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Guangzhou！144 years old teahouse!Traditional dim sum！ Must Eat! !Canton Food Tour2024｜GUANGZHOU 4K
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
- #美食 #廣州 #guangzhou #廣州漫步 #廣州美食 #探店
Name：陶陶居酒家（第十甫路總店）
Address：廣州市荔灣區第十甫路20號一樓
Google map：maps.app.goo.g...
Baidu map：j.map.baidu.co...
Consumption： 陶陶居大蝦餃¥36 流沙奶黃豬豬包¥26 酥皮水牛奶菠蘿包¥36 明爐香滑靚葡撻¥33 鮮果榴槤天鵝酥¥33 卡珍芝士焗糯米雞¥36 普通茶位2人¥12
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Video testimonials：
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Tao Tao Ju：
Founded in 1880, it is currently the oldest restaurant brand in Guangdong's catering industry, witnessing the changes from the Qing Dynasty to the Republic of China and the founding of the People's Republic of China.
In 1922, one of the shareholders, Chen Qingxuan, hired his cousin, Chen Boqi, as the manager of Tao Tao Ju, responsible for managing all affairs of Tao Tao Ju. Chen Boqi and several other bosses such as Tan Jienan from Xianxiang Teahouse and Tan Huanzhang from Jinhua Teahouse, recognized the potential of the deep courtyard of "Shuanghua Academy".
They went to great lengths to purchase the old site of "Shuanghua Academy" and gathered shareholders to rebuild Tao Tao Ju into a three-story building with reinforced concrete structure.
In 1925, the brand-new Tao Tao Ju officially opened its doors.
In 1949, during the ten-year upheaval, the old sign was torn down and it was renamed "Dongfeng Lou" for a time. The antique furnishings were destroyed, the "Mooncake King" could no longer produce mooncakes, and the traditional dim sum and dishes lost their original characteristics. The famous teahouse became a regular restaurant. After the Third Plenum of the 11th Central Committee of the Communist Party of China, Tao Tao Ju re-hung the old sign and officially resumed its original name.
In 2000, Tao Tao Ju was acquired by Guangzhou Xingyunlou Restaurant Group.
In 2012, Guangzhou Tao Tao Ju Food Co., Ltd. was established.
In 2018, the operating rights of the Tao Tao Ju flagship store belonged to Xingyunlou Restaurant Group, with a contract expiring on September 11, 2018.
In 2019, Guangzhou Jiujia Restaurant Group fully acquired Tao Tao Ju Company. At the same time, Guangzhou Shishang Catering Group is a strategic investor and the current operator of Tao Tao Ju. Nowadays, the appearance of Tao Tao Ju in 1925 during the Republic of China has been restored.
The appearance of Tao Tao Ju during the Republic of China:
In 1925, Tao Tao Ju was built with a reinforced concrete frame structure.
The ground floor had a high ceiling and many windows. The production workshop was in the middle of the floor, with the back part being used as a warehouse and the front part as the main hall for business operations. The top floor had a "Kouankou Pavilion" built with red brick and green tiles.
Store layout:
The ground floor main hall had counters selling pastries and cakes, while the back part had private compartments (commonly known as "card seats") for tea tasting. These compartments were called "Gouqu Xianju" (Nostalgic Abode of Poetry) and were divided into northern, western, and eastern compartments. In the middle was a large flower garden with a fake mountain, strange rocks, turtle ponds, and ancient pagodas. There were also live small monkeys.
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Chapters:
00:00 Intro
00:14 陶陶居一樓環境
01:18 菜單
03:09 大蝦餃
0436 芝士焗糯米雞
06:27 葡撻
07:01 酥皮水牛奶菠蘿包
08:16 流沙奶黃豬豬包
09:05 鮮果榴槤天鵝酥
10:23 結賬/就餐環境
14:20 總結
15:17 第十甫歷史
16:12 珠璣路/連珠巷歷史
17:00 銀行會館/珠璣路小學
19:14 迪吉大壓/多如樓
19:47 陳塘南
20:52 永春園
22:48 Ending
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![[UNCUT] เพื่อไทยดันอุ๊งอิ๊งนั่งนายกฯ หลังเศรษฐาถูกถอดถอน | คนดังนั่งเคลียร์ | 15 ส.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/SpprmDJ6QEE/mqdefault.jpg)
非常感謝大家觀看❤❤
餐廳名稱：陶陶居酒家（第十甫路總店）
餐廳地址：廣州市荔灣區第十甫路20號一樓
Google map：maps.app.goo.gl/DeUdAm8JR9KkySc87
Baidu map：j.map.baidu.com/e2/CUgJ
餐廳消費：陶陶居大蝦餃¥36 流沙奶黃豬豬包¥26 酥皮水牛奶菠蘿包¥36 明爐香滑靚葡撻¥33 鮮果榴槤天鵝酥¥33 卡珍芝士焗糯米雞¥36 普通茶位2人¥12
推薦指數：★★★☆☆
歷史內容參考資料：1.《廣州市歷史建築名單》 2.維基百科
他最新的出品芝士糯米雞是我每次到陶陶居必點味道還可以，但是最特別的是他的創意，而且用了實在非常有滿足感每次都是吃不完我都會打包
我也是每次必點，每次都是吃一半就不行了😂😂。作為百年茶樓，如果可以做部份傳統點心，就完美啦。例如鴨腳扎、雞腳扎、棉花雞、雞球大包等等。
Hi mo mo 很喜歡你做的視訊，食物有平有貴.有自己的想法意見！謝謝你，並祝龍年事事順利平安！❤❤🇨🇦🇨🇦
感謝支持～新年快樂～
毛毛
非常好介紹及專業又詳盡
加油支持你
多謝支持～☺️
陳塘南𠕇故事好，有做工課和聽聞見識！好👍嘢
感謝支持～祝你龍年大吉～闔家安康～
😁多謝！
@thomastam3126 感謝一直都咁支持～多謝～
繼續追你作品❤
感謝支持～新年快樂～萬事如意～
莲珠行小学好有回憶。 我读到三年班就走老了
感謝觀看～我發現西關好多人都係小學或者初中就留學移民～其中90年代又特別多～
视频做得唔错，今年3月回国一定要试下🎉🎉
感謝支持～
咁後生都咁的古仔👍👍👍
感謝支持～老人家講得多，又比較鐘意研究本地歷史
好
感谢支持～
堅強美食，以前叫胡漢華，我們以前小時候天天食早餐。
原來係咁，又學到嘢啦～😁
支持你，继续努力啊！
感谢支持~会继续努力的~
毛毛，我最近带家人去广州旅游，推荐一下北京路附近好吃不贵的在地粤菜，感谢🙏🏻
@Rui625 饮茶食饭推荐幸运楼，茶市会比较多本地啊姨，建议提前去拿号。吃饭还有一家很地道的富临食府，老字号，也是需要要早点去拿位。如果人太多等位太久的话，可以去周生记太爷鸡，可以堂食的。吃完可以去喝个 達揚原味燉品。另外万兴煲仔饭也不错。希望你旅游愉快～还有什么其他问题都可以问我～
只係點贊👍啫 咁復雜？我住十八甫南，六二三路小學和一中，路經多如陳塘南，謝謝分享！陶陶居八十年去過幾次，中午開會就係無餐出嘅，哈哈😆海外人笑話！
感謝支持～新年快樂～
昨天都係去陶陶居飲茶，不過我係去 在美術院旁邊新起嗰個商場嗰間新嘅陶陶居，環境好靚 ，坐卡位，正，招呼都可以，都係啲後生仔女，嘢食都ok，不過比較貴，三個人三百蚊落樓 ，最好食係啲沙翁，好有蛋味，不過都三十幾蚊三個 ，但係幾乎大過我拳頭好大個， 山竹牛肉都唔錯，燒賣蝦餃都ok，不過唔算極品，都係三十幾蚊一籠， 牛肉腸就唔好食 唔知點解而家啲酒樓牛肉腸總係鍾意用啲搞爛咗嘅牛肉加上粉去做餡，一啲牛肉味都冇，最好食都係啲小店一片片牛肉 ，嗰個牛腩米腸啲米腸係好食，但係啲牛腩 無厘頭好辣， 菜餃都整得唔錯 ， 豬紅湯 豬紅好滑好似豆腐咁， 不過鯪魚煮 豬紅，鯪魚球只有一粒比較少，另外就係豬肉丸有啲豬雜粥腸少少潤， 及第粥都好食 ，料好多，不過唔係好熱， 上枱就食得， 不過啲茶就好好飲， 八蚊一位算抵，佢都係茶包，我開咗普洱，有兩個茶包喺度壺仔度，飲到尾都好好味👍
多謝支持～😁😁食評👍👍依家陶陶居好受後生仔歡迎
陶陶居鹅頭好正要试下哦！
感謝推介，不過我唔鐘意食鵝頭，唔識點食～我去砍料都會要搭頸唔搭頭～
😊
感謝支持～
還有一間係光復南路中間既＂太如樓＂
感謝支持～仲有好多間「如」，應該現在只剩下西如樓，惠如樓。而且都係近幾年先重新開業
您好！Mo Mo， 您做的所有广州节目介绍内容丰富，我好中意。但系，我回到广州后，就睇唔到了。请问您是否有bilibili 或者小红书等其他账户，我通过这些渠道亦能睇到或重复返睇呢？谢谢哦！
多谢支持～因为我是业余时间经营频道，无太多精力管理多个平台，所以只有这里一个账号。非常抱歉～🥹🥹还有一个方法是提前下载影片
@@Mo_GOGOGO 明白了，多谢噻。辛苦了！ 继续加油！！！
@RomyLuo 多谢～😁一定会继续努力💪
看着都好好吃！ 有没有吃过点都德啊🤔
有啊，其实点都德很适合外地游客去吃。分店多，出品全部都不过不失，大部份都不是预制品，随便点都没有坑。
个人觉得对比传统饮茶点心，点都德会比陶陶居出品好
棵树最多三十年
你真的好鐘意食甜品！小心身體年纪大些會容易糖尿病😅
哈哈，多謝提醒～其實唔係啦，我都覺得太甜。陶陶居呢餐係點曬依家後生仔鍾意點嘅，想體驗下點解佢地咁鍾意去。😁😁
呢間好似被收購左？出品與之前已不同？遊客區一般不會去的
全部陶陶居都已經換左經營者。其他分店都一樣。陶陶居最好食時期係2000年到2018年。
2000年，陶陶居爲廣州幸運樓飲食集團收購。
2012年，廣州陶陶居食品有限公司成立。
2018年，陶陶居總店經營權屬幸運樓飲食集團，合同到期時間爲2018年9月11日。
2019年，廣州酒家集團全資並購陶陶居公司。同時廣州食尚餐飲集團爲戰略投資者，現陶陶居的實際運營者。
毛毛你好
跟你視频去華貴路美食屋炒死白头佬好夠獲氣食唔到聖子好.失望
整體來講樣樣都好食非常唔錯下次再來我24號又再上广州跟你揾食驛巷的美食抵食好味
再三多謝你介紹得非常之好.有机会遇上你
努力加油支持你
多謝支持～聖子如果唔靚，白頭佬就唔會攞貨。
驛巷一定要食齋燒鵝同雲吞。其他就睇個胃有幾大啦😁😁
順帶一提，驛巷好多店都營業到下午兩點點就關門，注意去嘅時間
還是想食些傳统的點心
可以看看這期，全部都是傳統懷舊點心。th-cam.com/video/_f2rs-7ykpY/w-d-xo.html
@@Mo_GOGOGO 多謝介紹!
我都係珠玑路小學畢業😊
😁😁咁你以前肯定係住第十甫附近
每次吃的时候说一下食物的价格的话，观众就更加有感觉了😂
还有每次听你说OK，很想知道OK相当于多少分😂
感谢你的建议~以后会再讲下价格。ok就是普通，60吧。好吃就80。推荐就更高。
以前問过你好多問題, 你都答得到, 足見你見聞廣博!
多謝支持～😁😁
消费劵哪里可以拿?
云闪付，有时各种银行app都会有
我系珠玑路小学毕业
感謝觀看～
Hi Mo Mo, 我觀看了您的所有視頻以瞭解廣州。我係美籍華人。我馬上就要去廣州過農曆新年。 我想知你用乜嘢tech嚟訪問TH-cam，因為我想喺廣州嘅時候看TH-cam也查看Gmail同股票賬戶。如果你想私下發送，我可以畀你我的電子郵件。先多谢你！
感謝支持～合法方式只能用境外手機卡，用通信運營商的境外流量套餐。其他方式⋯⋯⋯
@@Mo_GOGOGO 謝謝你，我會嘗試!
@@l51503這個問題我回答你吧，這種問題毛毛不能答的。想便宜就用vpn，網上搜索一下選個價格流量都合適自己的就可以了
講埋價錢啦！
有價錢啦～點餐時有拍價錢，上菜前畫面左上角都有寫菜名同價錢，視頻下方說明裡面都有寫分別消費了什麼，價錢多少。以後會看菜單時讀埋價格～
20:32 太子進入, 太監出來 ! 嘩 ! 厉害 !
哈哈～感謝支持～
見到點心都飽，全是包，冇特別點心，可能唔啱香港人食。
係啊～佢最受歡迎點心都全部點曬啦～我都唔係太鐘意
聽說本地人唔去陶陶居.
本地中老年人唔會去陶陶居，如果係本地人年輕人會優先選擇陶陶居😂😂
@@Mo_GOGOGO 仲係中老年人會吃.年輕人牛嚼牡丹.
@guozhang66 哈哈，口味唔一樣。本地嘅中老年人追求性價比，特別鍾意去半價茶樓。年輕人鍾意新式點心，要求環境比較好，會嚴格執行禁煙嘅，所以就特別鍾意陶陶居
@@Mo_GOGOGO 是嗎, 好耐無返廣州了.
十二甫西街小學變成詹天佑小學，因為詹天佑故居就在附近。怎麼珠璣路小學又成了詹天佑小學了？變成兩間詹天佑小學？
按官方描述係教育改革。現在有3個校區，天佑校區、珠璣校區、恩寧校區。除左哩3個校區外，有啲校區會合併後就關閉，唔知點解，可能收生不足吧
@@Mo_GOGOGO 應該是名校情結作祟，一但掛上名牌即時身價百倍。比如恩寧路橋頭的培正小學，根本與培正牛馬不相及。解放後叫恩寧一小的這家小學解放前叫梅莊小學，名氣不比培正差哦。
恩寧路果間西關培正其實都同培正有啲淵源啦，民國時期塊地係香港培正中學買左，當時就叫西關培正。解放初期都仲係民辦小學。後來動盪時期改名幾次，逢萊二小、恩寧路一小、反帝小學、秀麗一路小學。還來改革開放先改翻西關培正。我印象最深刻係叫恩寧路一小同反帝小學，小時候家裡老人有講過。
@@Mo_GOGOGO 但是這間學校從來沒有叫培正，我們六十年代讀書時就常常聽到介紹學校的前身叫梅莊（同音而已，由於是聽述，不知具體寫法）小學
@annielau4547 咁就唔清楚啦，我見西關培正校史係咁寫。
1931年，培正中学在西关购买永庆一巷原警察第十区署旧址，以为开辟西关培正分校之用。1935年，校内原有旧建筑物不适宜作教学用，于5月全部拆除，改建四层大楼一座，于1936年落成。为了扩大校园面积，购买了对门房屋一间，辟作广场，直临恩宁路。1937年西关分校暂行停办。1938年2月复课，10月广州沦陷。
1945年8月抗战胜利，西关分校首先复课，聘凌子鎏为主任。1946年7月徐作为主任。1947年改校名为“西关培正小学校”，开附设幼稚园，开设六年制小学。广州解放后，西小仍属私办。1955年1月改为公立第十三小学。1956年8月与新中小学合并，改名为蓬莱二小，幼儿园停办。1958年8月改名为“恩宁路第一小学”。1960年为区重点小学，又实行五年制，开设一个寄宿班。1968年改名“反帝小学”。1972年又改名“秀丽一路小学”。1984年12月恢复“西关培正小学”校名。
乜你吃的點心似鬼妹仔口味？
哈哈，唔係按口味點啦～點的都是最多人點的，可能因為陶陶居比較受年輕人歡迎，所以都係非傳統點心
孖陶名大于实·专劏水魚
哈哈，依家廣州本地人後生仔好鐘意食，不過我都唔係太鐘意。我更鐘意去幸運樓😁😁
@@Mo_GOGOGO 以其价钱 不如去炳胜消費.
炳胜依家超貴啊，已經唔係以前嘅價格啦，人均200
感謝支持～