【最高のザクザク感！】全粒粉スコーンの作り方 How to make good whole wheat scones

Whole Wheat Scones
(6 pieces)
◾️ingredients
・bread flour 110g
・whole wheat flour 40g
・baking powder 6g
・unsalted butter 90g
・1 egg
・yogurt (combine with egg to make 75g)
・granulated sugar 15g
・salt 0.2g
・milk
全粒粉スコーン
(6個分)
◾️材料
・強力粉 110g
・全粒粉 40g
・ベーキングパウダー 6g
・無塩バター 90g
・卵 1個
・ヨーグルト (卵と合わせて75gになるように)
・グラニュー糖 15g
・塩 0.2g
・牛乳
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