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このレシピ通りに作ったら今までで1番美味しいロールケーキができました🥰スイーツにうるさいお母さんからも大大大好評でした❤本当にありがとうございました🙏
家族に喜ばれ良かったです😊✨また違うレシピでも挑戦してみて下さい！✨
初めて作る私でも簡単にロールケーキが出来ました✨バレンタインで作ったのですが、友達にも大好評でとっても嬉しかったです☺️巻くとシワシワになっちゃうのかなって不安だったのですが、きれいにできてほんとに良かったです🥲🤍またつくります！！
とりさん初めてで上手くできたのは、お菓子作りのセンスあると思います！！ご友人に喜ばれよかったです！これからも作り続けてくださいね(^o^)
@@cafe8133 わー！返信ありがとうございます🥺😹はい＾＾お菓子作り頑張ります🤤
簡単ですぐ出来てふわふわでとってもおいしいです！中のクリームをチーズクリームにしても美味しかったです😆✨家族や友達にも喜ばれるのでこの動画に出会えてよかったですありがとうございます✨✨
作って頂きありがとうございます😊チーズクリーム、これからの季節にいいですね🥰これからも頑張って配信しますので是非見てくださいね！
この生地を焼いて スコップケーキに応用しましたしっとりしてとっても美味しくできましたよ😋👍
ナイス案ですね(^^)
ロールケーキの天板が同じサイズだったので、参考になります！生クリームぬるのと、巻くのが苦手…上手ですね！！
有難うございます。塗ると巻くの、私も苦手ですよ‼︎
ロールケーキ😋 前は 作ってたんですけど、久しぶりに 作っちゃおうかなぁ～💦😁🎵
“ちぃさん”焼き加減と巻くのが難しいロールケーキ。結構失敗してしまいました。笑
ロールケーキ！作ってみたいですね！
“専業主夫とおかし工房さん”コメント有難うございます。数回失敗しましたが、何とか作り上げることが出来ました！
ブラジルから、作ります!!! 🔝✨☺️👍🏻
ブラジルから🇧🇷有難うございます‼︎頑張って下さいね^ ^
ロールケーキ上手ですね。 日本のおやつどら焼きも作ってください。
巻く前、シートから剥がして裏返した時に必ずくっ付いて焼き目がめくれてしまいます😭なにかアドバイスお願い致します😭
サラダ油じゃなくバターだとダメですか？
焼いた際に底の部分だけ焦げて上の生地はあまり焼けなかったのですが、原因はなんでしょうか🤔？
はじめまして！内巻きは作れるけど、キレイなきつね色の外巻きは難しいですよねー。どこかがハゲハゲになっちゃう💧💧💧コツは何でしょう？焼き色でしょうか？焼き時間？フワフワなキレイな外巻き🎶憧れます。堂島ロールみたいにしたいなぁぁあ。
お気持ちお察しします。私も巻くまでは、ドキドキです…ポイントとしては、粗熱を取るときは生地に当たらないようにラップやアルミホイルで被せ、乾燥させないことです。また焼き時間もお好みの焼き色に仕上がり次第取り出します！もちろん、生地が焼けたことを確認して下さいね！頑張って下さいね😊
鉄板が２７✖️２７なんですが卵何個にすれば良いですか❓４つでもいいでしょうか❓
いつも簡単で美味しそうなレシピを有難うございます。作ってみようと思い、付属の天板では大きいので25センチ角を買ったのですが、付属の天板に乗せて焼いたら良いでしょうか？それとも直置きでしょうか?
付属の天板にのせて焼いてくださいね！！
オーブンの天板で作ろうと思っているのですが、でこぼこしていて綺麗に焼けるか心配です😓大丈夫ですかね、、？
天板には中央から端にかけ、緩やかな傾斜がついており、端には溝があります。そのため生地を流すと中央は薄く、端は厚い、焼きムラが出てしまいます。よって綺麗に焼くのは難しいかもしれません！
@@cafe8133 ありがとうございます！ロールケーキ用の天板買ってみます✨
焼き色がとても綺麗です！オーブンはどのメーカーの物を使ってますか？
シャープのオーブンですね！もう１０年近く使っているので、参考になるかどうか…
@@cafe8133 返信ありがとうございます！
生クリームを泡立てるのに電動泡立て機を使わないのには理由がありますか?それともまんぷくさんの泡立て機の調子が悪かったからですか?
途中までは電動泡だて器でしたが、生クリーム使用時には、壊れてしまったのでホイッパーを使用しました！！
グラニュー糖の代わりにラカントS でも大丈夫ですか？
もちろん大丈夫ですよ！
まんぷくカフェさん！ロールケーキの型がなくてクッキングシートの型で作れるので作っても大丈夫でしょうか？
クッキングシートの型？行けそうであるのであれば、チャレンジしてみてください。
何度も参考にして作らせていただきました。ふんわり美味しく出来上がりますが、外皮がいつもクッキングシートにくっついてはがれてしまいます😢
クッキングシートでもメーカーによって剥がれやすい物もあれば剥がれにくい物もあります！少し高いクッキングシートで試してみてはいかがでしょうか。
@@cafe8133 ありがとうございます!やってみます😆
サラダ油はどんなものでも大丈夫なのでしょうか？なんの油を使っているのかもしよろしければ教えていただけたら嬉しいです🙇♂️
何でも大丈夫ですよ！キャノーラ油や米油など。今は太白ごま油を使用していますが、その前はキャノーラ油を使い続けていました！オリーブオイルは独特なニオイがあるためおすすめしません！
ライ麦粉が身体にいいと聞いて買ってみました。薄力粉じゃなくても出来るんですかね😓
ライ麦はパンに使われることが多く、お菓子で使われているイメージが湧きません…！ライ麦で使ったパンだとずっしり重い硬い食感が強いので、ロールケーキに合うかどうか正直分かりません💦それよりは、米粉で作った方が、さらっとしていて軽い生地に仕上がるのでおすすめしています！
余熱は必要ですか？見逃していたらすいません。
予熱必要ですよ！
こんにちはとても参考になる動画をありがとうございますm(_ _)m一点質問ですが、こちらのロールケーキは日持ちはどれくらいでしょうか？
こんばんは！ご視聴ありがとうございます！日持ちですが、2-3日見ていただければ幸いです！
お聞きしたいのですが、型が27×27の場合生地の分量は変えた方がいいですか？？
微妙なところですね。型が大きいため、生地のボリュームが減るかと思われます。私なら一度この分量で試作してみます。もしもダメなら今の量から1.2倍で材料を増やし作ります。
ありがとうございます。試してみます！これからも色んなレシピ楽しみにしてます(*ˊᗜˋ*)
牛乳の分量は？
コメント有難うございます。牛乳20c cです。ご指摘有難うございます。概要欄修正しましたので、ご確認の程宜しくお願い致します。
En castellano por favor
大きさが同じならロールケーキ用の天板じゃなくても平気ですか？
はい！大丈夫ですよ🙆♀️
返信ありがとうございます！同じ大きさでも大丈夫なんですね早速作ってきます！
このレシピ通りに作ったら今までで1番美味しいロールケーキができました🥰スイーツにうるさいお母さんからも大大大好評でした❤本当にありがとうございました🙏
家族に喜ばれ良かったです😊✨
また違うレシピでも挑戦してみて下さい！✨
初めて作る私でも簡単にロールケーキが出来ました✨バレンタインで作ったのですが、友達にも大好評でとっても嬉しかったです☺️巻くとシワシワになっちゃうのかなって不安だったのですが、きれいにできてほんとに良かったです🥲🤍またつくります！！
とりさん
初めてで上手くできたのは、お菓子作りのセンスあると思います！！ご友人に喜ばれよかったです！これからも作り続けてくださいね(^o^)
@@cafe8133
わー！返信ありがとうございます🥺😹
はい＾＾お菓子作り頑張ります🤤
簡単ですぐ出来てふわふわでとってもおいしいです！
中のクリームをチーズクリームにしても美味しかったです😆✨
家族や友達にも喜ばれるのでこの動画に出会えてよかったですありがとうございます✨✨
作って頂きありがとうございます😊
チーズクリーム、これからの季節にいいですね🥰
これからも頑張って配信しますので是非見てくださいね！
この生地を焼いて スコップケーキに応用しました
しっとりしてとっても美味しくできましたよ😋👍
ナイス案ですね(^^)
ロールケーキの天板が同じサイズだったので、参考になります！
生クリームぬるのと、巻くのが苦手…
上手ですね！！
有難うございます。
塗ると巻くの、私も苦手ですよ‼︎
ロールケーキ😋 前は 作ってたんですけど、久しぶりに 作っちゃおうかなぁ～💦😁🎵
“ちぃさん”
焼き加減と巻くのが
難しいロールケーキ。
結構失敗してしまいました。笑
ロールケーキ！作ってみたいですね！
“専業主夫とおかし工房さん”
コメント有難うございます。
数回失敗しましたが、何とか作り上げることが出来ました！
ブラジルから、作ります!!! 🔝✨☺️👍🏻
ブラジルから🇧🇷
有難うございます‼︎
頑張って下さいね^ ^
ロールケーキ上手ですね。 日本のおやつどら焼きも作ってください。
巻く前、シートから剥がして裏返した時に必ずくっ付いて焼き目がめくれてしまいます😭
なにかアドバイスお願い致します😭
サラダ油じゃなくバターだとダメですか？
焼いた際に底の部分だけ焦げて上の生地はあまり焼けなかったのですが、原因はなんでしょうか🤔？
はじめまして！
内巻きは作れるけど、キレイなきつね色の外巻きは難しいですよねー。
どこかがハゲハゲになっちゃう💧💧💧
コツは何でしょう？焼き色でしょうか？焼き時間？
フワフワなキレイな外巻き🎶憧れます。堂島ロールみたいにしたいなぁぁあ。
お気持ちお察しします。
私も巻くまでは、ドキドキです…
ポイントとしては、粗熱を取るときは生地に当たらないようにラップやアルミホイルで被せ、乾燥させないことです。
また焼き時間もお好みの焼き色に仕上がり次第取り出します！もちろん、生地が焼けたことを確認して下さいね！
頑張って下さいね😊
鉄板が２７✖️２７なんですが卵何個にすれば良いですか❓
４つでもいいでしょうか❓
いつも簡単で美味しそうなレシピを有難うございます。作ってみようと思い、付属の天板では大きいので25センチ角を買ったのですが、付属の天板に乗せて焼いたら良いでしょうか？それとも直置きでしょうか?
付属の天板にのせて焼いてくださいね！！
オーブンの天板で作ろうと思っているのですが、でこぼこしていて綺麗に焼けるか心配です😓大丈夫ですかね、、？
天板には中央から端にかけ、緩やかな傾斜がついており、端には溝があります。そのため生地を流すと中央は薄く、端は厚い、焼きムラが出てしまいます。よって綺麗に焼くのは難しいかもしれません！
@@cafe8133
ありがとうございます！
ロールケーキ用の天板買ってみます✨
焼き色がとても綺麗です！
オーブンはどのメーカーの物を使ってますか？
シャープのオーブンですね！
もう１０年近く使っているので、参考になるかどうか…
@@cafe8133 返信ありがとうございます！
生クリームを泡立てるのに電動泡立て機を使わないのには理由がありますか?
それともまんぷくさんの泡立て機の調子が悪かったからですか?
途中までは電動泡だて器でしたが、
生クリーム使用時には、壊れてしまったので
ホイッパーを使用しました！！
グラニュー糖の代わりにラカントS でも大丈夫ですか？
もちろん大丈夫ですよ！
まんぷくカフェさん！
ロールケーキの型がなくてクッキングシートの型で作れるので作っても大丈夫でしょうか？
クッキングシートの型？
行けそうであるのであれば、チャレンジしてみてください。
何度も参考にして作らせていただきました。ふんわり美味しく出来上がりますが、外皮がいつもクッキングシートにくっついてはがれてしまいます😢
クッキングシートでもメーカーによって剥がれやすい物もあれば剥がれにくい物もあります！少し高いクッキングシートで試してみてはいかがでしょうか。
@@cafe8133
ありがとうございます!
やってみます😆
サラダ油はどんなものでも大丈夫なのでしょうか？なんの油を使っているのかもしよろしければ教えていただけたら嬉しいです🙇♂️
何でも大丈夫ですよ！キャノーラ油や米油など。
今は太白ごま油を使用していますが、その前はキャノーラ油を使い続けていました！
オリーブオイルは独特なニオイがあるためおすすめしません！
ライ麦粉が身体にいいと聞いて買ってみました。薄力粉じゃなくても出来るんですかね😓
ライ麦はパンに使われることが多く、お菓子で使われているイメージが湧きません…！
ライ麦で使ったパンだとずっしり重い硬い食感が強いので、ロールケーキに合うかどうか正直分かりません💦
それよりは、米粉で作った方が、さらっとしていて軽い生地に仕上がるのでおすすめしています！
余熱は必要ですか？見逃していたらすいません。
予熱必要ですよ！
こんにちは
とても参考になる動画をありがとうございますm(_ _)m
一点質問ですが、こちらのロールケーキは日持ちはどれくらいでしょうか？
こんばんは！
ご視聴ありがとうございます！
日持ちですが、2-3日見ていただければ幸いです！
お聞きしたいのですが、型が27×27の場合生地の分量は変えた方がいいですか？？
微妙なところですね。
型が大きいため、生地のボリュームが減るかと思われます。私なら一度この分量で試作してみます。
もしもダメなら今の量から1.2倍で材料を増やし作ります。
ありがとうございます。
試してみます！
これからも色んなレシピ楽しみにしてます(*ˊᗜˋ*)
牛乳の分量は？
コメント有難うございます。
牛乳20c cです。
ご指摘有難うございます。
概要欄修正しましたので、
ご確認の程宜しくお願い致します。
En castellano por favor
大きさが同じならロールケーキ用の天板じゃなくても平気ですか？
はい！
大丈夫ですよ🙆♀️
返信ありがとうございます！
同じ大きさでも大丈夫なんですね
早速作ってきます！