AREQUIPE DE PAPA

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
  • Deliciosa postre y muy económico!
    Ingredientes:
    500 cc.de leche entera o descremada
    1 papa de 200 grs.
    3 astillas de canela mediana
    5 clavos de olor
    azúcar cantidad a gusto

ความคิดเห็น • 2

  • @isagalindo1412
    @isagalindo1412 ปีที่แล้ว

    Gracias que delicia que se ve😋,y kisiera saber los ingredientes exactos d natilla pero d papa criolla,mi mamá lo hacía pero se me olvido un poco la receta gracias y bendiciones,buen vídeo y bien explicado 🙏🏼🤗

    • @RuthSaboresySaberes
      @RuthSaboresySaberes  ปีที่แล้ว

      Hola isagalindo. para la natilla de papa criollas necesitaras por litro de leche entera, 1 kilo de papa criolla limpia y pelada, 4 astillas de canela, 8 clavos de olor en rama, 250 a 300 grs de azúcar o a gusto y si deseas enriquecerla 200 grs de leche condensada. Igualmente si desear le puedes agregar uvas pasas o coco rallado. El proceso para prepararlo es muy parecido al de arequipe de papa pero lleva mas cocción porque debe quedar mas espesa y firme para cortar. Te envió un saludo