成形は切るだけ♪作り置きも出来て便利な切りっぱなしパン!【マイコ式・簡単おうちパン #15】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @matsu-panlove
    @matsu-panlove 2 ปีที่แล้ว

    毎日楽しく焼くにはピッタリで何よりフワッフワで美味しいです

    • @hibinopan
      @hibinopan  2 ปีที่แล้ว

      美味しく焼いてくださり、ありがとうございます!毎日のパンとよそ行きのパンと選べるといいですよね^^

  • @純子純子-c4l
    @純子純子-c4l 10 หลายเดือนก่อน

    初めてのパン作り とても勉強になります。ありがとうございます。中力粉を使う場合は 注意する事ありますか?

    • @hibinopan
      @hibinopan  10 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!中力粉をお使いの場合は、強力粉のレシピに比べて水分量を減らしてください。グルテンの元になるタンパク質が少ないためベトベト手にくっつくような生地になると思います。

  • @yume2968
    @yume2968 3 ปีที่แล้ว +5

    いつもわかりやすい動画をありがとうございます☺️初めて先生のやり方でパンを焼いて家族に絶賛されました✨
    毎日生地を仕込むのが簡単だし楽しいです(*^^*)
    私はオーブトースターしかないので、トースターでも焼けるんや!と驚きでした(*^^*)
    今回の方法も真似っこさせていただきます(*^^*)

    • @hibinopan
      @hibinopan  3 ปีที่แล้ว +1

      こんにちは!わー、嬉しいです。ありがとうございます!ご家族に絶賛されるなんてー、それがやる気の源ですね!愛情たっぷり焼いてくださいー!!♡

  • @atmo3833
    @atmo3833 2 ปีที่แล้ว

    今日はこの生地でピザを焼いてみました!めちゃくちゃ美味しかったんですが、薄く伸ばせずピザパンとして頂きました。ピザ生地にするには難しいでしょうか?

    • @hibinopan
      @hibinopan  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!はい。ピザいけますよー。めん棒で5ミリ程度に伸ばしてみてください^^

  • @wt5239
    @wt5239 ปีที่แล้ว

    こんばんは☆明日のクリスマスで娘と一緒に作ったパンを食べようと思っています(*^^*)初めてパンを作ったのですが、思ってたより難しく感じました(T_T)室温などもあったのか、手にくっついてしまって。。ポリエステルの使い捨ての手袋かゴムのピタっとした手袋を使った方が良いのでしょうか?

    • @hibinopan
      @hibinopan  ปีที่แล้ว

      作ってくださりありがとうございます。生地が手に纏わりついてきますよね。書いていただいている通り、温かいと緩んできますので、冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地を成形してください。それでも無理そうでしたら、手と生地に少量の強力粉を振って扱ってみてください。多いと乾燥の原因になるので良くないのですが、少量でしたら大丈夫です!手袋は余計にまとわりつくと思います。他に理由がないのでしたら素手が良いです^^

  • @JUN-hx3rg
    @JUN-hx3rg 2 ปีที่แล้ว +1

    パンを自宅で焼いてみたくて、昨日本屋さんで、たくさんパン作りの本がある中、先生の本が1番分かりやすくて購入しました!今日作ってみようと思います😊ちなみに今牛乳とバターの室温戻し中ですw頑張ります(*•̀ㅂ•́)و✧

    • @hibinopan
      @hibinopan  2 ปีที่แล้ว

      まぁ、なんと!嬉しいお言葉!!はい、パン作り楽しみましょう〜!!!

  • @こもも-w3o
    @こもも-w3o 3 ปีที่แล้ว

    オーブンで焼くと時間がかかるため、パンを焼くことを躊躇していたのですが、魚焼きグリルで焼けると言うレシピに出会うことができ、チャレンジしてみたいと思い御本を買いました。魚焼きグリルが片面焼きなのですが、レシピには片面焼きと両面焼きの違いが書いてないので、悩んでいます。片面焼きの場合はどのように焼いたらいいでしょうか?

    • @hibinopan
      @hibinopan  2 ปีที่แล้ว

      大変申し訳ありません。コメントを見逃しておりました。返信が遅れましたことお詫び申し上げます。魚焼きグリルですよね!片面焼きの場合は、途中で返すのがいいかなと思います。焼き固まったらひっくり返してみてください。

    • @こもも-w3o
      @こもも-w3o 2 ปีที่แล้ว

      @@hibinopan 返信いただきありがとうございます、片面の魚焼き器で試してみます。焼いて見たところ生焼けで外は焦げてしまったので、途中返しながら焼いてみます!

  • @むかいださちこ
    @むかいださちこ 3 ปีที่แล้ว +2

    パンづくりを始めてまだ一年ちょっとですが、本当に先生のレシピに出会えてからは気軽にそして子供とも作ったりして楽しませてもらっています。家庭料理の良さって本当にありますよね。今日も先生のレシピでネジネジパン焼きました。切りっぱなしパンももう数えきれないほど焼いています。本当に簡単なのに美味しいんですよね。生活の状況に合わせて無理なく出来るのが最高です。素敵なレシピありがとうございます。(^.^)

    • @hibinopan
      @hibinopan  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!とっても嬉しいです!!買うパンと作るパン、別物でいいんですよねー!!!あー、とってもとっても嬉しいです!本当にありがとうございます!!これからも頑張ってレシピ作りまーす!!

  • @ちゃんあめ-u2m
    @ちゃんあめ-u2m 3 ปีที่แล้ว

    ドデカパンから入った、私のおうちパン生活。切りっぱなしパンは、ドデカパン生地よりずいぶん扱いやすく、一晩発酵が済んだ生地は一生懸命こねて作っていた過去のパン生地と変わりなし。もしかしたら、それ以上かも!とびっくりでした。
    生地作りの時は娘たちがやりたがるので見守り、翌朝パンとして完成させるのは私。これからもお世話になりまーす\(^o^)/

    • @hibinopan
      @hibinopan  2 ปีที่แล้ว

      大変申し訳ありません。コメントを見逃しておりました。返信が遅れましたことをお詫びいたします。ドデカ、切りっぱなしと焼いてくださりありがとうございます^^楽しいパン作りが続いていますように。