สวนครัวแจกสูตร เนยกรอบ โดยไม่ต้องใช้เตาเนยกรอบแค่มีกระทะกับช้อนก็ทำได้แบบง่ายๆ I crispy butter I

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • #thairecipe #crispybutter #เนยกรอบ
    วัตถุดิบ
    แป้งเค้ก 80 กรัม
    น้ำ 100 มล.
    ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง
    น้ำตาล 30 กรัม
    เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
    นมสดรสจืด 400 มล.

ความคิดเห็น • 20

  • @nuchnapapink7456
    @nuchnapapink7456 5 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ กรอบนาน แต่ช่วงปาดแป้งแรกๆยาก แต่พอปาดรอบสามเริ่มจับจังหวะหนักมือได้

  • @ongingdiary
    @ongingdiary 10 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤ขอบคุณงับ

  • @vvoo1130
    @vvoo1130 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุนนะคะ

  • @slowlifebynoon9062
    @slowlifebynoon9062 2 ปีที่แล้ว

    จะลองทำดูค่ะ

  • @พราวพร่างฟ้ากลางราตรี

    เจ๋ง👏👏👏

  • @hunterjo2374
    @hunterjo2374 2 ปีที่แล้ว

    กระทะดูน่ากลัวมาก

  • @nisaranopparut6358
    @nisaranopparut6358 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีแทนได้มั้ยค่ะ

  • @SomchayKeyjinda
    @SomchayKeyjinda 7 หลายเดือนก่อน

    แป้งเค้กยี่ห้ออะไรครับ

  • @suchatineeratanapongtrakoo8667
    @suchatineeratanapongtrakoo8667 16 วันที่ผ่านมา

    ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

    • @goldg2330
      @goldg2330 8 วันที่ผ่านมา +1

      ขออนุญาตเจ้าของช่องครับ
      คุณสมบัติเดียวกันครับ เป็นแป้งสาลีเหมือนกัน เพียงแต่แป้งเค้กอาจมีกรรมวิธีผลิตที่เบากว่าเนียนกว่า หรืออาจผสมผงฟูหรืออะไรลงไปในแป้งนิดหน่อย ส่วนแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งสาลีเพียวๆเลยหยาบหน่อย เบาหน่อยตามเกรดครับ

    • @suchatineeratanapongtrakoo8667
      @suchatineeratanapongtrakoo8667 7 วันที่ผ่านมา +2

      @@goldg2330 ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับข้อมูลค่ะ 👍🙏🏻

  • @myfriendchannel3513
    @myfriendchannel3513 2 ปีที่แล้ว

    ใช้กระทะของขนมม้วนได้มั้ยคะ

    • @สวนครัว
      @สวนครัว  2 ปีที่แล้ว

      หมายถึงกระทะขนมทองม้วนใช่มั้ยคะ คือเราเองก็ไม่มั่นใจเลยค่ะ เพราะว่ายังไม่เคยลองเลยแต่คิดว่าน่าจะได้นะคะ😂

  • @Punpxn
    @Punpxn 2 ปีที่แล้ว

    กรอบข้าววันมั้ยคะ

    • @สวนครัว
      @สวนครัว  2 ปีที่แล้ว

      เก็บดีดีแบบไม่โดนอากาศกรอบได้หลายวันเลยค่ะ😊

  • @catchy16
    @catchy16 2 ปีที่แล้ว

    หนึ่งทับแปด ตลก

    • @สวนครัว
      @สวนครัว  2 ปีที่แล้ว +1

      เราใช้ 1/8 ช้อนชาจริงๆค่ะ เพราะว่ามาการีนเค้าก็มีรสที่ค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว เลยไม่อยากให้ตัวแป้งมีรสเค็มมากเกินไปค่ะ คือมีหลายๆคนถามมาเหมือนกันว่า 1/8 ช้อนชาเป็นยังไง คือเรามีช้อนตวงอันเล็กที่เป็น 1/8 ช้อนชาค่ะ ถ้าหากทำให้งงก็ต้องขอโทษด้วยจริงๆค่ะ😥

    • @jeabka8446
      @jeabka8446 2 ปีที่แล้ว

      @@สวนครัว ใช้มาการีนตัวไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @Thursdaychild13
      @Thursdaychild13 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@สวนครัว1/8 คือครึ่งหนึ่งของ 1/4

  • @SomchayKeyjinda
    @SomchayKeyjinda 7 หลายเดือนก่อน