المقادير.. كوب ماء كوبين فرينة ملعقة ك خميرة الخبز ملعقة ص خميرة حلويات ملعقتين زيت ملعقة ص سكر بيضة ملح الطريقة.. نضع الماء دافئ ثم الخميرة و السكر وملعقتين فرينة نخلط جيدا ثم نترك الخليط جانيا 10 د يختمر. ثم نضيف البيض نفصل الصفار عن البياض ننزع قليلا من الصفار لدهن الخبز هنا البيض اختياري لمن لديه حساسية البيض يستغني عنه ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة ونقوم بتصفيتها مع اضافة خميرة الحلويات. والملح ونخلط جيدا ونحرص ان يكون الخليط شبه سائل يلتصق باليد. نعجن جيدا العجين ثم نستعين بغطس اليدين في الماء بتشكيل الخبز ووضعه في صينية مخصصة للخبز و نحاول تعديله وتلميس السطح بالاستعانة بغطس اليد في الماء. ثم ندهن بخليط من صفار البيض والزيت نتركه حوالي 30 د يختمر ثم ندخله الفرن علي 250 د وشهيتكم طيبة
قنوات جزائرية لمرضى السيلياك: ( وصفات لمرضى السيلياك- بدون غلوتين) : * مطبخ بدون غلوتين cuisine Sans Gluten * أم حسام بدون غلوتين Oum Hossem * مطبخ أم أمجد الخالي من الغلوتين *Halawiat Sans Gluten * مطبخ نوال الخالي من الغلوتين.
مشكورة اختي والله كنت نقول ياريت لوكان ام امجد نحط وصفاتها بدون غلوتين لأنني حقا غنية عن التعريف. و بالصدفة لقيت وصفة الخبز. ان شالله تستمري في اعطائنا الفيديوات وتفيدينا انشالله وربي يقدرك
أهلا أهلا أهلا وسهلا أختي الكريمة والله توحشناك هاذي غيبة طويلة إن شاء الله تكوني بخير وبصحة جيدة ويعطيك الصحة على هذا الخبز الراءع أتمنى لو تتكرمي وتقدمينا بريوش مع كأس حليب والله رآني تشهيته
اختي تعيشي الخميرة الي تستعمليها بدون غلوتين ام ماذا راني حايرة ولدي راه جديد بهاذ المرض عنده شهر وحرت في نوع الخميرة راني نعجنله الخبز بدون خميرة خفت والله تجي يابسه وثقيله وماحبش ياكلها انصحيني وربي يجعلها في ميزان حسناتك
سلام عليكم مشكورة على الوصفة بغيت منك طلب ربي يعطيك ويمنيك يارب ديريلنا ميلفاي بدون غلوتين راني ساخفا على ناكلو ومتاكدة بلي وصفاتك ناجحة ارجو أخذ طلبي بعين الاعتبار حبيبتي وجزاك الله كل خير
المقادير..
كوب ماء
كوبين فرينة
ملعقة ك خميرة الخبز
ملعقة ص خميرة حلويات
ملعقتين زيت
ملعقة ص سكر
بيضة
ملح
الطريقة..
نضع الماء دافئ ثم الخميرة و السكر وملعقتين فرينة نخلط جيدا ثم نترك الخليط جانيا 10 د يختمر. ثم نضيف البيض نفصل الصفار عن البياض ننزع قليلا من الصفار لدهن الخبز هنا البيض اختياري لمن لديه حساسية البيض يستغني عنه ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة ونقوم بتصفيتها مع اضافة خميرة الحلويات. والملح ونخلط جيدا ونحرص ان يكون الخليط شبه سائل يلتصق باليد. نعجن جيدا العجين ثم نستعين بغطس اليدين في الماء بتشكيل الخبز ووضعه في صينية مخصصة للخبز و نحاول تعديله وتلميس السطح بالاستعانة بغطس اليد في الماء. ثم ندهن بخليط من صفار البيض والزيت نتركه حوالي 30 د يختمر ثم ندخله الفرن علي 250 د
وشهيتكم طيبة
جربتو اليوم وجاني لا علاقة هذه الوصفة الخامسة اللي ما تنجحليش ما عرفتش علاش يجي يابس وماشي منفخ و ماشي خفيف
توب
انا جربت جاني روعة
Moi c'est ma 3ème recette , cette fois top, je vais adopter cette recette merci
اختي ممكن المشكل في الفيرينة@@سلطانةمرجانة
كل شيء كذب جربتها والو وبتفس مقادير
ربي يفرحك حنونة متصوريش قدش فرحت كي صلحلي وليدي ياكل فيه ويقولي خبيه مش يحوسو يخلاص، ربي يجعلها في ميزان حسناتك
😢😢😢😢والله حسيت بيه الله يشفيه ويشفينا اجمعين
بارك الله فيك اختي الكريمة واصل وبالتوفيق ان شاء الله دائما نستناو في الجديد والمفيد 🙏💝🌹
جربتو ليوم جا روعة صلحلي من أول تجربة بارك الله فيك اختي وربي يجازيك نشاله
فيما يخص ورق الزبدة( ورق الطبخ) عن تجربة .أفضل نوعية هو ( وفاء wafa)
نعم اكيد هو الافضل دائما
اروع خبز شفت لي حد الآن بدون غلوتين
ام امجد يعطيك الصحة مبدعة داااائما ربي يحفظك واخليك ام كريم
قنوات جزائرية لمرضى السيلياك:
( وصفات لمرضى السيلياك- بدون غلوتين) :
* مطبخ بدون غلوتين cuisine Sans Gluten
* أم حسام بدون غلوتين Oum Hossem
* مطبخ أم أمجد الخالي من الغلوتين
*Halawiat Sans Gluten
* مطبخ نوال الخالي من الغلوتين.
سيدة ام امجد. إذا حبيتي انحي المجموعة انحيها ( هدفي يستفاد الكل ) ولعلمك قناتك معاهم. وشكرا.
هذو كلهم انا مشتركة وفية اليهن ربي يحفظهم 💝💝💖
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي فرحت والله مني شفتك
بالتوفيق اختي 👍❤🔔
خبز رائع ربي يحفظك اختي
أكثر من الخبز، أعجبني صفاء و دقة الفيديو (résolution) بي مميزات 4K !
و لذالك الوضوح التام لشكل الخبز جعلني لا أفرق بين هذا الخبز و الخبز العادي !!!
مشكورة اختي والله كنت نقول ياريت لوكان ام امجد نحط وصفاتها بدون غلوتين لأنني حقا غنية عن التعريف. و بالصدفة لقيت وصفة الخبز. ان شالله تستمري في اعطائنا الفيديوات وتفيدينا انشالله وربي يقدرك
يعطيك الصحة عمل شاف بأتم معنى الكلمة
يعطيك الصحة جاء هايل وان شاء انجربو و يصدقلي وفي ميزان حسناتك
Masha Allah
يعطيك الصحة ربي يحفظك❤❤❤
والله فرحت كي رجعتي لليوتيوب ماشاء الله عليك ربي يحفظك
الله يسلمك غالية ربي يفرحك ومحتاجة دعمكم للقناة. ماانحرم منكم يارب
يعطيك الصحة يا أختي أم امجد ربي ايخليك
يعطيك الصحة جاء روعة
يسلمك ربي يحفظك شكرا لوفاؤكم ومرورك
فرحتينا كي رجعتي بالتوفيق
شكرا حبيبتي ، و الله ياست من الخبز باغيت ما خرجليش. رايحة درك نجرب هدا الوصفة و نردلك الخبر. يا رب يخرجلي توحشت ناكلو
واش نقولك يا ام امجد الله يعطيك و يغنيك ، راها جات تهبل ما شاء الله و اخيرا نجحتلي اختي. شكرا❤❤❤❤❤❤
جزاك الله كل خير شكرا اختي وان شاء الله نتوفق في صنعه.❤🌺👍
يعطيك الصحة اختي هكا نشوفو الوصفات تجينا ساهلة اكثر ونقدرو نطبقو الوصفات لان كاين لي يطبق الوصفة ومتصلحلوش كيف تاعك
واش هيا خميرة الخبز لي مسموحة من فضلك
ما شاء الله جا روعة! الله يعطيك الصحة.
يسلمك حبيبتي جربيه يستحق التجربة. وشكرا لمرورك ووفاؤك
يا أم ماجد ربي يوفيلك ماتتمناي ويعطيك صحة ويبارك فيك ويبارك في ولادك وفي كل عزيز خرجلي هايل هايل
طريقتك في تشكيل الخبز رائعه
هادا من ذوقك حبيبتي شكرا لمرورك
ماشاء لله عليك
أهلا أهلا أهلا وسهلا أختي الكريمة والله توحشناك هاذي غيبة طويلة إن شاء الله تكوني بخير وبصحة جيدة
ويعطيك الصحة على هذا الخبز الراءع أتمنى لو تتكرمي وتقدمينا بريوش مع كأس حليب والله رآني تشهيته
هههه يسلمك غالية ربي يحفظك بوجودكم دوما استمر وابدع وانا تحت طلباتكم وساعملكم بريوش بكل انوعه فقط ادعموا القناة ولكم مني فائق الحب والاحترام. 👍💞
اعطيك الصحة اختي نجربه ان شاء الله يصلحلي
الله ابرك اختي شكرن على الوصفه ❤
والله مشاء الله عليك خبز هايل 👍🌹❤
هايل بشهي يعطيك الصحة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي ام امجد انا درت خبز التوست تاعك جاني هايل اليوم زدت درته فرحت بزاف نجرب الخبز ان شاء الله نجحلي برك الله فيك اختي
بارك الله فيك
Rabi ykhlik hafdek merci Rabi ykhalilek sektek
جيت نشكرك كثر خييييرك وصفة رائعة جربتها بفرينة reginat جا روعة و وليدي فرح بزاااف بيه فقط انا درت في مكان الماء حليب. شكراااااا
ريجينات العادية نجحت معاك الوصفة
يعطيك الصحة وعافية يارب تسلم الايادي ❤❤
machallah rabi yatik matatmnya khati merci beaucoup
يعطيك العافيه اخوي
يعطيك الف صحة تعيشي ديريلنا الرفيس القسنطيني سخفت عليه و ربي يقدرك ويعطيكم الصحة يارب
يعطيك الصحة في ميزان حسناتك
انا موالفة نصنع خبز الباغيط لابني ويجي هايل لكن نوعا ما بطريقة مغايرة. سأجرب اليوم باذن الله طريقتك ونردلك الخبر. واصلي بالتوفيق 💗😘🧚♂️😘💗🥰👏👏👏👏👍👍👍
اختي تعيشي الخميرة الي تستعمليها بدون غلوتين ام ماذا راني حايرة ولدي راه جديد بهاذ المرض عنده شهر وحرت في نوع الخميرة راني نعجنله الخبز بدون خميرة خفت والله تجي يابسه وثقيله وماحبش ياكلها انصحيني وربي يجعلها في ميزان حسناتك
اختي من فضلك نوع الخميرة الي تستعمليها هل هي بدون غلوتين ام ماذا والله غير خفت واي ماركه تستعملي
اختي من فضلك نوع الخميرة اللي ستعملتيها بدون غلوتين ام ماذا
@@uyuhft1383 كاين وحدة رجينة وكاين وحدة مرسومة فيها طباخ وفيها لون الاحمر
جزاك الله خيرا ويجعلها ربي في ميزان حسناتك
الحمدلله رجعت لليوتيوب منورة واصلي حبيبتي وبالتوفيق💖💖
يسلمك حبيبتي منورة بوجودكم عزيزتي
يعطيك الصحة والعافية اعملينا الرفيس رب يسترك دنيا وآخره
ولا اروع يعطيك الصحة
ما شاء الله خبز رائع يشهي ربي اجازيك عنا كل خير ان شاء في ميزان حسناتك
يسلمك حبيبتي ربي يحفظك. شكرا لمرورك
ماشالله عليك دائما تفرحينا،ربي يفرحك.😘😘😘
ربي يحفظك حبيبتي سعيدة بوجودكم
شكرا لك
شكرا اختي العزيزة
ربي ينجحك يا خالتو العزيزه 🥰🥰🥰🥲👌👌👌🤌
ياروح خالتو ياعمري ربي يفرحني فيك حبيبة قلبي 😘😘
ربي يجازيك الخير
Salem walikom ourthy sais possible de mettre la recette en français baraka Allah oufik ourthy djazaka Allah kheir
يعطيك الصحة أم أمجد مشكورة بزاف ربي يجازيك عنا كل خير😘😍
العفو عزيزتي وجودكم ودعمكم يسعدني. 😘💞
يعطيك الصحة خرج هايل
ربي يحفظك
يعطيييك الصحة
ربي ينجحك يا خالتو العزيزه
ماشاء الله
جربته اليوم جا هايل يعطيك الصحة بارك الله فيك 👏👏🌹🌹
بصحتك عزيزتي
خلصوا راني لينا ربي يحفظك
يعطيك الف عافية ام امجد ربي يفرحك
يسلمك حبيبتي منورة القناة
@@مطبخأمأمجدالخاليمنالغلوتين راني وين تكوني نكون
نقدر نديرو بالفرنية المطلوع هذي لاموكورن
ربي يبارك فيك
الله يباااااارك. يعطيك الصحة
Merci bcp
شكرااااا بارك الله فيك
تعيشي وين بلاص في النوفال حابا نجي نشري من عندك الخبز قوليلي الله يفرحك
انا متتبعة
Merci
شكرا جاني روعة الخبز
اختي ربي يحفظك ويعطيك ماتتمني، الخميرة بالنسبه لخميرة الخبز التي استعملتها بدون غلوتين او عاديه واية ماركه ربي يجازيك جاوبيني ضروري
نحبك بزااف
يعطيك الصحة من فضلك الفرن لازم اكون سخن
اختي الله يحفظك حوست على وصفة الميلفاي في قناتك ومالقيتهاش ممكن تحطيلي الرابط الله يحفظك
والله انت داهية.الله يبارك
صباح الخير راكي تووووووب
خالتوا لعزيزة واصلي😘😘😘😍😍😍😍😍
سلام عليكم مشكورة على الوصفة بغيت منك طلب ربي يعطيك ويمنيك يارب ديريلنا ميلفاي بدون غلوتين راني ساخفا على ناكلو ومتاكدة بلي وصفاتك ناجحة ارجو أخذ طلبي بعين الاعتبار حبيبتي وجزاك الله كل خير
خرجلك هايل الله يبارك ماشاء الله عليك ماعليش نستعمل الباتور؟
السلام عليكم القرينة هو نشأ الذره
ماعنديش المول كيفاش ندير
نقدر منديرش سكر عادي
من فضلك اسم الفرن
بارك الله فيك وجزاك كل خير...درتو وجا يهبل
شكرااا
Merci d'abord mais cette farine a un nom ou pas merci
توحشناك بزااااف
يتوحشك الخير ربي يحفظك شكرا لوفاؤكم
من فضلك،اي نوع من الخل المسموح لنا؟
معنديش هذا المول باش نقدر نعوضو
Salem
Svp en francais les ingrédients
الله يعطيك الصحة وياريت تواصلي وصفاتك كلها علي اليوتيوب
ممكن تقوليلي النار في الفرن تكون مرتفعة ولا متوسطة وشعال يبقي بالتقريب
الله يسلمك حبيبتي اكيد راح استمر اذا لقيت الدعم منكم اما درجة حرارة الفرن حوالي 250د
@@مطبخأمأمجدالخاليمنالغلوتين معنديش فرن تاع الدرجة نار عاليا
كوب معيار تاعو شحال ختي
يعطيك الصحة ماشاء الله من فضلك نقدر نستعمل فرينة من غير هذا النوع
نعم اي نوع موجود عندك
اشتركة بلقناة تستاهلي حبيبتي
راه يشهي
ماينفش عندي الصمون
السلام عليكم ، أنا جربت الخبز جا روعة، لكن بعد ما خرجت من الفرن نزل . ممكن من فضلك نصيحة؟
شكراً
انا كي نجرب خبز الباقيت يجيني مثل خبز الدار لكن انا حبيت طعم خبز الباقيت
جربي هاد الوصفة بادن الله راح تفرحي بيها وتنجح معاك
من فضلك جربتها و ما صدقش كي نحطو فالفور يهبط و يولي رقيق وين المشكل مع اتباع جميع التفاصيل افيديني من فضلك
بلا ك تخصو الفرينة
اختي يعطيك الصحه وربي يحفضك جربتو جاني هايل وخفيف كي خليتو 30 دقيقه لقيتو رقدلي جاني كي خبز دار ومن فضلك علاه هبطلي
حتى انا هبطلي بزززاف30ظ
جربت الخبز جاني رائع، لكن كي خرجت من الفرن نزل و هبط. حبيت نعرف وعلاش. شكرا
❤❤