Pohorska omleta (Pohorje omelette)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 4 jajca
4 žlice sladkorja
1 čajna žlička arome vanilije
1 čajna žlička limonine lupine
4 žlice moke
3- 4 žlice marmelade iz brusnic
250 ml smetane za stepanje + 1 kremfix
300 g mešanega sadja (borovnice in maline)
2 žlici sladkorja
150 ml vode
sladkor v prahu
Beljake stepemo v trdi sneg, posebej zmiksamo rumenjake , sladkor, vanilijevo aromo in limonino lupinico.nato postopoma dodajajmo moko
in na koncu še počasi primešamo sneg. Pekač ( 28 cm ) premažemo z oljem
in posipamo z moko, da se omleta ne sprime na pekač. Omleto pečemo na 180 stopinj 12-15 min. Med tem časom podušimo borovnice in maline z sladkorjem in zalijemo z vodo. Ko je omleta pečena stepemo smetano, omleto premažemo z brusnično marmelado in z smetano, prelijemo z malinami in borovnicami, ki so se ohladile. Na koncu omleto prepognemo jo okrasimo z preostalo smetano in posipamo z sladkorjem v prahu. Hvala za vašo podporo in se vidimo v naslednjem receptu.
4 eggs
4 tablespoons sugar
1 teaspoon vanilla flavoring
1 teaspoon lemon zest
4 tablespoons flour
3- 4 tablespoons cranberry jam
250 ml whipping cream + 1 cream fix
300 g mixed fruit (blueberries and raspberries)
2 tablespoons sugar
150 ml of water
icing sugar
Beat the egg whites in hard snow, mix the yolks, sugar, vanilla aroma and lemon zest separately. Then gradually add the flour.
and at the end we slowly add the snow. Coat the baking tray (28 cm) with oil
and sprinkle with flour so that the omelette does not stick to the baking sheet. Bake the omelette at 180 degrees for 12-15 minutes. Meanwhile, sauté the blueberries and raspberries with the sugar and pour over the water. Once the omelette is baked, whip the cream, coat the omelette with cranberry jam and cream, top with the raspberries and blueberries that have cooled. Finally, fold the omelette, decorate it with the remaining cream and sprinkle with powdered sugar. Thanks for your support and see you in the next recipe.
.
Super ste. Zelo lepa razlaga. ❤👏👏👍🌹🌹🌹
Krasno, poskusim💖
Odlicno
Zelo lepo izgleda 👍👍👍🌻🌼🌷🙌
Tip top
Bravo...♥️♥️♥️ukusno a lako to moze svak,ooo.... pozzdrav brankicice...divno pricate san nadolazi a umor prolaziii.....poz...☕💊💊💊☕🍵🍵☕🍵💊🚬🚬🚬💊🚬☕💋💋💋🥰💝💘💌💘🎯👌🧡🤲🤝🙌🙌🤝👍👍👍👍💪👍👌🤜🤛👋👋👋🌃🌃🌃💋💋💋🌌🌃🌌🤲🌉🌉🌌🌉🌉🌃🌌🌃🐥🐧🐧🐥😴😴😴🐧😴
Super.Volim što sam pronašla vaš kanal jer vi dobro kuhate❤
Pozdravljeni!Sem Vaša zvesta spremljevalka receptov(ker so mi všeč)in Vam moram povedati,da je tudi ta pohorska omleta zelo krasna na videz,pa upam,da je tudi dobra!Sama jo bom tudi probala naredit,pa upam,da mi bo uspela,tako kot Vam!!Čestitam!!!Hvala in LP!👌🌹♥
Pozdravljeni, omleta je zelo dobra in ne bo vam žal, če jo boste naredili. Hvala, ker me spremljate in upam, da se bo na vaši mizi večkrat znašla pohorska omleta. Lep pozdrav!👋🌹♥️
Ja,lepo pozdravljeni!
Hvala za vaše spodbudne besede,upam,da mi bo uspelo narediti taķšno omleto.Sem tudi mariborčanka,ampak preseljena v Črmljenšak,pa to ravno ni ovira,da nebi se lotila te peke.Še enkrat hvala in lep pozdrav!💯💋
Super kolač, (torta)👍😘 No, mislim da je snimanje moglo biti kraće,,ne treba baš trajati toliko dugo kao što ga pripremate!🤔 Obavezno ću ga sutra napraviti za unuku!😇 Hvala!🌷💞👋
9
Draga gospa , če bi umleto prepognila , ko je bila še topla vam nebi počila. Poiskusite pa lep pozdrav.
super a bi lahko kremschnite naredli...Hvala
Pozdravljena Ardiana, hvala za vaš komentar in pohvale. Kremšnite bodo v kratkem na mojem kanalu. Lep pozdrav in želim vam vse dobro.👋☺️
Pozdravljeni😉 kako imate instragram in face book ko ste omenila v enmu videju .. na novo vas spremljam lepo kuhate .. sprobam kdaj kaj.. lp