TURRÓN de ALMENDRAS tipo ALICANTE | Realmente DURO!
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2022
- Sin duda alguna esta es de mis recetas navideñas favoritas, no hay Diciembre si yo no como turrón y es por eso que hoy les enseño a hacer uno tipo Alicante!
≪ Ingredientes ≫
➤ 250gr Almendras peladas y tostadas
➤ 150gr Miel
➤ 110gr Azúcar
➤ 35gr Claras (aproximadamente 1 clara)
➤ Opcional: Oblea de fécula de patata o papel de arroz, esencia de vainilla.
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Que buen video, claro y preciso, sin hablar mucho y enfocado en la receta te felicito
Muchas gracias por compartir la técnica, me diste información que tenía tiempo buscando. En lo que tenga mi turrón listo te comparto una imagen. ¡Te felicito por tu trabajo!
Me encantó, súper
Wow fabuloso!!
Gracias por compartir tu receta y por la "super clara" explicación !!!
😋
Wow!!! Se ve genial y riquísimo. Muy bien explicado. Te felicito. Gracias por compartir. Bendiciones!!!
Uhhhh😮qué bueno te salió, lo voy adoptar,si 😊!!!graciasss
Este es el turrón que rsyaba buscando😅 estamos en pleno invierno 🇦🇷pero quería comer este auténtico y tradicional turrón 😊graci🎉😢ass se fabuloso
❤❤❤❤Me encanto toda esa valiosa y ricaaaa receta que nos compartistes gracias ❤ muy buena tus explicaciones te felicito
Por fin con tu receta consegui la mezcla super blanca. La haces de manera diferente de los otro video y los vi muchos. Turron esta en la nevera y espero que sea rica! Ya es mi quinta prueba de hacer el turrón 😁 y creo que esta será la última y la correcta. 😁 saludos de Polonia ❤
Excelente resultado
Me encantó. Encontrarte sos muy didáctico
Me gusta la forma q tiene de explicar...gracias❤
Que buena receta!! Muy bien explicada! Felicidades
BRAVOOO!!!
Excelente se ve muy profesional
Excelente!!
Muchas gracias por tu receta. (Brasil).
Waoooo no sabes cuanto te agradezco por compartir esta receta Dios te bendiga
🥰🥰🥰
Ola Que lindo me gusta soy de Uruguay 🇺🇾👍
Genial!!! Muy buena receta
Muchas gracias 🤗
Muy buen video saludos desde República Dominicana 🇩🇴
Es fácil y me encanta, gracias. Feliz navidad 🎁
Feliz navidad 😍
Muchas gracias por el video muy bueno
Gracias por comentar😅
Wuaoo gracias lo voy a intentar
Me cuentas que tal 😅
Gracias Nene T quedo Espectacular 🙏❤🍬🧸desde Venezuela 🇻🇪🎉
🙋🇻🇪
Saludos..., gracias por compartir la receta, muy original la presentación y cómo tú dices, lo hiciste buscando la originalidad... Buena presencia y se ve de un rico, para degustar en estás venideras fiestas navideñas.... Qué lo disfrutes...!!
Muchas gracias a ti por ver el video 😅 tienes que hacerlo! Queda divino 😊
@@SoyGabs nos dimos cuenta que tienes dientes falsos y no puedes morder, muy buen video 😂❤
Wao quedo fabuloso lo voy a hacer tomorrow
Me cuentas como te queda 😅
Tiene una pinta estupenda 👏👏👏👏🌹
Muchísimas gracias😅
Bello😊
Gracias por compartir tu Receta, queda bien duro!! Y felicitaciones por tu explicación, detalle a detalle abrazo desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾, 2023
Muchas gracias! Saludos hasta Uruguay 🇺🇾
que rico !!!
graciass 😅
Qué delicia Y me encanta lo bien que explicas la receta. Saludos desde Puerto Rico.
Un saludoo 😁
Sos muy didáctico , me encantó haberte encontrado
El mejor video de un turrón bien explicadito y ya se porque no me queda duro no los llevo otra vez al fuego por el acento eres venezolano saludos desde Barcelona Anzoátegui Venezuela
Un saludo hasta allá 😅🇻🇪🇻🇪
Un aprobadosimo a este turrón te lo dice una española y afincada en un pueblo alicantino, Este turrón se estila en toda España muy rico,anímate y haz turrón de almendras o cacahuete blando que está riquísimo también!✌🏻 en unos meses es navidad y el turrón aquí se empieza a vender ahora en septiembre aunque esté siempre sueles encontrarlo😅 asique tendremos turrón para rato jajajja
Ay despues de mil años estoy viendo este comentario, perdonnn jajaja pero que bueno que tengo tu aprobación, de verdad que yo amo los turrones 😂 así que sin duda haré los blandos 😍 gracias por comentar! 🎉
Hola, yo tambien soy de Espanya, concretamente de Catalunya. He visto otros vídeos donde utilizan un tetrabrik cortado por la mitad como molde del turrón.
Felicidades por tu vídeo, està fantàstico
Qué es cacahuate?
@@copitavaleria2870 cacahuete es el maní para vosotros 🥜
@@SoyGabs tranquilo😅 ves soy española y solo me gusta el turrón blando de almendras o cacahuete. No me gustan ni los polvorones,ni manzapanes ni nada de dulce navideño 😅🤣anímate por qué el de 🥜 esta riquísimo!😘
Ya lo creo que te salió de lujo, felicidades, lo haré estas navidades, gracias
Excelente yo lo hago además de echarle las almendras enteras trituro un pokito y se lo echó también a la mezcla además utilizo glucosa al suspiro para los ke kieran comparto esta adicional sugerencia
Excelente aporte! 🙌
Gracias por enseñarme y es necesario poner azúcar
Receta de turrón Chi lodo por favor
Hola que tiempo de duración tiene sin conservantes ? gracias
Hola muy buena receta amigo
Graciass 🙌
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Mr.pareció una buena receta lo que falto fueron las cantidades para hacerlo
Hola puedo sustituir la miel??? Gracias
hola una consulta porque cuando mesclo el azucar con , a miel y despues las claras empieso a revolver y habajo se carameliza un poco no quita que esta rico igual, seguro estoy haciendo algo mal pero no se que es
Hola Gaby que canal es el de cocinar?
Hola, crees que pueda usar almendras tostadas con sal? Esque según yo las compre solitas (naturales) y cuando llegue a casa me di cuenta que tenían sal :(
Me gusta las recetas que dan las cantidades no e visto que tú las dé
Las cantidades las tienes en la descripción 😊
Me podrias indicar las cantidades que debo utilizar en la preparacion (cuanras claras de huevos azucar miel, es por tazas??? Gracias se ve exquisito ¡¡
Holaa! Gracias 😅 lamentablemente no te puedo indicar ya que no trabajo con tazas, no te sabría decir! Pero se que en google hay varias tablas de equivalencias de gramos a tazas dependiendo del ingrediente!
Si no das receta no enseñes. Gracias. En gramos .
La receta si esta en la descripción del video
También se puede poner el turrón sobre fécula de maíz y queda muy bien
Ya cuando está caliente, para sustituir el papel de arroz?
Si, hay un canal que se llama Los Baroni, y ahí explica como hacerlo yo lo hice y quedo muy bien.@@laveterinaria56ps20
Gracias por la receta , donde conseguiste el papel de arroz?
Lo compre en donde venden cosas para reposteria / pasteleria ahí mismo pedí papel de arroz comestible 😅 eso si, me salio un poco caro (como 3 dólares) eso fue cuando estuve por Venezuela
Si pudiera darte más dedos 👍👍👍👍👍…….te los daría los 10 que tengo.😂 Pregunto: se puede hacer lo mismo pero con avellanas? En la misma cantidad? Graciasss
Amigo gracias por compartir...ouede usarse la batidora electrica??
Si!! La puedes usar sin problemas!
Hola Buenos Días me podrías dar la cantidad de lo que usaste
Gracias ❤
En la descripción del video tienes toda la receta 😅
Holis. Para dejarlo endurecer toda la noche, se debe guardar en un refractario hermético o a temperatura ambiente destapado?
Yo lo meto en la nevera y se mantiene super ☺️ bien tapado
Buenas tardes saludos para que quede duro hay que dejar cocinar más las claras se huevo y la miel con la azúcar
Correcto ☺️
Saludos cuánto tiempo más se cocina después de haber hecho la mescla
Las cantidades de azúcar, de miel y cuantas claras, quien me puede decir por favor
Las tienes en la descripción del video 😅
Si no lo quisiera tan duro para poder disfrutarlo mejor que hago? Lo dejo 5 minutos , sera suficiente?
Puedo usar maní en vez de almendras
Si claro 😅
Is it possible to have steps in english? Been looking for the really hard type of nougat 🙏😊 thanks and welldone
Heyy! you can activate youtube subtitles for English steps 💖
El turron muy Rico pero,se le olvido las candidates estoy detailed son muy importates o no hay visto😮
Me gusto tu receta pero no dices cantidades?
En la descripción del video tienes las cantidades 😅
Todo se ve que tiene que esta buenísimo, pero por favor ponga las medidas. Gracias
Holaa! Estan en la descripción
Amigo se te olvido desir que vantidad de cada ingredientes😊
En la descripción tienes todo detallado 😅
No mencionaste las cantidade
Holaaa !! el turron con cuantas claras las hiciste porque en los ingredientes dice (1)pero hablas en plural y tambien se ve bastante cantidad . La miel se puede sustituir por glucosa ?
Holaa! La hice con exactamente 35gr de clara de huevo que equivale aprox a 1 sola pero eso depende del huevo, lo mejor es pesarla!
@@SoyGabs que tipo de miel se usa, o se podria utilizar glucosa? gracias
@@maritabellido4559 Puedes intentar usando glucosa pero la realidad es que no es lo mismo, el turron de alicante se hace con miel real (no jarabe sabor miel) pero como te digo, es cuestión de que pruebes
@@SoyGabs hola, me refiero a que miel? De abeja, de maple (para waffles)de maíz, la q se usa para los bebés,? Etc...cada miel es un sabor distinto, que sabor va con el turrón de Alicante original? Gracias
@@maritabellido4559 De abejas :)
Porfavor la receta
Hola! La receta la tienes en la descripción del video ☺️
Engrase las hojas de silicone se pegaron de todas forma mi turron no quedo crujiente pero quedo muy bueno, no lo cosine suficiente tiempo
Utiliza papel de cocina y a la crema ponle una cucharada de glucosa
Holaaaaaa y las cantidades 🤷
Las tienes en la descripción 😅
hola,lo hice 5 veces al pie de la letra y nunca me queda asi de duro,. que hago.falt agregr algo ms pr ser duro'''?
Si lo haces tal cual indico y no te sale, te recomiendo que cambies los ingredientes que estas usando, la azúcar, la miel, etc!
Si no das receta y cantidades no le va a salir. Es un chiste.
@@user-jl9wl3lr1y 😂 en la descripción del vídeo están los ingredientes , leeeer
Ojo que el dice que hay que llevarlo a la nevera por qué si hace mucho calor queda chicloso. Quizás la miel, ojo ahí, que ya me pasó. Lo hice una ves y no me resultó, claro la miel era de malísima calidad y la cambie y me resultó estupendamente
Pero no dice la cantidad de cada mezcla, por favor, gracias 🙏
En la descripción tienes la receta 😅
Todo perfecto, tiene que esta buenísimo, pero las medidas de los ingredientes no las pones.
Estan en la descripción 😅
Falta cantidad de cada ingrediente
Tienes las cantidades en la descripción del video 😅
La miel es 100% azucar
Esta no es una receta saludable, pero si muy rica jajaja 😋
No pone la receta de las cantidades que as utilizado
En la descripción del video tienes todo
Te pedi un consejo y jamás respondiste .... gracias
Holaa! Recibo muchos comentarios a diario, a veces se me hace imposible verlos todos 🥲 coméntame de nuevo tu duda, estaré pendiente!
Cómo hago para que el turrón no me quedé taaaan duro? Habrá que dejar la mezcla menos tiempo en el fuego? Gracias por tu atención
@@missandrea7376 Sii precisamente eso, mientras mas tiempo lo cocines mas duro quedara y viceversa, ya el punto lo puedes ir probando tu ya que dependerá de tu gusto 😅