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14:31 さりげなく言っちゃう🤣会長の口からラングドシャ飛び出しそうです！
ヤマコノしょうゆですねー。そのしょうゆ、チャーシュー作ったりすると美味しいですよ😆👍作り方は頑固親父三輪で調べてみて下さい。卵かけご飯にも そのままかけると美味しいです。
へんおじ、いつも魚捌き惚れ惚れします💕兄貴だと思ったらにしやん会長がカメラ撮っていたのですね
アカムツ釣りに行くとたまに釣れます中落ちみたいにスプーンでこそぎ取ってネギトロ風の丼にしたら至極の味わいですよ！
全部美味しそうに食べてくれる...しあわせ...
これ美味しいですね。処理が面倒だけど、釣れると最高にテンション上がる～❗
最近変おじ動画楽しみです！👍👍👍
美味しい魚の時って兄貴居ない確率高いよね😅
１００円でこんなに美味しい魚が買えるとは。骨切りの音めちゃいい。バイバイじゃんけん、今日は負け☆
栗きんとんめっちゃ気に入った会長もあいこでハイタッチしたいおじさんも可愛い😂美味しい魚介食べに行きたいから早くころな終わらないかな
変おじのハチミツレモン｢の〜〜もお！｣は可愛すぎ😂💖
伊豆大島では、刺身としてよくスーパーでも売られておりました。酢味噌で食べると美味しい！
小田原だとスミヤキって名前で名物になっています。おしつけ（アブラボウズ）とスミヤキが名物です。昔は安かったのですが今は高級魚。
癖のある骨で捌くの大変そうですが安くて美味しいのは良いですね☺️
色んな魚がいるんですね！勉強になります！
前回の炙りでブーブー言ってた人多かったから今回はしっかりアルミバットの中でやってて凄い！「てめぇんちの台所じゃねーんだから黙っとけ」って思った私32歳…しっかり意見を取り入れて次に活かす変おＺ…紳士&真摯すぎて頭上がらん…好き❤️
いうても危ねえっすからね
女性ですか?
名前だけは聞いたことあるけど北海道じゃまずお目にかかれない魚です。二人共絶賛してるし一度は食べてみたい。
黒ムツ釣りに行ったら釣れました！参考にして刺身でいただきます！
しょつぱなに(笑)『ヌメリが有るじゃんコイツ』→『はい、ハンドクリーム！』(笑)めちゃおじ〰️、いや、変おじ～(笑)ツボ過ぎて(笑)ツボ過ぎて〰️先の動画見れない～一旦離脱〰️(笑)😂
■ 変おじさん。 🔪骨斬り 上手いですよねぇ☆😊☝️🔎✨ やっぱり さすがです❗炙りの刺身 美味しそう★!♪ 💗💨
へんおじさん、（笑）お茶🍵吹きそうになりましたよwwww
焼きが美味そうだった。栗きんとんラングドシャもいいですが栗きんとんもぜひ食べてもらいたい。まぁ、秋の和菓子なんで今の時期は無いですけどね。
もう長いこと東南アジアで魚を飼っている魚飼いです。いつも大変勉強させてもらっています。ありがとうございます感謝しています。
Southeast Asia
私も釣れた際はお持ち帰りしてます❗かなり切れ味の良い包丁でないと✨綺麗に骨切り✨するのは難しいですね💦流石です(*´ω｀)🎉
1：52 変オジ本気の顔、只者ではない目力だ､正に映画のワンシーン、ゾクゾクしました。
本当に美味しいんだよなーコレ😽背越しして炙って、青唐辛子と醤油で食べるのがオススメ❗️
晩酌用に今度やってみよっ！！
青唐辛子ってのがめっちゃ美味しそう！
確か伊豆七島の大島で、クロシビカマスの事をサビって言います😊大島では青唐辛子醤油で食べるんですが、本当絶品です😁
かなりキツク骨が入ってます。鱧なんて可愛いものです。料理した者でないとこればかりはわからない！この魚の骨格標本を見てみたいです！美味しい部分が骨に守られているみたいです。
こないだ市場でフグ買いましたけど美味しかった。またへん叔父に会いに行きますよ
中深場のクロムツやアカムツ釣りの外道で釣れますね。スプーンでこそぐ魚だと思ってました。勉強になります。
沼津の居酒屋で食べました。「サビタチ」って呼ばれてましたね。値段安いのに美味くてびっくりしたことを思い出しました。
食文化がない地域だと1匹100円なんだ…動画の通り手間はかかるけどめちゃくちゃ美味しいのよねぇ〜。
デザートのときが結局一番テンション高い笑そして、おじさんから巨◯というパワーワード🤣
変おじほんっっっっっと可愛い！！！
鰆よりうまいってどんだけうまいんでしょう！！今は無理だけどいつか食べに行きたいです！！
地元ではｽﾐﾔｷですねｽﾌﾟｰﾝで削いで、すき身で食べますね骨多いから
ちょっと前の言い回しですが高評価不可避！
変おじは大きいのが好きなんですね。ほうほう…
自分漁師やってるですけどこの魚エンザラって呼んでますよ！地元だと好きな人は結構食べてますね😊
今まで私が食べた一番美味しい刺身がサワラだと思ってたので是歩食べてみたいです！
へんおじさんの魚さばきは本当に素晴らしくて震えます☆一つ残念なのはへんおじさんはキョヌー好きなのですね･･私ヒンヌー😢栗きんとんラングドシャめちゃ美味しそう！！食べたひ😻会長さんおみやget良かったですね(*´ω｀)b
変な魚おじさん、かわいいなw
皮に骨だけやなくて恐ろしいくらいに骨ありますね骨切りが重要の意味が理解しました(汗)てかへんおじさんの会話が愛知弁なんですね勉強になります(´∀｀)
今日も宜しく😉👍🎶
骨切りの音好き。ASMRにしてほしい。
不思議な魚がいるんですねぇ。
親戚の叔父さんが金目と一緒にスミヤキ釣ってきてどう捌こうかな……と思っていたらこの動画を見つけました！参考にします！
クロシビカマス・・・へえ。骨外すと歩留りすごく悪くなっちゃいますねｗ 元々炭みたいな表皮なんで炙っても焼いても、外見が変わらんのがスゴイ。深海系なんですね。だから脂乗ってると。あ、調味の素だ。岐阜の中濃あたりでよく知られてるダシ醤油っすね。私も可児だか美濃加茂だかで買ったことあります
スミヤキほんとに油の味が濃すぎる塩焼きで一番うまい
クロシビカマスって、関東で言うナワキリですね。自分でも捌いたことあるけど、ボロボロになっちゃった。変おじはさすがプロ、惚れ惚れする捌きっぷり！
言い間違いからの照れて真っ赤になって笑ってるの可愛すぎ(๑˃꒳˂)੭ु⁾⁾w𐤔w𐤔骨の入り方やシステム探りながらも鮮やかな捌き流石！って思ったら力が入りすぎて切り落としちゃうのもよかったです(笑)栗きんとんラングドシャ美味しそうでしたー！バイバイじゃんけん変な魚おじさんとあいこ(*ﾉˊᗜˋ*)ﾉ
骨切り音が気持ち良いですね～食べてみたいですね～(*´∀｀*)
四国東南部ですが、よくカゴカマスと間違えて買いました。干物にするとうまい。
自分はスミヤキの骨よけられななかったので煮付けにして骨しゃぶりながらちょびちょび食うのが一番でした(^-^;
カマスの種類は美味しいですよね。餌が生きている小魚ですからね。
12:32 会長ありがとうございます。サントリー関係者
サビタチ(沼津近辺での呼び名)、骨切りがめんどいですが美味しいんですよね！
変おじ優しいし、男前だし、面白いし私のお父さんになってください！！笑
外房では、『なめろう』で食べてます。
調味の素はうちも使ってる～ おすすめの醤油です
カマスの生意気な顔が好き❤
食べたい!
骨切るの上手すぎる！！
会長がカメラマンだとなんか安心するなww
いつも楽しくほのぼの見させていただいてます！本日、立ち寄らせてもらいフグの干物美味しく頂きました！これからも応援してます♪
凄いワックスエステルを蓄えていそうな魚だけど実は安全な魚なんですかね。食べてみたい！
何時も配達見てまーす♪骨切りしてましたが、骨に付いてのコメ欲しかったデス。骨は気になる骨ですか？教えて下さい。
巨〇で吹いたwwww。つい欲望をぽろっと口にしてまった変オジ、可愛いです。
昨日の夜釣りました！ちょっと刺身で食べてみます🫡
変おじ簡単そうに捌いてるけど絶対難しいやつ
皮側から骨切りして炙って梅肉和えにしたら上手いすよー沼津ではサビタチって言われてますね
クロシビカマスは初めて聞きました！兄貴骨があって嫌がりそう！コラボ楽しそう！
へんおじ可愛い
スミヤキかぁ〜アカムツとか中深場の釣りモノにはかかってくるよねぇ。
スミヤキとは違うのかな？スミヤキはおいしいよ！！
へんおじ、いいわああああ、食った事ない。食いたい。
某TV番組でスミヤキって言ってた魚かな？美味しそうですな！
スプーンで削いで剥き身で食べると美味しいですよ！
魚を捌けたら、市場で安い魚セット買って、美味しく調理するのになあ…「巨○」に対する反応した二人が可愛いです。あと視聴者の反応コメントがさらに面白い(^^)
ヤマコノ醤油、地元では煮物、鍋、刺身など何にでも使える万能醤油です！
魚の状態見て臨機応変判断はさすが
この伊右衛門ほんと飲みやすいよね
まさかの変おじの下ネタ草❣️
調味の素でチャーシュー作ったらおいしいですよ
小田原ではスミヤキと言われて沢山売られています！
＠小沢様 毎週週２日移動販売車の魚屋が小田原・早川港から近所のＪＡ野菜販売所に来ます。聞いてみたいと思います。貴重な情報ありがとうございます
後、アブラボウズもよく食べられていておしつけと呼ばれています。早川漁港の食堂で煮つけが有名ですよ！
そこん家で食いたい
脂ノってて旨そうですね！アラからだ出汁でないですか？
うちのほうではガランチョって呼ばれてるんだけど、こいつの塩焼きがほんとに美味い。人生で1番美味い魚。
頭も内臓つけたまま塩焼きにしたら旨いのに…もったいない焼いて食べるなら、骨切りしない方が食べやすいですですよ😃一夜干し、骨ごと叩いてツミレにしても 絶品。クロシビカマスは伊豆大島では タチとも言い、背越しは 炙らず 青唐辛子醤油で食べるの人も多いです。
エンザラ美味しいよね
旨い不味いは別にして、熊野沖まで行ったんですか？
ふきんが一瞬?! ワサビに見えた🕵(4:14辺り)
よろしくね🙋こんな魚売ってないから変おじの店へ買いに行くよ🚗
クロシビうまいですよねぇー！たまたま磯から釣れて気持ち悪っ！て思ったけど、試しに焼いて食べてみるかとチャレンジしたら劇的に美味かったのをおぼえてます！でも、それ以来狙ってもなかなか釣れないんですよねぇ^ ^
骨切りってハモかウツボ位にしかやらんもんと思ってましたが、皮目から骨切りして調理する方法があるんだなあ
お土産に【巨乳ハニー】が欲しい…(≧∀≦)
Any chance of English subtitles?
7:30 骨を切る音が小気味いいです
グリルの中に水って入れないんですかね？？
確かにいつも危ないなぁって思ってましたが普通はいれますか？（もしかしたらいれなくてもいいコンロかなーとか思ってました）
変おじも我らと同じ男であった
相模湾ではスミヤキってクロムツ釣りの外道で釣れました！歯が鋭くてPEが何度も切られて仕掛け&錘が何個も海底に😭
14:31 さりげなく言っちゃう🤣
会長の口からラングドシャ飛び出しそうです！
ヤマコノしょうゆですねー。そのしょうゆ、チャーシュー作ったりすると美味しいですよ😆👍作り方は頑固親父三輪で調べてみて下さい。
卵かけご飯にも そのままかけると美味しいです。
へんおじ、いつも魚捌き
惚れ惚れします💕
兄貴だと思ったらにしやん会長がカメラ撮っていたのですね
アカムツ釣りに行くとたまに釣れます
中落ちみたいにスプーンでこそぎ取ってネギトロ風の丼にしたら至極の味わいですよ！
全部美味しそうに食べてくれる...しあわせ...
これ美味しいですね。
処理が面倒だけど、釣れると最高にテンション上がる～❗
最近変おじ動画楽しみです！👍👍👍
美味しい魚の時って兄貴居ない確率高いよね😅
１００円でこんなに美味しい魚が買えるとは。
骨切りの音めちゃいい。
バイバイじゃんけん、今日は負け☆
栗きんとんめっちゃ気に入った会長もあいこでハイタッチしたいおじさんも可愛い😂
美味しい魚介食べに行きたいから早くころな終わらないかな
変おじのハチミツレモン
｢の〜〜もお！｣は可愛すぎ😂💖
伊豆大島では、刺身としてよくスーパーでも売られておりました。酢味噌で食べると美味しい！
小田原だとスミヤキって名前で名物になっています。おしつけ（アブラボウズ）とスミヤキが名物です。昔は安かったのですが今は高級魚。
癖のある骨で捌くの大変そうですが
安くて美味しいのは良いですね☺️
色んな魚がいるんですね！
勉強になります！
前回の炙りでブーブー言ってた人多かったから今回はしっかりアルミバットの中でやってて凄い！
「てめぇんちの台所じゃねーんだから黙っとけ」って思った私32歳…
しっかり意見を取り入れて次に活かす変おＺ…
紳士&真摯すぎて頭上がらん…好き❤️
いうても危ねえっすからね
女性ですか?
名前だけは聞いたことあるけど北海道じゃまずお目にかかれない魚です。
二人共絶賛してるし一度は食べてみたい。
黒ムツ釣りに行ったら釣れました！
参考にして刺身でいただきます！
しょつぱなに(笑)
『ヌメリが有るじゃんコイツ』→『はい、ハンドクリーム！』
(笑)めちゃおじ〰️、いや、変おじ～(笑)ツボ過ぎて(笑)ツボ過ぎて〰️先の動画見れない～一旦離脱〰️(笑)😂
■ 変おじさん。 🔪骨斬り 上手いですよねぇ☆😊☝️🔎✨ やっぱり さすがです❗
炙りの刺身 美味しそう★!♪ 💗💨
へんおじさん、（笑）お茶🍵吹きそうになりましたよwwww
焼きが美味そうだった。
栗きんとんラングドシャもいいですが栗きんとんもぜひ食べてもらいたい。
まぁ、秋の和菓子なんで今の時期は無いですけどね。
もう長いこと東南アジアで魚を飼っている魚飼いです。いつも大変勉強させてもらっています。ありがとうございます感謝しています。
Southeast Asia
私も釣れた際はお持ち帰りしてます❗
かなり切れ味の良い包丁でないと✨綺麗に骨切り✨するのは難しいですね💦
流石です(*´ω｀)🎉
1：52 変オジ本気の顔、只者ではない目力だ､正に映画のワンシーン、ゾクゾクしました。
本当に美味しいんだよなーコレ😽
背越しして炙って、青唐辛子と醤油で食べるのがオススメ❗️
晩酌用に今度やってみよっ！！
青唐辛子ってのがめっちゃ美味しそう！
確か伊豆七島の大島で、クロシビカマスの事をサビって言います😊
大島では青唐辛子醤油で食べるんですが、本当絶品です😁
かなりキツク骨が入ってます。鱧なんて可愛いものです。料理した者でないとこればかりはわからない！この魚の骨格標本を見てみたいです！美味しい部分が骨に守られているみたいです。
こないだ市場でフグ買いましたけど美味しかった。
またへん叔父に会いに行きますよ
中深場のクロムツやアカムツ釣りの外道で釣れますね。スプーンでこそぐ魚だと思ってました。勉強になります。
沼津の居酒屋で食べました。「サビタチ」って呼ばれてましたね。
値段安いのに美味くてびっくりしたことを思い出しました。
食文化がない地域だと1匹100円なんだ…動画の通り手間はかかるけどめちゃくちゃ美味しいのよねぇ〜。
デザートのときが結局一番テンション高い笑
そして、おじさんから巨◯というパワーワード🤣
変おじほんっっっっっと可愛い！！！
鰆よりうまいってどんだけうまいんでしょう！！今は無理だけどいつか食べに行きたいです！！
地元ではｽﾐﾔｷですね
ｽﾌﾟｰﾝで削いで、すき身で食べますね
骨多いから
ちょっと前の言い回しですが高評価不可避！
変おじは大きいのが好きなんですね。
ほうほう…
自分漁師やってるですけどこの魚エンザラって呼んでますよ！
地元だと好きな人は結構食べてますね😊
今まで私が食べた一番美味しい刺身がサワラだと思ってたので是歩食べてみたいです！
へんおじさんの魚さばきは本当に素晴らしくて震えます☆
一つ残念なのはへんおじさんはキョヌー好きなのですね･･私ヒンヌー😢
栗きんとんラングドシャめちゃ美味しそう！！食べたひ😻
会長さんおみやget良かったですね(*´ω｀)b
変な魚おじさん、かわいいなw
皮に骨だけやなくて恐ろしいくらいに骨ありますね
骨切りが重要の意味が理解しました(汗)
てかへんおじさんの会話が愛知弁なんですね勉強になります(´∀｀)
今日も宜しく😉👍🎶
骨切りの音好き。
ASMRにしてほしい。
不思議な魚がいるんですねぇ。
親戚の叔父さんが金目と一緒にスミヤキ釣ってきてどう捌こうかな……と思っていたらこの動画を見つけました！参考にします！
クロシビカマス・・・へえ。骨外すと歩留りすごく悪くなっちゃいますねｗ 元々炭みたいな表皮なんで炙っても焼いても、外見が変わらんのがスゴイ。深海系なんですね。だから脂乗ってると。あ、調味の素だ。岐阜の中濃あたりでよく知られてるダシ醤油っすね。私も可児だか美濃加茂だかで買ったことあります
スミヤキほんとに油の味が濃すぎる
塩焼きで一番うまい
クロシビカマスって、関東で言うナワキリですね。自分でも捌いたことあるけど、ボロボロになっちゃった。
変おじはさすがプロ、惚れ惚れする捌きっぷり！
言い間違いからの照れて真っ赤になって笑ってるの可愛すぎ(๑˃꒳˂)੭ु⁾⁾w𐤔w𐤔
骨の入り方やシステム探りながらも鮮やかな捌き流石！って思ったら力が入りすぎて切り落としちゃうのもよかったです(笑)
栗きんとんラングドシャ美味しそうでしたー！
バイバイじゃんけん変な魚おじさんとあいこ(*ﾉˊᗜˋ*)ﾉ
骨切り音が気持ち良いですね～食べてみたいですね～(*´∀｀*)
四国東南部ですが、よくカゴカマスと間違えて買いました。
干物にするとうまい。
自分は
スミヤキの骨よけられななかったので
煮付けにして骨しゃぶりながらちょびちょび食うのが一番でした(^-^;
カマスの種類は美味しいですよね。餌が生きている小魚ですからね。
12:32 会長ありがとうございます。サントリー関係者
サビタチ(沼津近辺での呼び名)、骨切りがめんどいですが美味しいんですよね！
変おじ優しいし、男前だし、面白いし私のお父さんになってください！！笑
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調味の素はうちも使ってる～ おすすめの醤油です
カマスの生意気な顔が好き❤
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骨切るの上手すぎる！！
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いつも楽しくほのぼの見させていただいてます！本日、立ち寄らせてもらいフグの干物美味しく頂きました！
これからも応援してます♪
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何時も配達見てまーす♪骨切りしてましたが、骨に付いてのコメ欲しかったデス。骨は気になる骨ですか？教えて下さい。
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昨日の夜釣りました！
ちょっと刺身で食べてみます🫡
変おじ簡単そうに捌いてるけど絶対難しいやつ
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沼津ではサビタチって言われてますね
クロシビカマスは初めて聞きました！兄貴骨があって嫌がりそう！コラボ楽しそう！
へんおじ可愛い
スミヤキかぁ〜
アカムツとか中深場の釣りモノにはかかってくるよねぇ。
スミヤキとは違うのかな？スミヤキはおいしいよ！！
へんおじ、いいわああああ、食った
事ない。食いたい。
某TV番組でスミヤキって言ってた魚かな？美味しそうですな！
スプーンで削いで
剥き身で食べると美味しいですよ！
魚を捌けたら、市場で安い魚セット買って、美味しく調理するのになあ…「巨○」に対する反応した二人が可愛いです。あと視聴者の反応コメントがさらに面白い(^^)
ヤマコノ醤油、地元では煮物、鍋、刺身など何にでも使える万能醤油です！
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沢山売られています！
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後、アブラボウズもよく食べられていて
おしつけと呼ばれています。早川漁港の食堂で煮つけが有名ですよ！
そこん家で食いたい
脂ノってて旨そうですね！
アラからだ出汁でないですか？
うちのほうではガランチョって呼ばれてるんだけど、こいつの塩焼きがほんとに美味い。人生で1番美味い魚。
頭も内臓つけたまま塩焼きにしたら旨いのに…もったいない
焼いて食べるなら、骨切りしない方が食べやすいですですよ😃
一夜干し、骨ごと叩いてツミレにしても 絶品。
クロシビカマスは伊豆大島では タチとも言い、背越しは 炙らず 青唐辛子醤油で食べるの人も多いです。
エンザラ美味しいよね
旨い不味いは別にして、熊野沖まで行ったんですか？
ふきんが一瞬?! ワサビに見えた🕵(4:14辺り)
よろしくね🙋
こんな魚売ってないから変おじの店へ買いに行くよ🚗
クロシビうまいですよねぇー！
たまたま磯から釣れて気持ち悪っ！て思ったけど、試しに焼いて食べてみるかとチャレンジしたら劇的に美味かったのをおぼえてます！
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骨切りってハモかウツボ位にしかやらんもんと思ってましたが、皮目から骨切りして調理する方法があるんだなあ
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確かにいつも危ないなぁって思ってましたが普通はいれますか？（もしかしたらいれなくてもいいコンロかなーとか思ってました）
変おじも我らと同じ男であった
相模湾ではスミヤキってクロムツ釣りの外道で釣れました！歯が鋭くてPEが何度も切られて仕掛け&錘が何個も海底に😭