właśnie co do tego mam pytanko.. czy 1 litr płynu do sosu beszamelowego to nie za dużo? a tak w ogóle to jest pani świetna i te przepisy...dla mnie bomba:) Pozdrawiam
+piotr pupkiewicz Nie, chyba nie, bo w sumie wszystko powiedziałam w filmie i opisałam w przepisie pisanym na blogu: gotuj.skutecznie.tv/2010/12/lasagne-miesna-z-sosem-bolonskim Nic ponadto nie robię:) Trzymam kciuki!
Ja to zupełnie inaczej robię, np obgotowuję makaron, pierwszą warstwą lasagne u mnie jest makaron a ostatnią makaron z sosem beszamel i serem nie a robię z kila mięsa wieprzowego i u mnie jest tylko sos boloński cebula i czosnek.
Witam . Lazania według tego przepisu stała się hitem nr jeden w mojej rodzinie :)
Dziękuję za przepis.Pozdrawiam gorąco .
Zrobiłam lasagne według przepisu , wyszła rewelacyjnie , makaron mięciutki , sos idealny , domownicy bili się o ostatni kawałek . Poprostu niebo w gębie .
@TheBrunetka00 Dziękuję za miłe słowa:) Cieszę się, że przepisy się podobają! Co do ilości beszamelu: nie wiem jaką masz blachę, ale to naprawdę nie jest dużo. Zobaczysz jak ładnie się rozłoży na warstwach mięsa:) Jak zrobisz, daj znać!
Lasagne super w smaku aczkolwiek składniki się nie zgadzają!!! 0,5 kg miesą na tyle warstw? robiłęm ją po raz 3 wg filmiku i zawsze nie mam mięsa na 3 warstwe, nie mówiąc już o beszamelu i serze. Co mam teraz zrobić? Suchy makaron pod serem zawsze pozostaje na górze. Polecam kupić 1KG mięsa tak, aby lasagne była sycąca a nie od biedy "posmarowana" mięsem. Pozdrowienia wierny początkujący kucharz
@MegaDiorka można, następnego dnia po odgrzaniu też smakuje:) w pizzeriach bodajże też tak robią -pieką dużą blachę, a potem podpiekają w piecu porcję;) M.
Pani Magdo, muszę Pani przyznać, że jest Pani ŚWIETNĄ kucharką! Powiem, że w okresie kiedy jeszcze uczyłam się gotować tzn. eksperymentowałam w kuchni, wypróbowywałam w kuchni różnych rzeczy i wariantów, zaglądałam też w trakcie tej nauki na rożne strony kulinarne, blogi, filmiki itp - i żadna strona (ani żaden kucharz, kucharka, którzy tutaj w internecie prezentują wykonanie swoich potraw) nie równa się z Panią. Korzystając z innych przepisów - zawsze coś było nie tak. Pomimo, że zawsze wszystko robiłam tak jak było w opisie na stronach, czy dokładnie tak, jak na filmikach to dania były albo niesmaczne, albo bez wyrazu, albo za bardzo doprawione, albo względnie dobre i znośne ale nie takie jak tutaj u Pani. Nie wiem czy Pani tak gotuje tylko i wyłącznie z samego zamiłowania i pasji, czy może jest to też połączone z jakimiś wcześniej przebytymi warsztatami kulinarnymi, ale mówię poważnie. Jestem pełna podziwu i cieszę się że Pani tutaj jest - bo jest Pani inspiracją dla wielu osób - dla mnie oczywiście też :) Ramsay i Gesslerowa mogą się schować :P
z Panią moje gotowanie stało się przyjemne i proste, a dania są przepyszne. Dziękuję bardzo i mam nadzieję, że będzie tu Pani jeszcze przez długi, długi czas i że co jakiś czas będzie Pani zamieszczać coś nowego.
Pozdrawiam :)
Zrobiłam, przygotowanie nie zajęło mi dużo czasu. Właściwie przepis prosty i podany w sposób przejrzysty. Sos pomidorowy jest przepyszny. Zawsze robiłam swój, w bardzo podobny sposób, ale Twój przepis na niego będzie odtąd moim ulubionym, Myślę, że świetnie będzie się sprawdzał także solo do makaronu. Jeszcze nie próbowałam lazanii, ale jak to zrobię to dam znać jak smakuje całość.Pozdrawiam
drugi raz zrobilem ta lasagne i po raz kolejny wyszla przepyszna :) za ten przepis nalezy sie Pani nagroda nobla, istna uczta dla podniebienia! pozdrawiam :)
@ama1471 cieszę się, że Wam smakuje! zapraszam do próbowania kolejnych. gotuj, komentuj, polecaj stronę Gotuj.Skutecznie.Tv lub kanał YT znajomym -w każdym przypadku będzie mi miło:) pozdrawiam serdecznie!
@pitrero ta jest dość duża: spód blachy ma 21 x 36,5 cm (i blacha trochę się rozszerza ku górze), ale spokojnie można wziąć mniejszą blaszkę i dołożyć kolejną warstwę płatów makaronowych i tak aż do wykończenia sosu -lazania będzie po prostu wyższa:) M.
Przepyszna potrawa. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki. Pozdrawiam serdecznie
Zacząłem robić według przepisu z lekturki... i się wkurzyłem i po 10000 milionie przeczytania przepisów znalazłem ten ! Czytelny , Łatwy , Przyjemny !! I PRZEPYSZNY !! POLECAM BARDZO ! DODAM ,że trzeba odczekać ok.30 min by Lasagnea osiadła troszkę w tedy łatwiej się kroi
Rownierz pozdrawiam Panią Magde a przepis jest swietny POZDRAWIAM
Ja zawszę obgotowuję lekko płaty ciasta, albo namaczam je przez chwilę w ciepłej wodzie - wtedy wiem, że nie będą suche i sztywne - raz zrobiłem lasagne z surowymi płatami i właśnie taki był makaron. Polecam też zamiast zwykłego żółtego sera przełożyć warstwy mozzarellą
Świetnie gotujesz. Uwielbiam twoje przepisy, gotuję razem z tobą i zawsze potrawy są smaczne i wszystkim smakuje. Pozdrawiam.
Zrobiłam, właśnie stygnie. :) Zabrakło mi beszamelu na ostatnią warstwę, ale w innym przepisie czytałam, że właśnie nie powinno go tam być. :) Pachnie obłędnie. :)
Świetny przepis!!! Polecam wszystkim
@kubafilmstudio85 wreszcie wstawiłam ten obrazek i każdy to zauważa:) w ustawieniach, ale jest to chyba opcja dla partnera -sprawdź w pomocy YT, tam wszystko szczegółowo jest opisane:)
bardzo fajny przepis. Ja zrobiłem bez papryki i jest pycha!
Bardzo łatwo się robi :) Polecam !
SUPER PRZEPIS!JUTRO JUZ WIEM CO BEDZIE NA OBIAD!
@myszkaa011 Cieszę się, że smakowała! I oczywiście zapraszam do kolejnych przepisów -filmiki są na YT oraz na stronie Gotuj.Skutecznie.Tv, gdzie znajdziesz i filmiki, i dokładne przepisy wraz z precyzyjnym opisem wykonania:) Gotuj i podziel się wrażeniami oraz własnymi modyfikacjami! Pozdrawiam serdecznie:)
@WAZONN099 cieszę się:) i również pozdrawiam!
Musi być pyszne,zrobię według Twojego przepisu :)
@AmbientPlanet Super! Cieszę się, że smakuje! My też ją bardzo lubimy:) Pozdrowionka:) M.
Zjadłam, bardzo dobre, najlepsza lasagne, którą sama zrobiłam. Dzięki!
Bardzo fajny filmik !!! wlsnie skorzystalem z pani "poradnika" i lazania jest przepyszna!!! polecam ! :)
jest 3 w nocy, późno zaczełam, wiec i późno skończyłam, haha! mam nadzieję, że jutro bedzie wysmienita ( na noc ją zostawiam, mozna?) pozdrawiam Panią serdecznie!
wczoraj robiłam :D wyszło pycha i wszystkim smakowało :) nie potrzebnie myślałam że tego beszamelu będzie za dużo :p było w sam raz... udało mi się robić w takiej samej blaszce :)
polecam na pół godzinki wrzucić płaty makaronu do miski z łyżeczką oliwy, po tym czasie płaty będą miękkie i będziemy mieć pewność, że nam szybko potem w piekarniku dojdą..;)
Robiłam kiedyś i naprawdę pycha:)
Kto powiedział, że to ma być przepis? Kanał kulinarny+ miła atmosfera :3
@TommyK10000 wypróbuj:) nam bardzo smakuje, więc z pełnym przekonaniem polecam... a potem daj znać jak wyszła, bo będę ciekawa;) pozdrowionka! M.
Witam pani Magdo :) mam takie pytanie, bo mama coś nie darzy sympatią wołowiny, jakie pani poleca alternatywne mięsko do lazani ???
@starykapiszon Jeśli za długo i na dużym ogniu, to tak, będzie spalone i gorzkie. Kluczem jest odpowiedni czas ich podsmażenia -jak tylko zaczną aromatycznie pachnieć, dodajemy szybko coś, co je schłodzi (mięso, cebula, inne warzywa) i co właśnie chcemy smażyć na takim aromatycznym oleju. Wspominam o tym w filmiku.
A takie krótkie podsmażenie uwalnia aromat przypraw z korzyścią dla dania -spróbuj:)
Dwie osoby to ćwoki bez smaku którzy mogli by jeść gówno i krzyczeli by "delicious". Tak wogóle to przepis świetny. Jeśli bedę miał chwilke czasu na pewno wypróbuje. Pozdrawiam panią Magdę i wszystkich którzy lubią smacznie zjeść :D
taką lasagne zjadł by garfield :)
Super napewno zrobię ta lasagne w poniedziałek :-D
lubie filmy od Ciebie, ale czy musi byc wszystko takie ę i ą ?
Mozna wiedziec co to za ziola?
@agamalinowa oj, bo pachniało bosko i pewnie troszkę przeszło;) to taka bomba kaloryczna, ale naprawdę smaczna, polecam:)
Super przepis ; )
super pozdrawiam :*
Polecam dodać warstwę szpinakowo-beszamelową - super sprawa :)
już jakiś czas temu znalazłam ten przepis ale teraz dopiero naszło mnie go wykonać:P i właśnie co do tego mam pytanko.. czy 1 litr płynu do sosu beszamelowego to nie za dużo? a tak w ogóle to jest pani świetna i te przepisy...dla mnie bomba:) Pozdrawiam
pani Magdo a czym można zastąpić tą gałkę muszkatołową??
@zxr750jseba wobec tego życzę smacznego:) daj znać jak wyszła:) M.
jutro testuje :) jakies wskazowki dla nowicjusza :)
+piotr pupkiewicz Nie, chyba nie, bo w sumie wszystko powiedziałam w filmie i opisałam w przepisie pisanym na blogu: gotuj.skutecznie.tv/2010/12/lasagne-miesna-z-sosem-bolonskim Nic ponadto nie robię:) Trzymam kciuki!
+SkutecznieTv dziekuje za odpowiedz,pozdrawiam ! szczesliwego nowego roku ! :)
Czy zamiast blachy może być brytfanna szklana ?
może być:)
tak sugestywnie nagrane , że poczułam zapach ))))))
Ja se zrobie taką
tak, zamężna i dzieciata:)
Ta Lasagne to taka bardziej w polskim wydaniu. Ja polecam płaty makaronu uprzednie ugotować Al dente, co do sera-ricotta + jajko
A karczek zmielony ?? :)
do miski napełnionej zimną wodą* - zapomniałam dodać
Nie musi być. Makaron po upieczeniu jest mięciutki.
Lubię pani przepisy czesto korzystam teraz robię właśnie lazanię ale za duzo pani gada :/
Ja to zupełnie inaczej robię, np obgotowuję makaron, pierwszą warstwą lasagne u mnie jest makaron a ostatnią makaron z sosem beszamel i serem nie a robię z kila mięsa wieprzowego i u mnie jest tylko sos boloński cebula i czosnek.
al głupcy dali nie bo nie umią gotować. super gotuje to prawdziwa kucharka :DD
??
typowa polska lasagne
z popularnych: wieprzowina powinna byc ok, drób -jak dla mnie- chyba za chudy:)
szkoda ;(
ę ą
SIKANE pomidory XD
Pomyliło się pani, najpierw makaron potem beszamel ;].
anderes einfaches Rezept :)))
th-cam.com/video/5JawW3TXRrM/w-d-xo.html
żółty ser, papryka ... to nie lasange
xD
Fajny przepis ale za duuuuuuzo gadania zbednego. To ma byc przepis a nie historia rodzinnych przezyc....