ปาท่องโก๋ วิธีแก้กลิ่นแอมโมเนีย ในปาท่องโก๋ และ ซาลาเปาทอด

#ปาท่องโก๋
#ซาลาเปาทอด
..................
ถ้าหากเห็นว่าคลิปนี้มีประโยชน์ ก็ช่วย กดปุ่ม ขอบคุณ เพื่อช่วยสนับสนุน ช่อง และเป็นกำลังใจให้ พ่อค้า/แม่ค้า เพื่อทำคลิปสอน และให้คำปรึกษา ต่อไป..
(อันนี้ไม่ได้บังคับนะครับ แล้วแต่ความสมัครใจและเห็นชอบของท่านผู้ชมเลยครับ)
..................
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่นี่นะครับ
/ posts

[@sermsukratreng7888]

ให้ความรู้เเบ่งปันประสบการณ์ ขอบพระคุณมากๆครับคุณพ่อค้าคุณเเม่ค้า ขอให้ร่ำรวยๆๆๆๆๆครับ

[@Atid]

ยินดีครับ

[@srinuanpromprai9909]

กำลังจะทำปาท่องโก๋ขายหน้าบ้าน ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ

[@Atid]

ยินดีครับ ถ้าหากว่าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ ออกไปเยอะๆ นะครับ เพื่อเป็นกำลังใจให้พ่อค้ากับแม่ค้า ขอบคุณครับ

[@ทรงธรรมพูลรส]

พ่อค้าอยู่ตลาดไหนครับ อยากไปอุดหนุน

[@Atid]

ตลาด คลองขวาง ครับ สี่แยกเพชรเกษม69

[@kobkob3664]

ลองทำครั้งแรกแป้ง 500กรัมใส่แอมโมเนียครึ่งช้อนชายังมีกลิ่นอยู่แล้วก็น้ำมันเอาเป็นขวดทอดได่ไหมค่ะเวลาทอดทำไหมน้ำมันมันมีตะกอนค่ะ🙏🙏🙏

[@Atid]

ที่ว่ามีกลิ่นนี่คือ แป้งดิบหรือแป้งที่ทอดสุกแล้วครับ ส่วนตะกอนในน้ำมันก็คือแป้งที่เราใช้โรยใช้ทาไงครับ

[@kobkob3664]

กลิ่นตอนทอดสุขค่ะเหมือน แอมโมเนียค่ะ ผสมแป้ง500 กรัมแอมโมเนียใส่แค่ครึ่งช้อนชาแบคกิ้งโซดาใส่ครึ่งช้อนชาผงฟูใส่ช้อนชาน้ำตาล 2 ช้อนน้ำมัน 1 ช้อนทอดออกมาฟูพอได้แต่แป้งรู้สึกเหมียวแล้วมันมีกลิ่นแอมโมเนียต้องทำอย่างไรค่ะพี่

[@วาไง-ฤ2จ]

คนในน้ำไม่ละลายมีส่วนรึป่าวคะ

[@annann6454]

สาเหตุที่แป้งไม่ฟูไม่ทราบเพราะอะไรคะ

[@Atid]

1 ผงฟูสามารถเพิ่มขึ้นอีกได้นะครับ
2 ไฟหรือความร้อนของน้ำมันอาจจะไม่ถึงเลยทำให้ปาไม่ค่อยฟูครับ
3 อาจจะรีดแป้งบางเกินไป แป้งบางเกินไปก็ไม่ฟูได้เหมือนกันครับ..
(รวมๆแล้วอาจจะมีเยอะกว่านี้ครับ)
ผมต้องเห็นตัวปาท่องโก๋ด้วยครับจะได้รู้ว่ามันไม่ฟูแบบไหน