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So so sorry🥹多謝大家提醒！原來根據食物安全中心指示，不應反覆冷凍已解凍的食物，以免滋生細菌，造成食物安全問題。（🫡我自己以後都會記住）
是否雞肉不需清冼？洗雞嘅水揩到周圍會感染細菌在其他嘅東西上。煮熟嘅過程已經殺了細菌聽說不用再煮之前清洗雞肉。
好正，簡單易整又好味👍👍👍
個人經驗矽膠袋要洗乾淨不易
矽膠無得回收，分解需時，唔係環保產品，都係避免使用。
請問個瀝水藍係邊到買？感覺好正另外都想問你去東京果間3coins既地址，thanks😊
非常之易煮及實用👍🏽矽膠循環再用，都係要當垃圾掉，不易分解啊😢
想問吓夾雞扒嗰個不鏽鋼夾喺邊個牌子？邊度可以買㗎？😆😆thank you ~
有兩個問題想請教：1. 你係咪解凍咗先醃肉，醃完再雪入冰櫃？如果係咁，重複解凍唔知安唔安全2. 粉狀調味料我經常用到一半就結晒硬塊，試過想chok開搞到玻璃樽都爆埋，你有咩好方法keep耐啲？或者有冇細樽啲嘅產品(一個人住用得好慢)？
粉狀調味料潮左好易結塊，我都會開封左放入雪櫃存放
你可以試下將放在藥丸或食物包裝內的乾燥劑,放進粉狀香料或調味料中,可以令香料和調味料保存耐少少。
@@wieniaski 我會將大約1/4粉狀調味料放入另一個吉瓶內供日常使用。避免原裝罐因經常開合而受潮結塊。
簡單快速完成👍👍
如果下次分享埋三文魚煮法更好❤
@@jessiechan7662 good good 👍🏻 岩岩真係買咗三文魚 🙂↕️
@@mealpreperawithmichelle 期待新片♥️👍
請問砧板是什麼牌子？是什麼類型？
想請問矽膠食物袋在哪兒買？Thx
今集介紹的醃雞方法, 可以應用係電飯煲食譜嗎? 因為就快開學, 又要整飯盒比小朋友帶飯, 我要返工, 早上趕唔切開爐煎雞, 洗鑊仔, 謝謝 !
我覺得可以，因為平時我係醃好，拎返公司用蒸飯機蒸熟，當然無煎咁野味。
我自己都有用矽膠, 但發現D 味好難去清走... 想請教下大家點處理? 特別係落左蒜去醃肉真係搞唔掂....求教路!
可以試吓用茶包加熱水浸一陣先洗 辟味去油好有效😊
@@KC-hf6sh 😮多謝分享！平時都有沖開茶但真係冇諗過 用呢個方法，多謝你😃😃🎉
@@princesstaltal 😊唔使客氣 不過唔好浸太耐 同用綠茶包可能好d 怕茶漬殘留矽膠😊
想問下占板在那裡買？
沖完水又冰翻？
請問矽膠袋哪裏製造？
禾輋街市Three Ocean買$120/2packs (Royal farm chicken), 去開先會買, 否則加岩車$就...吾化算😂
@@gogoko 好呀好呀！Thanks 🙌🏻
矽膠袋會唔會好難洗乾淨？
@@everythingok1374 我發現用洗潔精+水浸一浸（真係浸一陣）先洗，會好易洗得好乾淨 👍🏻👍🏻
我無買過呢類袋，因為覺得難清洗之外，抹乾身都唔容易，驚有水會發毛。解凍完嘅食物亦唔建議再freeze。再者，冰箱拎出嚟嘅食物唔建議放室溫解凍，應該放喺4度嘅雪櫃入面一晚。
醃咗嘅雞肉可以擺幾多日？
我都想知🙇🏻♀️，擺幾日會唔會好咸？
請問這些袋清洗方面麻煩嗎？
@@winnieng5516 我會用洗潔精+水 浸一浸先洗，我覺得ok wor ，用左都一段時間，又無染色👌🏻👌🏻
@@mealpreperawithmichelle thanks for your prompt reply. 我住在加拿大，很喜歡你的介紹。😊
@@winnieng5516 估唔到有加拿大嘅觀眾呀！多謝你🫶🏻🥴
通常雞扒雪味好重好重,點去走雪味呢?
其實只要係解凍時 落多少少鹽浸住就可以 ，有時間我自己通常浸住鹽水一晚，咁個肉質就會嫩滑好多，你可以試下，希望幫到你
我自己煮多數要用滾水汆水再加醬料，我非常易着火所以嚴禁煎炸食物
@@林傑-x2n o …. Thanks for sharing 😉
矽膠袋在那裡買？
我喺hktvmall買㗎～ 暫時未搵到其他地方有，所以都未比較到價錢🥹 有嘅話再update 大家🙏🏻www.hktvmall.com/hktv/zh/search_a?keyword=stasher
啱啱搵到iHerb買平啲 ，share埋比你啦 ～ hk.iherb.com/search?kw=stasher
請盡量不要🙅🏻♀️用矽膠🙏🏻
@@mealpreperawithmichelle 12蚊店有但係好似賣 $25, 不過都真係解決唔到清洗用後味道既問題而家無咩用~~
@@mealpreperawithmichelle 好，唔該哂🙏
我哋街市凍肉鋪賣皇家農場呢隻雞扒只賣$62,抵好多😂你都去街市凍肉鋪留意下
❤多謝你同我分享街市行程❤好呀！下次留意下😊
新墟街市凍肉店$58
泰國皇家農場雞扒 優品360平啲$68
😗好呀～下次入貨去睇下先！Thanks！
皇家雞扒深水埗凍肉鋪有五十幾蚊
@@楓夜-w7m 多謝大家嘅街市行程 🙂↕️😂
So so sorry🥹多謝大家提醒！
原來根據食物安全中心指示，不應反覆冷凍已解凍的食物，以免滋生細菌，造成食物安全問題。
（🫡我自己以後都會記住）
是否雞肉不需清冼？洗雞嘅水揩到周圍會感染細菌在其他嘅東西上。煮熟嘅過程已經殺了細菌聽說不用再煮之前清洗雞肉。
好正，簡單易整又好味👍👍👍
個人經驗矽膠袋要洗乾淨不易
矽膠無得回收，分解需時，唔係環保產品，都係避免使用。
請問個瀝水藍係邊到買？感覺好正
另外都想問你去東京果間3coins既地址，thanks😊
非常之易煮及實用👍🏽矽膠循環再用，都係要當垃圾掉，不易分解啊😢
想問吓夾雞扒嗰個不鏽鋼夾喺邊個牌子？邊度可以買㗎？😆😆thank you ~
有兩個問題想請教：
1. 你係咪解凍咗先醃肉，醃完再雪入冰櫃？如果係咁，重複解凍唔知安唔安全
2. 粉狀調味料我經常用到一半就結晒硬塊，試過想chok開搞到玻璃樽都爆埋，你有咩好方法keep耐啲？或者有冇細樽啲嘅產品(一個人住用得好慢)？
粉狀調味料潮左好易結塊，我都會開封左放入雪櫃存放
你可以試下將放在藥丸或食物包裝內的乾燥劑,放進粉狀香料或調味料中,可以令香料和調味料保存耐少少。
@@wieniaski 我會將大約1/4粉狀調味料放入另一個吉瓶內供日常使用。避免原裝罐因經常開合而受潮結塊。
簡單快速完成👍👍
如果下次分享埋三文魚煮法更好❤
@@jessiechan7662 good good 👍🏻 岩岩真係買咗三文魚 🙂↕️
@@mealpreperawithmichelle 期待新片♥️👍
請問砧板是什麼牌子？
是什麼類型？
想請問矽膠食物袋在哪兒買？Thx
今集介紹的醃雞方法, 可以應用係電飯煲食譜嗎? 因為就快開學, 又要整飯盒比小朋友帶飯, 我要返工, 早上趕唔切開爐煎雞, 洗鑊仔, 謝謝 !
我覺得可以，因為平時我係醃好，拎返公司用蒸飯機蒸熟，當然無煎咁野味。
我自己都有用矽膠, 但發現D 味好難去清走... 想請教下大家點處理? 特別係落左蒜去醃肉真係搞唔掂....求教路!
可以試吓用茶包加熱水浸一陣先洗 辟味去油好有效😊
@@KC-hf6sh 😮多謝分享！平時都有沖開茶但真係冇諗過 用呢個方法，多謝你😃😃🎉
@@princesstaltal 😊唔使客氣 不過唔好浸太耐 同用綠茶包可能好d 怕茶漬殘留矽膠😊
想問下占板在那裡買？
沖完水又冰翻？
請問矽膠袋哪裏製造？
禾輋街市Three Ocean買$120/2packs (Royal farm chicken), 去開先會買, 否則加岩車$就...吾化算😂
@@gogoko 好呀好呀！Thanks 🙌🏻
矽膠袋會唔會好難洗乾淨？
@@everythingok1374 我發現用洗潔精+水浸一浸（真係浸一陣）先洗，會好易洗得好乾淨 👍🏻👍🏻
我無買過呢類袋，因為覺得難清洗之外，抹乾身都唔容易，驚有水會發毛。
解凍完嘅食物亦唔建議再freeze。再者，冰箱拎出嚟嘅食物唔建議放室溫解凍，應該放喺4度嘅雪櫃入面一晚。
醃咗嘅雞肉可以擺幾多日？
我都想知🙇🏻♀️，擺幾日會唔會好咸？
請問這些袋清洗方面麻煩嗎？
@@winnieng5516 我會用洗潔精+水 浸一浸先洗，我覺得ok wor ，用左都一段時間，又無染色👌🏻👌🏻
@@mealpreperawithmichelle thanks for your prompt reply. 我住在加拿大，很喜歡你的介紹。😊
@@winnieng5516 估唔到有加拿大嘅觀眾呀！多謝你🫶🏻🥴
通常雞扒雪味好重好重,點去走雪味呢?
其實只要係解凍時 落多少少鹽浸住就可以 ，有時間我自己通常浸住鹽水一晚，咁個肉質就會嫩滑好多，你可以試下，希望幫到你
我自己煮多數要用滾水汆水再加醬料，我非常易着火所以嚴禁煎炸食物
@@林傑-x2n o …. Thanks for sharing 😉
矽膠袋在那裡買？
我喺hktvmall買㗎～
暫時未搵到其他地方有，所以都未比較到價錢🥹 有嘅話再update 大家🙏🏻
www.hktvmall.com/hktv/zh/search_a?keyword=stasher
啱啱搵到iHerb買平啲 ，share埋比你啦 ～
hk.iherb.com/search?kw=stasher
請盡量不要🙅🏻♀️用矽膠🙏🏻
@@mealpreperawithmichelle 12蚊店有但係好似賣 $25, 不過都真係解決唔到清洗用後味道既問題而家無咩用~~
@@mealpreperawithmichelle 好，唔該哂🙏
我哋街市凍肉鋪賣皇家農場呢隻雞扒只賣$62,抵好多😂你都去街市凍肉鋪留意下
❤多謝你同我分享街市行程❤好呀！下次留意下😊
新墟街市凍肉店$58
泰國皇家農場雞扒 優品360平啲$68
😗好呀～下次入貨去睇下先！Thanks！
皇家雞扒深水埗凍肉鋪有五十幾蚊
@@楓夜-w7m 多謝大家嘅街市行程 🙂↕️😂