Bordeaux Ontkurkt: Toegankelijke rode wijnen

Bordeaux is meer dan alleen de dure flessen van de chique châteaux. Het is vooral de thuisbasis van de toegankelijke, betaalbare én lekkere wijnen. Bewijs daarvan is Château Recougne. Daar trekt sommelier Andy De Brouwer vandaag naartoe. Chef Dominique Persoone zorgt voor een zalige entrecôte erbij die hij op zijn fietstocht kocht in het centrum van de hippe stad Bordeaux.