آموزش صفر تا صد دلمه برگ مو | انتخاب بهترین برگ انگور | بهترین چاشنی و سبزی

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024
  • آموزش صفر تا صد دلمه برگ مو | انتخاب بهترین برگ انگور | بهترین چاشنی و سبزی
    خلاصه ای از ویدیو :
    دلمه درست کردن از هنرهای آشپزی تو جهان هستش و دلمه برگ مو یا دلمه انگور در خیلی از کشورهای دنیا استفاده میشه و مختص ایران نیستش و قلق های مثل انتخاب برگ انگور و چاشنی های درجه یک و انتخاب بهترین ترکیب سبزی همگی مسیر های رسیدن به یه دلمه فوق العاده هستش تو این ویدیو به همه اینه پرداختیم امیدوار لذت ببرین و آخر هفته یه دلمه درجه 1 درست کنید
    ❤️ Thanks For Watching This Video 🍽
    ❤️ ممـــــنون بابــت تمـــاشـــای ایــــــن ویــــدیو 🍽
    🔴 SUBSCRIBE AND GIVE ME ENERGY
    / @mehrdadpaz1
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    LETS HIT 100K SUBS 🍷
    درود برتو دوست من
    من تو کانال مهرداد پز قراره قویترین و پر طرفدارترین رسپی های دنیا شامل انواع خورشت ها ,کباب ها,سالادها,نوشیدنی ها و دسرها رو با ساده ترین روشهای ممکن و امکانات ابتدایی که تقریبا برای هر کسی امکان درست کردن و تهیه اش باشه آموزش بدم و تجربه ی سالیان دراز عشق و علاقه خودم رو به هنر آشپزی با تو به اشتراک بزارم 🍽
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    🍽 Follow Me On Social Medias 🍽
    Instagram►
    www.instagram....
    ویدیو روز قبل:
    • راز دستور سیب‌زمینی نی...
    ویدیو پیشنهادی:
    • بهترین دیزی قهوه خونه‌...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    مواد لازم:
    برگ مو برای هر نفر 10 تا حدودا
    گوشت چرخ کرده 300 گرم
    برنج آبکش شده یک و نیم پیمانه
    پیاز متوسط دو عدد
    لپه یک پیمانه
    رب انار ترش یک قاشق غذاخوری
    شیره انگور یک پیمانه
    کره 25 گرم
    نمک فلفل زردچوبه و روغن بمقدار لازم
    زرشک و پیاز داغ برای تزیین
    سبزی دلمه:
    گشنیز 4 ق غ
    جعفری 2 ق غ
    مرزه 2 ق غ
    نعنا 2 ق غ
    ریحان 2 ق غ
    #دستور_دلمه_خونگی #آموزش_آشپزی #راز_دلمه_خونگی
    لذت ببرید
    #آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی #دلمه #آموزش_دلمه_خونگی #فن_جدید #دلمه_مو #صفرتاصددلمه #مهردادپز
    غذای گیاهی,دلمه,غذای گیاهی خوشمزه,غذای گیاهی ایرانی,غذای گیاهی ایرانی خوشمزه,غذای گیاهی جدید,آموزش غذای گیاهی,غذای ایرانی,طرز تهیه غذای گیاهی,غذای گیاهی آسان,دلمه برگ مو,روش پخت غذای گیاهی,دستورپخت غذای گیاهی,طرز تهیه دلمه,آشپزی گیاهی,دلمه فلفل,دلمه گیاهی,غذای گیاهی#,غذای گیاهی ساده,طرز تهیه دلمه برگ مو,#دلمه گیاهی,فلفل دلمه ای,دلمه فلفل گیاهی,دلمه بدون گوشت,دستور پخت غذای گیاهی,دلمه برگ مو گیاهی,دلمه گیاهی خوشمزه,دلمه برگ مهرداد پز
    راز دستور سیب‌زمینی نیمه آماده بلژیکی| مقایسه سیب‌زمینی بلژیکی با سیب‌زمینی شرکتی| آموزش ادویه ویژه
    خلاصه ای از ویدیو :
    بعد از مدت‌هاتصمیم گرفتم یک دستورالعمل مخفی "سیب‌زمینی بلژ.........
    • راز دستور سیب‌زمینی نی...

ความคิดเห็น • 88

  • @ziba352
    @ziba352 5 หลายเดือนก่อน

    سلام فوقالعاده عالیییی تشکرر

  • @masoudomid3172
    @masoudomid3172 5 หลายเดือนก่อน +3

    عالی غذای ایرانی شاهکاره سپاس نورنگهبان ایران وایرانی تاابدآمین❤❤❤

  • @majidkhansar8395
    @majidkhansar8395 4 หลายเดือนก่อน

    واقعا درست کردم خیلی عالی شد. ممنون

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen 5 หลายเดือนก่อน +1

    به به فوق العاده ست😍👌

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنونم از شما

  • @mehraban5736
    @mehraban5736 5 หลายเดือนก่อน +1

    بینظیر بود سپاسگزارم 🙏🌹

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنون از شما

  • @saeideekhtiari9273
    @saeideekhtiari9273 5 หลายเดือนก่อน +1

    بسیار عالی

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      بی نهایت سپاس

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 5 หลายเดือนก่อน +1

    به‌به😋 بسیار عالی👌👏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @SoheilaKhansari-n8p
    @SoheilaKhansari-n8p 5 หลายเดือนก่อน +1

    ممنون از توضیح خوبتان انشالله همیشه کنار خانواده شاد و سلامت باشید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنون از لطف شما

  • @esmatkhanjani3301
    @esmatkhanjani3301 5 หลายเดือนก่อน +1

    خیلی عالی دستتون دردنکنه

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @Sahel_Dokhtare_Aryaei
    @Sahel_Dokhtare_Aryaei 5 หลายเดือนก่อน

    آقا مهرداد ،عالی بود با تمام نکات و فوت کوزه گری هاتون🙏🏼💚

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @user-nz2zv8rh6c
    @user-nz2zv8rh6c 5 หลายเดือนก่อน +1

    من دلمه دوست ندارم ولی این بنظر خیلی خوشمزه میاد😊😊مرسی از آموزشهای بی نظیرتون 🙏🏻❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنون از لطف شماست

  • @parvindashti7054
    @parvindashti7054 5 หลายเดือนก่อน

    باآموزشت با اون اخلاق عالیت پر انرژی میشم وبا دلگرمی به کارهام وآشپزی می رسم.
    الهی عاقبت بخیر وخوشبخت و پر روزی باشی پسرم.💚💐

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      پر از شادی و سلامتی باشین

  • @behnazmohasses2280
    @behnazmohasses2280 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent thanks for your video.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      You are welcome!

  • @maryamarzaghi4078
    @maryamarzaghi4078 3 หลายเดือนก่อน

    به به چقدر دلم خواست
    عالی به نظر میرسه 👏
    حتما بزودی پلان پختش توی برنامه ام هست

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 หลายเดือนก่อน

      نوش جانتون

  • @shahnazlorestani1856
    @shahnazlorestani1856 5 หลายเดือนก่อน

    عالیه

  • @Pargol-wt2qm
    @Pargol-wt2qm 5 หลายเดือนก่อน

    با همین روش درست میکنم.مرزه طعم عالی بهش میده.یکم مواد ترش و شیرین میکنم .

  • @JgnjkNghmh
    @JgnjkNghmh 5 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ بسیار عالی
    بهترین آشپز هستیددددد

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      وامدار محبت شما هستم

  • @ShKarimi-u5j
    @ShKarimi-u5j 5 หลายเดือนก่อน +1

    افتخار ما ایرانیها هستی

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      وامدار محبت شما هستم

  • @ParvaneNajafi-h4b
    @ParvaneNajafi-h4b 5 หลายเดือนก่อน

    دست درد نکنه آقای خوش سلیقه

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنون از محبت شما

  • @farshaddaneshmand9946
    @farshaddaneshmand9946 5 หลายเดือนก่อน

    Very nice perfect ❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنونم از شما

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent as always . Thank you so much . ❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @SN-bs4cb
    @SN-bs4cb 5 หลายเดือนก่อน

    Very good ❤❤👍👍🙏🙏🙏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much!

  • @ژالهمدیری
    @ژالهمدیری 5 หลายเดือนก่อน

    عالی❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @royaahmadi9891
    @royaahmadi9891 4 หลายเดือนก่อน

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 5 หลายเดือนก่อน

    So delicious ❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @alirezafarahmand3711
    @alirezafarahmand3711 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤😊😊😊😊

  • @khalilataii6094
    @khalilataii6094 5 หลายเดือนก่อน

    Nice

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیزی

  • @Pargol-wt2qm
    @Pargol-wt2qm 5 หลายเดือนก่อน

    اول با آب میزارم بپزه .بعد چاشنی اضافه میکنم

  • @نیلوفرمحمدی-ق3ش
    @نیلوفرمحمدی-ق3ش 5 หลายเดือนก่อน

    اموزش پیاز داغتونم بذارید با شربت زعفران

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 5 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @زهراقاسمینژاد-ث2ص
    @زهراقاسمینژاد-ث2ص 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @JokrJokr-du3vq
    @JokrJokr-du3vq 5 หลายเดือนก่อน

    سلاااااااام 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 مرحبا آفرین آفرین

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน +1

      درود بر شما

  • @daryakhazar2348
    @daryakhazar2348 5 หลายเดือนก่อน

    🙏🙏🙏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      خیلی ممنونم

  • @yasigzd3721
    @yasigzd3721 3 หลายเดือนก่อน

    تو دزفول مواد داخل دلمه برگ مو متفاوته و یه جور غذای محلی محسوب میشه و بهش،میگم پِرپِراق. تو لپه و نخود خیس خورده و پوست کرده که تو تهیه نون چربی که یه غذای دیگه محلی دزفول هست هم نخود پدست کنده استفاده میشه، به جای نخود چون پوست کندنش،سخته یکم از لپه هم استفاده میشه، و همچنین برنج و پیاز خام خورد شده و کشمش خیلی زیاد داره و ادویش هم فلفل و نمک و دارچین و زردچوبه ۶ست و گاهی توش پسته یا گردو هم میریزن. بعد وقتی دلمه ها رو توی قابلمه چیدن روش اب نمک میریزن. بخاطر ترشی برگ موها و شیرینی کشمش ها طعم ترش و شیرین میگیره. همین مواد برای پر کردن سیرابی موقع پختن کله پاچه هم استفاده میشه

    • @yasigzd3721
      @yasigzd3721 3 หลายเดือนก่อน

      البته بعضی ها برای سس رب انار یا تمر هندی یا ترکیب هر دو تا رو استفاده می کنن

  • @SalimehLotfi-sp9wb
    @SalimehLotfi-sp9wb 5 หลายเดือนก่อน

    داخل فلفل دلمه ایی نشون بدین لطفا

  • @nahidakbarizadeh7689
    @nahidakbarizadeh7689 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏👏👏🌺🌹🌺🌹

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      منونم از شما

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini3320 5 หลายเดือนก่อน

    👋👋👋👋💯💯💯💯

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      ممنونم

  • @kam7056
    @kam7056 5 หลายเดือนก่อน

    ❤👨‍🍳🔪

  • @ahmadparkhani1800
    @ahmadparkhani1800 5 หลายเดือนก่อน

    سلام تو خاورمیانه خیلی جاها دلمه درست میکنن اونم برگ مو ولی طعم دلمه ترش و شیرین ما نمیشن😂❤البته عرب‌های عراق دلمه ای درست میکنن با برگ چغندر که طعمش بد نیست ولی اون مزه سازیش باب طبع ایرانی نیست نمیدونم ایرانی بشه خوب میشه یا نه❤

    • @asnat-w7g
      @asnat-w7g 5 หลายเดือนก่อน

      عزیزدل شما کجایی هستین من ایرانی هستم ولی تو کردستان عراقم دلمه یعنی دلمه ی کرد چون تو هر خونه یی یه درخت انگور هست

    • @HhnHhn-dv6jo
      @HhnHhn-dv6jo 5 หลายเดือนก่อน

      دلمه عراقی هارو خوردم با برگ چغندر بسیااار لذیذه و تو دهن آب میشه نسبت ب برگ انگور

    • @ahmadparkhani1800
      @ahmadparkhani1800 5 หลายเดือนก่อน

      @@asnat-w7g کرد چه تو عراق چه ایران چه ترکیه و چه سوریه همه از فلات بزرگ ایران و ایرانی حساب میشیم و احتمال زیاد ذائقه نزدیک به هم داشته باشیم طعم غذایی خیلی خیلی نزدیک به هم داریم تا عرب‌های بغداد و غیره مثلا طعم غذاهای عرب‌های بصره خیلی نزدیک به غذاهای مردم جنوب غرب ایرانه در کل انشالا هر جا هستید تنی سالم و سلامت داشته باشید و هر موقعه دلمه خوردی ما رو هم یاد کنید ♥️

  • @asnat-w7g
    @asnat-w7g 5 หลายเดือนก่อน

    برگ دلمه باید کوچیکتر باشه ونازکتر باشه

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      تازگیش و نازکیش مهمه

  • @homeyrabakan2885
    @homeyrabakan2885 5 หลายเดือนก่อน +1

    یه دو یدونه هیلی طول میکشه با بشقاب سیگاری تا کنیم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      یکم ح.صله میخواد

  • @youtubeman123joo
    @youtubeman123joo 5 หลายเดือนก่อน +2

    دلمه مخصوص ایران است ولی بصورت لوله ای اصیل نیست.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      دلمه در تمام جهان با شکل های مختلف درست میشه

  • @aysansafakhou8345
    @aysansafakhou8345 5 หลายเดือนก่อน

    دستتون درد نکنه ولی به نظرم به جای ریحان شنبلیله میریزن

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      نه ریحان بهتره

  • @MahnazEtlaghi
    @MahnazEtlaghi 2 หลายเดือนก่อน

    اخه دلمه سیاه میشه دیگه سبز نیست

  • @ziba352
    @ziba352 5 หลายเดือนก่อน

    سلام فوقالعاده عالیییی تشکرر

  • @royaahmadi9891
    @royaahmadi9891 4 หลายเดือนก่อน

  • @نیلوفرمحمدی-ق3ش
    @نیلوفرمحمدی-ق3ش 5 หลายเดือนก่อน

    اموزش پیاز داغتونم بذارید با شربت زعفران

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      جفتشو آموزش دادم تو یوتیوب سرچ کنید تهش بزنید مهرداد پز

  • @user-xo3ih2mohamaad
    @user-xo3ih2mohamaad 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @زهراقاسمینژاد-ث2ص
    @زهراقاسمینژاد-ث2ص 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  5 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی