Jak radzisz jesli chce zrobic w wiekszym kamionkowym naczyniu, lub małe dębowej beczce , i przechowac w piwnicy , czy taki sposób jest dobry ? Jakie szanse ze przetrwają ? MrQ
Zdecydowanie przetrwają, byle tylko były cały czas pod powierzchnią płynu. Wtedy na pewno się nie popsują. Trzeba jednak pamiętać, że z czasem będą coraz bardziej ukiszone, co za tym idzie smak będzie się intensyfikował. Powodzenia :D P.S. Dębowa beczka brzmi PRZEKOZACKO!
Witam,ja probowalem 2 razy,I can karzdym razem ,po tygodniu kolor byl dobry,a ogurki w srodku byly puste,Tak jak by caly miasz znikna,cz ktos wie jaki morze byc problem?
Przede wszystkim problem może tkwić w produkcie, czyli w ogórkach. Proponuję spróbować użyć warzyw z innego źródła - możliwie najświeższych i najwyższej jakości, co niekoniecznie oznacza najwyższej ceny :)
Jak kupujesz na ryneczku zalej ogory woda zimna na 4.-5 godzin przed składaniem do słoików itd i nasacza się woda jak leżały do sprzedaży trochę i będą pełne ogoreczki sprawdzone Polecam
Widze, ze z ortografia jestes na bakier. Miales chujowe ogorki pedzone na chujowym nawozie. !!!Najlepsze sa ogorki "sremskie" - to jest odmiane ze Sremu. !!!!!!!!
Można. Albo przekładamy do słoików, albo trzymamy w naczyniu w którym kisiliśmy. Jedyny warunek jest taki, żeby cały czas wszystko znajdowało się POD powierzchnią płynu :D
Super przepis, właśnie jestem w trakcie robienia, też w takim kamiennym garnku :) Pozdrawiam :)
Super film 🙂 dzięki 🙂
Dzięki 😀
super pomysł, by trzymać je pod ręką - w pojemniku w kuchni. Zawsze można sobie podjadać :)
fajnie i prosto to mi sie podoba
dzięki! Takie były założenia :D
A jeśli nie mam pokrywy?
Czyli sól ma być nie rozpuszczona ?
Jak radzisz jesli chce zrobic w wiekszym kamionkowym naczyniu, lub małe dębowej beczce , i przechowac w piwnicy , czy taki sposób jest dobry ? Jakie szanse ze przetrwają ? MrQ
Zdecydowanie przetrwają, byle tylko były cały czas pod powierzchnią płynu. Wtedy na pewno się nie popsują. Trzeba jednak pamiętać, że z czasem będą coraz bardziej ukiszone, co za tym idzie smak będzie się intensyfikował. Powodzenia :D
P.S. Dębowa beczka brzmi PRZEKOZACKO!
@@nachopskirozumtv7319 Dzięki i czekam na ogórki bo narazie zaczynają kwitnąć MrQ
Zamiast chrzanu mogą być liście?
Przepis ok, ale po co ta muzyka w the ?
ile tak mogą leżeć takie ogórki ? w tem pokojowej i piwnicy?
Czy te ogórki wyjdą chrupiące.
Będą chrupiące, oraz nie będą puste w środku po ukiszeniu, jeżeli je namoczymy kilka godzin (2-3) przed kiszeniem.
A woda wrząca czy ostudzona.
Raczej ostudzona.
Witam,ja probowalem 2 razy,I can karzdym razem ,po tygodniu kolor byl dobry,a ogurki w srodku byly puste,Tak jak by caly miasz znikna,cz ktos wie jaki morze byc problem?
Przede wszystkim problem może tkwić w produkcie, czyli w ogórkach. Proponuję spróbować użyć warzyw z innego źródła - możliwie najświeższych i najwyższej jakości, co niekoniecznie oznacza najwyższej ceny :)
Jak kupujesz na ryneczku zalej ogory woda zimna na 4.-5 godzin przed składaniem do słoików itd i nasacza się woda jak leżały do sprzedaży trochę i będą pełne ogoreczki sprawdzone Polecam
Widze, ze z ortografia jestes na bakier. Miales chujowe ogorki pedzone na chujowym nawozie. !!!Najlepsze sa ogorki "sremskie" - to jest odmiane ze Sremu. !!!!!!!!
@@walerianrzeszot7331 czesc ortografia a czesc typo,mieszkam za granica, to jak pisze,to mi telefon poprawia na angielski
bardzo ta muzyka zagłusza mowę nic nie rozumie
chcialbym zapytac czy takie ogorki w taki sposob ukiszone mozna przechowywac ok 2-3 miesiace a jak tak to w jakich warunkach ? :D
Można. Albo przekładamy do słoików, albo trzymamy w naczyniu w którym kisiliśmy. Jedyny warunek jest taki, żeby cały czas wszystko znajdowało się POD powierzchnią płynu :D
Audio o jakosci z lat 90tych... i to pierwszej polowy tychże..