Estofado de churrasco de ternera

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2020

ความคิดเห็น • 109

  • @franciscogarcia-tn2bu
    @franciscogarcia-tn2bu 3 ปีที่แล้ว +8

    Muchas gracias Don Angel por dedicar su tiempo a enseñarnos recetas tan maravillosas.

  • @joseantoniomoralespicazo4925
    @joseantoniomoralespicazo4925 11 หลายเดือนก่อน

    Muy buena receta 👏👏👏

  • @florenjjimenez78
    @florenjjimenez78 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias. Una receta de escándalo. Me ha quedado espectacular. Eres un crack.

  • @puntosolopunto
    @puntosolopunto 2 ปีที่แล้ว +2

    Que bien cocinas y que bien explicado! Eres un hallazgo

  • @bonsanti_
    @bonsanti_ 3 ปีที่แล้ว +7

    Yo pensaba que los platos de cuchara eran los que se comían con cuchara, como las lentejas, alubias, sopas de pescado, etc. Mi abuela era cordobesa, y siempre le echaba vinagre a las comidas, y me acuerdo que me encanta todo lo que hacía. Yo soy de Galicia. Qué bien se come en España joder! Y qué pena que se esté perdiendo por comida low cost de mierda.

  • @mariadoloresguillenancela4408
    @mariadoloresguillenancela4408 3 ปีที่แล้ว +1

    Hace poco te he descubierto. Eres increíble cocinero , alucino con tus recetas, te superas con cada una que nos haces. De nuevo . ERES INCREIBLE. MARAVILLOSO. una admiradora .

  • @lacroketeria5289
    @lacroketeria5289 2 ปีที่แล้ว +1

    Eres un crack, que pinta más rica tiene todo lo que haces.
    El unico punto en el que difiero de tu modo de cocinar, es que las grasas, las tires x el fregadero y no en un contenedor adecuado para reciclar.
    Perdón por ser incorrecto y regañar.
    Pero recuerda...una sola gota de aceite o grasa animal, cientos de litros de agua contaminada.
    Cuidemos este mundo, solo tenemos este y se nos muere si no lo cuidamos, obviamente, nosotros con el.
    Un abrazo y perdón de nuevo.

  • @antoniofernandez5316
    @antoniofernandez5316 2 ปีที่แล้ว

    Que pedazo de receta tiene k estar buenísimo 😃😃

  • @miguelangelegea3167
    @miguelangelegea3167 3 ปีที่แล้ว +5

    Que pinta y que espectáculo de plato. Enhorabuena una vez más

  • @vicentetejedagallardo4973
    @vicentetejedagallardo4973 2 หลายเดือนก่อน

    Buena cocina tradicional angel, ademas se ve que eres una buena persona , nunca un mal gesto , y la buena onda que tienes con la familia .
    Saludos desde valencia

  • @j.4499
    @j.4499 2 ปีที่แล้ว

    Eres un artista. Platos que puede hacer cualquiera.

  • @mariadoloresrodriguezriver4480
    @mariadoloresrodriguezriver4480 3 ปีที่แล้ว +2

    Oleeee que guiso más buenísimo me encanta gracias por tus recetas

  • @perro.o0.o0.o06
    @perro.o0.o0.o06 2 ปีที่แล้ว

    Esto es cultura española, debia ser prueba de examen en los colegios

  • @luisgm7664
    @luisgm7664 3 ปีที่แล้ว +1

    Namás verte, ver tu bonita cocina y esa ventana de luz con los pajarillos piando, le doy like.
    Y luego ya, si eso, veo el vídeo :)

  • @dvdglez84
    @dvdglez84 3 ปีที่แล้ว +2

    Grande Ángel, gracias por las recetas y esa forma de explicarlas

  • @miguelangelruiz7807
    @miguelangelruiz7807 3 ปีที่แล้ว +1

    Este tío me encanta no solo por sus guisos si no que también lo espontaneo y natural que es gracias por tus video

  • @diegovelazquez872
    @diegovelazquez872 ปีที่แล้ว +1

    Qué bueno debe de estar!!!

  • @glicinia0
    @glicinia0 3 ปีที่แล้ว

    Me encantan las recetas de siempre elevada a la categoría de excelente cocina española, rica y sabrosa

  • @fycgm1341
    @fycgm1341 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué pinta, se me hacía la boca agua viendo el video. Estoy deseando comprar el churrasco de ternera y hacer la receta. Gracias por la receta.

  • @juanmanueldelgadogutierrez5668
    @juanmanueldelgadogutierrez5668 วันที่ผ่านมา

    Recetas autenticas, como tu Angel

  • @antonioortelano7334
    @antonioortelano7334 3 ปีที่แล้ว +2

    Espectacular, saludos desde cieza.
    Gracias por esos raticos que pasamos y aprendemos contigo.

  • @herminiasafont5962
    @herminiasafont5962 3 ปีที่แล้ว +2

    Mira como tienes al pajaro de contento con el olor que desprenden los buenos guisos que haces.. Me encanta ver como cocina y hago algún plato tuyo... Saludos

  • @lobacodecolliga
    @lobacodecolliga 2 ปีที่แล้ว

    Si como pienso la traducción del murciano de "olla pronto" termina en olla express aquí tienes otro enemigo de ese cacharro endemoniado.
    Yo soy cocinillas de ascuas y fogones pero me quito el sombrero ante tamaña obra de arte y tan gran artista.
    Un saludo desde la capital del Turia.

  • @catygaya4123
    @catygaya4123 3 ปีที่แล้ว

    Espectacular!! Menuda pinta 😋 gracias por esta súper receta 👍

  • @delfin2205
    @delfin2205 ปีที่แล้ว

    El vecino va a preguntar ¡ dime que estás comiendo ! Jajajajajaja muy bueno Angel

  • @mayct1975
    @mayct1975 3 ปีที่แล้ว +3

    Virgen santa.. vaya pinta😋😋😋... eres el mejor cocinero con diferencia, lo haré la próxima semana

  • @lacroketeria5289
    @lacroketeria5289 2 ปีที่แล้ว

    Fantastica receta, especial, maravillosa...
    Solo tengo una pega picha!!
    NO TIRES EL ACEITE POR EL FREGADERO, RECUERDA QUE UNA SOLA GOTA DE ACEITE, CONTAMINA 1000 LITROS DE AGUA. Y EL AGUA ES LA MISMA DESDE QUE LA TIERRA ES TIERRA.
    ES NUESTRA OBLIGACIÓN TRATAR DE DEJARLES A NUESTROS HIJOS ESE ELEMENTO TAN NECESARIO, LO MÁS LIMPIO POSIBLE, NO TENEMOS OTRA.

  • @diegovelazquez872
    @diegovelazquez872 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏👍

  • @lolifernandezperez3887
    @lolifernandezperez3887 3 ปีที่แล้ว

    Eres una maravilla de cocinero. Me encanta tu canal. Muchas gracias Ángel 😋😋😋🤗🤗🤗

  • @andros6155
    @andros6155 2 ปีที่แล้ว

    Que bien cocinas y que bien lo esplicas gracias Ángel.

  • @carloscmlr
    @carloscmlr 2 ปีที่แล้ว +1

    “Voy ha probarlo no sea que esto esté malo y luego tengamos algún disgusto”, jajajaja 🤣, que grande!!!

  • @joaquing1643
    @joaquing1643 ปีที่แล้ว

    Como todas sus recetas . Magnífica 😋

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 5 หลายเดือนก่อน

    Maravilloso oigan

  • @marianoib
    @marianoib ปีที่แล้ว +1

    Como siempre plato de diez,por cierto fuimos desde Madrid a comer a tu restaurante y estaba cerrado vaya decepción,espero que os lo pasarais bien en esas vacaciones nosotros la próxima visita llamaremos antes

  • @erikamoonreeves6462
    @erikamoonreeves6462 ปีที่แล้ว

    La mejor comida mundial,ternera,te paso otro like...

  • @juanaharillo1573
    @juanaharillo1573 2 ปีที่แล้ว

    Eres un artista de La Cocina. Estupendo plato. Gracias 😊

  • @kaupolikaner
    @kaupolikaner 7 หลายเดือนก่อน

    Que bien se come en Murcia!

  • @tikis-mikis8589
    @tikis-mikis8589 ปีที่แล้ว +1

    Unas guindillas verdes en vinagre para acompañamiento son el punto

  • @loliiniestamicol6444
    @loliiniestamicol6444 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta,ya tenemos ideas para mañana gracias por el tutorial.

  • @BorjaNoguera1988
    @BorjaNoguera1988 3 ปีที่แล้ว

    Me la apunto para hoy mismo!!!! Muchas gracias Ángel

  • @miguelcerveralino5599
    @miguelcerveralino5599 3 ปีที่แล้ว

    Uff ,me se hace la boca agua .
    Intentare hacer la receta ,muchas gracias.

  • @dimamaroc7629
    @dimamaroc7629 2 ปีที่แล้ว

    Madre mía que pinta tiene esto, voy hacerlo en casa e invitar a mis amigos a disfrutarlo.... Un saludo de Marruecos

  • @lolaj1314
    @lolaj1314 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍 lo hareeee......gracias!!!!

  • @justaluisajuliomorato8044
    @justaluisajuliomorato8044 2 ปีที่แล้ว

    En Extremadura fue donde se izo la primera tortilla de patatas esactame te en VILLANUEVA DE LA SERENA

  • @diegomorenodiestro6240
    @diegomorenodiestro6240 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular

  • @madurans1969
    @madurans1969 3 ปีที่แล้ว

    Espectacular!!!

  • @anamari7532
    @anamari7532 2 ปีที่แล้ว

    Joder tío que pedazo de plataco 😋😋😋😋. Mañana compro jarrete de ternera ( morcillo ) y lo voy hacer . Yo hago el estofado pero en la olla exprés para terminar antes , y le hago un sofrito de pimiento,tomate,cebolla y ajos. Distinta elaboración . Pero lo voy hacer como tú , a ver cuál me gusta más ....

  • @TheOdsd1977
    @TheOdsd1977 3 ปีที่แล้ว +1

    Al borde del infarto y la gente aquí aplaudiendo...

  • @miguelconcepcionrodriguez7068
    @miguelconcepcionrodriguez7068 2 ปีที่แล้ว

    Un saludo crack, da gusto como lo explicas.

  • @lolifernandezperez3887
    @lolifernandezperez3887 3 ปีที่แล้ว

    Cuando te descubran, te van a subir los suscriptores como la espuma, y yo que me voy a alegrar. Eres una pasada. Viva Murcia !!!!🍀🍀🍀🍀💪💪💪💪

  • @nicolassampedelgado8263
    @nicolassampedelgado8263 3 ปีที่แล้ว

    Enhorabuena buenisimo

  • @franciscocarovillaverde3171
    @franciscocarovillaverde3171 3 ปีที่แล้ว +2

    Eres un crack !!!!

  • @huoska
    @huoska 2 ปีที่แล้ว

    Que maravilla 😋😋😋😋

  • @patritosalar
    @patritosalar 3 ปีที่แล้ว +2

    Ya era hora,esperaba tu receta como agua de Mayo.Un saludo.

  • @carminacc5102
    @carminacc5102 2 ปีที่แล้ว

    Pues yo la verdad el churrasco nunca lo he hecho. Guisado pero me voy a animar a hacerlo como tú y haber qué tal Muchas Gracias 😁

  • @esperanzasanchez665
    @esperanzasanchez665 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta como cocinas un saludo desde madrid

  • @anamariagimeneznicolas2361
    @anamariagimeneznicolas2361 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenas Ángel espero k las vacaciones te hayan ido muy bien en família, ya decia k tardabais en subir tu recetica, gracias por esta nueva ,un saludo muy grande y un espectaculo de plato saludicos

  • @manuelgonzalezortiz9122
    @manuelgonzalezortiz9122 2 ปีที่แล้ว

    ¡Espectacular! ¡Especial!😄👍

  • @rafaelgomezcortes7014
    @rafaelgomezcortes7014 ปีที่แล้ว

    Muy bueno. Y mi pregunta es si se puede hacer con panceta.

  • @antoniomilan912
    @antoniomilan912 3 ปีที่แล้ว +1

    eres un fenómeno

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES 2 ปีที่แล้ว

    Hola compañero soy nuevo en tu canal, he visto varias recetas y me an encantado, 🐙 asado, pollo a la cerveza , este estofado y algunas más. Seguro que algunas las preparo y las subo a mi canal. Saludos

  • @leonardapujante2401
    @leonardapujante2401 3 ปีที่แล้ว

    Que pintaza,lo voy hacer esta semana

  • @mtgcmtgc6486
    @mtgcmtgc6486 3 ปีที่แล้ว +6

    Eres un excelente cocinero y gracioso, qpue eso es muy importante, ehhh!!!

    • @pepealba4477
      @pepealba4477 3 ปีที่แล้ว +1

      Eres estupendos👍👌✌

    • @carlos_gp4541
      @carlos_gp4541 2 ปีที่แล้ว

      Eso es porque Pedro Sánchez no es de Murcia. Si fuera murciano, le ibais a sacar un capullo.

  • @glicinia0
    @glicinia0 3 ปีที่แล้ว +1

    Sigo aprendiendo los pequeños detalles, la gran diferencia

  • @duran1335
    @duran1335 2 ปีที่แล้ว

    Tú si que sabes

  • @rubenmedina7085
    @rubenmedina7085 3 ปีที่แล้ว

    Como cocina si señor desde Alicante te sigo 😌

  • @joseantoniofrancolaguna3204
    @joseantoniofrancolaguna3204 2 ปีที่แล้ว

    Buaaaa me encanta la cuchara maestro... Lo hago fijo unmnmnmn

  • @florenjjimenez78
    @florenjjimenez78 ปีที่แล้ว

    Eres un crack

  • @cristina-montenegro
    @cristina-montenegro 3 ปีที่แล้ว

    Vaya pro. Ese acento es murciano de pura cepa, mi familia materna eran de Monteagudo. ¡Que corra el morcón murciano!

  • @hurracahucha4728
    @hurracahucha4728 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta machoooo

  • @basiliocervantes7694
    @basiliocervantes7694 2 ปีที่แล้ว

    Hola Ángel y Jefa, si lo hago con unos entrecot troceados que tengo en el congelador, el tiempo de cocción sería menor?

  • @mariagrande2744
    @mariagrande2744 2 ปีที่แล้ว

    Se me saltan las lágrimas!!!!.Vian los platos de cuchara.

  • @franciscosanchez3493
    @franciscosanchez3493 10 หลายเดือนก่อน

    enhorabuena Ángel , te ha quedado de escándalo , lo pienso hacer tal y como lo has hecho tú , pero también le voy a echar a medio camino una morcilla de cebolla , que creo que le va bien , qué te parece 😂

  • @mariadoloresroshernandez7283
    @mariadoloresroshernandez7283 3 ปีที่แล้ว

    Pero que pinta mas buena

  • @MariaGarcia-yg2uw
    @MariaGarcia-yg2uw 2 ปีที่แล้ว

    Al final ,hay que probarlo de sal?

  • @davidvalero8040
    @davidvalero8040 3 ปีที่แล้ว

    minuto 12:29, ahi esta la clave del plato cuando la prueba el vecino, pero el plato tiene una pinta impresionante

  • @pualamas
    @pualamas 2 ปีที่แล้ว

    Pregunto que inconveniente hay de hechar las patatas directamente al asado sin pasar por freidora.

  • @jaimeviggosolergomez1416
    @jaimeviggosolergomez1416 2 ปีที่แล้ว

    Brutal

  • @carmenzorrillaruiz5092
    @carmenzorrillaruiz5092 3 ปีที่แล้ว +1

    Dejar el macarrón para el tomate y el estofado cómo está

  • @erperejildo
    @erperejildo 2 ปีที่แล้ว

    si le echas el aceite justo como dicen por qué tiras luego una buena cucharada?

  • @sebastianmartinez-kn5nq
    @sebastianmartinez-kn5nq 3 ปีที่แล้ว

    Eso alimenta solo de verlo😋

  • @samuelbenpele487
    @samuelbenpele487 2 ปีที่แล้ว

    Otro toquecito? Mas sal no🙆🏻‍♂️

  • @joaquinmorata4455
    @joaquinmorata4455 3 ปีที่แล้ว

    Ooole y ooole,este domingo lo intento.

  • @victorr.g6029
    @victorr.g6029 3 ปีที่แล้ว

    08:25 si eso para el es poco.... madre mia XD...

  • @albertom157
    @albertom157 2 ปีที่แล้ว

    Sabes mas de lo que parece.
    Y tienes los cuchillos mas afilados de españa.

  • @franciscobotemartinez7287
    @franciscobotemartinez7287 3 ปีที่แล้ว

    Eso es hablar con dios, vaya pinta compi

  • @pedro-bq2vj
    @pedro-bq2vj 3 ปีที่แล้ว

    Te quiero

  • @adryklaussen3041
    @adryklaussen3041 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso

  • @mariajosemuzaslacambra8052
    @mariajosemuzaslacambra8052 3 ปีที่แล้ว

    👏💋💕👏

  • @samuelbenpele487
    @samuelbenpele487 2 ปีที่แล้ว

    Veo mucha sal Angel

  • @francampilloandujar1308
    @francampilloandujar1308 3 ปีที่แล้ว

    Ángel haz algún postre porfa

    • @angelesgonzalezmaqueda9869
      @angelesgonzalezmaqueda9869 3 ปีที่แล้ว

      Yo ya te echava de menos. Y hoy me acordé de ti heido a mirar y buscar. Y es que as estado de vacaciones.

  • @coneltoquedesergio
    @coneltoquedesergio ปีที่แล้ว

    Sobresaliente

  • @HerminiaSanchezcarretero
    @HerminiaSanchezcarretero 9 หลายเดือนก่อน

    Angel mos pones lis dientes largos von esas comidas

  • @angelgarciagarcia6683
    @angelgarciagarcia6683 3 ปีที่แล้ว

    Si invitas a Bertin Osborne a comer a tu casa guarda el vino..

  • @maiteartigas1138
    @maiteartigas1138 ปีที่แล้ว

    Se tienen que recuperar los platos de cuchara ,yo nunca los e dejado ,pero la juventud no tiene PACIENCIA, dicen que no tienen tiempo ,😃🤣😂 pero para el móvil si que tienen,no es una crítica es una realidad , ESPERO QUE Nadie se ofenda ,no es mi intención

  • @saracerezo8569
    @saracerezo8569 ปีที่แล้ว

    Y no le echas un ajico?

  • @joseluispines6636
    @joseluispines6636 ปีที่แล้ว

    Chapó

  • @jgalvezluna
    @jgalvezluna 3 ปีที่แล้ว

    No creo que un pájaro esté contento dentro de una jaula. Pobre animal.

  • @ikerlopez1305
    @ikerlopez1305 3 ปีที่แล้ว

    Jajajajaja no engorda k es ligth dice

  • @ikerlopez1305
    @ikerlopez1305 3 ปีที่แล้ว

    Me partoNo te engañes cocinas bien pero no te engañes