แกงส้มปลากระบอก ใส่หน่อไม้ดอง เมนูกับข้าวสุดแซ่บ สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนู แกงส้มปลากระบอก ใส่หน่อไม้ดอง รสชาติจัดจ้าน แซ่บสุดๆ ตักข้าวมากินกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- ปลากระบอกแดดเดียว 6 ตัว
- หน่อไม้ดอง
- พริกแกงส้ม 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
- ใบโหระพา 1 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊
- ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th...
กระทะเทฟลอน : ho.lazada.co.th...
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : ho.lazada.co.th...
จานไม้ : ho.lazada.co.th...
.
✅ วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปไก่ก้อน เกลือ พริกแกงส้ม ความเผ็ดปรับได้ตามชอบ ใส่หน่อไว้ดองที่ล้างน้ำไว้แล้ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว รอให้เดือด ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ใส่ปลากระบอกแดดเดียวลงไปต้ม ดูให้ปลาสุกดีเลยค่ะ
ชิมรสอีกรอบ ปิดเตา ใส่ใบโหระพา บีบมะพร้าวลงไป ตักใส่ถ้วย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจ้า ใครชอบเมนูแกงส้ม แกงรสจัดๆ แบบนี้ ลองทำเลยค่ะ แซ่บสุดๆ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
ผัดมะเขือม่วง
• ผัดมะเขือม่วง ผักโครงก...
กะเพาะปลา ง่ายๆ
• กระเพาะปลา ง่ายๆ สอนทำ...
โจ๊กหมู
• สอนทำอาหาร โจ๊กหมูใส่ไ...
ไก่ต้มน้ำปลา
• ทำอาหารง่ายๆ เผยเคล็ดล...
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
• หอยลายผัดน้ำพริกเผา เม...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
ช่วงนี้เริ่มร้อนแล้วอ่ะคะ
อยากให้สอนทำน้ำปั่นหรืออะไรเย็นๆกินคะ
จัดไปจ้า
th-cam.com/video/PMdJaODwYs8/w-d-xo.html
อร่อยมากค่ะ
แซ่บๆ จ้า
ชอบๆ เมนูนี้คะ ขอบคุณคะ
ยินดีค่ะ
ต้องจัดไข่เจียวเพิ่มด้วยค่ะ อร่อยมาก
ใช่เลยจ้าาา ของโปรดเลย แกงส้ม ไข่เจียว
แกงส้มก็บอกแล้วคำว่าส้มแปลว่าเปรี้ยวอาหารไทยที่มีคำว่าส้มส่วนใหญ่จะเป็นอาหารรสเปรี้ยวแกงส้มคนไทยสมัยก่อนนิยมกินกับปลาเค็มข้าวสวยร้อนสักชามนะรสชาติกลมกล่อมมาก
เมนูเจริญอาหารเลยทีเดียวค่ะ ได้ปลาทอด ไข่เจียวสักหน่อย อิอิ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณจ้า 😍😍😍😍
ชอบคริปแบบนี้ค่ะ กับข้าวบ้านๆ
ขอบคุณจ้า
สีสันน่ากินมากๆขอบคุณน่ะค่ะกับเมนูอร่อยๆ
ยินดีค่ะ ^^
น่าอร่อยมากกค่ะ
ขอบคุณจ้า 😍😍😍😍
ติดตามทุกคลิปนะคะ อยากให้พี่สอนทำขนมถุงทองหน่อยนะคะ ยอมรับทำขนมเป็นเพราะพี่เลย ขอบคุณทุกคลิป ทุกสูตรนะคะ
ยินดีจ้า ไว้มีโอกาสจะลองทำนะคะ
ชอบค่ะ
ขอบคุณจ้า 😍😍😍😍
น่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
น่ากินมากเลยค่ะ
เม้นแรก
😍😍😍😍
สอนทำเเกงไตปลาหน่อย
ยังหาแหล่งซื้อไตปลาไม่ได้เลยจ้า ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
ดูรอบเย็น😉😆😄จัดเลย ขอเนื้อแดดเดียวนะค่ะ
จัดเร็วจริงจ้า
มีหมูแดดเดียวค่ะ เปลี่ยนเป็นเนื้อได้เลยค่ะ
th-cam.com/video/I0EOo6mQHtI/w-d-xo.html
ไปมาสเตอร์เซฟเลยค่ะ5555
555
อยากกินแกงส้มกับปลาเค็มครับ ชอบมากเลยน้ำยายใยแย้ว
จัดไปจ้าา
อยากดูแกงไตปลา
ยังหาแหล่งซื้อไตปลาไม่ได้เลยจ้า ^^
ติดตามทุกคลิปครับ
ขอบคุณจ้าา
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ^^ 😍😍😍😍
อยากให้พี่ทำหอยลายผัดน้ำพริกเผา
บ้านเรามีปลากระบอดสดๆจสกทะเลทุกวันและมีปลากระบอกร้าปลอดสารพิษด้วย
Dee Wee ดีจังเลยค่ะ
Thawat P. จัดไปจ้า th-cam.com/video/4CetORV9g1o/w-d-xo.html