Homemade Fruits fillings with Grape/cantaloupe/pineapple | Easy and tasty!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • • Ingredients for grape fillings,
    Grapes with no core 500 grams, 1:57
    Peeled potatoes 500 grams, 1:57
    White granular sugar 60 grams, 3:02
    Corn oil 30 grams, 2:52
    Raisins 100 grams, 3:16
    Walnuts 50 grams, 3:25
    •Ingredients for pineapple fillings,
    Pineapple 500 grams, 0:33
    Water 50 grams, 1:01
    White granular sugar 100 grams, 1:13
    Custard powder 20 grams, 1:06
    Butter 20 grams, 1:18
    •Ingredients for cantaloupe fillings,
    Cantaloupe 1 kilograms, 3:25
    White gourd 400 grams,
    White granular sugar 100 grams, 4:16
    Butter 50 grams, 4:24
    Starch 20 grams, 4:39
    • The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
    • The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
    • Please click the little bell button to subscribe to my TH-cam channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
    • The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
    • We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
    • To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
    • Thank you for watching this video!
    • Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
    #Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood

ความคิดเห็น • 76

  • @yklaw3306
    @yklaw3306 2 หลายเดือนก่อน

    感谢厨师傅的无私分享❤

  • @juying1
    @juying1 4 ปีที่แล้ว +5

    謝謝老爸的美食分享,學到了好多不同的月餅餡料做法。👍

  • @wangj2278
    @wangj2278 2 ปีที่แล้ว

    谢谢老乡的爱心面点,浓浓的乡情唤起了遥远儿时的记忆,,记得当年百货大楼右边不远,往新华电影院去的方向,马路同侧有个土胚房饭店,橱窗里里摆着一盘丝状的空心球,看着眼馋,不知道是油炸的,还是什么好吃的。现在想起来还是流口水。

  • @user-nj1my1ef8s
    @user-nj1my1ef8s 3 ปีที่แล้ว +1

    感謝老爸無私的分亨,手藝真棒 !

  • @jingpiao2056
    @jingpiao2056 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢老爸的无私分享,第一次知道有葡萄馅儿的

  • @wendychen5963
    @wendychen5963 3 ปีที่แล้ว

    谢谢,👍了,今年中秋桉你老爸的月饼配方,做了香提月饼非常受朋友的喜爱,再次感谢你老爸和你的辛勤制作

  • @huiyingzhou9080
    @huiyingzhou9080 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢老爸无私的分享🌹🙏

  • @BananaInChina
    @BananaInChina 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢老爸, 我很喜欢菠萝月饼。

  • @koonlee6992
    @koonlee6992 4 ปีที่แล้ว +3

    謝謝老爸分享!👏👏👍👍

  • @hinwengwong6099
    @hinwengwong6099 3 ปีที่แล้ว +1

    赞 也第一次看到羔点大厨的盧山真面目 再赞👏👏👏👍

  • @sophiejin7659
    @sophiejin7659 3 ปีที่แล้ว

    非常感谢视频里真诚的分享。

  • @mika888jp
    @mika888jp 2 ปีที่แล้ว

    謝謝分享種種餡的做法 👍👌
    希望能分享白豆沙餡 謝謝~

  • @user-ss9je7ye4m
    @user-ss9je7ye4m 2 ปีที่แล้ว

    济南老乡?🥹❤️口音都亲切得很!很喜欢如此接地气的美食频道!大人孩子豆喜欢看,也特别跃跃欲试想尝试!

  • @kenhui536
    @kenhui536 3 ปีที่แล้ว

    使我眼界大開

  • @jenny.xjenny.x4161
    @jenny.xjenny.x4161 3 ปีที่แล้ว +1

    终于见过点心牛大师的高大形像,赞一个!

  • @user-jh9tb1dn2r
    @user-jh9tb1dn2r 3 ปีที่แล้ว

    非常,非常感謝老爸分享,太讚了!

  • @dennisli2352
    @dennisli2352 3 ปีที่แล้ว

    非常感谢您的分享!

  • @minchengzhang3248
    @minchengzhang3248 3 ปีที่แล้ว

    非常喜欢,学到太多。

  • @bingshi3201
    @bingshi3201 3 ปีที่แล้ว

    你老爸有技术👍👍,可自己开个小小的茶,咖啡,点心店。越小越好。。。。漂漂亮亮的。。。。

    • @bingshi3201
      @bingshi3201 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 : 你老爸太年轻了,在美国可自己干至少20年!做的各种面点心太精致了....一个小一点的点心也得卖:至少$1.99 美元,配上各种茶! 和咖啡....hui 好吃极了...你看参照日本小店的做法...不要太累了,掙点是点...愉快最好! Good luck!

  • @liupopo168
    @liupopo168 3 ปีที่แล้ว

    謝謝老爸分享

  • @azheng6726
    @azheng6726 4 ปีที่แล้ว +2

    太好看了

  • @miaowang3776
    @miaowang3776 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享,太棒了!

  • @linhoward1464
    @linhoward1464 3 ปีที่แล้ว

    Thank you! 谢谢!

  • @fmmakusa8364
    @fmmakusa8364 3 ปีที่แล้ว

    从视频中学习到很多,非常感谢!请教一下葡萄馅心里的土豆是不是可以应用到其他的水果馅心?

  • @lifeaslifezhou3700
    @lifeaslifezhou3700 4 ปีที่แล้ว +1

    请问大厨老爸 “哈密瓜馅炒制可不可以直接加熟糯米粉而不用勾芡收汁呢” 多谢!

  • @qian3884
    @qian3884 2 ปีที่แล้ว

    葡萄与地瓜配馅儿行吗?

  • @tingtba5792
    @tingtba5792 3 ปีที่แล้ว

    老爸什么时候做个蛋黄流心月饼啊??太想吃了!国外卖的都不好吃😘

  • @yuntan8336
    @yuntan8336 3 ปีที่แล้ว

    请问老爸:可以做多一点冻正冰箱里冷藏,下一次再用吗?

  • @baowuli5196
    @baowuli5196 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享。

  • @chengedmund6940
    @chengedmund6940 3 ปีที่แล้ว

    太赞了。水果馅配冰皮,效果如何?

  • @cindy-yw4cv
    @cindy-yw4cv 3 ปีที่แล้ว

    真是好手艺

  • @maymeichen6749
    @maymeichen6749 4 ปีที่แล้ว +1

    好棒呀

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov 3 ปีที่แล้ว

    请问菠萝馅可以做凤梨酥吗?老爸可以教做凤梨酥吗?

  • @jeanyang7302
    @jeanyang7302 3 ปีที่แล้ว

    家里无花果,苹果,亚洲梨多,可以加土豆做馅吗?

  • @Aaamom
    @Aaamom 4 ปีที่แล้ว

    謝謝老爸

  • @自由天空-z8p
    @自由天空-z8p 2 ปีที่แล้ว

    请问馅做好可以冷冻保存吗?

  • @emilyl9590
    @emilyl9590 4 ปีที่แล้ว

    请问没有冬瓜 可以用其它的代替吗 比如南瓜?

  • @meixialiu1476
    @meixialiu1476 4 ปีที่แล้ว

    菠萝馅可以不加黄油吗?加麦芽糖可以不放即食粉吗?

  • @cheesunlai7824
    @cheesunlai7824 3 ปีที่แล้ว

    请问老师,什么质地的水果搭配土豆,什么质地的水果搭配冬瓜?

  • @GL6415
    @GL6415 4 ปีที่แล้ว +3

    土豆和葡萄搭配,好新颖啊!

  • @fangxiaan3313
    @fangxiaan3313 3 ปีที่แล้ว

    好厉害呀

  • @junylud.z9144
    @junylud.z9144 3 ปีที่แล้ว

    好手艺,看完点心后,真心担心自己身材……哈哈

  • @红觉
    @红觉 3 ปีที่แล้ว

    谢谢🙏,请问老师,葡萄籽直接打碎在馅料里吗?

  • @东张西望-h4i
    @东张西望-h4i 3 ปีที่แล้ว

    喜欢稻香村的山渣锅饼,不知道那山楂馅怎么做?能不能用Costco卖的cranberry替代山楂来做?

  • @Lila-ld4ip
    @Lila-ld4ip 4 ปีที่แล้ว

    谢谢分享

  • @qinzhu8165
    @qinzhu8165 3 ปีที่แล้ว

    菠萝月饼没有吉士粉有什么可以代替吗

  • @lingchen2941
    @lingchen2941 4 ปีที่แล้ว

    谢谢分享,请问什么是吉士粉?

  • @Iris-es2mq
    @Iris-es2mq 3 ปีที่แล้ว

    高手高手高高手👍👍👍

  • @jieyang200
    @jieyang200 3 ปีที่แล้ว

    请问制作菠萝陷时加的什么粉听不懂

  • @Esmeralda-rm9ub
    @Esmeralda-rm9ub 3 ปีที่แล้ว

    好想吃

  • @user-pl4pm1id7x
    @user-pl4pm1id7x 3 ปีที่แล้ว

    请问老爸淀粉20克 多少水兑

  • @karensmom7322
    @karensmom7322 3 ปีที่แล้ว

    請問如果是桃子🍑?

  • @melodyluan
    @melodyluan 3 ปีที่แล้ว

    什么是吉士粉?

  • @tincyl3273
    @tincyl3273 3 ปีที่แล้ว

    这么好的频道为什么没什么人啊!

  • @missfong5963
    @missfong5963 3 ปีที่แล้ว

    请问老爸, 炒出的馅料 ,可以放多久时间🙏🙏

    • @missfong5963
      @missfong5963 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 好的谢谢你🙏🙏

  • @lihongguo2097
    @lihongguo2097 3 ปีที่แล้ว

    芒果馅怎么做呢蟹谢

  • @binglin5698
    @binglin5698 4 ปีที่แล้ว

    早就关注并订阅啦 !好的作品是不容错过哦

  • @pinangabandoned
    @pinangabandoned 2 ปีที่แล้ว

    谢谢你的分享-我想问问什么是几是粉;

  • @MMsloves
    @MMsloves 3 ปีที่แล้ว

    請問如果做蜜桃餡是否跟哈密瓜的作法一樣呢?

    • @MMsloves
      @MMsloves 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 好的!謝謝哈

  • @kenhui536
    @kenhui536 3 ปีที่แล้ว

    如果無冬瓜有什麼可替代?

    • @kenhui536
      @kenhui536 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 谢!

  • @aliongliong1898
    @aliongliong1898 4 ปีที่แล้ว

    老 爸 大 人 做 中 秋 月 饼 做 到 很 好 吃

  • @sandra-jd5tl
    @sandra-jd5tl 4 ปีที่แล้ว

    请问, 没有冬瓜,可以用什么代替。

  • @jieyang200
    @jieyang200 3 ปีที่แล้ว

    啥是吉士粉

    • @jieyang200
      @jieyang200 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 谢谢回复

  • @lisafan3205
    @lisafan3205 3 ปีที่แล้ว

    音樂太大聲

  • @Esmeralda-rm9ub
    @Esmeralda-rm9ub 4 ปีที่แล้ว +2

    外面买的水果月饼馅料都好假

  • @jianhongkou2028
    @jianhongkou2028 3 ปีที่แล้ว

    这个音乐啊,太受不了了……闹死了

  • @aao2118
    @aao2118 4 ปีที่แล้ว

    乱搞一通

    • @yuyinwang6036
      @yuyinwang6036 3 ปีที่แล้ว

      為什麼說人家精心製作的是亂搞一通呢?

    • @lidai9946
      @lidai9946 3 ปีที่แล้ว +1

      嫌人家做的不好 , 你就别看呗!