✅Cách làm SỮA CHUA KINH DOANH Mềm Ngon không đông đá giá Cost cực Rẻ | Món Ngon Gia Đình
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2021
- ✅Cách làm SỮA CHUA KINH DOANH Mềm Ngon không đông đá giá Cost cực Rẻ
Món Ngon Gia Đình là kênh về ẩm thực chia sẻ những món ăn ngon.Kết nối những người đam mê ẩm thực trên mọi miền đất nước qua những món ăn.
Hãy "Đăng ký Kênh" để ủng hộ mình và không bỏ lỡ những Video của kênh nhé! bit.do/MonNgonGiaDinh
Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ Kênh
Hãy để lại bình luận góp ý bên dưới nhé!
Các bạn xem nhiều món hơn tại đây :
- Cách làm Bánh - Đồ ăn vặt
• ✅Hướng dẫn cách làm CH...
- Món Ăn Ngon:
• ✅Hướng dẫn cách làm CH...
- Món Ngon Dễ Làm:
• ✅Hướng dẫn cách làm CH...
- Cách làm Kem - Sữa Chua - Đồ Uống
• ✅Cách làm SỮA CHUA DẺO...
- Cách Làm Các Món Ăn Chay:
• ✅Hướng dẫn cách làm CH...
- Cách làm Chè - Trà Sữa - Thạch:
• ✅Cách Làm Trà Sữa Thạc...
Mọi thắc mắc và góp ý hãy liên hệ với mình:
-Theo dõi Facebook : M%C3%B3n-Ngo...
#SữaChuaKinhDoanh - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[4K] TREASURE(트레저) “KING KONG” Band LIVE Concert 킹콩은 라이브를 찢어🦍 [it’s KPOP LIVE 잇츠라이브]](http://i.ytimg.com/vi/p8bLLOxPDD8/mqdefault.jpg)
Các bạn có thắc mắc gì vui lòng bình luận bên dưới nhé !
Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ kênh.
Bột kem béo khác đc kh C
Sữa chua ít đường được k ạ
cảm ơn món ngon
Em cảm ơn chị ❤🎉
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Đăng ký kênh ủng hộ mình nha
Làn sữa chua uống luôn đc k c
Mình có cả video hướng dẫn làm sữa chua uống đó bạn
Cảm mơn cj nhiều ạ
Cảm ơn bạn👍
Chị chỉ cách làm ti mi quá cảm ơn chị nhiều, nhìn hấp dẫn quá
Cảm ơn bạn👍
C ơi nếu thay bằng bột kem béo có được k ạ
Em ơi,dùng bột kem béo của hãng khác được không.
cô hướng dẫn làm sữa chua uống
Mình có hướng dẫn làm sữa chua uống rồi.Bạn tìm lại Video trên kênh nhé
Cảm ơn c đã chia sẻ .em làm lần đầu k đc thành công lắm k đc đặc mấy và còn bị tách nc 1 chút do em sử dụng men cái k đảm bảo. Mà e vẫn đóng bỏ tủ may mắn là k bị răm đá ăn ngon và dẻo nữa ạ
Cảm ơn bạn đã tin tưởng mình ạ.Làm nhiều sẽ rút ra đc kinh nghiệm và ngon hơn nữa nè
c ơi chia sẻ cách nấu nước sâm đi c
👍
Cần bao nhiêu vốn mới làm được ạ
Mua bột béo ở đâu ạ
Lam 1 lan vay đc bao nhiu bich c
Mình lm theo ct của bạn, sữa chua k đc ngọt, chắc fai bỏ thêm đg
Em làm lại r nói bỏ ngăn mát nó bị ra nước trên mặt rồi bỏ ngăn đá bị dâm đa chị giup em với
Ko có bột kem béo,thay thế bột gì ạ
Chị ơi, cho em hỏi.
Em không có bột béo có thể cho rich lùn được không?
Được nhé e
Chị sao e làm như chị mà e ủ nó chỉ hơi hơi chua thôi chứ nó ko chua như mình mong muốn vậy chị
Cho e xin kích thước túi với ạh. E cảm ơn
Túi 4×16 nhé b
1:200g bột béo B one 2:200g đường 3 :1,7 lit nước đun sôi Khuấy đều 4: 1 hộp Sữa đặc ông thọ 380g Khuấy đều cho sữa tan trong nước 5: sữa tươi ko đường 1lit Khay đều :6 chờ hỗn hợp nguội ở 40 độ đổ sữa chua ko đường. Sữa cái. Xong lọc rồi ủ thùng đá
Cost tầm bao nhiêu 1b bạn nhỉ
Cảm ơn c ạ
Làm công thức gấp đôi thì nước có tăng lên k ạ vã lại cho e hỏi nếu mìh ủ nhân công thức vậy mìh có ủ 12tieg hay bao lâu ạ..
Công thức nhân đôi thì nguyên liệu phải nhân đôi lên chứ bạn.thời gian ủ tầm 10_12 tiếng
@@MonNgonGiaDinhVN sữa chua cái thì có cần gấp đôi gấp 3 hay như nào vậy c
Trong quá trình minh rót sửa vao bịch sua bi nguoi .sau khi ủ sua co đông ko ạ
Bạn ủ bằng nước ấm là đc
Mình cho mứt trái cấy vào xong cho sua vao vậy ủ có ảnh hưởng gi đến quá trình lên men và đông đặc ko ạ
Không nhé bann
Ừ lạnh được k ạ k cần ủ nóng.
Chị ơi cho em hỏi. Nếu muốn cho tăng nước thì mình cho thêm bột béo hay là tăng sữa đặc ạ
Làm theo ct thôi e.
Chị ơi em dùng bột béo khác đc k ạ
Được nhé e
@@MonNgonGiaDinhVN vậy em dùng nươc sôi 40-45 độ luôn đc k ạ hay phải dùng nước sôi hoàn toàn ạ
Nước e ủ hay e pha
C ơi sao e cũng làm giống như c e để ngăn đông lại bị dăm đá vậy c.chi giúp e cách bảo quản đi c
E để sc dưới ngăn mát 1 ngày ở số lớn rồi bỏ lên ngăn đông số nhỏ nhé
@@MonNgonGiaDinhVN để nv là ko bị dăm đá luôn hả c, e làm bán mà bị dăm đá hoài chán ghê
Uh e
Chị ơi em dùng bột béo thay bằng dạng ko phải bột nhưng dạng lỏng đc hk ạ mong chị rép ạ😊
Kem béo dạng lỏng là loại nào e
C ơi cho e hỏi sao làm theo CT như trên e làm mới được 40 túi thôi ạ
E làm túi loại như nào kt bao nhiêu
4x12 c ạ
Túi mìn làm kt 4×16 mà bạn
Số lượng còn tùy vào cách b đong đầy hay đong vơi túi nữa á..
👍
Cho mình hỏi sữa đặc ông thọ loại nào ạ?.
Hic sữa ông thọ mà còn loại nào là sao bn
@@MonNgonGiaDinhVN tức là ông thọ xanh, ông thọ đỏ hay ông thọ vàng nắp giật đó ạ?
Loại nào cũng đc bạn
chị ơi cho e hỏi. .e k dùng sửa đặt vói đường được k chị .là e chỉ dùng sữa tươi có đường làm luôn .đuoc k chị
Sữa có đường thì e vẫn phải thêm đường vào nhé. Với sc sẽ k béo và sánh mịn đc bằng đâu nhé
@@MonNgonGiaDinhVN e cảm ơn chị nhiều ha
@@MonNgonGiaDinhVN chị ơi e làm ra bị lỏng lét là bị làm sao .vạy Chị
Thường bột kem béo ở đâu bán vậy ạ
Ở của hàng bán nguyên liệu làm bánh nha
bạn ơi. mình cug để ngăn mát một ngày rồi để ngăn đông mà vẫn bị dăm đá phần đầu túi vậy ạ
C bọc tấm vải dày xem sao.
C ơi, làm theo ct này mình làm bao túi và bán 1 túi bn tiền ạ.
E đổ nc nóng vào bột béo nó bị vón cục k tan ra được phải làm sao ạ
E dùng loại bột gù vậy
chị ơi sữa chua em làm sau ủ rất đặc sánh mịn, nhưng sao độ chua lại không có là bị sao vậy ạ
Chưa đủ thời gian á b
Đúng rồi do bạn ủ chưa đủ thời gian ạ
Trong quá trình rót sữa vào túi mình lm lâu quá sữa bị nguội ,vậy khi ủ có thành công ko ak
B đổ vào thùng đá ủ 12 tiếng rồi chia túi sau đc mà b
Chị ơi dùng sữa chua có đường được không ạ
Được nhé e
Để sua tươi có đường dc ko chị
Dc bn
Bột sữa béo là bột ji c
Sữa bột dùng để pha trà sữa đó. Giống sữa bột của em bé ý bạn.
Bột kem béo B ONE nhé bạn
Bỏ vào tủ lạnh có sợ bị dăm đá với tách nước k chị ơi
E bỏ ngăn mát trước rồi cho lên ngăn đông số bé là k bị nhé
Chị ơi không cần bột kem béo được không ạ nhà em không có
Được nhé e.nhưng làm ct kinh doanh thì nên cho vào để sc có độ béo ngon.mịn và giảm cp
Vậy Chị ơi nếu không có bột kem béo thì làm có ngon không ạ
E ủ xong hay bị tách nước là bị vấn đề gì hả chj
Sữa chua cái mua bên ngoài ở nhiệt đồ thường sau đó mình có bỏ lên tủ lạnh để bảo quản thì lấy ra có làm đc khong ạ
Sc cái trước.khi làm thì b bỏ ra ngoài cho hết lạnh hẳn nhé
@@MonNgonGiaDinhVNví dụ cùng công thức mà b cho mình tăng lên 3l nước thì có oke kh ạ chứ mình làm cost vẫn cao nhiều người chê quá ạ
Bạn xem video làm công thức cost trung mình có đăng trên kênh nha
Cho 3l nước thì sc dăm đá tỷ lệ cao lắm b
Với b đóng túi 3,7×16 hoặc 4×16 ấy nhé
@@MonNgonGiaDinhVNmình làm công thức trên đc có 47 túi thoii í ạ
@@MonNgonGiaDinhVN mình đóng túi 4*16 chắc phải chuyển qua 4*12 thôi í ạ
Sau khi để ngăn đá. Dùng chưa hết bảo quản ngăn mát hay đá hả e
Sửa chua túi bảo quản ngăn đá thù cứ để ngăn đá chứ ạ
C ơi mình tăng lượng nước lên 1 lit 9 có được ko c? hay mình tăng lên 1 lít 9 thì có bị đá nhiều hơn ko c ?
Tăng lượng nước thì sẽ bị dăm đá nhiều bạn nhé
Tăng nước thì thêm bột có mịn k bạn
Tăng nước thì sc dễ dăm đá hơn nhé
B ơi sữa chua mic vị đấy .cái siro mình cho luôn vào tui lúc ủ dc ko có làm mất vị siro và sũa chua ko
Được bạn nhé.nhưng như thế thì siro nó hay bị chảy xuống dưới hết
E thế bằng rich duoc ko c
Được nhé bạn
Mình làm như vậy nhưng khi bỏ vào ngăn đông mình thấy dậy mùi sữa bò, màu sữa chua ngả hơi vàng là vì sao ak
Chị ơi ủ xong mình bỏ tủ lạnh mấy tiếng mới bỏ tủ đông để không bị dăm đá vậy chị
Bỏ tủ mát khoảng 1 ngày nhé bạn
@@MonNgonGiaDinhVN dạ e cảm ơn chị
Bạn ơi chỗ bạn có bán túi mà bạn đang đấy ko , mình muốn mua mà ko biết mua ở đâu
Bạn mua trên shoppe nha
Bạn mua dc túi chưa
Có cách nào k có mùi bột béo k chị
Làm gì có mùi bột béo e
@@MonNgonGiaDinhVN em làm 1lít nước có mùi bột béo
Bạn dùng loại gì. Bột béo thì làm gì có mùi gì
E thay 1l sữa tươi bằng 600ml sữa tươi và 400ml nước sôi nguội dc k ạ
Tăng lượng nước thì sữa chua sẽ k đc đặc mịn đâu nhé e
Mình làm theo côg thức này nhân đôi lên cũg ngon mà bị dăm đá huhu
Dăm đá là lỗi thường gặp trong quá trình cấp đông b ạ
Cho sữa chua có dường được ko ạ
Được nhé bạn
Mua bịch 4×16 ở đâu chổ mình không bán khó mua giá bao nhiêu 1 lạng em
Shoppe ship tới tận cùng trái đất nha 😄
Bột kem béo mjnh sử dụng có bị sao không ạ.so người ăn nguy hiểm
Chị ơi bột kem béo hay pha trà sữa ý ạ. Tất nhiên là ngon miệng nhưng không bổ 😀
Mình muốn cho các vị hoa quả vào túi ngay từ đầu xong rót sữa vào túi rồi mang đi ủ thì có lên men đc ko ạ
Được nhé bạn
@@MonNgonGiaDinhVN cảm ơn bạn nhiều. Tại mình sợ cho mứt hoa quả vào nó ngọt đi ủ lại ko lên men đc
Ko cho bột béo vào có đc ko ạ?
Được bạn.nhưng phải giảm nước đi nhé
@@MonNgonGiaDinhVN em cảm ơn ạ!
Em làm bỏ tủ bị tách nước
Bỏ tủ mà bị tách nước là sao e.
@@MonNgonGiaDinhVN bỏ ngăn mát
@@MonNgonGiaDinhVN đông lại có mùi bột nửa
Ko có nước à chị
bột kem mua ở đâu
Bạn mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh nhé
Shopee đây
Tính như này ra 1,100 mot chiếc ,mình giao buôn 1,600 mot chiếc
Mình làm sữa tươi có đường được k bạn 😊
Được b nhé.b giảm lượng đường đi nha
@@MonNgonGiaDinhVN thanks bạn
túi này size bn v b
4×16 nhé bạn
@@MonNgonGiaDinhVN bạn cho mình hỏi túi này thì bán giá ntn bạn
@@HoaiNguyen-pz9ht mình mua trên shop 1kg/60k á bạn
E ủ qua đêm 9 tiếng có sao không c
Không sao nha e. Không bị quá thời gian quá nhiều là đc
E làm cho 1,7l nước sôi như c bảo hình như cho bị nhiều nước quá sữa chua không được sánh c ơi 😢
Chị ơi túi chị đựng sữa chua dài rộng bao nhiêu vậy chị
Túi kích thước 4×16 nhé e
Sao mình làm nó k đặc sánh như bạn ạ
Bạn ủ thời gian bao lâu. Nhiệt dọi sữa khi cho sc cái vào là bao nhiêu.và sc cái đã hết lạnh hoàn toàn chưa
Chị cho em hỏi nếu vẫn tỉ lệ này mà không cho bột béo vào thì có được không ạ?
không dk đâu bạn ơi cho nước vào phải có bột béo
Mình là cũng đc mà nó kg đặc lắm ly do la sao bạn
Bạn ủ thời gian bao lâu. Nhiệt độ ủ là bao nhiêu
Sao để tủ mjnh khog bị dá mà khách mua về để tủ khách thì bị dá ạ
Sao mình làm như vậy mà chỉ tầm 55 túi nhỏ thôi (túi 4 x 9), cái này tới 65 túi to, số lượng làm ra có giống nhau ko ạ ?
Mk làm túi bé hơn mà đc có 53c 🙄🙄🙄
Chị ơi sao e cấp đông sữa chua của e bị dăm đá chị s
Bạn để ngăn mát số lớn nhất 1 ngày rồi hãy đưa lên ngăn đông.để số nhỏ nhất.che khăn hoặc lót bìa vào.để sc đc làm đông từ từ thì mới k dăm
Chị ơi sao em làm thoe công thức nhưng vẫn bị dăm đá nhỉ
E xem lại nhiệt tủ nhé
Nhiệt tủ số mấy thì ok vậy
Để Ngăn mát thì số to nhất .chuyển lên ngăn đông thì số nhỏ nhất nhé
Sửa chua mà để bột béo là sai ăn o tốt
Trà sữa uống hàng ngày cũng dùng bột kem béo nha bạn. Bạn tìm hiểu kĩ chưa mà bảo k tốt ạ
Sao e cũng lm vậy mà nó ko đặc chị
Bạn làm như nào.nguyên liệu gồm những loại gì.bạn ủ bao lâu.ủ vào đâu
Có thể em vì sữa chua cái không đạt
Để ngăn đông bao lâu thì đông lại ạ
1 ngày đến 1,5 ngày nhé
Em làm theo công thức bán được 1 tháng rồi. Thành phẩm dẻo mịn. Ngọt vừa( nhưng em có 1 vấn đề nhờ chị giúp ạ. Làm thế nào để sc được chua nhiều hơn dù em Đã để thời gian ủ tăng thêm 2 tiếng) mong được chị rep
Bạn ủ dùng sữa cái tự làm hay sữa chua hộp không đường
Dạ em làm bằng sữa chua không đường Vinamilk
Mình làm cũng k đc chua nhiều
@@thiennhanngocan7670 c cũng k chua nhiều nè
@@ngochanngochan9250 Mấy hôm nay em làm không hiểu vì sao lại bị dâm đá
Túiv4x16
M làm ủ và còn nguyên nước ,bt m làm công thức kia chưa hỏng bjo
Bạn xem lại nguyên liệu. Và nhiệt độ ủ đã chuẩn chưa
Sao ra được 65 túi hay v
Mình làm túi 4x16 cũng ra 60-65 túi á bạn
57_58 túi nhé bạn
C e làm theo cách ủ thùng đá là bị dăm đá hà c. E ủ đạt,sữa đặt mịn,để ngăn mát 1 ngày rồi mới để ngăn đông số nhỏ mà vẫn bị dăm đá ak c. E làm 4 lần r vẫn không đạt kể cả e để ngăn mát 2 ngày mới để ngăn đông huhu
E dùng nguyên liệu gồm có những loại gì
E làm y như công thức của c ak,mà nước e làm có 1,5l hà vậy mà nó vẫn dăm đá
Bạn dùng kem béo loại gì.khi khuấy có đảm bảo tan hoàn toàn và hỗn hợp sữa lòng k
Trong quá trình ủ có để thùng sữa chua bị tác động vào k
E dùng bột beone,lượt thì kg thấy cặn,e ủ tối nên kg ai đụng vào thùng! Mà lúc mở nắp hh nó sệt mút nặng tay luôn mà lên đông là bị đá ak
Đá là do tủ ngăn đông lạnh wa á bạn.
Sau khi ủ thì thành phẩm ok lắm chị, nhưng sau khi em bỏ vào ngăn mát thì sữa chua bị tách nước. Chị giúp em sữa chỗ này với ạ
Sc e ủ song nếu đạt là nó đã đặc lại rồi.e bỏ ngăn mát nửa ngày rồi cho lên ngăn đông
Chi oi khong co sua tuoi lit thi dung may bich sua tuoi chi
4 túi nhé e
Chi oi e lam van bi dâm đá ma k chua mấy
Muốn chua thì tăng thời gian ủ lên nhé
Bạn để dòng chữ xanh mà lại viết nhỏ nhiều người không đọc được đâu
Vâng để m sửa ạ
S em làm 3 lần r vẫn bị tách nước v chị 😔
E ủ để nhiệt độ sc nóng nó sẽ bị tách nước
@@MonNgonGiaDinhVN v để nhụi mới ủ hả chị
Bạn xem kĩ video nha.trong video mình có hướng dẫn và nói rất rõ mà.
K xem hết rùi Không làm đúng hướng dẫn rùi làm k thành công lại bảo hướng dẫn k có tâm.hướng dẫn sai khổ ghê í
Vẫn bị dăm đá nha
Sao e làm để vào tủ 1ngay mà vẫn k đông được ạ
E để ngăn nào
Bạn ghi bột béo 220g mà bạn làm nói 200g thì cái nào đúng vậy bạn
200g nha bạn.chắc m ghi nhầm thôi ạ ☺
@@MonNgonGiaDinhVN kem béo mua ở đâu b
Đã làm theo công thức có bột béo, và thật sự thành phẩm rất dẻo mịn, nhưng...mùi vị ăn vào rất kì ...nên mình ko làm theo cách này nữa. Bỏ
Nếu bạn thấy mùi vị kì thì xem lại bước ủ và dụng cụ đựng sữa chua nha bạn. Chứ kem béo k hề ảnh hưởng đến mùi vị ạ. Sữa chua mình ủ ra thành phẩm rất thơm nha
Tv ch m nhé
Ok bạn
Này ko cho bột béo dc ko
Được nhé.nhưng e giảm nước đi nha
Thay bằng sữa bò vắt đc ko ạ
Đc nhé b